Chia sẻ tại hội nghị khoa học Truyền máu lâm sàng lần thứ nhất với chủ đề “Cấp phát và sử dụng máu an toàn trong bối cảnh đa chuyên khoa”, do Bệnh viện Bạch Mai tổ chức ngày 26/5, PGS.TS Đào Xuân Cơ, Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai cho biết, để bảo đảm truyền máu an toàn hơn, cần nhìn nhận truyền máu như một phương pháp điều trị đa chuyên khoa.
Theo đó, để một đơn vị máu đến được bên giường bệnh là cả một chuỗi nỗ lực liên hoàn: từ vận động hiến máu, tiếp nhận, sàng lọc, điều chế, bảo quản, cấp phát đến sử dụng trên lâm sàng.
Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai cho biết, xu hướng của huyết học – truyền máu thế giới hiện nay không còn dừng ở việc bảo đảm “đủ máu để điều trị”, mà đang chuyển mạnh sang mô hình quản trị máu người bệnh, sử dụng máu dựa trên bằng chứng, cá thể hóa điều trị và tối ưu hóa toàn bộ hành trình truyền máu theo hướng chính xác, an toàn và hiệu quả nhất cho người bệnh.
Đặc biệt trong bối cảnh người bệnh ngày càng nặng hơn, nhiều bệnh lý phức tạp hơn, nhiều kỹ thuật chuyên sâu như ECMO, ghép tạng, ung thư, huyết học ác tính, hồi sức đa cơ quan, an toàn truyền máu cần được nhìn nhận như một cấu phần chiến lược của y học hiện đại, được quản trị bằng hệ thống, dữ liệu và khoa học bằng chứng.
Ông chia sẻ thêm, với đặc thù là bệnh viện đa khoa tuyến cuối hạng đặc biệt, Bệnh viện Bạch Mai thường xuyên tiếp nhận nhiều ca bệnh nặng, phức tạp, với nhu cầu truyền máu rất lớn. Thực tiễn này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa lâm sàng, xét nghiệm, ngân hàng máu và các đơn vị cung ứng máu.
Theo PGS.TS Nguyễn Tuấn Tùng, Phó Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai, Giám đốc Trung tâm Huyết học và Truyền máu, năm 2025, cả nước tiếp nhận hơn 1,78 triệu đơn vị máu, trong đó 97% từ hiến máu tình nguyện; hơn 3,18 triệu chế phẩm máu đã được cung cấp cho trên 700 cơ sở y tế phục vụ cấp cứu và điều trị người bệnh.
Tuy nhiên, trong thực hành tại bệnh viện, vẫn còn nhiều khâu tiềm ẩn rủi ro như chỉ định truyền máu, lấy mẫu, định danh người bệnh, xét nghiệm hòa hợp, cấp phát, kiểm tra tại giường bệnh, theo dõi phản ứng và báo cáo tai biến.
“Khi chất lượng nguồn máu và chế phẩm máu đã có nhiều tiến bộ, trọng tâm an toàn truyền máu cần được mở rộng về phía bệnh viện”, PGS Tùng nhấn mạnh.
Chuyên gia này đánh giá, một túi máu đạt chuẩn là điều kiện cần nhưng chưa đủ. Để đơn vị máu thực sự an toàn khi đi vào cơ thể người bệnh, cần chỉ định đúng, cấp phát đúng, truyền đúng và theo dõi đúng.
Vì vậy, truyền máu hiện đại không chỉ cần nguồn máu an toàn mà còn cần hệ thống quản trị đồng bộ, dữ liệu đầy đủ và sự phối hợp đa chuyên khoa trong toàn bệnh viện.
An toàn truyền máu cần được tiếp cận như một quy trình đa chuyên khoa với sự phối hợp chặt chẽ giữa lâm sàng, xét nghiệm, ngân hàng máu, điều dưỡng, quản lý chất lượng và công nghệ thông tin.
Các hướng tiếp cận hiện đại như quản lý máu người bệnh, cảnh giác truyền máu, phát máu theo nguy cơ miễn dịch và ứng dụng công nghệ thông tin cần được nghiên cứu, triển khai phù hợp với điều kiện thực tế tại Việt Nam.
Hội nghị quy tụ các chuyên gia đầu ngành trong nước và quốc tế, với 22 báo cáo khoa học tập trung vào hai nội dung trọng tâm: Truyền máu lâm sàng trong bối cảnh đa chuyên khoa và huyết thanh học nhóm máu, phát máu an toàn.
