Sau một tuần liên tục hứng chịu cái nóng cực đoan, hệ thống cấp cứu tại Pháp chính thức bị đẩy quá ngưỡng chịu đựng. Tình trạng chuyển biến xấu diễn ra chỉ trong vòng một đêm, từ thứ tư ngày 24/6 đến thứ năm ngày 25/6, Le Monde đưa.
Tại Bệnh viện Argenteuil, vùng phụ cận Paris, bác sĩ Catherine Legall, Trưởng khoa Cấp cứu, kể: “Chúng tôi ghi nhận tới 6 ca tử vong liên tiếp, đây là một sự tăng vọt quá đột ngột”. Bà giải thích các nạn nhân đều là người cao tuổi. Ban đầu, cơ thể họ vẫn còn sức đề kháng nhưng sau một tuần liền bị bủa vây bởi mức nhiệt quá cao cả ngày lẫn đêm, trái tim họ đã hoàn toàn kiệt sức. Bình thường, khoa cấp cứu của bà hiếm khi có người tử vong trong một ca trực ngắn như vậy.
Sau cuộc họp khẩn của ban chỉ đạo khủng hoảng, các bác sĩ trực chiến cho biết đã tiếp nhận rất nhiều ca tăng thân nhiệt (hyperthermia) nghiêm trọng. Nhiều cụ già nhập viện khi sốt cao tới 41°C. Những bệnh nhân suy tim, suy hô hấp hay có tiền sử động kinh bỗng chốc đổ bệnh nặng.
Trong vòng 24 giờ, số lượt khám tại đây tăng lên 226 ca (vượt mức bình thường là 180-200 ca). Tuy nhiên, điều đáng báo động chính là tình trạng nguy kịch của bệnh nhân. “Chúng tôi đang phải căng mình điều trị cho những người có sức khỏe rất mong manh. Tình trạng của họ nặng đến mức không thể cho xuất viện”, bác sĩ Legall nói. Đáng chú ý, làn sóng này còn kéo theo cả những người trẻ tuổi phải đưa vào phòng hồi sức tích cực (ICU) chỉ vì tâm lý chủ quan trước thời tiết.
Theo số liệu từ Cơ quan Y tế Công cộng Pháp, trên phạm vi toàn quốc, số lượt khám cấp cứu do nắng nóng đã tăng gấp 4 lần. Bộ Y tế Pháp xác nhận các khoa cấp cứu đang phải chịu áp lực nặng nề, không chỉ ở Paris mà còn tại các vùng Nouvelle Aquitaine và Grand Est.
Trước tình hình trên, chính phủ Pháp đã có động thái quyết liệt và khẩn cấp hơn. Thủ tướng Sébastien Lecornu sáng 25/6 tuyên bố kích hoạt cấp độ 3, cấp độ khẩn cấp của kế hoạch ORSAN (Kế hoạch Tổ chức Hệ thống Y tế ứng phó với các Tình huống Y tế Công cộng Bất thường). Sắc lệnh này ra đời nhằm trao quyền tối cao cho các bệnh viện tự cải tổ nội bộ ngay lập tức, giúp họ linh hoạt thay đổi công năng các khoa phòng, tạm hoãn ca mổ phiên không gấp và lập tức hủy phép, gọi nhân viên quay trở lại làm việc. Trước đó hai ngày, kế hoạch nâng cảnh báo lên cấp độ 2 cũng đã huy động lực lượng y tế dự bị và sinh viên ngành y hỗ trợ phân loại bệnh nhân tại tổng đài cấp cứu SAMU để hệ thống có thể “chống chọi lâu dài”.
Dấu hiệu khủng hoảng hiện hữu rõ nhất khi Bộ Y tế lần đầu tiên công bố số liệu về tỷ lệ tử vong vượt mức. Văn phòng của Bộ trưởng Y tế Stéphanie Rist cho biết Paris ghi nhận 25 ca ngừng tim trong vòng 24 giờ, cao gấp hơn hai lần ngày bình thường.
