Sun PhuQuoc Airways mở đường bay TP.HCM – Vân Đồn

Theo chuyên trang du lịch Escape (Úc), trong bối cảnh tình hình địa chính trị tại Trung Đông diễn biến phức tạp đẩy chi phí du lịch tại châu Âu leo thang, châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng nổi lên như một điểm đến lý tưởng, an toàn, gần gũi.

Không chỉ tối ưu về ngân sách, các nước châu Á, trong đó có Việt Nam được đánh giá là điểm đến hội tụ đầy đủ vẻ đẹp thiên nhiên, giá trị văn hóa, hoạt động trải nghiệm và ẩm thực hấp dẫn. Đặc biệt, việc sở hữu các đường bay trực tiếp với thời gian bay thẳng chỉ khoảng dưới 10 tiếng là lợi thế cạnh tranh tuyệt đối giúp Việt Nam thu hút dòng khách từ "xứ sở chuột túi".

Theo báo cáo mới nhất từ nền tảng du lịch trực tuyến Travel Agent Finder, Việt Nam lần đầu tiên có mặt trong danh sách 10 điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất vào tháng 3, cho thấy sức hấp dẫn ngày càng tăng của Việt Nam trên trường quốc tế và được dự báo sẽ trở thành tâm điểm thu hút khách du lịch trong năm nay.

Đáng chú ý, nền tảng Expedia cũng ghi nhận sự bùng nổ nhu cầu với mức tăng trưởng ấn tượng tại các thành phố biển của Việt Nam. Trong đó, Nha Trang (Khánh Hòa) và Đà Nẵng dẫn đầu danh sách các điểm đến xu hướng tại châu Á với lượt truy cập thông tin lưu trú tăng vọt 65% so với cùng kỳ năm ngoái. Theo sau là đảo ngọc Phú Quốc với mức tăng 45%, vượt qua các điểm đến ven biển nổi tiếng ở Indonesia và Thái Lan.

Bà Sarah King, đại diện Expedia cho biết: "Nha Trang được du khách quốc tế ví như "thủ phủ nghỉ dưỡng biển" của Việt Nam nhờ đường bờ biển dài, khí hậu nắng ấm quanh năm và không khí thư thái". Đây là những giá trị tuyệt vời mà du khách Úc thường tìm kiếm tại vùng Địa Trung Hải trước đây.

Bên cạnh lợi thế về tài nguyên du lịch, yếu tố chi phí và sự đa dạng trải nghiệm văn hóa, ẩm thực cũng góp phần quan trọng nâng cao sức cạnh tranh của Việt Nam. Du khách có thể dễ dàng trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với mức giá phải chăng, đồng thời chi phí di chuyển và lưu trú cũng vô cùng hợp lý so với nhiều điểm đến quốc tế khác.

Hiện nay, kết nối hàng không giữa hai quốc gia cũng rất thuận tiện. Du khách từ các thành phố lớn của Úc như Sydney, Melbourne, Brisbane và Perth có thể dễ dàng bay thẳng đến các thành phố lớn của Việt Nam là Hà Nội, TP.HCM thông qua các hãng hàng không như Vietnam Airlines, Qantas, VietJet Air, mở ra cơ hội tăng trưởng mạnh mẽ cho du lịch Việt Nam trong năm 2026 và những năm tiếp theo.

Tin Gốc: Thanh Niên

Anh Hong Pham và vợ, chị Kim, sống ở bang California, là những người đam mê ẩm thực. Khi yêu thích món ăn nào, họ sẽ tìm mọi cách nghiên cứu để chế biến bằng được tại nhà, từ bánh cuốn, dồi cho đến bánh kem sầu riêng.

Nửa năm qua, "ám ảnh" lớn nhất của người đàn ông gốc Việt này là các món thịt quay kiểu Trung Hoa như xá xíu, thịt ba chỉ và đặc biệt là vịt quay. Anh bắt đầu chia sẻ hành trình thử nghiệm của mình lên tài khoản Instagram @thatpekingduckguy. Các bức ảnh, video trên trang là cảnh anh lấy những con vịt màu nâu đỏ ra khỏi lò, chặt thành miếng và phục vụ theo kiểu truyền thống lẫn hiện đại (như taco, ramen).