Thông qua các ca bệnh khó, nghiên cứu thực tiễn và kinh nghiệm quốc tế, hội nghị hướng tới giải quyết những vấn đề thiết thực như: Sử dụng máu hợp lý hơn; cấp phát máu nhanh nhưng an toàn trong cấp cứu; nhận diện sớm người bệnh có nguy cơ miễn dịch cao; xử trí phát máu khó; phát hiện và báo cáo kịp thời phản ứng truyền máu; xây dựng hệ thống dữ liệu và cảnh giác truyền máu tại bệnh viện.
Tuy nhiên, các chuyên gia nhãn khoa cảnh báo thói quen dụi mắt thường xuyên có thể gây tổn thương mắt, thậm chí ảnh hưởng thị lực nếu kéo dài. Ông Taylor Starnes, bác sĩ nhãn khoa và bà Neelam Patadia, chuyên gia đo thị lực tại Mỹ đã chia sẻ về vấn đề này, theo trang NDTV (Ấn Độ).
Nguyên nhân thường gặp nhất là viêm kết mạc dị ứng. Tình trạng này xảy ra khi mắt tiếp xúc với các tác nhân như phấn hoa, bụi hoặc môi trường ô nhiễm. Mắt dễ đỏ, sưng, ngứa và xuất hiện cảm giác khó chịu ở mí mắt.
Ngoài dị ứng, khô mắt và viêm bờ mi cũng khiến mắt có cảm giác cộm như có dị vật bên trong.
Da vùng mí mắt rất mỏng nên dễ kích ứng bởi môi trường hoặc kính áp tròng. Khi khó chịu kéo dài, phản xạ dụi mắt xuất hiện thường xuyên hơn.
Dụi mắt mạnh và lặp lại nhiều lần có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh giác mạc chóp. Đây là tình trạng giác mạc mỏng dần và biến dạng thành hình chóp thay vì giữ độ cong tự nhiên.
Giác mạc bị biến dạng khiến ánh sáng đi vào mắt không còn hội tụ đúng vị trí. Người bệnh nhìn mờ, dễ bị loạn thị và suy giảm thị lực theo thời gian.
Hiện nay, bác sĩ có thể điều trị bệnh bằng phương pháp liên kết chéo giác mạc nhằm tăng độ bền cho giác mạc và hạn chế bệnh tiến triển. Tuy nhiên, nhiều trường hợp vẫn phải dùng kính áp tròng chuyên dụng để cải thiện thị lực. Khi giác mạc tổn thương nặng, bệnh nhân có thể cần ghép giác mạc.
Dụi mắt quá mạnh còn có thể làm trầy giác mạc. Tình trạng này gây đau nhức dữ dội, chảy nước mắt và nhìn mờ. Móng tay vô tình chạm vào mắt trong lúc dụi cũng dễ làm giác mạc bị tổn thương.
Ngoài ra, dụi mắt còn có thể làm vỡ các mạch máu nhỏ trên bề mặt mắt, khiến mắt đỏ rực. Dù tình trạng này thường tự khỏi sau khoảng một đến hai tuần, mắt vẫn có cảm giác khó chịu và mất thẩm mỹ.
Các chuyên gia cũng cảnh báo dụi mắt làm tăng nguy cơ lây lan viêm kết mạc, còn gọi là đau mắt đỏ. Virus và vi khuẩn dễ phát tán qua tay khi chạm vào mắt nhiều lần.
Theo khuyến nghị, bạn nên dùng nước mắt nhân tạo để làm dịu mắt và giảm cảm giác khô rát. Chườm lạnh cũng giúp giảm ngứa hiệu quả.
Với trường hợp dị ứng, cần hạn chế tiếp xúc với tác nhân gây kích ứng như phấn hoa hoặc bụi.
Thuốc nhỏ mắt chống dị ứng có thể hỗ trợ kiểm soát triệu chứng khi dùng đúng hướng dẫn.
Nếu mắt vẫn ngứa kéo dài dù đã chăm sóc tại nhà, người bệnh nên đi khám để được kiểm tra và điều trị phù hợp.
Nghiên cứu My Food: Personalisation and Nutrition của DLG (German Agricultural Society) cho thấy người tiêu dùng ngày càng mong muốn sản phẩm phù hợp với nhu cầu cá nhân.
Xu hướng này hiện rõ trong các gia đình hiện đại, nơi mỗi thành viên mang một gu thưởng thức riêng: trẻ nhỏ thích khám phá hương vị mới, cha mẹ ưu tiên dinh dưỡng cân đối hợp lý, người lớn tuổi chuộng vị quen thuộc và phù hợp với bệnh lý (nếu có).
