Ngày 8-5, tại phường Tân Hạnh, tỉnh Vĩnh Long, UBND phường Phú Định, TP.HCM phối hợp với Trung tâm Khuyến nông quốc gia vùng Đồng bằng sông Cửu Long tổ chức hội nghị xúc tiến thương mại và du lịch trong Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền năm 2026”.
Phát biểu tại hội nghị, Chủ tịch UBND phường Phú Định Bùi Trung Trực nhận định buổi tiếp xúc này nhằm kết nối, giao thương và phát triển du lịch giữa phường Phú Định với các tỉnh thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt tập trung vào các sản phẩm đặc trưng và duy trì nét văn hóa chợ nổi trên sông.
Theo ông Trực, quận 8 trước đây và phường Phú Định hiện nay có nhiều kinh nghiệm trong việc tổ chức loại hình này.
“Sự kiện chợ hoa xuân Trên bến dưới thuyền năm 2026 của phường Phú Định đã thành công, thu hút hơn 3 triệu lượt người tham quan, mua sắm, cho thấy tiềm năng lớn của loại hình du lịch sông nước”, ông Trực nhận định.
Do đó ông Trực kêu gọi, mong muốn lắng nghe các tỉnh thành Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục thông tin về nhu cầu và kế hoạch cho các sự kiện sắp tới của phường.
Tại hội nghị, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đề xuất, nêu ra những ý tưởng góp ý, cải thiện chất lượng chương trình năm nay.
Ông Lâm Hoàng Chí, đại diện Hợp tác xã Thanh Đức – tỉnh Vĩnh Long, cho rằng Vĩnh Long hiện nay có đến hơn 1.000 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao trở lên.
Từ thực tiễn đó, ông mong muốn những sản phẩm này nên xuất hiện mỗi ngày tại phường Phú Định để phục vụ nhu cầu của người dân TP.HCM.
“Tôi mong muốn phường Phú Định sẽ xây dựng thêm các điểm trưng bày cố định, để những sản phẩm OCOP đặc trưng của địa phương có cơ hội xuất hiện từng phút, từng giây trong nhịp sống TP.HCM”, ông Chí nói.
Tuy nhiên theo ông Chí, tình trạng trà trộn hàng kém chất lượng, “mượn danh” đặc sản miệt vườn cũng làm sụt giảm uy tín thương hiệu, ảnh hưởng niềm tin người tiêu dùng.
Đại diện hợp tác xã này kiến nghị cần có thêm nhiều mô hình nhằm bảo vệ thương hiệu cho hơn 1.000 sản phẩm OCOP của tỉnh Vĩnh Long.
Còn bà Lưu Thị Yến Hằng, Giám đốc Công ty TNHH lúa gạo Hồng Tân, mong muốn phường Phú Định tổ chức thêm các chương trình hội nghị, triển lãm, kết nối trực tuyến giúp doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm từ Đồng bằng sông Cửu Long.
Ngoài ra bà cũng đề xuất phường bố trí thêm chỗ tạm trú cho doanh nghiệp trong thời gian diễn ra sự kiện tại TP.HCM…
Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 12 đến 19-6UBND phường Phú Định cho biết chương trình dự kiến diễn ra từ ngày 12 đến 19-6-2026 trên các tuyến đường Bình Đông, Mạc Vân và Bùi Huy Bích, TP.HCM.
Điểm nhấn của sự kiện là khoảng 230 gian hàng giới thiệu trái cây đặc sản, sản phẩm OCOP, ẩm thực dân gian và nông nghiệp xanh đến từ nhiều địa phương khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Bên cạnh hoạt động mua bán, lễ hội còn tái hiện không gian văn hóa sông nước với các hoạt động trải nghiệm như gói bánh ú lá tre, cảnh mua bán trên ghe thuyền, triển lãm ảnh, con đường sách và trưng bày gốm đỏ Vĩnh Long, gốm Bát Tràng…
Phiên 24/6 ghi nhận "diễn biến lạ" của thị trường vàng trong nước. Trong khi giá vàng thế giới giảm mạnh, vàng miếng SJC và vàng nhẫn vẫn đứng yên bất động. Cụ thể, sau khi giảm 1,6 triệu đồng/lượng trong phiên cũ, giá vàng SJC ở 144-147 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra).
Trên thị trường thế giới, giá vàng giao ngay đã giảm hơn 100 USD xuống mức 4.057,5 USD/ounce. Quy đổi theo tỷ giá hiện hành chưa gồm thuế, phí, giá vàng thế giới đang ở mức 130,8 triệu đồng/lượng, đắt hơn khoảng 16,2 triệu đồng/lượng so với vàng thế giới.
