Món lẩu gà sầu riêng ở Trung Quốc

Đỉnh Tam Đảo Bắc (hay Bắc Tam Đảo) có độ cao 1.592 m, nằm trên ranh giới giữa Thái Nguyên và Phú Thọ, thuộc Vườn Quốc gia Tam Đảo. Dù là điểm đến mới nổi gần Hà Nội, nhưng đây được đánh giá là cung trekking khắc nghiệt, tiềm ẩn nhiều rủi ro cho những người thiếu kinh nghiệm.

Anh Quang Tiến, người có nhiều năm kinh nghiệm chinh phục dãy Tam Đảo, cho biết điểm khó nhất của cung đường này là địa hình rừng rậm dày đặc. "90% đường đi là xuyên rừng, rất ít người qua lại và gần như không có khoảng trống để quan sát toàn cảnh hay xác định phương hướng bằng mắt thường", anh Tiến nói.

Tổng chiều dài toàn cung khoảng 15,5 km. Do không có hệ thống lán nghỉ hay biển chỉ dẫn rõ ràng, người leo núi rất dễ rơi vào trạng thái tâm lý hoang mang nếu không kịp thoát ra khỏi rừng trước 18h, khi bóng tối bao trùm và nhiệt độ giảm sâu.

Anh Tiến cho biết đây là một trong những cung trekking mới nổi khoảng vài tháng nay. Hồi tháng 1, một nhóm thành viên những người đam mê leo núi, cùng Ban quản lý Vườn quốc gia Tam Đảo đã cắm cột mốc trên đỉnh Tam Đảo Bắc.

"Những người mới, chưa có kinh nghiệm không nên leo đỉnh này, hoặc phải có người dẫn đường, mang theo đủ nước và đồ ăn dự phòng'', anh Tiến nói.

Ba ngày trước (19/4), Nguyễn Tuấn Anh, 19 tuổi, đã đi lạc gần 40 giờ khi tự ý tách đoàn, tự tìm đường xuống núi vào lúc chiều tối. Lực lượng cứu hộ hơn 100 người đã phải chia làm 8 tổ tìm kiếm xuyên đêm mới tìm thấy nạn nhân ở độ cao gần 600 m trong tình trạng kiệt sức.

Theo anh Mạnh Chiến, người sáng lập Hội Đam mê leo núi và Yolo Trekking, từng leo đỉnh Tam Đảo Bắc, cho biết sai lầm lớn nhất của những người mới là sự chủ quan.

"Nhiều người nghĩ đường nào cũng gặp nhau nên tự ý rẽ lối khác. Trong rừng, chỉ cần lệch một lối rẽ là sẽ đi vào vùng cô lập hoàn toàn", anh Chiến nhận định.

Trước khi quyết định chinh phục đỉnh Tam Đảo Bắc, các chuyên gia khuyến cáo du khách cần chuẩn bị kỹ lưỡng:

Trang bị bắt buộc: Dù đi trong ngày, vẫn phải mang theo đèn pin, bật lửa, dao, còi và bộ sơ cứu y tế (bông băng, thuốc sát trùng, thuốc tiêu hóa).

Thực phẩm dự phòng: Luôn có lương khô và nước uống đủ dùng trong 2-3 ngày để cầm cự nếu chẳng may bị lạc.

Nguyên tắc "quay lại": Khi nhận ra mình lạc đường, tuyệt đối không cố mở đường mới. Cách an toàn nhất là quay lại vị trí cũ hoặc đứng yên tại chỗ chờ đoàn phía sau.

Giữ ấm: Nếu phải qua đêm trong rừng, cần dựng lán tạm bằng lá cây và nhóm lửa để giữ nhiệt, xua đuổi thú dữ và tạo tín hiệu cho đội cứu hộ.

Hiện tại, khu vực phía bắc đã bắt đầu bước vào mùa mưa. Địa hình núi đá trở nên trơn trượt, rêu mốc và tiềm ẩn nguy cơ lũ quét tại các khe suối. Các chuyên gia khuyến nghị người leo núi nên tạm dừng các hoạt động trekking tự phát tại khu vực này để đảm bảo an toàn.