Đây là bài toán đặt ra cho các thương hiệu thực phẩm: làm sao đáp ứng những nhu cầu khác nhau ngay trong cùng một gia đình.
Thấu hiểu điều đó, ‘Sữa tươi Vinamilk 100%’ xây dựng một thế giới hương vị phong phú, giúp mỗi thành viên đều tìm được lựa chọn phù hợp trên cùng một kệ hàng.
Nền tảng là bộ ba Có đường - Ít đường - Không đường: những dòng sản phẩm mang tính biểu tượng, gắn liền với thói quen của hàng triệu gia đình Việt, đồng thời đa dạng quy cách đóng gói từ bịch đến hộp với nhiều dung tích khác nhau.
Bên cạnh đó, thương hiệu liên tục làm mới trải nghiệm với các hương vị như: Chuối, Dừa, Sôcôla đậm đặc, Dưa lưới, Bắp, hay những lựa chọn phá cách như: Pina Colada, Bourbon Chuối bơ đậu phộng và Cà phê Ai-len… kiến tạo nên một thế giới sữa tươi đa vị, nơi mà mọi sở thích cá nhân đều được tôn trọng.
Mới đây nhất, tại World Dairy Innovation Awards 2026 (Giải thưởng Đổi mới sáng tạo ngành Sữa toàn cầu 2026) diễn ra trong khuôn khổ Hội nghị Sữa toàn cầu tại Barcelona (Tây Ban Nha), Sữa tươi Vinamilk 100% đa vị đã đạt giải Sản phẩm sữa có hương vị xuất sắc nhất.
Cũng trong khuôn khổ giải thưởng, dòng sản phẩm lấy cảm hứng từ các hương vị cocktail cũng góp mặt trong danh sách đề cử cuối cùng hạng mục Sản phẩm đổi mới cho người dùng thêm trải nghiệm thêm hương vị mới hiện đại.
Kết quả này đánh dấu một bước tiến mới của thương hiệu trong việc đưa các sản phẩm đổi mới sáng tạo tiếp cận các tiêu chuẩn đánh giá của ngành sữa toàn cầu.
Đồng thời, đây cũng là minh chứng về hướng đi của thương hiệu khi hiện thực hóa thông điệp 'Sữa tươi phải thế': một hộp sữa tươi trong cuộc sống hiện đại: không chỉ tươi ngon, an toàn, tinh khiết, mà còn phải đủ đa dạng để đáp ứng nhu cầu của riêng mỗi người.
Khi thị trường sữa ngày càng được nâng chuẩn, sự đa dạng hương vị cần song hành cùng chất lượng. Đây là định hướng Sữa tươi Vinamilk 100% theo đuổi: mỗi ly sữa không chỉ đa dạng theo sở thích riêng mà còn nhất quán về độ tươi ngon, an toàn và tinh khiết. Tất cả đều được phát triển trên cùng một nền tảng chất lượng chuẩn quốc tế.
Tại hệ thống trang trại đạt chuẩn Global G.A.P của thương hiệu, toàn bộ quy trình từ thức ăn, nguồn nước đến sức khỏe đàn bò đều được số hóa và kiểm soát chặt chẽ. Mỗi cá thể bò đeo chip riêng để theo dõi sức khỏe và khẩu phần theo thời gian thực.
Chế độ dinh dưỡng được tính toán khoa học theo phương pháp TMR bởi chuyên gia, đảm bảo tỷ lệ đạm, đường, béo và vi khoáng chất luôn tối ưu.
Đàn bò còn được thụ hưởng tiêu chuẩn ‘resort’: đồng cỏ rộng, nhạc thư giãn và hệ thống massage tự động. Đặc biệt, với mạng lưới trang trại và nhà máy trải rộng toàn quốc, quy trình khép kín từ vắt sữa đến đóng hộp hoàn tất trong vòng 24 giờ giúp giữ trọn dinh dưỡng và vị tươi ngon nguyên bản.
Sự kết hợp giữa môi trường chăn nuôi nghiêm ngặt và quy trình xử lý khép kín này là cơ sở để thương hiệu xây dựng hệ quy chuẩn ‘3 Không’ trên từng hộp sữa thành phẩm: không sử dụng hormone tăng trưởng, không dùng chất bảo quản, không dư lượng thuốc kháng sinh.
