Điều R.4228-19 trong Bộ luật Lao động Pháp cấm nhân viên dùng bữa ngay tại bàn. Pháp là một trong số ít quốc gia có quy định khắt khe về vấn đề này.
Theo nhà sử học ẩm thực Martin Bruegel, quy định xuất phát từ những năm 1890, khi môi trường làm việc có rủi ro sức khỏe. Quá trình đô thị hóa khiến công nhân đi làm xa, mang theo hộp cơm và ngồi ăn trực tiếp trên sàn nhà máy. Môi trường xưởng bấy giờ chứa vi khuẩn lao và khói phốt pho nên thói quen dùng tay bốc thức ăn tại chỗ mất vệ sinh.
Năm 2021, Bộ Lao động Pháp nới lỏng quy định do Covid-19, nhưng luật vẫn giữ mục tiêu bảo đảm quyền nghỉ ngơi cho người lao động.
Nhiều nghiên cứu chứng minh những khoảng nghỉ ngắn giúp duy trì năng suất hiệu quả hơn việc nhìn màn hình liên tục. Việc rời khỏi chỗ ngồi mang lại tác dụng thư giãn, đồng thời cải thiện trực tiếp tâm lý và dinh dưỡng.
Hệ lụy của việc ăn tại bàn
Khi làm việc từ xa hoặc ở văn phòng, nhiều người giữ thói quen giải quyết công việc ngay trong lúc ăn. Nhà tâm lý học lâm sàng Sam Von Reiche cho biết, nhiều người làm việc ở nhà tận dụng thời gian nấu nướng và bỏ được thói quen ăn tại bàn. Tuy nhiên, khoảng cách gần nhà bếp lại dễ dẫn đến tình trạng “ăn vô thức”.
Bà Leanne Redman, chuyên gia tại Trung tâm Nghiên cứu Y sinh Pennington (Mỹ), cho biết “ăn vô thức” xảy ra khi một người liên tục nạp thức ăn và phớt lờ tín hiệu no. Bác sĩ dinh dưỡng lâm sàng Brooke Scheller bổ sung, việc tiếp cận đồ ăn vặt tiện lợi ngay tại bàn khiến lượng calo nạp vào tăng cao.
Lợi ích của việc rời chỗ ngồi
Bác sĩ Scheller nói việc nghỉ ngơi 30-60 phút giúp ngăn ngừa kiệt sức và tăng năng suất. Quá trình này cắt đứt nguyên nhân gây căng thẳng do tiếp xúc với ánh sáng xanh từ thiết bị điện tử.
Bà Von Reiche cho biết việc nạp năng lượng giúp não bộ khởi động, tăng sự tập trung và sáng tạo. Giờ nghỉ trưa cũng giải quyết nhu cầu giao tiếp xã hội. Bà nói việc lướt mạng xã hội trong lúc ăn không thể thay thế tương tác trực tiếp. Người lao động có thể ra không gian chung hoặc công viên dùng bữa và hít thở không khí.
Giải pháp thay đổi thói quen
Để cải thiện sức khỏe, nhân viên cần đưa giờ nghỉ trưa vào lịch trình cố định. Bà Redman nói thói quen này giúp tạo ra những lựa chọn ăn uống có ý thức. Các chuyên gia gợi ý một số biện pháp:
Thay đổi không gian: Di chuyển đến bàn ăn hoặc khu vực khác, tạo môi trường tách biệt với góc làm việc.
Loại bỏ cám dỗ: Cất đồ ăn vặt khỏi tầm mắt để hạn chế nhấm nháp.
Mô phỏng ngày đi làm: Nếu làm việc tại nhà, hãy đóng gói bữa trưa và tuân thủ giờ giải lao như thời điểm làm việc tại văn phòng.
Cách phân bổ thời gian nghỉ trưa tác động đến chất lượng sống. Bà Von Reiche cho biết giới văn phòng Mỹ cần học cách nghỉ ngơi của châu Âu, từ bỏ thói quen làm việc liên tục tại bàn để tăng mức độ hài lòng với cuộc sống.