Vàng giảm khá mạnh do đồng USD duy trì ở mức cao nhất trong năm, rủi ro sau khi Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) tăng lãi suất vẫn còn hiện hữu và phí bảo hiểm rủi ro eo biển Hormuz tiếp tục giảm.
Theo Michael Hsueh, nhà phân tích nghiên cứu tại Deutsche Bank, nhu cầu vàng tiếp tục giảm mạnh khi các nhà đầu tư ngày càng lo ngại về triển vọng chính sách tiền tệ của Fed. Deutsche Bank dự báo vàng trung bình sẽ đạt 4.300 USD/ounce trong quý III, giảm hơn 22% so với báo cáo trước đó, trước khi tăng lên 4.800 USD/ounce trong quý IV.
Theo giới chuyên gia, nhu cầu đầu tư của Trung Quốc sẽ vẫn là trụ cột hỗ trợ chính cho vàng. Bloomberg dẫn lại số liệu cơ quan hải quan Trung Quốc công bố hôm thứ bảy cho thấy nước này đã nhập khẩu 163 tấn vàng trong tháng 5 - mức cao nhất kể từ tháng 3/2024. Tính chung 5 tháng qua, lượng vàng nhập khẩu của nước này đạt khoảng 692 tấn, tăng 76% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tại báo cáo triển vọng hàng hóa quý III, BMO Capital Markets cũng đưa ra dự báo vàng trung bình ở mức 4.625 USD/ounce trong nửa cuối năm, giảm 5% so với dự báo trước đó. Về dài hạn, các nhà phân tích vẫn giữ dự báo giá lạc quan vàng sẽ vượt mức 5.000 USD/ounce trong quý đầu tiên năm 2027, với mức giá trung bình dự kiến khoảng 4.200 USD/ounce trong quý II và quý III/2027.
Đồng USD tăng mạnh
Đồng USD tăng lên mức cao khi các thị trường điều chỉnh kỳ vọng theo hướng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) sẽ duy trì lập trường cứng rắn hơn trong chính sách tiền tệ. Bên cạnh đó, làn sóng bán tháo các cổ phiếu vốn hóa lớn cũng góp phần thúc đẩy nhu cầu nắm giữ đồng bạc xanh như một tài sản an toàn.
Trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) tăng 0,34%, hiện ở mức 101,36.
Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD tăng 6 đồng, hiện ở mức 25.189 đồng/USD.
Ngày 20-5, tại TP.HCM diễn ra Triển lãm Quốc tế lần thứ 10 về chăn nuôi, sản xuất sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản (ILDEX Vietnam 2026). Sự kiện quy tụ hơn 230 doanh nghiệp từ 25 quốc gia và vùng lãnh thổ, kéo dài từ 20-5 đến 23-5.
Tại sự kiện, ông Phùng Đức Tiến, nguyên thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhận định trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi không ngừng tiến bộ và phát triển. Đáng chú ý, Việt Nam đã bắt đầu xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi với giá trị ngày càng cao.
Cụ thể, trong 4 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 245 triệu USD, tăng 45,5% so với cùng kỳ năm 2025.
Trong đó, xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt trên 62 triệu USD, tăng 2,1 lần; xuất khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 73,5 triệu USD, tăng 16,5%.
"Với đà tăng trưởng hiện tại, ước tính cả năm 2026 xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi có thể đạt từ 700-750 triệu USD và hướng tới cột mốc 1 tỉ USD trong năm tiếp theo.
Đây từng là một ước mơ lớn, nhưng hiện tại Việt Nam không những đáp ứng tốt nhu cầu cho 100 triệu dân cùng 18-20 triệu lượt khách du lịch mà đang hướng đến mục tiêu xuất khẩu toàn cầu", ông Tiến đánh giá.
Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Wiraka Moodhitaporn, Tổng lãnh sự Thái Lan tại TP.HCM, phó chủ tịch của VNU Asia Pacific, đánh giá trong 10 năm qua, Việt Nam đã khẳng định vị thế là trung tâm chiến lược của ngành nông nghiệp - thực phẩm tại Đông Nam Á. Trong sự phát triển đó, ILDEX Vietnam đã có những đóng góp thiết thực, trở thành nền tảng kết nối kinh doanh quốc tế uy tín.
"Tôi rất vui mừng khi triển lãm hôm nay sẽ là một phần trong chuỗi hoạt động thúc đẩy tinh thần hợp tác giữa Thái Lan và Việt Nam trong năm đánh dấu cột mốc kỷ niệm 50 năm hai nước thiết lập quan hệ ngoại giao. Chúng tôi sẽ tiếp tục kết nối các doanh nghiệp toàn cầu với địa phương để thúc đẩy một ngành nông nghiệp và thực phẩm thông minh hơn và bền vững hơn".
