Nằm giữa con đường Hồng Bàng tấp nập xe cộ, có một con hẻm không quá dài nhưng bên trong lại tập trung hơn 6 quán bán món chay lớn nhỏ phục vụ thực khách mỗi ngày. Đó là hẻm 702 Hồng Bàng, phường Minh Phụng, TP.HCM. Người dân quanh khu vực thường quen gọi nơi đây bằng cái tên hẻm chay Xóm Giá hay hẻm hủ tiếu chay Xóm Giá.
Đi từ xa đã có thể dễ dàng nhìn thấy con hẻm này với những quán chay nằm san sát nhau, bảng hiệu sáng rực cả một góc đường. “Hẻm chay Xóm Giá” nằm đối diện chùa Tuyền Lâm, tồn tại đến nay đã hơn 40 năm. Dù con hẻm nhỏ không quá dài này lại bán đa dạng các món chay như hủ tiếu, bún, miến hay bò kho…
Ban đầu hẻm chay Xóm Giá chủ yếu phục vụ phật tử và người lao động sống quanh khu vực. Về sau, nơi đây dần được nhiều người biết đến hơn, khách tìm tới ngày càng đông nên hàng quán cũng mọc lên nhiều hơn trước.
Bà Chín (71 tuổi), người đã sống trong con hẻm này hơn 50 năm, gần như chứng kiến toàn bộ quá trình hình thành và thay đổi của khu xóm chay. Theo bà, ngày trước nơi đây còn khá lụp xụp, chưa có hàng quán gì đáng kể, nhưng từ khi các quán chay xuất hiện thì con hẻm cũng dần được sửa sang, khang trang hơn.
“Thời thịnh nhất của hẻm này chắc là những năm 1980, 1990. Hồi đó khách tới đông lắm, có hơn 20 quán bán luôn, nhưng giờ thì bớt rồi. Hầu như các quán trong này đều có thâm niên mười mấy, hai chục năm trở lên không à”, bà Chín kể.
Hơn 40 năm trước, quán hủ tiếu chay đầu tiên xuất hiện ở Xóm Giá mang tên Thiên Ý. Tuy nhiên, người quen trong khu vực thường gọi đây là quán bà Năm vì quán được chính tay bà mở bán. Nhờ bán đắt khách nên nhiều hộ khác trong hẻm cũng mở quán theo, từ đó dần hình thành nên khu phố ẩm thực chay tồn tại đến tận hôm nay.
“Lúc trước bà Năm mở bán đầu tiên, sau này bà mất thì con cháu bán tiếp tới giờ. Còn cái tên Xóm Giá là vì hồi xưa người ta hay gói giá để bán nên riết rồi gọi thành Xóm Giá luôn”, bà Chín kể thêm.
Dù vẫn còn đỏ lửa mỗi tối, nhưng xóm chay hiện nay đã bớt đi nhiều sự nhộn nhịp so với trước đây. Chỉ vào những ngày rằm, mùng 1 hay dịp Vu lan thì con hẻm mới đông đúc hẳn lên, người ra vào tấp nập hơn. Còn ngày thường, nơi đây chỉ lác đác vài ba vị khách quen ghé ăn tối. Nhiều hàng quán trong hẻm cũng dần thưa đi, có đoạn vẫn còn sáng đèn nhưng cũng có đoạn tối om vì nhiều người đã nghỉ bán từ lâu.
Đi sâu vào bên trong, nơi gần cuối hẻm sẽ bắt gặp quán hủ tiếu chay Thiên Ý nằm lặng lẽ giữa dãy hàng quán cũ. Quán chỉ có vài bộ bàn ghế đơn sơ nhưng vẫn đều đặn mở bán mỗi ngày. Hiện nay, quán được chị Ngọc Hạnh, đời thứ ba trong gia đình, tiếp quản. Các món ăn tại đây có giá dao động từ 25.000 – 35.000 đồng với đủ món hủ tiếu, bún miến, bún riêu, mì xào, hủ tiếu xào, mì gói, bò kho…
Có lẽ điều giữ chân thực khách suốt nhiều năm qua chính là hương vị nước lèo gần như vẫn được giữ nguyên như ngày trước. Nước dùng có vị ngọt thanh, vừa miệng nhưng không quá gắt nên tạo cảm giác dễ ăn. Chính hương vị quen thuộc ấy khiến nhiều người dù ở xa vẫn tìm tới quán như một thói quen.