Trong hai ngày 30 và 31-5, tại Trung tâm chính trị xã Mỹ Thọ, tỉnh Đồng Tháp diễn ra buổi tọa đàm chủ đề Nối dòng Cửu Long - Kết chuỗi ưu thế thuận nhiên, bàn về chuỗi giá trị, hệ sinh thái kinh tế nông nghiệp và phát huy giá trị bản địa gắn với phát triển du lịch cộng đồng.
Chương trình thu hút gần 200 đại biểu nông dân và thanh niên khởi nghiệp tham gia chia sẻ, trao đổi về xây dựng hệ sinh thái kinh tế nông nghiệp, phát triển du lịch cộng đồng, thương mại điện tử và câu chuyện xây dựng thương hiệu bản địa.
Giáo sư Phan Văn Trường (người sáng lập Hệ sinh thái Cấy nền) cho rằng khởi nghiệp không phải là làm điều gì thật lớn ngay từ đầu mà quan trọng là hiểu rõ sản phẩm của mình, đầu tư chất xám để nâng cao giá trị sản phẩm, tạo ra sự khác biệt và khả năng cạnh tranh bền vững.
"Nông nghiệp Việt Nam, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đang sở hữu nhiều lợi thế về tài nguyên bản địa, văn hóa và điều kiện tự nhiên. Tuy nhiên nếu chỉ dừng lại ở việc bán nguyên liệu thô thì rất khó nâng cao giá trị. Điều cần thiết hiện nay là thay đổi tư duy từ "bán sản phẩm" sang "bán giá trị", biết kể câu chuyện của vùng đất, của con người và của chính sản phẩm mình làm ra", ông Trường nói.
Chia sẻ với bà con nông dân và thanh niên khởi nghiệp, ông Lê Minh Hoan - nguyên Phó chủ tịch Quốc hội - nói khởi nghiệp không nhất thiết từ điều gì quá lớn lao, có khi chỉ hình thành từ một ý tưởng nhỏ, quan trọng là biết nhìn lại chính sản phẩm của địa phương mình để đầu tư chất xám, nâng cao giá trị sản phẩm.
"Làm nông nghiệp hôm nay không chỉ dừng lại ở sản xuất mà phải biết làm cho nông sản mang thêm giá trị từ câu chuyện văn hóa, cách chế biến, bao bì, thương hiệu và cách tiếp cận thị trường. Khi mỗi sản phẩm được đầu tư bằng tư duy sáng tạo và sự tử tế, giá trị nông sản sẽ được nâng lên cao hơn và tạo ra sinh kế bền vững cho người dân địa phương", ông Hoan nói.
Tọa đàm còn giới thiệu nhiều nội dung như: Thương mại hiện đại - Ngôn ngữ thiết kế tinh tế và bao bì câu chuyện bản địa; Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào quản lý và truyền thông sản phẩm; Thương mại điện tử - Showroom bản địa không biên giới; Chia sẻ kinh nghiệm phát huy di sản văn hóa địa phương phục vụ phát triển du lịch và kinh tế nông nghiệp bền vững.
Một vụ việc hy hữu vừa xảy ra tại Thượng Hải, Trung Quốc đang khiến mạng xã hội xôn xao, khi một người đàn ông tưởng rằng nhà mình bị trộm đột nhập và mất số vàng giá trị, nhưng sự thật lại khiến ai nấy dở khóc dở cười.
Ông Huang trình báo cảnh sát sau khi phát hiện số trang sức vàng trị giá khoảng 6.300 nhân dân tệ (khoảng 24 triệu đồng) trong nhà bất ngờ "không cánh mà bay". Nghĩ rằng mình đã trở thành nạn nhân của một vụ trộm, ông lập tức nhờ cơ quan chức năng vào cuộc điều tra.
Điều đáng nói kết quả kiểm tra hiện trường lại không cho thấy bất kỳ dấu hiệu đột nhập nào. Điều khiến lực lượng chức năng chú ý hơn cả là hành vi bất thường của chú chó Alaska Malamute trong nhà ông Huang. Con vật liên tục có những biểu hiện lạ, khiến nghi vấn dần chuyển hướng.