"Nếu không có kỹ năng, tốt nhất hãy đặt tour hoặc đi cùng người dẫn đường chuyên nghiệp. Việc đi tự túc không chỉ gây nguy hiểm cho bản thân mà còn gây phiền toái cho các lực lượng chức năng khi xảy ra sự cố", thành viên Cao Thắng trên diễn đàn leo núi nhấn mạnh.

Tin Gốc: Vnexpress

Thời điểm xảy ra sự cố "bay" flyboard ở Ninh Bình - Clip: Ben Ngo

Sáng 3-5, tại khu vực hồ Núi Lớ (phường Hoa Lư, Ninh Bình) xảy ra sự cố trong lúc biểu diễn flyboard khiến hai người rơi xuống nước.

Theo thông tin ban đầu, hai người gồm một nam và một nữ đang bay ở độ cao khoảng 5m thì bất ngờ gặp sự cố và chìm xuống hồ. Người phụ nữ nhanh chóng nổi lên và được hỗ trợ, trong khi người đàn ông bị chìm, sau đó được đưa đi cấp cứu.

Nạn nhân nam là ông P.T.A. (42 tuổi, quê Hải Phòng) bị đuối nước, đã được chuyển từ Bệnh viện Đa khoa Ninh Bình lên Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) để tiếp tục điều trị.

Trước đó, hoạt động biểu diễn flyboard được tổ chức tại khu vực hồ Kỳ Lân từ tối 30-4, thu hút đông du khách. Đến sáng 3-5, chương trình chuyển sang hồ Núi Lớ, cách đó khoảng 1km thì xảy ra sự cố.

Chiều cùng ngày, lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Ninh Bình xác nhận vụ việc với Tuổi Trẻ Online và cho biết đang chờ báo cáo chi tiết.

Tin Gốc: Tuổi Trẻ

Hè được xem là giai đoạn cao điểm, mang tính đóng góp quyết định vào mục tiêu tăng trưởng chung của toàn ngành và bản thân các doanh nghiệp. Vì vậy nhiều doanh nghiệp đã có kế hoạch chuẩn bị từ sớm để đón đầu thị trường du lịch hè.

"Khách thích những chuyến đi có chất và tận hưởng chứ không đơn thuần theo kiểu tới nơi, ăn ngủ rồi về. Nhiều du khách chuyển sang ưu tiên các hành trình trải nghiệm, khám phá mang tính cá nhân hóa và chất lượng cao" - ông Trần Xuân Hùng, Tổng giám đốc Viking Travel, chia sẻ với Tuổi Trẻ.

Theo ông Hùng, doanh nghiệp ghi nhận xu hướng khách quốc tế đến Việt Nam tăng mạnh mùa hè năm nay, trong khi nhu cầu du lịch của khách Việt ở cả thị trường trong nước lẫn nước ngoài đều diễn ra tương đối sôi động.

Đáng chú ý, nhiều người sẵn sàng chi số tiền lớn từ vài trăm triệu đến cả tỉ đồng cho những trải nghiệm khác biệt, dịch vụ chất lượng và hành trình mang đậm dấu ấn cá nhân.

Điển hình, vào giữa tháng 6, doanh nghiệp có đoàn khách Việt bước vào cuộc hành trình caravan kéo dài 62 ngày, lái xe xuyên nhiều quốc gia như Campuchia, Thái Lan, Lào, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Áo, Pháp... Đây là nhóm khách có sức khỏe tốt, đam mê trải nghiệm và sẵn sàng chi mạnh tay để khám phá thế giới theo cách riêng.

Với khách trong nước, nhiều doanh nghiệp, bệnh viện... thường đặt tour riêng cho đoàn từ 80-200 người, đibằng xe hơi và kết hợp nhiều loại hình trải nghiệm khác nhau.

Ngoài các tour nghỉ dưỡng truyền thống, nhiều nhóm khách cũng ưa chuộng trekking (đi bộ đường dài ở những vùng có thiên nhiên hoang sơ tươi đẹp), leo núi, xuyên rừng, du lịch thể thao hay khám phá các điểm đến mới tại Đông Bắc, Tây Bắc, miền Tây... tùy theo nhu cầu.