“Đúng như chúng tôi dự đoán, những ca tử vong đầu tiên đã xuất hiện. Tuy nhiên, hiện tại, chúng tôi vẫn chưa có các phân tích chuyên sâu để khẳng định nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tử vong”, nguồn tin thân cận với Bộ trưởng Rist cho biết. Hậu quả này gợi nhớ về những thảm kịch trong quá khứ khi đợt nắng nóng lịch sử năm 2003 cướp đi sinh mạng của hơn 15.000 người và mùa hè năm 2025 vừa qua cũng ghi nhận 5.700 ca tử vong vượt mức do nhiệt.
Thủ đô Paris hiện là tâm điểm chú ý. Giám đốc Cơ quan Cảnh sát Patrice Faure tuyên bố hệ thống bệnh viện toàn thủ đô và vùng phụ cận đã “quá tải”, đồng thời ra lệnh nghiêm cấm mua bán, tiêu thụ đồ uống có cồn trên đường phố và không gian công cộng từ trưa 26/6 để hạn chế rủi ro sức khỏe cộng đồng.
Từ thực tế cơ sở, bác sĩ Yann Penverne, Chủ tịch Công đoàn Cấp cứu Pháp (SAMU-Urgences de France) kiêm bác sĩ cấp cứu ở Nantes, nhận định hệ thống đã chạm “ngưỡng giới hạn”. Ông chia sẻ: “Tần suất hoạt động của tổng đài SAMU đã tăng từ mức 20% lên 40%. Tại một số nơi như Nantes, áp lực bùng phát đến mức đỉnh điểm vốn chỉ xuất hiện trong đại dịch Covid-19, với 3.000 cuộc gọi mỗi ngày”. Hiện tại, các kíp trực phải chủ động tăng cường lực lượng tiếp viện cho hai ngày cuối tuần, giai đoạn được dự báo là “còn nguy kịch hơn”.
Tại Bệnh viện Đại học Bordeaux, Trưởng khoa cấp cứu Thomas Mesnier cho biết tổng đài tại đây nhận tới 3.200 cuộc gọi (tăng 60%), các đội cấp cứu lưu động SMUR tăng 50% khối lượng công việc. Để ứng phó, bệnh viện đã phải tái kích hoạt “phòng chỉ huy khủng hoảng”, huy động thêm sinh viên y khoa và bác sĩ gia đình tại địa phương. Khoa cấp cứu đã khẩn trương thiết lập một “khu hạ sốt chuyên dụng” được trang bị các loại cáng tắm nước đá, quạt mát và máy làm đá để sẵn sàng đón dòng bệnh nhân.
Ở vùng Grand Est (Đông Bắc Pháp), cựu Bộ trưởng Y tế François Braun, hiện là bác sĩ cấp cứu tại bệnh viện Metz-Thionville, thừa nhận: “Chúng tôi hoàn toàn ở trong chế độ khủng hoảng. Hệ thống phải ngắt điều hòa ở tất cả khu hành chính để tránh sập nguồn toàn hệ thống”. Tại đây, 60 bệnh nhân chờ nhập viện nhưng chỉ còn đúng 10 giường trống.
Cảnh báo đáng ngại tương tự cũng phát ra từ các khoa nhi. Bác sĩ Noël Boussard, Trưởng khoa Hồi sức tích cực nhi ở Bệnh viện Nancy, cho hay: “Chúng tôi đang bước vào giai đoạn khốc liệt khi phải đối mặt với một đợt nắng nóng có cường độ và thời gian kéo dài chưa từng thấy”. Theo ông, khoa đang phải xoay xở bằng những gì sẵn có, từ quạt mát, bù nước cho bệnh nhân, đến việc bố trí các quãng nghỉ hạ nhiệt cho nhân viên. “Khoa đã ghi nhận một vài ca mất nước. Hiện tại phòng hồi sức tích cực đã kín chỗ; nếu phải đón thêm một làn sóng bệnh nhân đổ về ồ ạt, chúng tôi sẽ vỡ trận”, ông nói thêm.
