Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, chương trình diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” được Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch TP Đà Nẵng tổ chức chiều 20-5 tại khu vực bãi biển Mỹ Khê và các tuyến phố du lịch ven biển Đà Nẵng.
Với hình thức tái hiện không gian hàng rong và văn hóa ẩm thực đường phố ngay ở trung tâm du lịch sôi động bậc nhất Đà Nẵng, đây là hoạt động điểm nhấn của Đà Nẵng Food Tour 2026.
Giữa thời khắc hoàng hôn bên biển Mỹ Khê, hơn 70 gánh hàng rong được bà con gánh bộ trên bãi cát len qua dòng người cùng những tiếng rao quen thuộc tái hiện hình ảnh đời thường gắn với ký ức nhiều thế hệ người miền Trung.
Điểm đặc biệt của chương trình nằm ở sự kết hợp giữa diễu hành nghệ thuật và trải nghiệm ẩm thực tương tác ngoài trời – mô hình còn khá mới tại các lễ hội du lịch, ẩm thực ở Việt Nam.
Không gian lễ hội vì thế không chỉ là nơi thưởng thức món ăn mà còn mang đến trải nghiệm về nhịp sống, âm thanh và văn hóa phố biển Đà Nẵng.
Chương trình quy tụ nhiều nhóm gánh theo chủ đề được ban tổ chức thiết kế riêng; từ mì Quảng, cao lầu, bánh xèo, hải sản, đặc sản núi rừng xứ Quảng đến sushi Nhật Bản, taco Mexico hay pizza Ý…
Mỗi “gánh vị” mang đến một sắc màu văn hóa riêng, tạo nên hành trình giao thoa giữa ẩm thực địa phương, vùng miền Việt Nam và ẩm thực quốc tế.
Bên cạnh hoạt động trên bãi biển, chương trình còn có đoàn xích lô diễu hành qua các tuyến phố du lịch ven biển Đà Nẵng. Những chiếc xích lô được trang trí bằng quang gánh ẩm thực, kết hợp âm thanh và tiếng rao đặc trưng tạo hình ảnh lạ mắt.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, bà Trương Thị Hồng Hạnh, Giám đốc Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch TP Đà Nẵng cho biết sau sáp nhập với Quảng Nam, TP Đà Nẵng hiện nay sở hữu không gian du lịch rộng lớn.
Nhiều tài nguyên, đặc biệt là ẩm thực vùng miền đang được ngành du lịch tôn vinh bằng các hoạt động để tạo thêm trải nghiệm cho du khách.
Tin Gốc: Tuổi Trẻ
12h trưa, khi cái nắng TPHCM gần như chạm ngưỡng cao nhất trong ngày, khu vực trước chợ Bến Thành vẫn tấp nập người qua lại. Giữa dòng người, hình ảnh một nữ du khách nước ngoài trong tà áo dài đỏ nổi bật thu hút không ít ánh nhìn.
Trong bộ áo dài thướt tha, cô cẩn thận chỉnh lại từng nếp vải, nghiêng đầu theo hướng dẫn của người chụp ảnh để tạo dáng cùng chiếc nón lá. Dưới cái nắng gắt, cô lau vội mồ hôi, rồi nhanh chóng lấy lại dáng đứng, tiếp tục buổi chụp với sự chăm chút, kiên nhẫn.
Dù chưa thực sự quen với trang phục truyền thống Việt Nam, nhưng hình ảnh của cô vẫn toát lên nét duyên dáng, tạo cảm giác gần gũi và thú vị với nhiều người xung quanh.
Nữ du khách đó là Rachelle De Rosena, một y tá đến từ Chicago (Mỹ), người có niềm đam mê đặc biệt với du lịch. Đây là lần đầu tiên cô đặt chân đến Việt Nam, trong hành trình cá nhân kéo dài khoảng một tuần.
Rachelle cho biết, cô đến Việt Nam một mình, dự định dành khoảng 3 ngày ở TPHCM trước khi tiếp tục hành trình khám phá các điểm đến khác như Đà Nẵng, Hội An và Hà Nội, với mong muốn có cái nhìn tổng thể về du lịch ba miền.
“Tôi có tìm hiểu kỹ về Việt Nam trước khi đến. Đây cũng là chuyến đi sinh nhật của tôi. Tôi đi từ châu Phi, sang Singapore, rồi đến Việt Nam”, cô chia sẻ.