Ban đầu, anh Hong làm vịt quay bằng lò nướng gia đình. Dù hương vị khá tốt, anh vẫn nhận thấy thành phẩm chưa đạt độ hoàn hảo. "Tôi học rất nhiều từ YouTube và nhận ra trong các video ở châu Á, họ đều dùng kiểu lò hình chum. Tôi nghĩ mình phải tìm bằng được loại này vì đó là cách tối ưu nhất để da vịt giòn đều", anh nói.

Hai năm trước, anh chi 1.000 USD đặt mua một chiếc lò quay vịt bằng than từ Alibaba. Chiếc lò được đặt ở sân sau nhà tại Los Angeles, ban đầu chỉ dùng để quay gà và thịt lợn. Anh thừa nhận bản thân từng không dám thử sức với vịt vì đây là món ăn "đáng sợ" đối với người nấu nghiệp dư.

"Vịt rất nhiều mỡ, người nấu phải xử lý để phần mỡ tan chảy đúng cách. Quy trình chuẩn bị đòi hỏi nhiều kỹ thuật phức tạp như chần sơ, bóc tách da, bơm phồng da, không hề dễ dàng như gà hay lợn", anh Hong cho biết.

Để giải quyết khó khăn, anh nhắn tin qua mạng xã hội để xin lời khuyên từ Mei Lin - quán quân mùa 12 chương trình ẩm thực nổi tiếng Top Chef tại Mỹ. Nhờ sự khích lệ và hướng dẫn từ nữ đầu bếp chuyên nghiệp, anh bắt đầu thử nghiệm với vịt quay Quảng Đông, sau đó là vịt quay Bắc Kinh.

Để hoàn thành một con vịt quay Bắc Kinh chuẩn vị, cựu bác sĩ phải chần vịt với nước sôi, rưới hỗn hợp giấm, mật ong, nước và mạch nha để tạo màu. Tiếp theo, anh dùng bơm khí chuyên dụng để tách phần da ra khỏi thịt, nêm nếm với ngũ vị hương, tiêu trắng rồi treo ủ trong tủ lạnh từ 7 đến 10 ngày nhằm làm khô da hoàn toàn. Quá trình quay trong lò than mất khoảng 1,5 giờ.

Bên cạnh vịt Bắc Kinh, anh Hong Pham còn thử món "vịt tỳ bà" - kỹ thuật lọc xương, ướp gia vị rồi căng vịt lên khung kim loại phẳng có hình dáng giống cây đàn tỳ bà. Tại Mỹ, anh thường gọi vui đây là "guitar ducks" (vịt guitar). Loại vịt này có ưu điểm da giòn, thịt mềm mọng, thấm vị sâu và chỉ mất 45 phút để quay chín.

"Ở Mỹ, nhiều người chưa biết đến món vịt tỳ bà và tôi đang cố gắng phổ cập nó. Khâu lọc xương rất tốn công nhưng bù lại thực khách sẽ có trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. Món này kết hợp được những gì ngon nhất của vịt Bắc Kinh và Quảng Đông", anh nói.

Mô hình kinh doanh tại gia của anh không lãng phí bất kỳ bộ phận nào của con vịt. Xương được ninh làm nước dùng mì ramen, thịt vịt được thái lát làm nhân bánh taco, tortilla hoặc bánh xèo Việt Nam.

Hiện anh bán các combo bữa ăn với giá 110 USD (khoảng 2,7 triệu đồng), gồm một con vịt quay nguyên con, rau ăn kèm, bánh cuốn, mì vịt và nước súp, đủ cho một gia đình bốn người ăn. Anh cho biết có những thực khách lái xe hơn một tiếng đồng hồ đến nhà anh để nhận món ăn khi còn nóng hổi.

Hong Pham đã làm việc trong ngành chẩn đoán hình ảnh 20 năm. Giờ đây, món vịt quay ngày càng nổi tiếng, anh tính chuyển hướng sang xây dựng doanh nghiệp ăn uống.

Thời gian qua, anh đã nhận phục vụ các bữa tiệc gia đình như lễ tốt nghiệp, sinh nhật, kỷ niệm tại Los Angeles. Điểm nhấn trong các bữa tiệc của anh là màn chủ bữa tiệc kéo con vịt quay nóng hổi ra khỏi lò ngay trước mặt thực khách.

