Ngày 13.5, chị Trần Thị Thanh Trúc, số điện thoại 0702.607.xxx, liên hệ với trang Fanpage Asteria Mũi Né để đặt phòng cho cả gia đình du lịch hè. Sau khi nhận được tư vấn của nhân viên, chị Trúc đã chuyển khoản đặt cọc 50% với số tiền 4,5 triệu đồng. Trước khi thanh toán, chị đã cẩn thận gọi đến số điện thoại trên phiếu xác nhận đặt phòng để kiểm tra nhưng không ai bắt máy. Khi chuyển tiền xong, “nhân viên” nói rằng chị chuyển sai nội dung chữ “I” thành số 1 nên hệ thống không ghi nhận, yêu cầu chị chuyển lại thêm một lần nữa và hứa hẹn số tiền bị treo sẽ được hoàn trả lại sau vài phút.
Mặc dù cảm thấy khả nghi, song với lý do của bên “nhân viên” resort đưa ra, chị Trúc tiếp tục chuyển thêm một lần nữa với số tiền 4,5 triệu đồng và ngay lập lức, “nhân viên” này đã chặn số điện thoại của chị và không thể liên lạc được. Cũng với chiêu trò tương tự, chỉ trong một thời gian ngắn, nhiều trường hợp người tiêu dùng có nhu cầu đặt phòng du lịch đã dính bẫy rất nhiều Fanpage giả mạo, từ Madala Cham Bay Mũi Né đến Cat Ba The May Legend, với số tiền bị lừa hàng triệu đồng mỗi trường hợp.
Theo chuyên gia dự án Chống lừa đảo, chiêu trò lừa tiền cọc khách sạn, resort hay khu du lịch nghỉ dưỡng đã diễn ra lâu nay và rất phổ biến nhưng vẫn có người sập bẫy. Kịch bản của chiêu trò này là dùng mồi nhử giá hời, xây dựng các trang Fanpage giả mạo rồi chạy quảng cáo hoặc đăng bài với deal cực tốt, hình ảnh khách sạn/resort lung linh nhưng giá chỉ bằng 1/2 thị trường để khách hàng nhanh chóng “xuống tiền” đặt cọc. Tiếp sau đó, khi nạn nhân đã chuyển khoản cọc 50%, đối tượng lừa đảo lập tức thông báo: Anh/chị chuyển sai 1 ký tự nội dung rồi, hệ thống check-in tự động không ghi nhận được và yêu cầu chuyển lại lần 2 đúng nội dung để hệ thống ghi nhận.
Nếu khách hàng nghi ngờ không đồng ý chuyển thêm, chúng sẽ giới thiệu một nhân vật thứ 3 (tự xưng là kế toán) để hướng dẫn thủ tục hoàn tiền bằng mã QR Code và có thể cài đặt sẵn một số tiền lớn hơn tiền cọc 50% để bẫy những người không quan sát kỹ.
Theo các chuyên gia an ninh mạng, thực tế ngay từ lần chuyển tiền cọc đầu tiên thì “con mồi” đã chính thức trở thành nạn nhân và số tiền mất đi khó lấy lại được. Công đoạn yêu cầu chuyển thêm một lần nữa là thủ đoạn lừa tiếp “tập 2”, ai mất cảnh giác thì thiệt hại nặng hơn. Không bao giờ có chuyện “sai nội dung” là tiền bị treo bởi vì nếu đúng số tài khoản thì tiền đã vào túi của kẻ lừa đảo.
Theo phản ảnh của nhiều nạn nhân, họ có tìm hiểu thông tin trước khi chuyển khoản nhưng thực tế những trang Fanpage hay website chính chủ thì không thấy đâu, thậm chí sau khi nhận ra bị lừa, muốn tìm đúng nơi để đặt lại cũng không có. Trao đổi với PV Thanh Niên, ông Võ Đỗ Thắng, Giám đốc Trung tâm đào tạo An ninh mạng Athena thừa nhận việc các địa điểm du lịch, nghỉ dưỡng, resort, khách sạn… phó mặc cho các đại lý phân phối đang là kẽ hở để các đối tượng lừa đảo có mảnh đất để tự tung tự tác. “Ngoài các khách sạn lớn có đầu tư hệ thống website và Fanpage chính thống, đa số các reosrt, khách sạn đều thông qua các kênh đại lý để bán phòng, tìm khách hàng. Vì vậy, họ ít đầu tư Fanpage chính thức cũng như website thường không để thông tin đầy đủ cho khách hàng liên hệ. Nếu có sở hữu trang web thì với chiêu trò đẩy quảng cáo, những trang giả mạo cũng có thể xuất hiện ưu tiên, chen lấn với trang thật”, ông Võ Đỗ Thắng phân tích.