Một trong những điều gây ấn tượng với thực khách là tấm bảng hiệu cũ đã bạc màu theo thời gian, được chính tay ông Đức, con trai bà Năm, tự đóng và sơn từ nhiều năm trước. Quán cũng giữ nguyên hương vị trong từng tô hủ tiếu với chả chay, nấm, tàu hũ ky và món hoành thánh nhân đậu xanh được gia đình tự tay gói rồi chiên vàng giòn trước khi phục vụ thực khách.
“Thường buổi sáng chị hai phải dậy từ lúc 3 giờ để chuẩn bị đồ ăn cho kịp 6 giờ mở bán. Quán mở từ 6 giờ sáng tới 10 giờ tối nên lúc nào khách ghé cũng có đồ ăn hết”, chị Ngọc Kiều (44 tuổi, em gái chị Hạnh) vừa thoăn thoắt chan nước lèo vừa kể.
Dù chị Hạnh là người đứng bếp chính nhưng hầu như cả gia đình đều thay phiên nhau phụ quán. Mỗi khi có thời gian rảnh, các chị em trong nhà sẽ cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu, đứng bếp rồi phục vụ khách. Trong số các món ăn tại đây, hủ tiếu vẫn là món được gọi nhiều nhất vì đây cũng là món đầu tiên làm nên tên tuổi của khu phố chay Xóm Giá.
Là khách quen của quán hơn 10 năm nay, ông Lâm Quang (66 tuổi) thường xuyên ghé ăn vì ông là người ăn chay trường. Theo ông, điều khiến ông gắn bó với quán suốt nhiều năm không chỉ nằm ở giá cả bình dân mà còn bởi hương vị khó tìm ở nơi khác.
“Tôi thường xuyên tới đây ăn lắm vì giá cả cũng bình dân mà nước lèo vừa vị nữa. Vị ngọt thanh chứ không bị gắt nên ăn thấy dễ chịu, thành ra tôi ghé hoài”, ông Quang chia sẻ.
Cũng trong con hẻm chay này, không chỉ có quán Thiên Ý nổi tiếng mà ngay đầu hẻm là quán chay Kim Chi với thực đơn hơn 20 món khác nhau, từ hủ tiếu, bún bò cho đến cơm chiên Dương Châu hay gỏi cuốn.
Dọc theo con hẻm, ít ai biết rằng nơi đây từng có thời điểm đông đúc với hơn 20 hàng quán hoạt động nhộn nhịp, nhưng đến nay chỉ còn lại vài quán lâu năm bám trụ. Thế nhưng, điểm chung dễ bắt gặp ở các quán là những tủ đồ ăn đầy ắp tàu hũ ky, rau củ cùng những nồi nước lèo thơm phức luôn nghi ngút khói mỗi khi mở nắp.
Cách đó không xa, quán chay Từ Vĩ cũng đã mở bán hơn 10 năm trong con hẻm này. Tại đây, món hủ tiếu xào là món được nhiều thực khách lựa chọn nhờ sợi hủ tiếu vừa vị, thoang thoảng mùi khói từ chảo nóng nhưng không quá nhiều dầu mỡ. Ngoài các món ăn chay, quán còn bán thêm nước sâm thảo mộc do gia đình tự nấu.
Lúc 18 giờ 30 hôm nay 10.4, Vietlott thông báo kết quả quay số mở thưởng kỳ 01495 loại hình xổ số tự chọn Vietlott - xổ số Mega 6/45. Bộ số của giải độc đắc được quay tối nay là: 07 - 08 - 10 - 16 - 28 - 35.
Sau khi quay thưởng, loại hình xổ số này ghi nhận có một người trúng giải độc đắc với số tiền cộng dồn lên đến 79.143.240.000 đồng.
