Gan là một trong những cơ quan nội tạng quan trọng nhất, đảm nhiệm nhiều chức năng thiết yếu đồng thời đóng vai trò “giải độc”, loại bỏ các chất có hại khỏi cơ thể. Khi gan khỏe mạnh, toàn bộ cơ thể cũng hoạt động hiệu quả hơn. Vì vậy, chế độ ăn uống hỗ trợ bảo vệ và làm sạch gan là rất cần thiết.
Các loại quả mọng như việt quất và nam việt quất giàu anthocyanin – chất chống oxy hóa có thể bảo vệ gan khỏi nhiều dạng tổn thương, tăng cường khả năng miễn dịch của gan. Thêm chúng vào sữa chua, sinh tố, nước ép để tăng thêm chất dinh dưỡng có lợi cho gan.
Gan là một trong những cơ quan nội tạng quan trọng nhất, đảm nhiệm nhiều chức năng thiết yếu đồng thời đóng vai trò “giải độc”, loại bỏ các chất có hại khỏi cơ thể. Khi gan khỏe mạnh, toàn bộ cơ thể cũng hoạt động hiệu quả hơn. Vì vậy, chế độ ăn uống hỗ trợ bảo vệ và làm sạch gan là rất cần thiết.
Các loại quả mọng như việt quất và nam việt quất giàu anthocyanin – chất chống oxy hóa có thể bảo vệ gan khỏi nhiều dạng tổn thương, tăng cường khả năng miễn dịch của gan. Thêm chúng vào sữa chua, sinh tố, nước ép để tăng thêm chất dinh dưỡng có lợi cho gan.
Củ dền cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thực phẩm này có thể cải thiện dòng chảy của mật, từ đó hỗ trợ quá trình phân giải, đào thải độc tố qua gan.
Củ dền cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thực phẩm này có thể cải thiện dòng chảy của mật, từ đó hỗ trợ quá trình phân giải, đào thải độc tố qua gan.
Cà phê chứa polyphenol – hợp chất có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, góp phần giảm nguy cơ phát triển xơ gan. Uống khoảng 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bảo vệ gan trước tác động của rượu bia hoặc chế độ ăn kém lành mạnh.
Cà phê chứa polyphenol – hợp chất có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, góp phần giảm nguy cơ phát triển xơ gan. Uống khoảng 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bảo vệ gan trước tác động của rượu bia hoặc chế độ ăn kém lành mạnh.
Tỏi là loại thực vật đa dụng, chứa các hợp chất có lợi. Khi sử dụng thường xuyên, tỏi có thể giúp bảo vệ tim mạch, gan, hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa và nhiều chức năng khác của cơ thể. Điều này là do tỏi chứa allicin – hợp chất có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn.
Tỏi là loại thực vật đa dụng, chứa các hợp chất có lợi. Khi sử dụng thường xuyên, tỏi có thể giúp bảo vệ tim mạch, gan, hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa và nhiều chức năng khác của cơ thể. Điều này là do tỏi chứa allicin – hợp chất có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn.
Thảo mộc và gia vị như oregano (kinh giới tây), xô thơm hoặc hương thảo giàu polyphenol – hợp chất có lợi cho cả gan và tim mạch. Sử dụng các gia vị này thường xuyên còn giảm lượng muối nạp vào từ khẩu phần ăn. Quế, rau mùi, nghệ, gừng cũng có khả năng hỗ trợ gan thải độc tố.
Thảo mộc và gia vị như oregano (kinh giới tây), xô thơm hoặc hương thảo giàu polyphenol – hợp chất có lợi cho cả gan và tim mạch. Sử dụng các gia vị này thường xuyên còn giảm lượng muối nạp vào từ khẩu phần ăn. Quế, rau mùi, nghệ, gừng cũng có khả năng hỗ trợ gan thải độc tố.
Các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân, cung cấp vitamin E dồi dào. Đây là dưỡng chất được cho là có thể giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ liên quan rối loạn chuyển hóa. Hạnh nhân còn tốt cho tim mạch. Bạn có thể ăn trực tiếp các loạt hạt như bữa phụ hoặc thêm vào salad để tăng độ giòn và giá trị dinh dưỡng.
