Dịp nghỉ lễ 30.4 – 1.5 năm nay, tour đêm Hạ Long bất ngờ trở thành lựa chọn hàng đầu của du khách khi hàng loạt sản phẩm mới lần đầu được đưa vào khai thác. Không chỉ ban ngày, du khách nay chủ động “đổi lịch” để dành trọn buổi tối khám phá một Hạ Long hoàn toàn khác.
Ghi nhận tại các điểm du lịch ven vịnh, lượng khách tăng mạnh từ 18 giờ đến 22 giờ. Nhiều du khách cho biết, họ chọn ở lại lâu hơn chỉ để trải nghiệm trọn vẹn tour đêm Hạ Long với các ánh sáng, âm nhạc và pháo hoa liên tục diễn ra.
Điểm nhấn nổi bật nhất trong chuỗi tour đêm Hạ Long là chương trình “Sóng hội ánh sáng”. Hàng chục tàu du lịch được thắp sáng rực rỡ, diễu hành trên mặt vịnh, tạo nên không gian lễ hội độc đáo chưa từng có.
Khác với trước đây, du khách không chỉ đứng trên bờ quan sát mà trực tiếp lên tàu để trải nghiệm. Nhiều người thích thú khi vừa ngắm cảnh đêm trên vịnh, vừa hòa mình vào không khí lễ hội sôi động kéo dài suốt nhiều giờ.
“Đây là lần đầu tiên tôi thấy Hạ Long về đêm đẹp và sống động như vậy. Không chỉ là tham quan mà giống như đang xem một show diễn ngoài trời”, anh Đào Trọng Tuấn, du khách đến từ Hà Nội chia sẻ.
Song song với tour trên vịnh, phố đêm VUI-Fest nhanh chóng trở thành điểm “giữ chân” du khách trong hành trình tour đêm Hạ Long. Ngay từ tối, khu vực này đã đông kín người với các hoạt động ẩm thực, biểu diễn nghệ thuật và không gian check-in rực rỡ.
Điểm đặc biệt là màn thủy diễn thuyền buồm đỏ kết hợp ánh sáng, tạo hình “rồng ánh sáng” trên mặt vịnh. Hiệu ứng thị giác độc đáo khiến du khách liên tục ghi hình, chia sẻ trên mạng xã hội.
Không ít du khách cho biết họ phải quay lại nhiều lần để “trải nghiệm cho đủ”, bởi mỗi khung giờ lại mang một sắc thái khác nhau.
Khoảng 21 giờ mỗi tối, pháo hoa tầm cao đồng loạt bừng sáng, trở thành khoảnh khắc được mong chờ nhất trong hành trình tour đêm Hạ Long. Hàng nghìn du khách tập trung ven bờ và trên các tàu để chiêm ngưỡng màn trình diễn ánh sáng rực rỡ.
Sự kết hợp giữa pháo hoa và âm nhạc tạo nên cao trào cảm xúc, khép lại một đêm trải nghiệm trọn vẹn. Nhiều gia đình, nhóm bạn trẻ tranh thủ lưu lại khoảnh khắc, biến Hạ Long thành “background” hoàn hảo cho kỳ nghỉ lễ 30.4 – 1.5. Theo Sở VH-TT-DL tỉnh Quảng Ninh, dự kiến có hơn 1,3 triệu lượt khách tới địa phương này trong dịp nghỉ lễ 30.4 – 1.5.
Báo Khaosod đưa tin ngày 30-6, giới chức tỉnh Lopburi (Thái Lan) đã phải triển khai một chiến dịch quy mô lớn nhằm bắt lại gần 100 con khỉ, sau khi chúng phá chuồng trốn thoát trong đêm và tràn vào các khu dân cư lân cận.
Vụ việc được ghi nhận tại Trại nuôi dưỡng động vật Lopburi. Đàn khỉ này trước đó được Cục Công viên, Động vật hoang dã và Bảo tồn thực vật (DNP) giao cho chính quyền thành phố chăm sóc.
Đàn khỉ đã phá chuồng để thoát ra ngoài. Các nhân viên tại trại đã kịp thời ngăn chặn hơn 1.000 con khỉ khác đang được nuôi giữ trong cùng cơ sở, không để chúng tiếp tục trốn ra ngoài.
