10h30 ngày 31/3, ông Diệp Trung Hải, 60 tuổi, chất ba túi dứa cỡ lớn lên chiếc xe Dream cũ, chạy đến trước cổng Bệnh viện Lê Văn Thịnh, phường Bình Trưng Tây. Dựng xe sát lề đường, ông mở túi, xếp 50 hộp cơm chay, 80 ổ bánh mì và bốn nải chuối lên yên xe. Nắng chưa lên tới đỉnh đầu nhưng hàng chục bệnh nhân và người nhà đã đứng chờ sẵn.
Mồ hôi ướt đẫm lưng áo, người đàn ông 60 tuổi hỏi thăm khoa, phòng điều trị của từng người. Ông ưu tiên phần ăn cho bệnh nhân trước rồi mới đến người đi chăm bệnh. “5 năm trước, tôi từng đứng xếp hàng ở đây nhận cơm từ thiện giống họ”, ông vừa phát cơm vừa nói.
Khoảng một tiếng sau, khi phần ăn cuối cùng được trao, ông vội vã quay về căn nhà trọ ở phường Bình Trưng cách đó 3 km. Tại đây, người mẹ 90 tuổi đang chờ ông về giúp thay tã, tắm rửa, đút cơm. Xong xuôi việc nhà, ông nhận 200 tờ vé số, tiếp tục buổi bán chiều.
Ông từng làm tài xế nhưng sau nhiều biến cố gia đình và tai nạn làm suy giảm sức lao động nên chuyển về sống dựa vào nghề bán vé số và nhặt ve chai. Hơn 20 năm trước, sau khi vợ chồng ly thân, con theo vợ, ông chuyển về sống cùng mẹ ở phường Bình Trưng.
Cuối năm 2021, mẹ ông phải nằm viện hơn hai tháng vì bệnh tim và ngã gãy chân. Hai mẹ con cạn kiệt tài chính. Nhiều ngày, ông sống nhờ những hộp cơm từ thiện xin ở cổng bệnh viện. “Cầm hộp cơm trên tay lúc ngặt nghèo, tôi thấy quý vô cùng nên tự hứa với lòng sau này khá hơn một chút, sẽ quay lại đây để trả ơn”, ông nói.
Giữa năm 2022, khi sức khỏe mẹ đã ổn định, ông Hải bắt đầu thực hiện lời hứa trả ơn đời của mình. Ban đầu, ông chọn những hôm bán đắt hàng, trích ra 150.000 đồng mua chừng 10 suất cơm chay mang vào viện phát. Khoảng nửa năm sau, số suất ăn mỗi lần phát tăng lên khi ông xen kẽ thêm bánh mì.
Chị Minh Thư, nhân viên tiệm bánh mỳ ở phường Bình Trưng Đông kể năm đó để ý có người đàn ông tóc bạc ngày nào cũng ghé mua một số lượng bánh cố định nên hỏi thăm. Khi biết ông mua để phát từ thiện, chủ tiệm lập tức giảm giá cho ông còn 1.000 đồng một ổ thay vì 3.000 đồng, thỉnh thoảng gửi thêm bánh bao, giò chả. “Chúng tôi xúc động trước câu chuyện của ông nên cũng muốn góp thêm một chút”, chị Thư nói.
Thời gian sau, một sư thầy ở ngôi chùa phường Bình Trưng Tây biết chuyện ông đi phát cơm miễn phí cho bệnh nhân cũng quyết định góp thêm hàng chục suất cơm chay mỗi lần.
Bốn năm qua, ông Hải luân phiên đi dọc các Khoa Nội, Ngoại để phân đều khẩu phần ăn.
Chị Mai, 40 tuổi, đang chăm người nhà chạy thận trong bệnh viện cho biết thường xuyên xin cơm chay của ông Hải rồi chia đôi với cháu gái. “Cơm của ông thường còn nóng, dễ ăn. Với người điều trị dài ngày, bớt được khoản nào hay khoản đó”, chị nói.
Đại diện Phòng Công tác xã hội Bệnh viện Lê Văn Thịnh cho biết đơn vị ghi nhận tấm lòng của ông Hải. Bệnh viện luôn phân công lực lượng bảo vệ hướng dẫn, nhắc nhở để các đợt phát cơm của ông diễn ra trật tự, đảm bảo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm và không gian điều trị.