Trước chuyến đi, Rachelle đã dành thời gian tìm hiểu khá kỹ về văn hóa và ẩm thực Việt Nam thông qua các nền tảng mạng xã hội. Không chỉ vậy, cô còn chủ động kết nối với một người bạn địa phương để hỗ trợ trong những ngày đầu tại TPHCM. Người này vừa đồng hành như một “hướng dẫn viên tự do”, vừa giúp cô ghi lại những khoảnh khắc trong chuyến đi.
Với Rachelle, mỗi hành trình không chỉ là tham quan mà còn là cơ hội để trải nghiệm văn hóa theo cách riêng. Cô cho biết, ở mỗi quốc gia từng đặt chân đến, cô đều cố gắng mặc trang phục truyền thống và chụp ảnh như một cách lưu giữ kỷ niệm.
Tại TPHCM, khi bày tỏ mong muốn này, Rachelle đã được giới thiệu đến một cửa hàng cho thuê áo dài. Tại đây, cô khá ấn tượng khi thấy nhiều mẫu trang phục với màu sắc đa dạng, thiết kế kín đáo nhưng vẫn toát lên nét duyên dáng đặc trưng.
Sau khi cân nhắc, cô chọn một bộ áo dài màu đỏ với họa tiết nổi bật, kết hợp cùng guốc, quạt và đặc biệt là nón lá để hoàn thiện hình ảnh.
“Tổng chi phí thuê áo dài và các phụ kiện đi kèm khoảng 210.000 đồng. Tôi có đặt cọc thêm 500.000 đồng và sẽ được hoàn lại sau khi trả đồ. Với tôi, mức giá này khá rẻ và tôi rất thích bộ trang phục mình đang mặc", du khách đến từ Mỹ cho hay.
Nói thêm về trải nghiệm, Rachelle không giấu được sự hào hứng: “Áo dài rất nhẹ và rất đẹp. Thật sự rất đẹp. Khi mặc, tôi cảm thấy thoải mái và thướt tha. Tôi chỉ hơi lo một chút là liệu mình có vô tình làm chưa đúng hoặc chưa phù hợp với văn hóa không, nhưng nhìn chung, cảm giác rất nhẹ nhàng và đẹp thực sự rất đẹp".
Chia sẻ thêm về lý do lựa chọn áo dài, cô nói: “Tôi đã đi khá nhiều nước và ở mỗi nơi, tôi đều chụp ảnh với trang phục truyền thống. Khi đến Việt Nam, tôi cũng muốn làm điều tương tự. Đó là cách tôi lưu giữ kỷ niệm về chuyến đi".
Không chỉ dừng lại ở việc thuê áo dài chụp ảnh, Rachelle còn tranh thủ trải nghiệm nhiều dịch vụ khác tại Việt Nam, trong đó có làm nail.
Ngay sau khi đặt chân đến TPHCM, cô đã tìm đến một tiệm nail địa phương và lựa chọn một bộ móng màu hồng nổi bật. Theo Rachelle, đây là trải nghiệm khiến cô khá bất ngờ.
“Tôi làm nail chỉ khoảng 20 USD (khoảng 500.000 đồng). Nhân viên ở đây rất chu đáo. Khi tôi đến, họ đón tiếp niềm nở, hướng dẫn tôi ngồi vào vị trí, rồi hỏi có muốn massage không, có cần nước uống không… Tôi cảm thấy được chăm sóc rất kỹ”, nữ du khách chia sẻ.
So sánh với trải nghiệm tại Mỹ, cô cho biết mức giá tại Việt Nam thấp hơn đáng kể: “Ở Mỹ, làm nail như vậy có thể tốn khoảng 80-100 USD (hơn 2 triệu đồng). Trước khi đến đây, tôi đã xem trên mạng và thấy nhiều người khuyên nên làm nail, làm tóc ở Việt Nam vì giá hợp lý, nên tôi quyết định thử khi đến đây".
Ẩm thực cũng là một phần quan trọng trong hành trình của nữ du khách. Ở Chicago, Rachelle đã được tiếp xúc với nhiều người châu Á, nếm thử một số món ăn Việt Nam, đặc biệt là phở.
“Tôi rất thích phở. Ở Mỹ cũng có phở ngon, nhưng khi đến Việt Nam, tôi vẫn muốn thử lại", Rachelle nói.