Trên thị trường hiện cũng xuất hiện nhiều sản phẩm du lịch có tính khám phá cao như tour trực thăng kết hợp du thuyền khám phá TP.HCM, tour khám phá hang Sơn Đoòng (Quảng Bình), đi rừng ở Tà Năng - Phan Dũng (Lâm Đồng - Bình Thuận), săn mây ở Tà Xùa, Lảo Thẩn, Fansipan tại Tây Bắc...

Ở chiều khách quốc tế, dù kinh tế khó khăn tác động đến nhiều quốc gia, nhu cầu du lịch vẫn rất lớn. Lượng khách từ Indonesia, New Zealand, Pháp... cũng có xu hướng về Việt Nam vào hè. "Nhiều khách Đông Nam Á rất thích sang Việt Nam để check-in cảnh đẹp, chụp hình đăng Instagram, TikTok... Họ thích chơi về đêm, uống bia rồi mua cà phê, mua đặc sản bánh trái mang về", ông Hùng nói.

Song song những tour "độc lạ" và tour giá cao cấp, thị trường du lịch hè cũng chứng kiến sự phân hóa rõ rệt.

Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Nguyễn Trường Lân - Giám đốc Công ty du lịch Khám Phá Mới (NewDiscovery) - cho biết thị trường du lịch hè năm nay chứng kiến sự dịch chuyển rõ nét, có không ít gia đình và nhóm bạn trẻ chủ động tự tổ chức chuyến đi, ưu tiên lịch trình linh hoạt và phù hợp khả năng tài chính.

Đối với khách đoàn đặt tour thông qua doanh nghiệp, giá dao động khoảng 3-5 triệu đồng/người. Các điểm đến biển tiếp tục hút khách nhờ thời tiết nắng nóng, những khu vực cao nguyên có khí hậu mát mẻ cũng được nhiều gia đình lựa chọn.

Tuy nhiên, thị trường du lịch hè năm nay cũng chịu nhiều áp lực khi chi phí vận hành tăng cao, đặc biệt là giá vé máy bay và nhiên liệu. Nhiều hợp đồng tour ký từ trước Tết hiện gặp khó vì giá dịch vụ tăng đột ngột khiến khách hàng chần chừ hoặc tạm hoãn kế hoạch.

Một thay đổi đáng chú ý của mùa hè năm nay là sự sụt giảm mạnh của khách đoàn từ cơ quan, trường học và công đoàn. Thay vì tham gia tour tập thể, nhiều người lao động chọn nhận hỗ trợ tài chính để tự đi cùng gia đình. Điều này khiến thị trường chuyển dịch mạnh sang nhóm khách nhỏ lẻ, đặt dịch vụ linh hoạt và ưu tiên tự túc.

Ngoài yếu tố kinh tế, thời điểm thi chuyển cấp của học sinh cũng khiến nhiều gia đình trì hoãn kế hoạch du lịch. Theo doanh nghiệp, phải tới tháng 6 khi các kỳ thi kết thúc, lượng khách mới có thể tăng rõ rệt hơn.

Ở mảng du lịch quốc tế, áp lực còn lớn hơn do tác động từ biến động địa chính trị, chi phí nhiên liệu và tâm lý lo ngại dịch bệnh mới Hantavirus. Một số đường bay qua khu vực Trung Đông bị ảnh hưởng, kéo theo giá tour tăng mạnh.

Theo ông Lân, các tour Thái Lan hiện có giá hơn 10 triệu đồng/người, trong khi những năm trước chỉ khoảng 5-7 triệu đồng. "Giá tour tăng mạnh vì vé máy bay quá cao. Có thời điểm vé đi Thái Lan lên tới khoảng 9-11 triệu đồng/cặp", ông cho biết.

Ở các điểm đến truyền thống như Phú Quốc, Phan Thiết hay Nha Trang, thị trường cũng xuất hiện nhiều biến động đáng chú ý. Riêng tại Nha Trang, theo phản ánh từ doanh nghiệp, lượng khách Trung Quốc đang gia tăng nhanh, nhiều khách sạn ưu tiên phục vụ nhóm khách lưu trú dài ngày từ 2-3 đêm trở lên.

Dù vậy, nhìn chung nhiều doanh nghiệp trong nước đang kỳ vọng thị trường sẽ cải thiện từ giữa tháng 6, khi học sinh hoàn tất các kỳ thi và bước vào kỳ nghỉ hè thực sự.

Tin Gốc: Tuổi Trẻ