Trong khi đó, hệ thống ghi nhận có 59 người trúng giải nhất trị giá 10 triệu đồng; có 2.421 người trúng giải nhì trị giá 300.000 đồng; có 40.680 người trúng giải ba với số tiền là 30.000 đồng.
Trước đó, vào tối 27.2, Vietlott đã thông báo kết quả quay số mở thưởng kỳ 01477 loại hình xổ số tự chọn Vietlott - xổ số Mega 6/45. Bộ số của giải độc đắc được quay là: 02 – 04 – 08 – 15 – 17 – 28.
Sau khi quay thưởng, loại hình xổ số này ghi nhận có một người trúng giải độc đắc của loại hình xổ số Mega 6/45 với số tiền 35.265.228.500 đồng. Ngay khi xác định có người trúng số độc đắc, giá trị giải thưởng của loại hình này lập tức trở về số tiền ban đầu là 12 tỉ đồng.
Trong Tháng Thanh niên 2026, toàn thành phố đã thu hút hơn 41.500 lượt đoàn viên, thanh niên tham gia các hoạt động tình nguyện. Các cấp bộ Đoàn đã triển khai 167 công trình, phần việc thanh niên, tổ chức 3 đợt ra quân đồng loạt xây dựng đô thị văn minh, nông thôn mới; đồng thời xóa 220 điểm đen về môi trường và trồng mới 25.000 cây xanh trên địa bàn thành phố.
Điểm nhấn nổi bật là việc triển khai đồng bộ các công trình, phần việc thanh niên từ cấp thành phố đến cơ sở với tổng kinh phí gần 3 tỉ đồng. Đặc biệt, 100% cơ sở Đoàn đều đảm nhận ít nhất một công trình hoặc phần việc thanh niên, góp phần cải thiện môi trường sống, nâng cao chất lượng cảnh quan đô thị và bảo đảm an sinh xã hội.
Song song với các hoạt động tình nguyện, công tác an sinh xã hội tiếp tục được chú trọng với nhiều kết quả thiết thực. Trong năm qua, các cấp bộ Đoàn đã chăm lo cho hơn 3.200 thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn; tổ chức khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho hơn 2.000 lượt người dân.
Công tác hỗ trợ thanh niên phát triển kinh tế, lập thân, lập nghiệp cũng đạt nhiều kết quả tích cực. Hơn 21.500 lượt thanh niên được tư vấn hướng nghiệp; 10.800 thanh niên được giới thiệu việc làm. Bên cạnh đó, khoảng 200 lượt thanh niên được hỗ trợ tiếp cận nguồn vốn ưu đãi với tổng dư nợ khoảng 30 tỉ đồng. Nhiều chương trình đồng hành cùng thanh niên khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo được triển khai hiệu quả, hỗ trợ 120 dự án khởi nghiệp phát triển và mở rộng hoạt động.
Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, tuổi trẻ Đà Nẵng tiếp tục phát huy vai trò tiên phong. Thành phố đã tổ chức 150 lớp tập huấn về kỹ năng số cho hơn 6.500 lượt đoàn viên, thanh niên; duy trì 108 đội hình thanh niên hỗ trợ chuyển đổi số với trên 1.000 lượt đoàn viên tham gia. Các hoạt động này không chỉ nâng cao năng lực số cho thanh niên mà còn góp phần hỗ trợ người dân tiếp cận công nghệ và sử dụng hiệu quả các dịch vụ công trực tuyến.
Đáng chú ý, phong trào "Bình dân học vụ số" đang được triển khai sâu rộng tại nhiều địa phương với sự tham gia tích cực của đoàn viên, sinh viên. Thông qua các hoạt động hướng dẫn sử dụng điện thoại thông minh, ứng dụng số và dịch vụ công trực tuyến, lực lượng thanh niên đã góp phần thu hẹp khoảng cách số trong cộng đồng, đặc biệt đối với người cao tuổi và người dân ở khu vực khó khăn.