Theo ông Ngô Minh Hiếu, Giám đốc dự án Chống lừa đảo (Chongluadao.vn), với website đặt dịch vụ du lịch, người dùng cần chú ý kiểm tra kỹ tên miền. Những website có đuôi lạ như .xyz, .cc, .tk hoặc tên miền na ná thương hiệu lớn nhưng sai khác một vài ký tự đều tiềm ẩn nguy cơ lừa đảo. Với những trang Fanpage có hình ảnh đẹp lung linh cần phải tìm hiểu kỹ mục “Tính minh bạch của trang” trên Facebook để biết ngày tạo trang, lịch sử đổi tên. Các đối tượng lừa đảo có thể mua lại trang Fanpage có tích xanh và đổi tên để thực hiện hành vi lừa đảo.
Quan trọng nhất, người dân cần đặc biệt cảnh giác với những combo du lịch có giá thấp hơn thị trường từ 30% trở lên. Đây thường là dấu hiệu đầu tiên của một giao dịch có rủi ro cao. Trong lĩnh vực du lịch và nhiều lĩnh vực tiêu dùng khác, mức giá quá thấp so với mặt bằng chung chính là thủ thuật đánh vào tâm lý “ham rẻ” và biến khách hàng trở thành nạn nhân. “Ưu đãi càng hấp dẫn, càng phải kiểm tra kỹ. Một kỳ nghỉ giá rẻ có thể hấp dẫn, nhưng chỉ một phút mất cảnh giác cũng có thể khiến du khách mất toàn bộ tiền đặt cọc, thậm chí mất cả năm dành dụm để du lịch”, đại diện dự án Chongluadao.vn cảnh báo.
Theo Sở Du lịch TP.HCM, trong 9 ngày từ 25.4 đến 3.5.2026, thành phố đón khoảng 190.000 lượt khách quốc tế và 1,5 triệu lượt khách nội địa. Lượng khách tăng mạnh, sản phẩm đa dạng và các hoạt động kích cầu đồng loạt đã góp phần giúp thành phố tiếp tục khẳng định vai trò trung tâm du lịch hàng đầu cả nước.
So với cùng kỳ năm 2025, du lịch TP.HCM dịp lễ 30.4 - 1.5 năm nay ghi nhận mức tăng trưởng rõ rệt, với tổng thu ước đạt 8.700 tỉ đồng, tăng hơn 20% so với mức khoảng 7.138 tỉ đồng của năm trước. Lượng khách nội địa và quốc tế đều tăng, chi tiêu bình quân/khách cải thiện nhờ đa dạng sản phẩm và trải nghiệm.
Ngay từ đầu tháng 4, TP.HCM đã triển khai hàng loạt chương trình kích cầu, công bố gần 1.000 sản phẩm, dịch vụ du lịch mới. Điểm nhấn là Ngày hội Du lịch TP.HCM lần thứ 22 với chủ đề "Rộn ràng hè về" để tạo hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng du khách.
Song song đó, Lễ hội Bánh mì Việt Nam quy tụ khoảng 150 gian hàng, mang đến không gian trải nghiệm từ truyền thống đến sáng tạo. Các hoạt động như trưng bày "bánh mì xưa và nay", trình diễn chế biến trực tiếp đã thu hút đông đảo người dân và du khách.
Trong dịp cao điểm, thành phố còn tổ chức chương trình "Non sông thống nhất", bắn pháo hoa tại 7 điểm cùng các sân khấu biểu diễn nghệ thuật tại trung tâm và các khu vực vệ tinh, góp phần tạo nên không khí lễ hội sôi động, gia tăng trải nghiệm về đêm.
Đáng chú ý, TP.HCM tiếp tục thu hút dòng khách MICE với đoàn gần 900 khách từ Indonesia của Allianz Indonesia, lưu trú dài ngày tại các khách sạn trung tâm. Đây được xem là tín hiệu tích cực cho phân khúc khách chi tiêu cao.