Các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân, cung cấp vitamin E dồi dào. Đây là dưỡng chất được cho là có thể giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ liên quan rối loạn chuyển hóa. Hạnh nhân còn tốt cho tim mạch. Bạn có thể ăn trực tiếp các loạt hạt như bữa phụ hoặc thêm vào salad để tăng độ giòn và giá trị dinh dưỡng.
Ngày 20-5, bác sĩ Chung Tấn Định - Giám đốc Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi Sóc Trăng - cho biết bệnh viện vừa phẫu thuật thành công, cứu sống sản phụ S.T.K.G. (34 tuổi, ngụ phường Phú Lợi, TP Cần Thơ).
Bác sĩ Định cho biết chị G. mang thai 37 tuần, bị nhau cài răng lược thể xâm lấn bàng quang kèm rối loạn đông máu nặng, nguy cơ tử vong rất cao.
Trước đó, ngày 11-5, chị G. nhập viện trong tình trạng đau bụng từng cơn. Qua khai thác bệnh sử, chị G. đã từng mổ lấy thai 3 lần.
Sau tiếp nhận, các bác sĩ tiến hành thăm khám lâm sàng, thực hiện các xét nghiệm cận lâm sàng cần thiết và đánh giá nguy cơ sản khoa.
Kết quả cho thấy chị G. bị nhau cài răng lược thể xâm lấn - một biến chứng sản khoa đặc biệt nguy hiểm, thường gặp ở những trường hợp có nhiều vết mổ lấy thai cũ. Tình trạng này có nguy cơ gây băng huyết ồ ạt, rối loạn đông máu và đe dọa trực tiếp tính mạng sản phụ.
Trước diễn tiến phức tạp của ca bệnh, bệnh viện đã khẩn trương tổ chức hội chẩn liên khoa để xây dựng phương án phẫu thuật, cấp cứu và chuẩn bị máu, chế phẩm máu dự phòng.
Trong quá trình phẫu thuật lấy thai, ê kíp ghi nhận bánh nhau bám chặt và xâm lấn sâu vào cơ tử cung, lan đến cơ bàng quang khiến việc bóc tách gặp rất nhiều khó khăn. Khi tiến hành xử trí tổn thương, chị G. bất ngờ rơi vào tình trạng choáng mất máu nặng do rối loạn đông máu, máu chảy lan tỏa và khó kiểm soát.
Ngay tại phòng mổ, ê kíp tiếp tục hội chẩn khẩn và quyết định cắt tử cung để cứu sống sản phụ. Đồng thời, bệnh viện kích hoạt báo động đỏ nội viện, huy động tối đa lượng máu và các chế phẩm máu phục vụ hồi sức cấp cứu, nhất là tiểu cầu để điều chỉnh tình trạng rối loạn đông máu nặng (tổng cộng 29 đơn vị máu và chế phẩm máu).
Sau nhiều giờ phẫu thuật và hồi sức tích cực, tình trạng chảy máu được kiểm soát hoàn toàn, huyết động sản phụ dần ổn định. Hiện tại sức khỏe của chị G. và bé đều tiến triển tốt, được theo dõi tại khoa hậu phẫu - hậu sản, dự kiến xuất viện trong vài ngày tới.
Bác sĩ Lê Thị Anh Thư - Phó giám đốc Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi Sóc Trăng, tham gia phẫu thuật chính cho chị G. - cho biết nhau cài răng lược là một trong những bệnh lý nặng nề nhất trong sản khoa, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các khoa và khả năng xử trí nhanh trong các tình huống băng huyết nguy kịch.
"Những trường hợp nhau cài răng lược xâm lấn bàng quang thường có nguy cơ mất máu rất lớn, rối loạn đông máu nặng và tỉ lệ biến chứng cao", bác sĩ Anh Thư chia sẻ.