Năm ngoái, đang chạy xe trên đường, ông Hải bất ngờ được một phụ nữ chặn lại hỏi thăm. Chị gửi ông hai triệu đồng để góp quỹ nấu ăn và nói mình từng nhận cơm của ông trong những ngày nuôi mẹ ở viện. Dù nay mẹ đã mất, chị muốn tiếp nối sự tử tế ấy.
Cầm số tiền trên tay, người đàn ông 60 tuổi hiểu rằng vòng tròn “trả ơn đời” của mình không chỉ đi một chiều.
Sáng 22-5, sân Trường THPT chuyên Lê Hồng Phong (TP.HCM) ngập tràn tiếng nhạc, những dải ruy băng đầy lời nhắn gửi và những cái ôm nghẹn ngào của học sinh khối 12 trong chương trình truyền thống mang tên "Tỏa 2326".
Sau nhiều tháng chuẩn bị, học sinh niên khóa 2023 - 2026 cùng nhau thực hiện màn nhảy flashmob giữa sân trường - hoạt động được xem là "nghi thức trưởng thành" của học sinh cuối cấp suốt 18 năm qua tại ngôi trường này.
Khi những giai điệu cuối cùng vang lên, nhiều học sinh bật khóc, ôm chầm lấy bạn bè và thầy cô.
Những dải ruy băng nhỏ nhiều màu sắc được trao tay như lời cảm ơn dành cho người mà các em quý mến trong quãng đời học sinh.
Theo ban tổ chức, Chương trình Truyền thống khối 12 được duy trì từ năm 2008 nhằm đánh dấu cột mốc kết thúc 12 năm học của học sinh cuối cấp.
Từ những vòng chạy quanh sân trường và các trò chơi đơn giản ban đầu, chương trình dần phát triển thành hoạt động nhảy flashmob quy mô lớn, trở thành nét văn hóa quen thuộc của học sinh Lê Hồng Phong.
Ngoài hoạt động nhảy flashmob trong ngày ra trường, chương trình còn có chuỗi hoạt động kéo dài xuyên suốt năm học nhằm lưu giữ kỷ niệm cho học sinh cuối cấp.
Trong tiếng nhạc và tiếng hò reo dưới sân trường, nhiều học sinh nói mình như bị "tấn công bởi quá nhiều cảm xúc".
Bạn Nhã Thy (lớp 12CV1) chia sẻ trong khoảnh khắc ấy, bạn muốn trao cho bất kỳ người bạn nào mình gặp một dải ruy băng cùng lời cảm ơn chân thành.
"Em đã may mắn gặp được quá nhiều người bạn dễ thương, những người thầy, người cô, người anh, người chị và cả các em ở Lê Hồng Phong mà em vô cùng trân trọng", Nhã Thy nói.
Bạn Thy cho biết điều quý giá nhất mà trường mang lại không chỉ là nền tảng kiến thức hay cơ hội học tập, mà còn là sự tận tâm của thầy cô và một môi trường luôn cởi mở, đoàn kết.
"Dù học tốt hay yếu ở một môn nào đó thì thầy cô vẫn luôn hết mình hỗ trợ để em có thể phát triển và vượt hơn kỳ vọng của bản thân", bạn chia sẻ.
Còn với Vũ Trọng Nhân (lớp 12CA2), chương trình năm nay là điều bạn chờ đợi từ khi còn học lớp 10.
"Từ hồi lớp 10, em đã nhìn các anh chị trao ruy băng cho nhau, rồi mong đến ngày mình được đứng ở vị trí đó. Bây giờ được trực tiếp tham gia, được trao và nhận ruy băng, em thấy rất tự hào và hạnh phúc", Nhân nói.
Trọng Nhân cho rằng điều đặc biệt nhất của Lê Hồng Phong không chỉ nằm ở thành tích học tập, mà còn ở con người.
"Ngoài kiến thức rất tốt, em còn được gặp những người bạn vừa tài năng vừa dễ thương. Mọi người luôn hòa đồng và hợp tác với nhau", Nhân chia sẻ.