Anh Lê Công Hùng, Phó chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố, Bí thư Thành đoàn Đà Nẵng, cho biết trong nhiệm kỳ vừa qua, tuổi trẻ thành phố đã tổ chức hàng chục nghìn hoạt động tình nguyện với hàng triệu lượt đoàn viên tham gia; xây dựng hàng nghìn công trình thanh niên các cấp, góp phần làm thay đổi diện mạo đô thị theo hướng xanh, sạch, đẹp và thân thiện với môi trường.
Bên cạnh các hoạt động vì cộng đồng, công tác giáo dục lý tưởng sống, đạo đức cách mạng và khơi dậy khát vọng cống hiến trong thanh niên tiếp tục được các cấp bộ Đoàn chú trọng. Các chương trình đồng hành cùng thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp; hỗ trợ học sinh, sinh viên có hoàn cảnh khó khăn được triển khai hiệu quả, tạo môi trường thuận lợi để người trẻ phát triển toàn diện.
Bí thư Thành đoàn Đà Nẵng cho hay, những năm qua, tuổi trẻ Đà Nẵng đã và đang khẳng định vai trò xung kích, sáng tạo trên nhiều lĩnh vực của đời sống xã hội. Từ bảo vệ môi trường, xây dựng đô thị văn minh đến chuyển đổi số, an sinh xã hội và hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp, lực lượng đoàn viên, thanh niên đã góp phần quan trọng vào mục tiêu xây dựng Đà Nẵng trở thành thành phố hiện đại, văn minh và đáng sống.
"Tuổi trẻ thành phố luôn phát huy tinh thần tiên phong, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm; chủ động tham gia giải quyết các vấn đề xã hội, đặc biệt là bảo vệ môi trường, chuyển đổi số và xây dựng nếp sống văn minh đô thị. Mỗi đoàn viên, thanh niên cần trở thành một hạt nhân tích cực góp phần xây dựng Đà Nẵng ngày càng phát triển và đáng sống hơn", anh Lê Công Hùng nói.
Phát biểu tại Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam thành phố Đà Nẵng lần thứ I diễn ra ngày 30.5, ông Lê Trí Thanh, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố, nhấn mạnh rằng sự cộng hưởng giữa sức trẻ của thanh niên với tính hiện đại, năng động của Đà Nẵng cùng chiều sâu văn hóa, lịch sử và truyền thống xứ Quảng đã tạo nên nguồn lực mới cho phong trào thanh niên thành phố.
Ông Lê Trí Thanh đề nghị các cấp Hội, Đoàn tiếp tục nâng cao chất lượng các phong trào tình nguyện theo hướng chuyên sâu, thiết thực và bền vững; phát huy vai trò xung kích của thanh niên trong bảo vệ môi trường, bảo đảm an ninh trật tự và hỗ trợ cộng đồng. Đồng thời, cần đẩy mạnh các phong trào đổi mới sáng tạo, khởi nghiệp, lập nghiệp nhằm khơi dậy khát vọng cống hiến và phát huy năng lực của tuổi trẻ trong giai đoạn phát triển mới.
Với sức trẻ, tinh thần trách nhiệm và khát vọng cống hiến, tuổi trẻ Đà Nẵng đang từng ngày viết tiếp những câu chuyện đẹp bằng những hành động thiết thực vì cộng đồng. Những đóng góp ấy không chỉ góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội của thành phố mà còn tạo dựng môi trường sống nhân văn, hiện đại và bền vững, tiếp tục khẳng định vị thế của Đà Nẵng là một trong những thành phố đáng sống hàng đầu cả nước.
Những clip ghi lại quá trình cải tạo khu vườn được anh Tiến (30 tuổi, ở xã Việt Yên, Hưng Yên) chia sẻ trên mạng xã hội đã nhận về hàng triệu lượt xem, bình luận và chia sẻ.
Những ngày qua, trên trang cá nhân có tên "Tiến Mũ Cối" với gần 300.000 người theo dõi, anh Tiến đều đặn chia sẻ clip về hành trình cải tạo khu vườn rộng 80 m2 trong khuôn viên nhà từ bản vẽ của AI.