Trong ngày đầu tiên tại TPHCM, cô đã ghé một nhà hàng Việt Nam và có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
“Tôi gọi một món dạng nước, khá giống phở và rất ngon. Tôi cũng thích các món cuốn của Việt Nam, tôi đã ăn thử món gỏi cuốn thì phải. Tôi thích cách mọi người tự cuốn đồ ăn. Việc tự tay cuốn rồi thưởng thức khiến tôi thấy rất thú vị", du khách nói thêm.
Dù đến TPHCM đúng vào thời điểm nắng nóng cao điểm, Rachelle cho biết điều này không ảnh hưởng nhiều đến trải nghiệm chung của cô. “Đúng là trời nóng, nhưng điều đó không làm giảm cảm xúc của tôi về chuyến đi. Tất cả những trải nghiệm của tôi ở Việt Nam đẹp như mơ", cô chia sẻ.
Theo kế hoạch, Rachelle sẽ ở Việt Nam khoảng một tuần, trong đó TPHCM là điểm dừng chân đầu tiên trong khoảng 3 ngày. Sau đó, cô sẽ tiếp tục di chuyển đến Đà Nẵng, Hội An và Hà Nội, trước khi quay lại TPHCM để kết thúc hành trình.
Dù bày tỏ mong muốn được đến Sa Pa, cô cho biết có thể sẽ phải để dành điểm đến này cho một lần quay lại khác. “Có quá nhiều thứ để khám phá, một tuần là chưa đủ”, Rachelle nói.
Du Lịch
Xứ sở mộng mơ Huế cũng tưng bừng du khách, thêm điểm nhấn mới là cầu Thuận An
Ngày 1-5, ông Trần Hữu Thùy Giang - Phó chủ tịch UBND TP Huế - cho biết trong ngày 30-4, tổng số tiền bán vé được khách du lịch mua vào tham quan các điểm di tích cố đô Huế đạt hơn 3,7 tỉ đồng, cao nhất từ trước đến nay. Trong số đó có hơn 1.000 vé tham quan được du khách đặt mua online.
Theo Sở Du lịch TP Huế, dự kiến tổng lượng khách du lịch đến TP Huế trong dịp lễ 30-4, 1-5 ước đạt khoảng 610.000 lượt, tăng 73,7% so với cùng kỳ năm trước.
Trong đó khách quốc tế ước đạt 164.000 lượt, tăng 129% so với cùng kỳ năm trước. Doanh thu từ du lịch ước đạt 1.350 tỉ đồng.
Lượng khách du lịch đổ về Huế lớn nên các phòng nghỉ gần như kín phòng. Theo thống kê, công suất bình quân phòng các cơ sở lưu trú đến thời điểm hiện tại ở Huế ước đạt 99%.
Theo ghi nhận, trong ngày 30-4, các điểm du lịch ở Huế đông nghịt khách tham quan.
Thời tiết nắng ráo tạo điều kiện thuận lợi cho du khách đến tham quan Đại Nội, lăng tẩm của các vị vua triều Nguyễn. Các công viên dọc sông Hương cũng ghi nhận lượng khách rất đông đổ về ngắm cảnh, uống cà phê, chụp hình.
Một trong những điểm đến của du khách chọn đi khi tới Huế là biển. Chính quyền TP Huế cũng đã tổ chức lễ hội biển "Thuận An biển gọi" ở bãi biển Thuận An (phường Thuận An, TP Huế) với sự góp mặt của nhiều ca sĩ nổi tiếng như Xuân Định K.Y., ca sĩ Kiều Oanh…
Một sự kiện thu hút sự tò mò của du khách ở Huế đó là việc cầu Thuận An - cây cầu vượt biển dài nhất miền Trung chính thức thông xe. Cây cầu hơn 2.000 tỉ đồng nằm ở cửa biển chính thức hoạt động đã tạo hiệu ứng trên mạng xã hội.
Nhiều du khách cũng như người dân xứ Huế đã đến cây cầu này để chụp hình check-in, ngắm cảnh một bên là biển, một bên là hệ đầm phá Tam Giang trải dài tuyệt đẹp.
Bà Trần Thị Hoài Trâm, Giám đốc Sở Du lịch TP Huế, cho biết du lịch Huế có sức hút lớn như vậy nhờ lịch nghỉ thuận lợi năm nay, khi hai kỳ nghỉ chỉ cách nhau hai ngày làm việc, tạo điều kiện để du khách kết hợp thành chuyến đi dài ngày.