Luộc trứng là việc tưởng như đơn giản nhất trong bếp, nhưng lại thường xuyên "phản chủ": trứng nứt vỏ, lòng trắng tràn ra nồi, hoặc bóc xong thì sứt mẻ xấu xí. Tin tốt là bạn không cần kỹ thuật cầu kỳ nào cả chỉ một nhúm muối nhỏ trong nồi nước cũng đủ tạo ra khác biệt rõ rệt.
Nghe có vẻ đơn giản quá mức, nhưng mẹo này không chỉ là kinh nghiệm dân gian mà còn có cơ sở khoa học khá thuyết phục.
Nguyên nhân phổ biến khiến trứng bị nứt là sốc nhiệt: trứng lạnh gặp nước sôi đột ngột, lớp vỏ và phần bên trong giãn nở không đồng đều.
Khi thêm muối vào nước, quá trình truyền nhiệt diễn ra ổn định hơn, giúp giảm bớt "áp lực" lên vỏ trứng. Nhờ đó, trứng ít bị nứt vỡ ngay từ khi bắt đầu sôi, giữ được hình dáng đẹp hơn sau khi luộc.
Trong trường hợp trứng vẫn bị rạn vỏ, nước muối nóng sẽ giúp lòng trắng đông lại nhanh hơn.
Protein trong trứng gặp nhiệt và môi trường muối sẽ kết tủa nhanh, tạo thành lớp "bịt kín" tự nhiên ngay chỗ nứt. Điều này hạn chế tối đa việc lòng trắng trào ra ngoài, giữ trứng vẫn gọn gàng và không bị mất nhiều chất.
Một trong những phiền toái lớn nhất khi ăn trứng luộc là bóc vỏ khó, đặc biệt với trứng tươi.
Muối trong nước luộc giúp lớp màng mỏng giữa vỏ và lòng trắng tách ra dễ hơn. Khi kết hợp thêm bước ngâm nước lạnh sau khi luộc, vỏ trứng sẽ bong ra nhanh, hạn chế tình trạng dính sát hay làm rách bề mặt trứng.
Dù vỏ trứng khá kín, quá trình luộc vẫn có thể cho phép một lượng rất nhỏ khoáng chất từ môi trường nước tác động đến cấu trúc bên trong.
Kết quả là trứng có vị đậm đà hơn nhẹ nhàng so với luộc bằng nước thường — một thay đổi tinh tế nhưng đủ để nhiều người nhận ra khi ăn trực tiếp mà không cần chấm thêm gia vị.
Muối còn giúp hạn chế mùi tanh thường gặp ở trứng, đặc biệt là trứng để lâu ngày.
Ngoài ra, nước muối cũng góp phần làm sạch bề mặt vỏ trứng tốt hơn, giúp món ăn sau khi luộc có mùi dễ chịu và "sạch" hơn rõ rệt.
Bạn không cần dùng quá nhiều muối. Chỉ khoảng 1-2 thìa cà phê cho một nồi nước là đủ.
Cho muối ngay từ khi nước còn lạnh.
Thả trứng vào rồi đun lên từ từ để tránh sốc nhiệt.
Sau khi trứng chín, vớt ra và ngâm ngay vào nước lạnh vài phút để dễ bóc vỏ hơn.
Một nhúm muối nhỏ tưởng chừng vô nghĩa lại có thể giải quyết gần như toàn bộ "rắc rối kinh điển" khi luộc trứng: nứt vỏ, bóc khó, trứng xấu và kém ngon.
Đôi khi, nâng cấp một món ăn quen thuộc không nằm ở kỹ thuật phức tạp — mà chỉ ở một thay đổi rất nhỏ trong thói quen nấu nướng. Nếu chưa từng thử, lần tới khi luộc trứng, bạn có thể bắt đầu bằng đúng… một nhúm muối.
Bước sang năm thứ 14 tổ chức, chương trình tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những khảo sát uy tín về thương hiệu doanh nghiệp tại Việt Nam, nhằm tôn vinh các doanh nghiệp nổi bật, được người lao động yêu thích và đánh giá cao thông qua trải nghiệm thực tế trong môi trường làm việc và ứng tuyển.