"Sau đó họ luôn nói với tôi rằng đó là trải nghiệm vui vẻ. Những buổi quay vịt kiểu này thật sự thú vị. Thành thật mà nói, đó không còn là công việc nữa", anh nói.

Tin Gốc: Vnexpress

Tạp chí Mỹ Business Insider hồi tháng 5 đưa Wynn Las Vegas vào danh sách 10 tòa nhà xa xỉ nhất thế giới. Mở cửa từ năm 2005, khu nghỉ dưỡng nổi tiếng với hệ thống lưu trú, ẩm thực, mua sắm và giải trí quy mô lớn. Điểm nhấn của công trình là tòa tháp kính màu đồng uốn cong, biểu tượng quen thuộc trên đại lộ Las Vegas Strip.

Tạp chí Mỹ Business Insider hồi tháng 5 đưa Wynn Las Vegas vào danh sách 10 tòa nhà xa xỉ nhất thế giới. Mở cửa từ năm 2005, khu nghỉ dưỡng nổi tiếng với hệ thống lưu trú, ẩm thực, mua sắm và giải trí quy mô lớn. Điểm nhấn của công trình là tòa tháp kính màu đồng uốn cong, biểu tượng quen thuộc trên đại lộ Las Vegas Strip.

Không gian bên trong được thiết kế theo triết lý kết hợp giữa thiên nhiên, nghệ thuật và sự tiện nghi. Khác với nhiều khách sạn theo đuổi phong cách phô trương thường thấy tại Las Vegas, Wynn sử dụng nhiều mảng xanh, hoa tươi và tác phẩm nghệ thuật để tạo cảm giác cân bằng giữa không khí nghỉ dưỡng và giải trí.

Không gian bên trong được thiết kế theo triết lý kết hợp giữa thiên nhiên, nghệ thuật và sự tiện nghi. Khác với nhiều khách sạn theo đuổi phong cách phô trương thường thấy tại Las Vegas, Wynn sử dụng nhiều mảng xanh, hoa tươi và tác phẩm nghệ thuật để tạo cảm giác cân bằng giữa không khí nghỉ dưỡng và giải trí.

Công trình có hơn 2.700 phòng, hơn 1.800 máy đánh bạc. Nhà thiết kế nội thất Roger Thomas đã tạo ra không gian "siêu thực" với những tấm thảm họa tiết rực rỡ (ảnh) và những chiếc dù treo, kết hợp với mùi hương được cấp bằng sáng chế của Wynn - lan tỏa khắp tòa nhà.

Công trình có hơn 2.700 phòng, hơn 1.800 máy đánh bạc. Nhà thiết kế nội thất Roger Thomas đã tạo ra không gian "siêu thực" với những tấm thảm họa tiết rực rỡ (ảnh) và những chiếc dù treo, kết hợp với mùi hương được cấp bằng sáng chế của Wynn - lan tỏa khắp tòa nhà.

Khu nghỉ dưỡng có hồ bơi riêng với số lượng khách giới hạn. Các cabana (khu vực nghỉ riêng có mái che) được trang bị quạt trần, minibar, tivi và khu vực tiếp khách, phù hợp cho người muốn dành trọn ngày nghỉ bên hồ.

Khu nghỉ dưỡng có hồ bơi riêng với số lượng khách giới hạn. Các cabana (khu vực nghỉ riêng có mái che) được trang bị quạt trần, minibar, tivi và khu vực tiếp khách, phù hợp cho người muốn dành trọn ngày nghỉ bên hồ.

Toàn bộ hệ thống phòng nghỉ trong khách sạn được thiết kế như căn hộ cao cấp hơn là phòng khách sạn truyền thống.

Tông màu đào nhạt, vàng kim và đen xuất hiện xuyên suốt trong nội thất công trình. Các phòng đều có cửa sổ lớn nhìn ra Las Vegas Strip (ảnh trước), sân golf hoặc khu vực hồ bơi của khu nghỉ dưỡng.
Mỗi phòng được trang bị giường canopy cỡ lớn, sofa, hệ thống màn hình giải trí cùng các tác phẩm nghệ thuật và đồ trang trí được lựa chọn theo chủ đề chung của khu nghỉ dưỡng.