Theo các chuyên gia y tế, môi trường bệnh viện lúc này lại trở thành thách thức lớn nhất. Bác sĩ Jean-Michel Constantin, trưởng khoa chăm sóc tích cực ở Bệnh viện Pitié Salpêtrière, Paris, cho biết hệ quả của nắng nóng tác động rõ rệt đến khoa ICU khi nhiều ca sốt cao, số khác trở nặng do bệnh nền mạn tính hoặc bị mất nước nghiêm trọng do thuốc điều trị suy tim, suy thận phản ứng tiêu cực với thời tiết. Ông cũng thừa nhận việc chăm sóc bệnh nhân vô cùng khó khăn khi nhiệt độ phòng bệnh tăng vọt. “Dù đã rất nỗ lực, trong điều kiện này, bệnh viện lại có thể là nơi tồi tệ nhất”, ông nói, cho biết việc hoãn các ca phẫu thuật đã lên lịch bắt đầu diễn ra, gây tâm lý lo ngại cho nhân viên y tế.
Cách đó vài cây số, bác sĩ cấp cứu Mathias Wargon, Bệnh viện Delafontaine, ngoại ô Paris, bày tỏ lo ngại: “Chúng tôi không đón một làn sóng ồ ạt, mà là đón những bệnh nhân nhập viện trong tình trạng cực kỳ nguy kịch. Cứu hỏa liên tục chuyển đến những cụ già bị tăng thân nhiệt khi người nóng ran, tim đập nhanh, đau đầu, nôn mửa, thậm chí co giật. Bệnh viện sẽ xoay xở thế nào khi phòng bệnh đều trên 30°C?”.
Là người điều phối y tế khu vực Paris, ông Wargon cho hay nhiều bệnh viện đã bắt đầu giải phóng giường bệnh, đặc biệt là trưng dụng các phòng mổ, phòng ngoại khoa vốn có điều hòa mát mẻ để làm nơi điều trị. Ông hy vọng tình hình tổ chức sẽ dễ thở hơn nếu thời tiết dịu bớt từ tuần tới.
Ngày 2-4, Tuổi Trẻ Online quay trở lại cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm Vạn Phúc (thuộc Công ty cổ phần thực phẩm logistics Thịnh An, xã Nam Phù, Hà Nội) để ghi nhận thực trạng hoạt động, công tác kiểm soát dịch bệnh tại đây, sau vụ việc 300 tấn thịt nhiễm bệnh được giết mổ tại cơ sở này vừa bị Công an Hà Nội phát hiện, triệt phá.
Theo ghi nhận, lò mổ Vạn Phúc nằm phía ngoài đê, gần sông Hồng, tách biệt với khu dân cư, hiện đã bị tạm dừng hoạt động theo yêu cầu của lực lượng chức năng.
Thời điểm Tuổi Trẻ Online ghi nhận, đoàn kiểm tra liên ngành của UBND xã Nam Phù cũng có mặt tại khu vực lò mổ trên để lấy mẫu, đồng thời kiểm tra công tác phòng chống dịch bệnh tả heo châu Phi.
Được biết, lò mổ này là cơ sở mà bà Nguyễn Thị Hiền đã thuê để giết mổ heo bệnh, sau đó tẩu tán ra thị trường để tiêu thụ.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, quản lý lò mổ Vạn Phúc cho biết toàn bộ các cơ sở giết mổ đang tạm dừng hoạt động ngay sau khi cơ quan công an phát hiện lò mổ của bà Hiền giết mổ heo mắc dịch bệnh tả heo châu Phi (ngày 17-3).
"Sau khi tạm dừng hoạt động, đơn vị đã tổ chức dọn dẹp vệ sinh, phun khử khuẩn, rắc vôi để phòng dịch. Sáng nay cơ quan thú y tiếp tục lấy mẫu xét nghiệm, nếu kết quả âm tính thì lò mổ có thể được phép hoạt động trở lại", vị này chia sẻ.