Sự thay đổi diện mạo của khu vườn sau khi được cải tạo, từ rậm rạp, nhiều cỏ dại trở thành một khu vườn "rất chill" khiến dân mạng không ngớt lời khen. Nhiều người còn để lại bình luận hỏi thêm kinh nghiệm làm vườn từ chàng trai Hưng Yên để có thể cải tạo khu vườn của gia đình mình.
Anh Tiến cho biết hành trình cải tạo vườn bắt đầu khoảng nửa tháng trước, với mong muốn đây sẽ là món quà đặc biệt anh dành tặng cho cha cũng như các thành viên trong gia đình. Bên cạnh đó, thông qua hành trình làm vườn, anh cũng muốn "nâng cao tinh thần lao động" cũng như gắn kết tình cảm của cả nhà.
Theo lời kể của anh Tiến, ngày trước, khu vườn này là phần đất được phủ bê tông. Năm 2023, sau 4 năm làm thực tập sinh tại Nhật Bản, anh trở về quê sống và làm việc, vì muốn có không gian xanh trong khuôn viên nhà nên anh quyết định cải tạo thành khu vườn nhỏ, chủ yếu trồng rau xanh. "Tuy nhiên theo thời gian, khu vườn trở nên rậm rạp, nhiều muỗi. Hôm trước, bố mình đi ăn tân gia nhà người quen, thấy khu vườn trong nhà họ rất đẹp nên về có kể cho mọi người nghe. Từ câu chuyện của bố, mình nảy ra ý tưởng cải tạo khu vườn nhà. Khi xin phép bố thực hiện ý tưởng này, mình khá bất ngờ khi bố lập tức ủng hộ. Vậy là cứ thế mình triển khai", anh kể lại.
Chụp hiện trạng khu vườn trước thời điểm cải tạo, anh nhờ AI gợi ý cảnh quan mới theo phong cách Nhật Bản. Từ bản vẽ đó, anh bắt tay làm nhưng cũng không không quá đặt nặng việc phải giống bản vẽ 100%, miễn sao phù hợp với sở thích, điều kiện của gia đình.
Mỗi ngày, vì thời tiết vào hè nóng bức, anh Tiến thường dành buổi sáng và chiều tối để làm. Sau khoảng nửa tháng "thi công" với chi phí hơn 50 triệu đồng, khu vườn rậm rạp ban đầu đã thay đổi diện mạo, trở nên đẹp hơn, khá giống với bản vẽ từ AI. Anh trồng thêm một số loại cây như phong lá đỏ, tùng la hán, mai chiếu thủy, cẩm tú cầu và phủ cả vườn bằng lớp cỏ lá gừng Thái Lan…
Từng là thực tập sinh nông nghiệp ở Nhật Bản, anh Tiến tích lũy được không ít kiến thức, kinh nghiệm trong trồng trọt và vận dụng vào quá trình cải tạo vườn. Các loại cây kiểng anh trồng hiện tại đều sinh trưởng, phát triển tốt. Anh cho biết quá trình cải tạo sẽ hoàn tất sau 2 tháng nữa, hiện vườn đã hoàn thiện hơn 90%.
Ông Trần Văn Trí (70 tuổi, bố của anh Tiến) đã hỗ trợ rất nhiều cho con trai trong dự án cải tạo vườn nhà. Vốn làm nghề đánh cây (di dời cây) nhiều năm, ông hỗ trợ anh Tiến di chuyển cây kèn hồng được trồng nhiều năm ở vườn sang một vị trí mới phù hợp.
Nhìn hiện trạng khu vườn mới, người cha hài lòng chia sẻ cứ mỗi buổi chiều tối, ông sẽ mở hệ thống đèn do con trai lắp để vườn trở nên lung linh hơn. Từ ngày cải tạo, ông Trí cho biết vườn đã trở thành nơi dạo mát, hàn huyên trò chuyện của cả nhà mỗi tối.
Chàng trai Hưng Yên cho biết hiện anh sống cùng với bố và vợ con. Với anh, trong một gia đình có 3 thế hệ, việc cải tạo không gian sống trở nên đẹp hơn, phù hợp sở thích của từng thành viên cũng góp phần gắn kết tình cảm cũng như nâng cao chất lượng cuộc sống.