Bác sĩ Anh Thư khuyến cáo phụ nữ không nên mổ lấy thai quá nhiều lần vì nguy cơ nhau cài răng lược sẽ tăng cao ở những lần mang thai tiếp theo. Thai phụ cần được quản lý thai kỳ chặt chẽ, khám thai định kỳ đầy đủ và lựa chọn phương pháp sinh phù hợp nhằm đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
Theo báo cáo tại bệnh viện, vào ngày 6-5, Bệnh viện Chợ Rẫy ghi nhận số lượng bệnh nhân đến khám và điều trị ngoại trú tăng đột biến. Đây được xem là số lượng bệnh nhân khám bệnh ngoại trú cao nhất trong lịch sử từ trước đến nay tại bệnh viện.
Trong dòng người đông đúc đến khám và điều trị tại bệnh viện, nhiều bệnh nhân kiên nhẫn chờ đợi để được thăm khám theo lịch hẹn.
Bệnh nhân V. (57 tuổi, Tây Ninh) cho biết đến tái khám theo chỉ định của bác sĩ. Sau lần điều trị trước, sức khỏe có nhiều cải thiện nên quyết định tiếp tục tuân thủ phác đồ điều trị hiện tại.
Bệnh nhân V. chia sẻ: "Tôi thấy dù lượng bệnh nhân rất đông nhưng các bác sĩ và nhân viên y tế vẫn luôn nỗ lực và hỗ trợ hết mình để phục vụ".
Theo số liệu thống kê, tính đến 15h ngày 6-5, tổng số lượt đăng ký khám bệnh và điều trị trong ngày đạt 9.021 lượt.
Đại diện bệnh viện cho hay việc gia tăng số lượng người bệnh xuất phát từ nhu cầu thực tế khám chữa bệnh của người dân tại khu vực phía Nam sau dịp nghỉ lễ dài ngày 30-4, 1-5. Đồng thời hiệu quả điều trị tích cực cũng góp phần củng cố niềm tin, khiến ngày càng nhiều người bệnh tìm đến thăm khám và điều trị tại bệnh viện.
Theo thống kê của bệnh viện trước đó, trung bình mỗi ngày tại bệnh viện có từ 6.000 - 8.000 lượt bệnh nhân khám ngoại trú và 2.500 - 2.870 bệnh nhân nội trú.
Lão hóa không còn là vấn đề của tuổi già từ 60 mà đang xuất hiện sớm ở "tuổi trẻ", đặc biệt từ 30 - 40 tuổi. Các dấu hiệu như da lão hóa, mệt mỏi, rối loạn chuyển hóa khiến nhiều người tự ti về ngoại hình và sức khỏe. Áp lực công việc, lối sống thiếu lành mạnh và tình trạng viêm mạn tính là những yếu tố thúc đẩy quá trình này. Không chỉ ảnh hưởng diện mạo, lão hóa sớm còn tác động đến tâm lý và chất lượng sống.
Vì vậy, cần nhận diện sớm và kết hợp thay đổi lối sống với các giải pháp y học để làm chậm lão hóa.
Theo bác sĩ Phan Thanh Hào, lão hóa là quá trình suy giảm cấu trúc và chức năng của cơ thể. Sự suy giảm này biểu hiện từ bên ngoài như da, tóc, hệ cơ xương khớp đến các cơ quan bên trong với nhiều bệnh lý chuyển hóa như tiểu đường, rối loạn mỡ máu, tim mạch, rối loạn miễn dịch, thậm chí ung thư.
Nguyên nhân gây lão hóa rất đa dạng, từ tổn thương DNA, rối loạn ti thể đến yếu tố di truyền. Tuy nhiên, hai nguyên nhân quan trọng được nhấn mạnh là viêm mạn tính và sự suy giảm số lượng tế bào trong cơ thể.
Đây cũng là lý do nhóm nghiên cứu của Bệnh viện Quốc tế DNA và Đại học Quốc gia TP.HCM tập trung vào lão hóa do viêm và vai trò của tế bào gốc trong việc cải thiện tình trạng này.
Theo ông, thực tế, rất khó để có một liệu pháp giải quyết toàn bộ các nguyên nhân gây lão hóa. Vì vậy, từ năm 2000, khái niệm "lão hóa viêm" đã được đưa ra nhằm giúp các nhà khoa học định hướng nghiên cứu rõ ràng hơn.