Đồng thời cho biết tại cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm Vạn Phúc có khoảng 20 đơn vị thuê làm địa điểm giết mổ với khoảng 1.000 con heo mỗi ngày, thời gian hoạt động khoảng 0h - 6h sáng.
Một bảo vệ cơ sở giết mổ Vạn Phúc cho biết lò mổ của Hiền thuê hoạt động từ khoảng giữa năm 2025. Trong quá trình hoạt động, bên cạnh lực lượng liên ngành, đơn vị thường xuyên nhắc nhở các cơ sở giết mổ thuê chấp hành nghiêm các quy định để không ảnh hưởng tới các lò mổ khác.
"Thông thường tại lò mổ luôn có cán bộ thú y, quản lý thị trường, công an thường trực 24/24h để kiểm soát hoạt động vận chuyển, giết mổ heo. Đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố và Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y thỉnh thoảng vẫn tới kiểm tra, lấy mẫu đột xuất", bảo vệ này chia sẻ.
Thông tin với Tuổi Trẻ Online, UBND xã Nam Phù (Hà Nội) cho biết sau khi cơ quan công an triệt phát đường dây giết mổ, xã khẩn trương chỉ đạo, tổ chức thực hiện các biện pháp phòng chống bệnh dịch tả heo châu Phi trên địa bàn theo đúng quy định.
Đồng thời phường cũng yêu cầu Công ty Thịnh An tạm dừng hoạt động kinh doanh, giết mổ, thực hiện tổng vệ sinh, tiêu độc, khử trùng môi trường, tiêu hủy số heo bị dịch bệnh và xây dựng kế hoạch phòng chống bệnh dịch tả heo châu Phi.
"Thời gian tới, UBND xã Nam Phù sẽ tiếp tục thực hiện các biện pháp phòng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi; tăng cường kiểm tra hoạt động giết mổ, buôn bán, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo đúng quy định của pháp luật.
Đồng thời tăng cường công tác quản lý nhà nước, phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo đúng quy định của pháp luật" - UBND xã Nam Phù cam kết.
Trong ngày 22.5 Bộ Y tế đã liên tục có các cuộc họp, tập huấn về công tác giám sát phòng chống bệnh do virus Ebola.
Trước đó, ngày 17.5, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công bố dịch bệnh Ebola do chủng Bundibugyo của virus Ebola tại Cộng hòa dân chủ Công Gô và Uganda là sự kiện y tế công cộng khẩn cấp gây quan ngại quốc tế.
WHO đã chỉ ra 4 điểm bất thường khiến đợt dịch lần này có nguy cơ cao:
Thứ nhất, có các chùm ca bệnh tử vong bất thường trong cộng đồng với các triệu chứng của bệnh Ebola do chủng virus Bundibugyo; ghi nhận 4 nhân viên y tế tử vong do nghi ngờ mắc bệnh gây quan ngại về sự lây truyền liên quan đến chăm sóc sức khỏe, những lỗ hổng trong các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát nhiễm khuẩn và khả năng bùng phát trong các cơ sở y tế.
Thứ hai, chưa chắc chắn về số lượng người nhiễm bệnh thực sự, phạm vi lây lan và mối liên quan dịch tễ.
Thứ ba, tỷ lệ mẫu bệnh phẩm có kết quả dương tính cao (8/13 trường hợp dương tính thu thập ở nhiều khu vực khác nhau), có sự gia tăng các ca nghi ngờ mắc bệnh và các chùm ca tử vong trên khắp tỉnh Ituri. Điều này cho thấy có khả năng ghi nhận số ca mắc lớn hơn số lượng đã được báo cáo và nguy cơ lây lan ở cấp địa phương và khu vực.
Thứ tư, đã ghi nhận có sự lây lan sang các nước có chung đường biên giới.
Tại Việt Nam, ông Hoàng Minh Đức, Cục trưởng Cục Phòng bệnh, Bộ Y tế, cho biết đến ngày 21.5, trong nước chưa từng ghi nhận trường hợp bệnh Ebola. Nguy cơ dịch Ebola xâm nhập vào nước ta từ Công Gô và Uganda là thấp.