Toàn bộ hệ thống phòng nghỉ trong khách sạn được thiết kế như căn hộ cao cấp hơn là phòng khách sạn truyền thống.

Tông màu đào nhạt, vàng kim và đen xuất hiện xuyên suốt trong nội thất công trình. Các phòng đều có cửa sổ lớn nhìn ra Las Vegas Strip (ảnh trước), sân golf hoặc khu vực hồ bơi của khu nghỉ dưỡng.
Mỗi phòng được trang bị giường canopy cỡ lớn, sofa, hệ thống màn hình giải trí cùng các tác phẩm nghệ thuật và đồ trang trí được lựa chọn theo chủ đề chung của khu nghỉ dưỡng.

Phòng tắm ốp đá granite được bố trí hai khu vực lavabo riêng biệt, vòi sen mưa, bồn tắm ngâm sâu và bộ tiện nghi thiết kế riêng cho khách sạn. Áp lực nước ổn định cùng không gian rộng giúp du khách có thêm lựa chọn thư giãn sau một ngày tham quan hoặc giải trí tại Las Vegas.

Theo Business Insider, bác sĩ tim mạch David Morris đã dành một tháng sống tại khu Tower Suites của Wynn Las Vegas với mức giá gần 2.000 USD mỗi đêm và đánh giá đây là một trong những trải nghiệm lưu trú sang trọng nhất tại Las Vegas.

Phòng tắm ốp đá granite được bố trí hai khu vực lavabo riêng biệt, vòi sen mưa, bồn tắm ngâm sâu và bộ tiện nghi thiết kế riêng cho khách sạn. Áp lực nước ổn định cùng không gian rộng giúp du khách có thêm lựa chọn thư giãn sau một ngày tham quan hoặc giải trí tại Las Vegas.

Theo Business Insider, bác sĩ tim mạch David Morris đã dành một tháng sống tại khu Tower Suites của Wynn Las Vegas với mức giá gần 2.000 USD mỗi đêm và đánh giá đây là một trong những trải nghiệm lưu trú sang trọng nhất tại Las Vegas.

Ngoài lưu trú, Wynn còn được biết đến như một điểm đến ẩm thực. Khu nghỉ dưỡng sở hữu hơn 20 nhà hàng và quầy bar với nhiều phong cách khác nhau, từ ẩm thực Mỹ, Italy, Nhật Bản đến Trung Quốc. Những tên tuổi nổi bật gồm SW Steakhouse, Wing Lei - nhà hàng Trung Quốc đầu tiên tại Mỹ nhận sao Michelin hay Safta 1964 của đầu bếp Alon Shaya.

Ngoài lưu trú, Wynn còn được biết đến như một điểm đến ẩm thực. Khu nghỉ dưỡng sở hữu hơn 20 nhà hàng và quầy bar với nhiều phong cách khác nhau, từ ẩm thực Mỹ, Italy, Nhật Bản đến Trung Quốc. Những tên tuổi nổi bật gồm SW Steakhouse, Wing Lei - nhà hàng Trung Quốc đầu tiên tại Mỹ nhận sao Michelin hay Safta 1964 của đầu bếp Alon Shaya.

Điểm nhấn trong chuyến lưu trú là bữa tối tại Mizumi (ảnh). Nhà hàng tái hiện nhiều yếu tố của kiến trúc và cảnh quan Nhật Bản nhưng vẫn mang dấu ấn của Las Vegas.

Dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng điều hành Jeff Ramsey, Mizumi sau khi được nâng cấp đã trở thành sân khấu cho phong cách ẩm thực Nhật Bản đương đại đầy sáng tạo. Trong hơn hai thập kỷ làm việc tại châu Á và Mỹ, Ramsey đã xây dựng danh tiếng với các thực đơn omakase và kaiseki phá cách. Trước đó ông từng giành sao Michelin khi điều hành Tapas Molecular Bar tại Mandarin Oriental Tokyo.

Điểm nhấn trong chuyến lưu trú là bữa tối tại Mizumi (ảnh). Nhà hàng tái hiện nhiều yếu tố của kiến trúc và cảnh quan Nhật Bản nhưng vẫn mang dấu ấn của Las Vegas.

Dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng điều hành Jeff Ramsey, Mizumi sau khi được nâng cấp đã trở thành sân khấu cho phong cách ẩm thực Nhật Bản đương đại đầy sáng tạo. Trong hơn hai thập kỷ làm việc tại châu Á và Mỹ, Ramsey đã xây dựng danh tiếng với các thực đơn omakase và kaiseki phá cách. Trước đó ông từng giành sao Michelin khi điều hành Tapas Molecular Bar tại Mandarin Oriental Tokyo.

Các chuyên gia du lịch nhận xét spa của khu nghỉ dưỡng mang đến những liệu trình vượt xa khái niệm thư giãn thông thường. Các trải nghiệm như Good Luck Ritual, lấy cảm hứng từ biểu tượng may mắn trong văn hóa Trung Hoa, được thiết kế nhằm cân bằng nguồn năng lượng cơ thể.

Du khách có thể lựa chọn liệu trình massage mô sâu bằng tinh dầu arnica kéo dài 90 phút, sau đó tiếp tục với các liệu pháp thủy trị liệu thư giãn.

Các chuyên gia du lịch nhận xét spa của khu nghỉ dưỡng mang đến những liệu trình vượt xa khái niệm thư giãn thông thường. Các trải nghiệm như Good Luck Ritual, lấy cảm hứng từ biểu tượng may mắn trong văn hóa Trung Hoa, được thiết kế nhằm cân bằng nguồn năng lượng cơ thể.

Du khách có thể lựa chọn liệu trình massage mô sâu bằng tinh dầu arnica kéo dài 90 phút, sau đó tiếp tục với các liệu pháp thủy trị liệu thư giãn.

Trong ảnh là nhà hát Awakening Theater là nơi trình diễn Awakening - chương trình nghệ thuật đặc trưng của Las Vegas với sự kết hợp giữa ánh sáng, âm nhạc và xiếc. Đây là tiết mục được xây dựng riêng cho khu nghỉ dưỡng.

Trong ảnh là nhà hát Awakening Theater là nơi trình diễn Awakening - chương trình nghệ thuật đặc trưng của Las Vegas với sự kết hợp giữa ánh sáng, âm nhạc và xiếc. Đây là tiết mục được xây dựng riêng cho khu nghỉ dưỡng.

Đối với những du khách muốn chăm sóc bản thân trước các buổi tiệc tối, sự kiện hoặc đêm diễn tại Las Vegas, The Salon (ảnh) ở Wynn Las Vegas là địa chỉ nổi bật trong khu nghỉ dưỡng. Salon cung cấp đầy đủ dịch vụ tạo kiểu tóc, nhuộm màu, chăm sóc da, trang điểm, làm móng và các liệu trình làm đẹp cao cấp.

Business Insider là tạp chí điện tử của Mỹ chuyên đưa tin về kinh doanh, tài chính, công nghệ, du lịch và phong cách sống. Được thành lập năm 2007 tại New York, ấn phẩm này nổi tiếng với các bài phân tích thị trường, câu chuyện doanh nhân và những bài trải nghiệm thực tế về khách sạn, hàng không, bất động sản hay du lịch cao cấp. Hiện Business Insider là một trong những trang tin kinh doanh có lượng độc giả lớn nhất thế giới.

Đối với những du khách muốn chăm sóc bản thân trước các buổi tiệc tối, sự kiện hoặc đêm diễn tại Las Vegas, The Salon (ảnh) ở Wynn Las Vegas là địa chỉ nổi bật trong khu nghỉ dưỡng. Salon cung cấp đầy đủ dịch vụ tạo kiểu tóc, nhuộm màu, chăm sóc da, trang điểm, làm móng và các liệu trình làm đẹp cao cấp.

Business Insider là tạp chí điện tử của Mỹ chuyên đưa tin về kinh doanh, tài chính, công nghệ, du lịch và phong cách sống. Được thành lập năm 2007 tại New York, ấn phẩm này nổi tiếng với các bài phân tích thị trường, câu chuyện doanh nhân và những bài trải nghiệm thực tế về khách sạn, hàng không, bất động sản hay du lịch cao cấp. Hiện Business Insider là một trong những trang tin kinh doanh có lượng độc giả lớn nhất thế giới.

Tin Gốc: Vnexpress