"Trước đây, lão hóa thường được xem là vấn đề của người trên 60 tuổi. Tuy nhiên, hiện nay các bệnh lý do viêm mạn tính đang ngày càng trẻ hóa. Ở độ tuổi 40, nhiều người đã mắc tiểu đường tuýp 2, béo phì, rối loạn lipid máu… Điều này cho thấy lão hóa viêm đang xảy ra sớm hơn", bác sĩ Phan Thanh Hào dẫn giải.
Theo ông, các nghiên cứu cho thấy từ khi sinh ra đến 30 tuổi, số lượng tế bào gốc trong cơ thể giảm dần một cách tự nhiên. Đến 30 tuổi, cơ thể mất khoảng 25%, và từ 40 - 50 tuổi có thể giảm đến 40 lần so với ban đầu.
Điều này đặt ra câu hỏi, liệu việc bổ sung tế bào gốc có giúp làm chậm quá trình lão hóa hay không?
Tế bào gốc có khả năng biệt hóa thành nhiều loại tế bào khác nhau, đồng thời có chức năng tái tạo, sửa chữa mô, kháng viêm và điều hòa miễn dịch. Chính những đặc tính này khiến chúng trở thành ứng viên tiềm năng trong điều trị lão hóa do viêm. Trên thế giới, đã có nhiều nghiên cứu về tế bào gốc trung mô, tuy nhiên phần lớn tập trung vào nhóm người cao tuổi.
Nhóm nghiên cứu tại Việt Nam, phối hợp với các nhà khoa học của Đại học Quốc gia TP.HCM đã nghiên cứu tiên phong, đã đặt ra câu hỏi: liệu tế bào gốc trung mô có thể cải thiện các bệnh lý do viêm mạn tính ở người trung niên hay không? Và nhóm nghiên cứu dùng nguồn tế bào gốc từ mô mỡ tự thân và tế bào gốc từ dây rốn được nuôi cấy tại ngân hàng tế bào gốc DNA.
Đối tượng nghiên cứu là 72 người người từ 40 tuổi trở lên, mắc các bệnh như tiểu đường tuýp 2, rối loạn lipid máu, béo phì. Những trường hợp mắc bệnh nặng như rối loạn đông máu, suy tim, suy hô hấp được loại trừ. Quy trình nghiên cứu kéo dài 180 ngày, với hai lần truyền tế bào gốc cách nhau 3 tháng.
Kết quả cho thấy các chỉ số Cytokin gây viêm trong các bệnh tiểu đường, mỡ máu có cải thiện. Đặc biệt, trên từng bệnh nhân, chất lượng da cải thiện rõ rệt, nếp nhăn giảm, giấc ngủ và tinh thần tốt hơn, sức khỏe được nâng cao... Không ghi nhận tác dụng phụ hay yếu tố bất lợi nào xảy ra trong suốt quá trình thực hiện. Từ đó, nhóm nghiên cứu kết luận liệu pháp tế bào gốc trung mô an toàn và có hiệu quả trong việc giảm viêm mạn tính, góp phần làm chậm quá trình lão hóa.
Bác sĩ Phan Thanh Hào khẳng định: Đây là kết quả của một đề tài có sự hợp tác giữa nhiều nhà khoa học, từ bác sĩ thực hiện lâm sàng, đến các chuyên gia nuôi cấy tế bào và các tiến sĩ, phó giáo sư chuyên ngành sinh học thuộc Đại học Quốc gia TP.HCM thực hiện, với chất lượng tế bào đạt các chuẩn GMP - WHO. Và đề tài nghiên cứu được thực hiện trong gần 5 năm (2020 - 2025), qua hai giai đoạn và đã được Hội đồng đạo đức Bộ Y tế nghiệm thu.
Hiện nay, tế bào gốc là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển công nghệ sinh học và y học hiện đại của Việt Nam, được Nhà nước định hướng đầu tư và phát triển lâu dài. Điều này được cụ thể hóa trong các chỉ thị, nghị quyết, quyết định của Đảng, Nhà nước.