Tuy nhiên không loại trừ nguy cơ lây lan dịch bệnh thông qua hành khách nhập cảnh trở về từ Công Gô, Uganda, quốc gia khu vực có dịch bệnh vào Việt Nam.
Bộ Y tế đang tiếp tục phối hợp chặt chẽ với tổ chức WHO và các quốc gia thông qua Cơ quan đầu mối quốc gia thực hiện Điều lệ y tế quốc tế để cập nhật tình hình dịch bệnh, các biện pháp phòng, chống trên thế giới và kịp thời chỉ đạo các địa phương thực hiện các biện pháp phòng, chống.
Đồng thời, tham mưu Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo triển khai các biện pháp phòng, chống dịch phù hợp, hiệu quả.
Bộ cũng chỉ đạo các địa phương tăng cường giám sát phát hiện các ca bệnh xâm nhập, đặc biệt tại cửa khẩu và các cơ sở khám chữa bệnh.
Đặc biệt, chú ý khai thác tiền sử các bệnh nhân trở về từ khu vực đang có dịch để phát hiện sớm, cách ly và điều trị kịp thời; tổ chức sẵn sàng các đội phản ứng nhanh đáp ứng chống dịch kịp thời khi có ca bệnh xâm nhập.
Xây dựng các kịch bản đáp ứng với các tình huống, nguy cơ dịch bệnh.
Khảo sát từ nhiều gia đình trẻ cho thấy, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt ngày càng đa dạng, trong khi quỹ thời gian của phụ huynh lại hạn chế. Ngoài các bữa chính, cha mẹ có xu hướng tìm kiếm những sản phẩm: Dễ sử dụng, tiện mang theo; bổ sung vi chất dinh dưỡng hợp lý, hỗ trợ tiêu hóa; mang đến năng lượng phù hợp cho nhịp sinh hoạt và học tập hằng ngày của trẻ.
Một xu hướng khác cũng được nhiều phụ huynh ghi nhận là khẩu vị của trẻ đang thay đổi. Các em ít hứng thú với những loại sữa quá ngọt, mà thích hương vị thanh, nhẹ và tự nhiên hơn. Chị Phương Hoa (Hà Nội) chia sẻ:
"Tôi nhận ra con mình không còn hứng thú với các loại sữa có vị ngọt đậm như trước. Con thích những sản phẩm có vị trái cây hơn, vừa lạ miệng vừa dễ uống vào buổi chiều hoặc trước giờ học thêm".
Nắm bắt rõ những thay đổi này, Hanoimilk đã phát triển IZZI Dinomilk với công thức kết hợp sữa và nước ép trái cây, tạo nên vị chua - ngọt hài hòa, dễ uống và gần gũi với khẩu vị trẻ nhỏ. Sản phẩm có 5 hương vị: Cam, Dâu, Nho, Dưa lưới và Trái cây nhiệt đới, giúp trẻ có thêm lựa chọn và dễ duy trì thói quen uống sữa đều đặn hơn.
Điểm khác biệt quan trọng của IZZI Dinomilk nằm ở việc bổ sung 1 tỉ lợi khuẩn Postbiotic từ Nhật Bản trong mỗi hộp sản phẩm.
Khác với lợi khuẩn sống, Postbiotic là các chế phẩm từ vi sinh vật đã được bất hoạt cùng với các thành phần có lợi của chúng. Nhờ vậy, Postbiotic có độ ổn định cao, chịu được nhiệt và môi trường a xít dạ dày; có thể mang lại lợi ích cho đường ruột mà không phụ thuộc vào khả năng sống sót của lợi khuẩn khi đi qua hệ tiêu hóa.
Việc chủ động ứng dụng Postbiotic - một xu hướng đang được nhiều chuyên gia Nhật Bản nghiên cứu và phát triển - vào thức uống sữa trái cây cho trẻ nhỏ, giúp IZZI Dinomilk trở thành sản phẩm tiên phong trong phân khúc này trên thị trường.