Các chương trình ngắm pháo hoa trên sân thượng khách sạn, tour đêm hay ưu đãi cho chuyến bay đêm đã góp phần đa dạng hóa trải nghiệm. Thành phố cũng phối hợp triển khai các gói "Travel Pass" tích hợp dịch vụ di chuyển, ẩm thực và mua sắm, giúp du khách thuận tiện hơn trong hành trình.
Trong dịp lễ, công tác quản lý tại 168 phường, xã, đặc khu được triển khai đồng bộ, đảm bảo an ninh trật tự, kiểm soát giá và chất lượng dịch vụ. Tình trạng chèo kéo, tăng giá bất hợp lý được hạn chế đáng kể so với các năm trước. Các địa phương cũng chủ động tổ chức hoạt động văn hóa, lễ hội, đồng thời khuyến khích cộng đồng tham gia làm du lịch. Một số mô hình du lịch nông nghiệp, trải nghiệm tại vùng ven bước đầu thu hút sự quan tâm, đặc biệt từ khách gia đình.
"Lẩu phân bò" là một trong những đại diện tiêu biểu cho khái niệm "ẩm thực đen" (dark cuisine) tại Trung Quốc, thuật ngữ chỉ những sự kết hợp thực phẩm kỳ lạ, vượt khỏi quy chuẩn nấu nướng thông thường.
Món xuất xứ từ vùng núi Quý Châu, phía tây nam Trung Quốc, là loại canh được chế biến từ dịch cỏ chưa tiêu hóa hết trong dạ dày, ruột non của bò, mật bò và các loại thảo mộc địa phương.
Quy trình chế biến bắt đầu bằng phi thơm tỏi, gừng, hành lá và ớt Quý Châu. Thịt bò cùng nội tạng được xào sơ trước khi đổ hỗn hợp dịch cỏ và mật bò vào đun sôi. Nước dùng của món lẩu có màu xanh ô liu đậm.
Món ăn có mùi hương tương tự các loại canh thảo mộc thay vì mùi hôi. Nước dùng mang vị ngọt của thịt bò (umami) và để lại hậu vị đắng từ mật và các loại cỏ. Thực khách thường dùng kèm nước chấm pha từ ớt bột khô, hành lá và tỏi băm.
Dịch lỏng trong món ăn không phải chất thải mà là dịch tiêu hóa sơ cấp lấy từ dạ cỏ, ngăn đầu tiên trong dạ dày bò. Trước khi giết mổ, bò được cho ăn các loại cỏ tốt và thảo dược. Phần dịch thu được từ chất xơ chưa tiêu hóa là hỗn hợp giàu diệp lục và enzyme tiêu hóa, tương tự một loại trà thảo mộc được hình thành trong cơ thể động vật.
Món ăn này quen thuộc với các cộng đồng dân tộc thiểu số như Miêu và Đồng, gắn bó lâu đời với vùng núi đá vôi đặc trưng của Quý Châu. Với họ, con bò được xem như vật chứa dinh dưỡng của tự nhiên. Việc sử dụng dịch dạ cỏ không chỉ là ăn uống, mà còn là cách hấp thụ nguồn dinh dưỡng từ môi trường.
Theo các nguyên lý y học cổ truyền, dịch chiết từ bò được xem là có dược tính. Tại vùng thung lũng có độ ẩm cao của Quý Châu, người dân dùng nước lẩu này như bài thuốc hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất từ thảo mộc tự nhiên đã được xử lý trước trong dạ dày bò. Quan niệm này tương đồng với một số hệ thống y học cổ truyền khác, trong đó các sản phẩm từ bò được xem là có giá trị bồi bổ.
Món ăn phản ánh cách cư dân địa phương thích nghi với môi trường sống và nguồn thực phẩm hạn chế, khi họ tận dụng hệ tiêu hóa của gia súc để khai thác dưỡng chất từ các loại cỏ và thảo dược tự nhiên, đồng thời sử dụng gần như toàn bộ con vật.
Tuy nhiên, món ăn này vẫn nhận những quan điểm trái chiều. Alex He, bếp trưởng điều hành tại Anantara Guiyang Resort, cũng là người Quý Châu, chia sẻ rằng ông chưa bao giờ thử món lẩu phân bò này vì "không thể chấp nhận được các thành phần nguyên liệu". Đối với ông, hương vị đặc trưng của vùng Quý Châu phải là vị chua và cay, giống như món cơm chiên trứng với ớt muối mà cha mẹ ông thường làm vào bữa sáng thời thơ ấu.