Ngay sau khi nhận báo cáo, Thị trưởng thành phố Lopburi Chamroen Salacheep đã ra lệnh triển khai chiến dịch khẩn cấp để bắt lại đàn khỉ, tránh việc chúng gây hỗn loạn cho các cộng đồng dân cư.
Thống đốc tỉnh Lopburi Weeraphong Ritrod cùng các phó thống đốc, quan chức huyện, chính quyền đô thị, nhân sự DNP và cơ quan chăn nuôi cấp tỉnh đã có mặt tại hiện trường để phối hợp bắt lại đàn khỉ.
Lực lượng chức năng đã từng bước bắt lại được một số con khỉ. Đối với những con khỉ đầu đàn hung dữ và khó tiếp cận, các đội cứu hộ phải sử dụng tới súng bắn thuốc mê. Các loại lồng bẫy chứa sẵn thức ăn cũng được đặt xung quanh khu vực để dụ chúng quay lại.
Đến nay, một số con khỉ đã tự nguyện quay trở về chuồng, số khác vẫn lảng vảng ở khu vực gần đó.
Thị trưởng Salacheep nhận định nguyên nhân thúc đẩy cuộc nổi loạn này có thể là do đói, nắng nóng, tình trạng quá tải hoặc do bản năng muốn tự do đi lại của bầy khỉ. Ông gửi lời xin lỗi đến những cư dân bị ảnh hưởng và cam kết lực lượng chức năng sẽ khảo sát các thiệt hại để đền bù thích đáng.
Thống đốc Ritrod cho biết phần chuồng trại bị hư hại đã được sửa chữa và gia cố ngay lập tức. Về giải pháp lâu dài, chính quyền tỉnh có kế hoạch xây dựng một hệ thống chuồng trại kiên cố hai lớp nhằm ngăn chặn triệt để tình trạng đàn khỉ thoát ra.
Tỉnh Lopburi cũng đang chuẩn bị thành lập một quỹ nhằm hỗ trợ chi phí thức ăn cho đàn khỉ tại đây.
Một trong những món ăn đường phố gây nhiều tranh cãi ở châu Á phải kể tới trứng vịt lộn. Đây là món ăn phổ biến ở Philippines, Campuchia và Việt Nam, đôi khi cũng xuất hiện ở Thái Lan.
Thời gian ấp trứng trước khi chế biến tùy thuộc khẩu vị từng địa phương, nhưng thường kéo dài từ 2-3 tuần. Nếu không được nấu chín đúng cách, món ăn có thể gây nôn ói. Tại Philippines, trứng vịt lộn còn gọi là balut, thường được ấp ngắn ngày hơn so với kiểu của người Việt Nam.
Theo nhiều tài liệu, trứng vịt lộn được người Trung Quốc mang tới Philippines vào năm 1565. Từ đó, món ăn này dần trở thành một phần truyền thống trong văn hóa Philippines. Ở bất kỳ nơi nào có người Philippines di cư lao động, món trứng này cũng nhanh chóng hình thành thị trường tiêu thụ riêng.
Tại Philippines, trứng vịt lộn thường được ấp từ 14-18 ngày trước khi luộc. Khoảng ngày thứ 14-16, phôi nổi lên phía trên lòng trắng và lòng đỏ, được gọi là “mamatong”. Theo nhiều người làm trứng vịt lộn, thời điểm lý tưởng nhất là khoảng 17 ngày tuổi.
Trong khi đó ở Việt Nam, trứng vịt lộn thường được ấp từ 19-21 ngày khi phôi đã phát triển đủ để nhận ra hình dạng vịt con, xương cứng hơn nhưng vẫn mềm khi ăn.
Trứng vịt lộn là món ăn được người dân Philippines đặc biệt ưa chuộng. Thậm chí, người dân còn coi như "thần dược" giúp tráng dương, tăng cường sinh lực. Món ăn dùng kèm tỏi, giấm, muối, hạt tiêu và chút lá bạc hà.
Vài năm trở lại, balut còn xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp ở Philippines dưới dạng món khai vị, chế biến theo kiểu chiên với trứng omelette hoặc dùng làm nhân bánh nướng.
Dù nổi tiếng toàn cầu như món ăn đặc trưng của Philippines, balut hiện được tiêu thụ ít hơn trước tại quốc gia này. Một phần nguyên nhân đến từ xu hướng ẩm thực phương Tây ngày càng phổ biến, đồng thời balut đôi khi bị gắn với hình ảnh một thời khó khăn.