Đáng chú ý, trong hơn 230 doanh nghiệp và thương hiệu tham gia triển lãm lần này, có nhiều đơn vị đến từ các quốc gia, khu vực có nền công nghiệp chăn nuôi phát triển mạnh như: Trung Quốc, Bắc Mỹ, EU, Hàn Quốc.
Nhiều sản phẩm, công nghệ mới, tiên tiến trong lĩnh vực chăn nuôi, xử lý nước thải và chất thải, an toàn sinh học, chế biến thực phẩm... đã được đông đảo doanh nghiệp giới thiệu, quảng bá nhằm tìm kiếm đối tác.
Cà chua là nguyên liệu xuất hiện phổ biến trong ẩm thực Mỹ, từ thành phần của hamburger đến những món ăn cao cấp. Nhưng giá nông sản này đã tăng vọt, trở thành áp lực chi tiêu mới nhất của người tiêu dùng Mỹ.
Theo chỉ số giá tiêu dùng tháng 4, cà chua đã tăng 40% so với cùng kỳ 2025, vượt xa các thực phẩm khác như cà phê (tăng 18,5%), thịt bò nướng (tăng 17,8%), cá và hải sản đông lạnh (tăng 12%).
MarginEdge, công ty theo dõi giá cả đầu vào cho các nhà hàng, cho biết tất cả loại cà chua đều tăng giá, nhưng mạnh nhất là cà chua bi, đến 65% chỉ trong một tháng. Wayne Humphrey, CEO chuỗi cửa hàng Snarf’s ở Colorado, Missouri và Texas, cho biết giá cà chua đã tăng từ 27 USD lên 93 USD chỉ trong một năm.
Đầu bếp Isaac Bernal Carbajo ở New York nhận xét cà chua đã trở thành biểu tượng của một vấn đề sâu xa hơn nhiều, khi "niềm vui giản dị nhất" trong cuộc sống cũng đang trở thành nạn nhân của làn sóng tăng giá.
"Ngay cả việc mua rau củ tươi cũng đang dần trở thành một quyết định tài chính nghiêm túc đối với nhiều gia đình", ông bình luận. Trong khi đó, các doanh nghiệp như chuỗi bánh Snarf’s Sandwiches, nơi gần như mọi chiếc sandwich đều có cà chua, đang phải chịu cú sốc chi phí đáng kể.
Theo các chuyên gia, ngoài năng suất cây trồng, đà tăng giá của cà chua xuất phát từ chính sách thuế quan và cuộc chiến với Iran. Theo đó, Mỹ đã rút khỏi thỏa thuận cho phép nhập khẩu cà chua miễn thuế từ Mexico. Khi các lô cà chua nhập khẩu mới cập cảng, chúng phải chịu mức thuế 17%. Thu thuế từ cà chua đã tăng vọt từ 16.424 USD năm 2024 lên gần 4,6 triệu USD, tương đương 27.879%.
"Thuế quan rõ ràng là một trong những động lực lớn nhất khiến giá cả tăng lên. Mỹ phụ thuộc vào Mexico cho phần lớn nguồn cung cà chua nên bất kỳ thay đổi nào trong chính sách thương mại cũng tạo ra tác động rất lớn", Brett Massimino, Giáo sư kinh doanh tại Đại học Virginia Commonwealth, nhận xét.
Ngoài ra, xung đột Trung Đông đẩy giá nhiên liệu tăng cao và làm chi phí vận chuyển leo thang. Bà Usha Haley, nhà kinh tế tại Đại học Wichita State, mô tả đây là "sự kết hợp hoàn hảo giữa chính sách thương mại, thời tiết cực đoan và vấn đề Trung Đông".
Khi chi phí thuế quan và logistics được chuyển dần xuống cho người tiêu dùng gánh vác, nhiều khách hàng bất bình đã quay video ngay tại các quầy rau củ, than phiền giá cà chua đã tăng 4 lần. Một số người thậm chí tuyên bố sẽ tự trồng trong vườn để tránh phải trả mức giá lên tới 8 USD mỗi pound (khoảng 0,45 kg).
Ông Phillip Coles, Giáo sư quản lý chuỗi cung ứng tại Đại học Lehigh, cho rằng giá cà chua có thể giảm vào cuối năm, khi vụ thu hoạch trong nước bắt đầu. Theo ông, giá cao sẽ khuyến khích nông dân mở rộng diện tích canh tác. "Nhưng quá trình này cần thời gian do độ trễ trong sản xuất", ông nói.