Sữa tươi Vinamilk 100% đạt bộ đôi giải thưởng quốc tế danh giá khi vượt qua hơn 400 tiêu chí khắt khe để đạt chứng nhận uy tín về An Toàn & Tinh Khiết của Clean Label - tổ chức kiểm nghiệm độc lập từ Mỹ, bao gồm các tiêu chí về điều kiện sản xuất (bao gồm kiểm nghiệm sản phẩm, kê khai thành phần, đánh giá mối nguy nguyên vật liệu…) và chất lượng sản phẩm (bao gồm không dư lượng kim loại nặng, không dư lượng siêu vi nhựa…). Bên cạnh đó là ‘Giải thưởng Vị ngon Thượng hạng - Superior Taste Award’
Dù là trẻ nhỏ đang khám phá hương vị hay người trẻ tìm kiếm nguồn cảm hứng mới cho cuộc sống năng động, mỗi người đều có thể tìm thấy lựa chọn phù hợp với mình cùng sữa tươi Vinamilk 100%.
Thông qua thế giới sữa tươi đa vị của mình, thông điệp ‘Sữa tươi phải thế’ được thể hiện một cách rõ nét hơn bao giờ hết: Một ly sữa tươi không chỉ phải tươi, ngon, lành, mà còn phải đa dạng hương vị để đáp ứng những sở thích và nhu cầu khác biệt của người tiêu dùng hiện đại.
Kết quả nghiên cứu dựa trên dữ liệu sức khỏe và chế độ ăn của hơn 112.000 người trên 15 tuổi tham gia chương trình NutriNet-Santé tại Pháp, theo Đài CNN ngày 21-5.
Theo nhóm nghiên cứu, những người tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa các chất bảo quản chống vi khuẩn và nấm mốc có nguy cơ bị tăng huyết áp cao hơn 29% và nguy cơ mắc bệnh tim mạch như đau tim hoặc đột quỵ cao hơn 16%.
Đáng chú ý, ngay cả các chất chống oxy hóa thường được quảng bá là "tự nhiên" như axit citric và axit ascorbic (vitamin C) cũng liên quan đến nguy cơ tăng huyết áp cao hơn 22% ở những người tiêu thụ nhiều.
Các chất này thường được thêm vào thực phẩm chế biến để ngăn đổi màu và kéo dài thời hạn sử dụng.
Bà Mathilde Touvier, tác giả chính của nghiên cứu và là Giám đốc nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu y khoa và sức khỏe quốc gia Pháp, nhấn mạnh rằng phụ gia bổ sung vào thực phẩm công nghiệp không giống với vitamin C tự nhiên trong trái cây.
Theo bà, các hợp chất được sản xuất hoặc xử lý hóa học có thể có tác động khác lên sức khỏe con người.
Nghiên cứu đánh giá tác động của 58 chất bảo quản đối với sức khỏe tim mạch, tập trung xem xét kỹ 17 loại chất bảo quản được ít nhất 10% người tham gia sử dụng thường xuyên.
Nhóm phát hiện 8 chất có liên quan đến nguy cơ cao huyết áp trong vòng một thập niên tiếp theo. Trong đó 3 chất bảo quản chống vi khuẩn đáng chú ý gồm sodium nitrite, potassium sorbate và potassium metabisulphite - thường xuất hiện trong thịt chế biến sẵn, rượu vang, bánh nướng, phô mai, nước xốt và đồ uống lên men.
Sodium nitrite đặc biệt phổ biến trong xúc xích, thịt xông khói, giăm bông và các loại thịt nguội. Đây vốn là nhóm thực phẩm từ lâu đã được liên hệ với nguy cơ tim mạch và ung thư cao hơn.
Ngoài ra nghiên cứu còn phát hiện các chất bảo quản như sodium nitrite, potassium nitrate và potassium metabisulfite từng được liên hệ với nguy cơ ung thư và tiểu đường type 2 trong các nghiên cứu trước đó của cùng nhóm tác giả.
Một số chất làm tăng nguy cơ mắc ung thư lên tới 32% và nguy cơ tiểu đường type 2 tới 49%.
Dù vậy, các chuyên gia lưu ý nghiên cứu này chỉ mang tính quan sát, nên chưa thể khẳng định quan hệ nhân quả trực tiếp.
Ông Gunter Kuhnle, giáo sư khoa học thực phẩm tại Đại học Reading (Anh) và không liên quan đến nghiên cứu, cho rằng chất bảo quản vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngộ độc thực phẩm, giảm lãng phí và kéo dài thời gian bảo quản.
Nhóm nghiên cứu khuyến nghị người tiêu dùng nên ưu tiên thực phẩm tươi hoặc chế biến tối thiểu, đồng thời có thể chọn thực phẩm đông lạnh thay vì các sản phẩm chứa nhiều phụ gia bảo quản.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí European Heart Journal.