Từ đây, cảnh sát đưa ra một giả thuyết khó tin: rất có thể "thủ phạm" đang ở ngay trong nhà, và con chó chính là đối tượng cần được theo dõi. Dù ban đầu ông Huang không tin, nhưng sự thật đã dần lộ diện theo cách không ai ngờ tới.
Ngày hôm sau, trong lúc dọn dẹp, ông Huang phát hiện số vàng mất tích nằm… trong phân của chú chó. Hóa ra, con vật đã vô tình nuốt phải số trang sức nói trên.
Đoạn sự việc nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội, thu hút hàng loạt bình luận hài hước từ cư dân mạng. Nhiều người vừa bất ngờ vừa bật cười trước "phi vụ trộm bất đắc dĩ" của thú cưng, thậm chí cho rằng đây là một trong những tình huống hy hữu khó tin nhất từng được ghi nhận.
"Phi vụ" mất vàng tưởng chừng nghiêm trọng lại hóa ra đầy tréo ngoe khi thủ phạm là chú chó trong nhà. Sự thật phía sau khiến nhiều người vừa sốc vừa bật cười.
Sau câu chuyện dù kết thúc theo cách không ai ngờ tới, tuy nhiên vụ việc cũng là lời nhắc nhở dở khóc dở cười về việc bảo quản tài sản trong nhà, đặc biệt khi có nuôi thú cưng tinh nghịch.
Thay vì xảy ra xung đột, một người phụ nữ Thái Lan ở tỉnh Chaiyaphum đã nồng nhiệt chào đón cuộc hôn nhân thứ 2 của chồng mình với người phụ nữ khác, thu hút sự chú ý của nhiều người.
Theo Khaosod, người vợ cả thậm chí còn đảm nhiệm việc tổ chức và dẫn đầu đám rước truyền thống đưa chồng đến với người tình thứ 2.
Được tổ chức vào ngày 15/5, tại làng Ban Nong Phai, buổi lễ có sự tham gia của một đoàn xe mô tô phân khối lớn và hơn 10 xe diễu hành trên các tuyến phố, tạo thành một đám rước lớn, với sự góp mặt đông đảo của gia đình, bạn bè và hàng xóm đến chứng kiến sự kiện này.
Bà Yupin Tadthai, 36 tuổi, vợ của chú rể, được gọi là "người vợ cả", đóng vai trò là người lớn tuổi nhất trong đám cưới và dẫn đầu đoàn rước, mang theo 300.000 baht tiền mặt cùng với 5 baht vàng, như một phần của hồi môn.
Buổi lễ được dành riêng cho Oruma Janpheng, 28 tuổi, người gia nhập gia đình với tư cách là người vợ thứ 2 của Witsanu Prangchaiyaphum, 40 tuổi.
Được tổ chức theo nghi lễ truyền thống Thái Lan, lễ cưới được lên kế hoạch vào lúc 9h09, một giờ được coi là tốt lành.
Tờ Bangkok Post đưa tin Yupin Tadthai đã kết hôn với chồng hơn 20 năm và có một con chung.
Người chồng điều hành công việc kinh doanh hệ thống âm thanh địa phương, các dự án kinh doanh trực tuyến và các hoạt động giải trí trong tỉnh.
Tờ Bangkok Post cho biết thêm, gia đình cho biết thỏa thuận này được thực hiện dựa trên sự hiểu biết lẫn nhau.
Theo Amarin TV, Yupin Tadthai cho phép chồng mình lấy vợ trẻ hơn vì bà đã quen biết người phụ nữ này từ lâu và thấy cô ấy là một người tốt bụng và trung thực.
Bà cũng muốn mang lại sự công bằng và tôn trọng cho người phụ nữ trẻ hơn, vì vậy bà yêu cầu cuộc hôn nhân được tiến hành theo phong tục truyền thống.
Sau khi lan truyền rộng rãi trên mạng, nhiều người đã tỏ ra ngạc nhiên về đám cưới này.