Thời gian qua, để xây dựng hình ảnh điểm đến xanh, an toàn, thân thiện, giàu bản sắc văn hóa, Sở Du lịch TP Huế đã thường xuyên chỉ đạo, yêu cầu các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn chủ động kiểm tra, nâng cấp cơ sở vật chất, quy trình phục vụ, đảm bảo an ninh, an toàn, chất lượng dịch vụ phục vụ khách du lịch, nghiêm túc chấp hành các quy định về niêm yết giá, công khai giá dịch vụ, bán đúng giá niêm yết, tuyệt đối không nâng giá, ép giá khách du lịch.
"Với sự phối hợp chặt chẽ, đồng bộ của các ngành, các cấp và cộng đồng, TP Huế hy vọng tiếp tục khẳng định hình ảnh điểm đến an toàn - thân thiện - hấp dẫn, không chỉ đáp ứng tốt nhu cầu trong dịp lễ mà còn tạo ấn tượng tốt đẹp, khuyến khích du khách quay trở lại trong thời gian tới", bà Trâm nhấn mạnh.
Tin Gốc: Tuổi Trẻ
Dịp nghỉ lễ 30/3-1/5, TP HCM nắng nóng, đảo Phú Quốc thành điểm đến tránh nóng lý tưởng. Nhiệt độ tại TP HCM thường chạm ngưỡng 35-37 độ C vào tháng 4-5, Phú Quốc duy trì mức nhiệt dịu hơn, dao động khoảng 28-33 độ C, nhờ độ ẩm không khí cao và gió biển liên tục.
Với quỹ thời gian nghỉ lễ, 48 giờ tại phía bắc đảo Ngọc là vừa đủ để du khách thực hiện kế hoạch "trốn nóng" đô thị. Với gợi ý của hướng dẫn viên của Rooty Trip, đơn vị lữ hành địa phương, du khách có thể ưu tiên các hoạt động trong nhà vào giờ nắng cao điểm và tận hưởng cảnh biển lúc hoàng hôn.
Di chuyển và lưu trú
Dịp lễ 30/4 và 1/5 năm nay, vé máy bay khứ hồi từ TP HCM đến Phú Quốc dao động khoảng 3,5-5 triệu đồng, từ Hà Nội từ 5,5-8 triệu đồng tùy hãng và giờ bay. Tại đảo, để hạn chế tiếp xúc nắng gắt, du khách nên tận dụng hệ thống xe buýt điện miễn phí kết nối các điểm lưu trú.
Về lưu trú, khu vực Bắc đảo cung cấp đa dạng lựa chọn. Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort thuộc phân khúc cao cấp nằm bên bãi Dài, hồ bơi rộng sát biển. Mức giá dao động 3-6 triệu đồng mỗi đêm cho hạng phòng tiêu chuẩn. Các căn villa có mức giá từ 9 triệu đồng hạng 2 phòng ngủ, từ 15 triệu đồng hạng 4 phòng ngủ. Mức giá phụ thuộc vào số lượng phòng ngủ và vị trí.
Gold Coast Phu Quoc là lựa chọn tầm trung tại Gành Dầu với nhiều không gian xanh. Mức giá thường nằm trong khoảng 1,2-2,5 triệu đồng mỗi đêm, lựa chọn phù hợp cho những ai muốn không gian yên tĩnh, gần gũi thiên nhiên tại khu vực Gành Dầu mà vẫn đảm bảo đầy đủ tiện nghi.
VinHolidays Fiesta là phương án tối ưu ngân sách nằm ngay trung tâm Grand World, thuận tiện tiếp cận các khu ăn uống. Mức giá từ 800.000 đồng đến 1,2 triệu đồng mỗi đêm.
Ngày 1
14h: Nhận phòng và nghỉ ngơi. Sau chuyến bay, du khách có thể dành thời gian thư giãn tại ban công hướng biển hoặc thưởng thức trà chiều tại sảnh chờ. Kiến trúc trần cao lộng gió tại các resort khu vực này là điểm cộng giúp không gian luôn thoáng đãng.
16h30: Hoạt động mặt nước. Bãi Dài là một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh với làn nước trong xanh. Đây là thời điểm lý tưởng để tắm biển hoặc trải nghiệm các hồ bơi tràn bờ hướng thẳng ra đại dương.