Một số nơi còn ăn balut gần như sống, tức chỉ được luộc sơ hoặc nấu rất ngắn. Điều này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm vì có thể làm tăng khả năng nhiễm vi sinh vật gây hại.
Trong khi đó ở góc độ y học dân gian Việt Nam, trứng vịt lộn được xem là thực phẩm bổ dưỡng, giúp phục hồi sức khỏe cho phụ nữ mang thai hoặc sau sinh. Cách ăn thông dụng nhất của người Việt là ăn trứng khi vừa luộc chín khi quả còn nóng hổi. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách ăn đôi chút khác nhau.
Nếu như ở miền bắc, khi có khách ăn, người bán hàng mới đập trứng nóng vào bát. Thực khách ăn kèm cùng muối tiêu ớt, gừng thái sợi nhỏ và rau răm.
Trong khi đó tại một số khu vực ở phía Nam, trứng vịt lộn sau khi luộc nóng hổi sẽ đặt thẳng đứng trên chén nhỏ, người ăn dùng thìa khéo léo tách vỏ từ trên xuống.
Lên kế hoạch và bắt đầu một kỳ nghỉ là một trong những trải nghiệm thú vị nhất trong cuộc sống, nhưng đôi khi, những tình huống ngoài tầm kiểm soát có thể xảy ra. Chuyến bay có thể bị hủy, khách sạn bị đặt trùng chỗ, hoặc trong trường hợp xấu nhất, bạn có thể trở thành nạn nhân của tội phạm.
Mặc dù việc cảnh giác là rất cần thiết, nhưng có một số biện pháp bạn có thể thực hiện trước khi khởi hành để đảm bảo hành lý và đồ dùng cá nhân được an toàn tại sân bay và trong suốt hành trình. Shahzad Ali, chuyên gia an ninh và CEO của Get Licensed, đã chia sẻ những khuyến nghị hàng đầu của mình để bảo vệ hành lý khi đi du lịch. Ông khuyên hành khách nên tránh sử dụng hành lý màu mè bằng mọi giá, vì nó có thể thu hút sự chú ý không mong muốn.
Chuyên gia du lịch nói trên đã cảnh báo hành khách bay với các hãng hàng không lớn trong mùa hè này, bao gồm Jet2, Ryanair, easyJet và TUI, và khuyên họ nên chọn vali màu đen.
Ông nói: "Mặc dù một chiếc vali mới và màu sắc sặc sỡ có thể trông thời trang hơn, nhưng nó không chỉ thu hút bạn. Tốt nhất là nên chọn một chiếc vali trông phổ biến hơn, và nếu có thể, hãy chọn một chiếc vali cũ - để không quá nổi bật - và kèm theo đó là ổ khóa chất lượng cao.
Điều này có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc giữ an toàn cho đồ đạc của mình. Bạn có thể thêm một dấu hiệu nhận biết, chẳng hạn như ruy băng hoặc nhãn dán, để tránh hành lý bị nhầm lẫn với hành lý của người khác mà vẫn giữ được sự kín đáo".
Ông chia sẻ thêm một mẹo an toàn hữu ích khác: Khi đóng gói hành lý, hãy phân loại đồ đạc thành ba nhóm: cực kỳ có giá trị (như giấy tờ, thẻ tín dụng, điện thoại di động và số tiền mặt lớn), có giá trị (như đồ trang sức và các vật dụng đắt tiền khác) và ít giá trị hơn (như quần áo và các sản phẩm chăm sóc cá nhân).
Những vật dụng cực kỳ có giá trị mà không cần dùng thường xuyên ở sân bay nên được để trong một chiếc túi đeo hông và luôn giữ sát người cho đến khi đến nơi.
Những vật dụng cần dùng ở sân bay nên được để trong một chiếc túi xách nhỏ hoặc túi đeo hông và luôn để trước mặt. Những vật dụng có giá trị lớn hơn, chẳng hạn như máy tính xách tay hoặc máy tính bảng, có thể được để trong hành lý xách tay.
Những vật dụng có giá trị như đồ trang sức nên được giấu kín một cách khéo léo giữa những vật dụng ít giá trị hơn, chẳng hạn như quần áo, trong hành lý ký gửi.