Năm nay, chương trình đánh dấu bước phát triển mới với sự xuất hiện của 2 hạng mục đặc biệt: Doanh nghiệp được Thế hệ trẻ yêu thích và Doanh nghiệp được Lãnh đạo yêu thích. Đây là hai hạng mục mới nhằm ghi nhận những doanh nghiệp tạo được sức hút mạnh mẽ đối với lực lượng lao động trẻ, đồng thời nhận được sự đánh giá cao từ đội ngũ lãnh đạo đầu ngành nhờ môi trường làm việc tích cực, chiến lược nhân sự hiệu quả và văn hóa doanh nghiệp bền vững.
“Doanh nghiệp yêu thích 2026 - Enterprise of Choice (EOC)” là chương trình khảo sát phi lợi nhuận thường niên do CareerViet.vn phối hợp cùng Amco Việt Nam triển khai từ năm 2013 đến nay.
Chương trình được thực hiện nhằm ghi nhận những ý kiến quan trọng từ người lao động về thị trường lao động Việt Nam, đồng thời phân tích các xu hướng tuyển dụng, môi trường làm việc và nhu cầu phát triển nghề nghiệp trong từng giai đoạn.
Những đánh giá từ người lao động cung cấp nguồn dữ liệu giá trị góp phần hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng chiến lược nhân sự hiệu quả, nâng cao thương hiệu tuyển dụng và cải thiện trải nghiệm ứng viên trong bối cảnh thị trường lao động liên tục biến động.
Các hạng mục sẽ được đánh giá theo quy mô doanh nghiệp lớn và vừa nhằm đảm bảo tính công bằng và khách quan, bao gồm: Doanh nghiệp được yêu thích nhất; Doanh nghiệp được yêu thích nhất theo ngành; Doanh nghiệp phát triển bền vững; Doanh nghiệp được nhân viên nội bộ yêu thích; Doanh nghiệp mang đến trải nghiệm ứng tuyển ấn tượng; Doanh nghiệp được Thế hệ trẻ yêu thích (Hạng Mục Mới); Doanh nghiệp được Lãnh đạo yêu thích (Hạng Mục Mới)
Người lao động có thể tham gia khảo sát từ nay đến hết ngày 15/08/2026 qua 2 bước đơn giản:
1. Truy cập website chương trình và hoàn thành khảo sát tại: https://careerviet.vn/enterprise-of-choice-survey-2026
2. Điền đầy đủ thông tin liên hệ xác thực để Ban tổ chức liên hệ và trao quà may mắn.
Chương trình khảo sát Doanh nghiệp yêu thích 2026 được đồng hành bởi Đối tác đồng hành: SAC - Student Associate Center; Đối tác tri thức: Mexoxo và Gitiho; Nhà tài trợ vàng: Techtronic Industries (TTI) và Minh Hưng M&C (MHC); Đối tác quà tặng: HDBank và beforBusiness. Chương trình mang đến nhiều phần quà thú vị và giá trị dành cho người tham gia:
- Hơn 6.000 học bổng trực tuyến Take The Lead trị giá 150 USD phát triển năng lực lãnh đạo được thiết kế bởi Đại học eCornell.
- 100 gói học viên Gitiho với hơn 800 khóa học thuộc 16 lĩnh vực dành cho người đi làm.
- Hàng trăm nghìn voucher ưu đãi beforBusiness cho các dịch vụ beBike, beCar, beDelivery, beClean, beFood từ beGroup.
- Quà tặng công nghệ cao cấp từ HDBank.
- Và nhiều bộ quà tặng “Wellness” đến từ CareerViet.
"Doanh nghiệp yêu thích" không chỉ là cơ hội để người lao động thể hiện tiếng nói về môi trường làm việc lý tưởng, mà còn là động lực giúp doanh nghiệp Việt không ngừng cải tiến nhằm đạt mục tiêu phát triển bền vững. Hãy cùng tham gia khảo sát, góp phần tạo nên một thị trường lao động minh bạch, hiệu quả và nhân văn hơn tại Việt Nam!
Thông tin chi tiết và tham gia khảo sát tại: https://careerviet.vn/enterprise-of-choice-survey-2026