17h30: Đón hoàng hôn tại Sunset Beach Deck. Nằm sát bờ biển Bãi Dài, đây là vị trí quan sát rõ nét khoảnh khắc mặt trời lặn trên đường chân trời vịnh Thái Lan. Thực đơn đồ uống tại đây dao động từ 150.000 đến 250.000 đồng cho các loại cocktail, bia hoặc nước trái cây.
19h30: Du khách có thể lựa chọn ăn uống bên bãi biển với tiệc BBQ. Nhà hàng The Sands Bar & Grill sát biển với thiết kế mở, chuyên hải sản tươi sống được nướng trực tiếp tại chỗ. Thực khách có thể chọn các set BBQ hải sản địa phương hoặc gọi món theo sở thích. Nếu đi cùng gia đình và muốn bữa tối riêng tư, có thể liên hệ resort để tổ chức tiệc nướng tại khuôn viên villa.
21h30: Sau khi dùng bữa tối, du khách có hai lựa chọn. Nếu thích yên tĩnh nên ghé qua The Library Bar. Không gian quán bar với nội thất gỗ, phục vụ các loại đồ uống thủ công và rượu, phù hợp để trò chuyện nhẹ nhàng trước khi kết thúc ngày đầu tiên.
Nếu thích sự sôi động, du khách có thể bắt xe điện sang Grand World, xem show diễn nhạc nước miễn phí diễn ra tại hồ Tình Yêu vào lúc 21h30.
Ngày 2:
8h30: Tham quan Vinpearl Safari. Thay vì đi bộ, du khách nên chọn trải nghiệm ngồi xe chuyên dụng đi xuyên rừng để quan sát hổ, tê giác và sư tử trong môi trường bán hoang dã. Du khách được ngồi trong không gian máy lạnh, quan sát các loài thú qua lớp kính cường lực và lướt qua những tán rừng già xanh mát.
11h: Tham quan Cung điện Hải Vương. Thủy cung hình rùa này là điểm đến ấn tượng nhất ở Bắc đảo với quy mô 15.000 m2. Sau khi tham quan, du khách có thể dùng bữa tại nhà hàng Deep Sea, vừa ăn trưa vừa ngắm nhìn đàn cá bơi lội qua lớp kính khổng lồ.
14h: Khám phá khu vực chim cánh cụt và các bể cá đại dương. Không gian bên trong luôn duy trì mức nhiệt mát mẻ, giúp hành trình tham quan thư thả.
17h: Sau một ngày hoạt động, du khách trở về điểm lưu trú, dành thời gian tại spa hoặc ngâm mình trong hồ sục để thả lỏng cơ bắp.
19h: Du khách có thể lựa chọn ăn tối tại nhà hàng Wok & Curry, thưởng thức thực đơn châu Á. Nếu muốn dùng đồ Italy, có thể ghé nhà hàng Il Tramonto, đổi vị với pizza nướng củi, spaghetti thủ công trong không gian hướng biển.
Ngày 3:
7h: Bắt đầu ngày mới bằng chèo thuyền Kayak hoặc SUP trên biển. Buổi sáng sớm ở Bắc đảo mang lại bầu không khí trong lành nhất trong ngày.
9h: Sau khi ăn sáng, du khách tham quan trại ong và vườn hữu cơ, tìm hiểu về hệ sinh thái địa phương. Du khách được quan sát quy trình nuôi ong mật tự nhiên, tìm hiểu cách ong làm tổ, tự tay thu hoạch mật. Tại các khu vườn hữu cơ, tự tay hái và thưởng thức các loại rau quả nhiệt đới.
11h: Trả phòng khách sạn và di chuyển ra sân bay.
Lịch trình thay thế:
Thay vì các hoạt động di chuyển liên tục, du khách có thể dành trọn buổi sáng và trưa để tham gia các lớp học nấu ăn tại khu nghỉ dưỡng. Các lớp học được tổ chức trong không gian bếp chuyên nghiệp với sự hướng dẫn trực tiếp từ các đầu bếp địa phương. Du khách được hướng dẫn nấu các món đặc sản Phú Quốc như gỏi cá trích, tận hưởng bữa trưa với món ăn tự tay chế biến.
Tin Gốc: Vnexpress