Nhờ đó, mỗi hộp IZZI Dinomilk không chỉ là một thức uống ngon miệng, mà còn là giải pháp dinh dưỡng tiện lợi hỗ trợ hệ miễn dịch cho trẻ em.
Không chỉ dừng lại ở công thức bên trong, Hanoimilk còn chú trọng đến trải nghiệm cảm xúc của trẻ khi uống sữa. IZZI Dinomilk tạo sự kết nối với trẻ qua nhân vật Dino - chú khủng long đáng yêu được xây dựng như một biểu tượng của năng lượng, sức mạnh và tinh thần khám phá. Dino xuất hiện trên bao bì sản phẩm và trong các tập phim hoạt hình ngắn do Hanoimilk sản xuất, đóng vai trò như "người bạn đồng hành" mỗi ngày của trẻ nhỏ'.
Nhờ cách tiếp cận trực quan này: Trẻ hào hứng hơn với việc uống sữa; Phụ huynh dễ dàng trò chuyện, giải thích cho con về thói quen dinh dưỡng lành mạnh; Thói quen uống sữa được hình thành một cách tự nhiên, ít gò ép hơn.
Đây là sự kết hợp hài hòa giữa dinh dưỡng, trải nghiệm và giáo dục nhẹ nhàng, phù hợp với tâm lý trẻ em ở lứa tuổi mẫu giáo và tiểu học.
Theo đại diện Hanoimilk, IZZI Dinomilk là kết quả của quá trình hợp tác nghiên cứu và phát triển (R&D) nghiêm túc và tỉ mỉ của đội ngũ chuyên gia, kỹ sư công nghệ thực phẩm Hannoimilk với các chuyên gia Nhật Bản, dựa trên việc phân tích khẩu vị của trẻ em Việt, nhu cầu dinh dưỡng theo độ tuổi và thói quen sử dụng thực phẩm trong điều kiện khí hậu và nhịp sống đặc thù của Việt Nam.
Đại diện Hanoimilk cho biết: "Chúng tôi muốn tạo ra một sản phẩm An toàn - Ngon - Cung cấp lợi khuẩn đường ruột phù hợp với điều kiện khí hậu và thể trạng của trẻ em Việt".
IZZI Dinomilk được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Tetra Pak, Thụy Điển, áp dụng công nghệ tiệt trùng UHT giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất cần thiết; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; giúp sản phẩm ổn định chất lượng trong suốt thời hạn sử dụng.
Bên cạnh đó, Hanoimilk đặc biệt chú trọng quy trình kiểm soát chất lượng. Từ nguồn nguyên liệu đến đóng gói, mỗi công đoạn đều được kiểm định theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt ISO 22000:2018 . Bao bì thiết kế có ống hút tiện dụng, dễ mang theo đến trường học - một lợi thế phù hợp nhịp sống bận rộn của nhiều gia đình trẻ.
Theo ghi nhận từ thị trường, mô hình phát triển sản phẩm dựa trên nghiên cứu khẩu vị bản địa, kết hợp với ứng dụng công nghệ quốc tế, đang trở thành một hướng đi hiệu quả của nhiều thương hiệu sữa.
IZZI Dinomilk là một ví dụ tiêu biểu: Vừa giữ được sự gần gũi với trẻ Việt qua hương vị trái cây dễ uống, nhân vật Dino gần gũi
Nhờ đầu tư bài bản vào R&D và sự nhất quán trong kiểm soát chất lượng, IZZI Dinomilk từng bước khẳng định vị trí trong phân khúc thức uống dinh dưỡng sữa trái cây dành cho trẻ em.
Sản phẩm không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng một cách tiện lợi, mà còn mang lại trải nghiệm phù hợp với trẻ nhỏ, đáp ứng kỳ vọng ngày càng cao của các bậc phụ huynh Việt Nam về một thức uống:
"Vừa ngon - vừa khoa học - vừa tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe của trẻ".