Theo ông He, địa hình núi non khiến Quý Châu từng bị cô lập, nguồn nguyên liệu hạn chế. Người dân phải dựa vào ớt, thường được lên men, để tạo hương vị cho món ăn. Đây là lý do các món đặc trưng của vùng như cá nấu canh chua hay gà xào cay đều mang vị chua nhẹ kết hợp cay. Khác với vị cay tê (mala) nổi tiếng của Tứ Xuyên hay Trùng Khánh, ẩm thực Quý Châu ít sử dụng hoa tiêu. Thay vào đó là các loại ớt lên men có độ cay vừa phải, tạo vị cay thơm, không kéo dài.
Dù "lẩu phân bò" gây tranh cãi, nó vẫn phản ánh lịch sử sinh tồn của các cộng đồng miền núi, nơi mọi phần của động vật đều được tận dụng. Từ điều kiện khắc nghiệt, người dân đã hình thành khẩu vị riêng, tạo nên bản sắc ẩm thực khác biệt.
Đoàn kiểm tra liên ngành gồm đại diện các phòng Văn hóa - Xã hội, Kinh tế, Công an phường đã trực tiếp xác minh tại quán trên đường Võ Thị Sáu. Nhà chức trách yêu cầu chủ cơ sở giải trình về quá trình phục vụ đoàn khách vào chiều 30/4.
Chủ quán cung cấp hóa đơn tổng trị giá 715.000 đồng và cho biết thời điểm thanh toán khách không có ý kiến trực tiếp về giá.
Theo chủ cơ sở, quán mới hoạt động từ cuối tháng 4/2026, chuyên món đặc sản Huế với mức giá từ 40.000 đồng mỗi suất. Về đĩa cơm trắng giá 30.000 đồng, chủ quán lý giải giá dao động 10.000-30.000 đồng tùy lượng cơm khách gọi và chi phí mặt bằng tại trung tâm thành phố. Dịp lễ vừa qua, quán phục vụ trung bình hơn 200 lượt khách mỗi ngày.
Trước đó, chị Nguyễn Ly Ly (Hà Nội) đăng tải trên mạng xã hội hình ảnh đĩa cơm trắng giá 30.000 đồng tại cơ sở này với nhận xét cơm khô, chất lượng kém so với mức giá tại thủ đô. Tuy nhiên, chị Ly cho biết chỉ muốn chia sẻ trải nghiệm cá nhân, không có ý định đẩy sự việc đi quá xa.
Theo khảo sát của phóng viên tại khu vực phố Tây Võ Thị Sáu, mức giá cơm suất dao động 40.000-60.000 đồng, việc tách lẻ cơm trắng với giá 30.000 đồng thường xảy ra khi khách gọi thêm đĩa lớn cho cả bàn.
Thạc sĩ Lê Thế Hiển, giảng viên khoa Quản trị Du lịch, Đại học Kinh tế - Tài chính TP HCM (UEF), nhận định khi giá đã được niêm yết, tranh cãi đắt hay rẻ thuộc về cảm nhận cá nhân.
"Tuy nhiên, để giữ hình ảnh điểm đến, cơ sở kinh doanh nên có sự linh hoạt và tư vấn kỹ cho khách trước khi phục vụ", ông Hiển nói.
Đại diện UBND phường Thuận Hóa cho biết sẽ tiếp tục giám sát, yêu cầu các hộ kinh doanh niêm yết giá công khai và ứng xử văn minh để xây dựng môi trường du lịch an toàn cho cố đô.
Ngay sau bài đăng của chị Ly, hôm 1/5 một tài xế Grab chở khách đến Huế cũng chia sẻ trải nghiệm tại quán cơm Bà Chủ với suất ăn giá 100.000 đồng. Người này cho rằng mức giá cao hơn đáng kể so với các suất ăn tương tự tại Đà Nẵng, vốn chỉ khoảng 30.000 - 40.000 đồng.
Trong dịp 30/4 - 01/5, tổng lượng khách du lịch đến thành phố Huế trong 5 ngày (từ 29/4-03/5) ước đạt khoảng 610.000 lượt, tăng 73,7% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, khách quốc tế ước đạt 164.000 lượt, tăng 129%. Doanh thu từ du lịch ước đạt 1350 tỷ đồng, tăng 85%.
