Theo các chuyên gia, việc kiểm soát cholesterol không phụ thuộc vào một bữa ăn hay một thời điểm cụ thể trong ngày, mà là kết quả của những thói quen được duy trì lâu dài. Trong đó, khoảng thời gian buổi tối đóng vai trò quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng giấc ngủ, quá trình trao đổi chất và các lựa chọn ăn uống.
Nhiều người có thói quen ăn thêm sau bữa tối, đặc biệt khi xem tivi, làm việc muộn hoặc thức khuya. Vấn đề là những món ăn được lựa chọn vào thời điểm này thường là bánh ngọt, khoai tây chiên, mì ăn liền, kem hoặc các loại đồ ăn chế biến sẵn giàu calo.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Jennifer O’Donnell-Giles chia sẻ trên Eatingwell, ăn vặt vào buổi tối dễ khiến cơ thể nạp thêm năng lượng vượt quá nhu cầu thực tế. Khi hoạt động thể chất đã giảm vào cuối ngày, lượng calo dư thừa có xu hướng được tích trữ dưới dạng mỡ, góp phần làm tăng cholesterol và các yếu tố nguy cơ tim mạch.
Ngoài ra, việc ăn đêm thường xuyên còn liên quan đến tăng cân, rối loạn chuyển hóa và khó kiểm soát lượng đường huyết.
Buổi tối cũng là thời điểm nhiều người dễ tìm đến các món ăn “giải trí” như bánh quy, bánh ngọt, trà sữa, nước ngọt, xúc xích, thịt chế biến sẵn hoặc đồ chiên rán. Đây đều là những thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa hoặc đường bổ sung.
Chất béo bão hòa làm tăng cholesterol LDL, loại cholesterol thường được gọi là cholesterol “xấu”. Khi LDL tăng cao, chất béo có thể tích tụ trên thành động mạch, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Trong khi đó, tiêu thụ quá nhiều đường bổ sung khiến cơ thể sản sinh nhiều triglyceride hơn, một dạng chất béo trong máu có liên quan mật thiết đến bệnh tim mạch. Các nghiên cứu cũng cho thấy người thường xuyên ăn nhiều đường có xu hướng giảm cholesterol HDL, loại cholesterol có lợi giúp bảo vệ tim mạch.
Nhiều người cho rằng cholesterol chỉ liên quan đến ăn uống, nhưng giấc ngủ cũng đóng vai trò rất quan trọng.
Theo các chuyên gia, việc ngủ ít hoặc thường xuyên thức khuya làm rối loạn nhịp sinh học của cơ thể. Điều này ảnh hưởng đến quá trình điều hòa chất béo trong máu và làm tăng nồng độ hormone cortisol, hormone căng thẳng.
Khi cortisol tăng kéo dài, cơ thể dễ xảy ra tình trạng viêm mạn tính và rối loạn chuyển hóa. Một số nghiên cứu cho thấy người ngủ không đủ giấc có xu hướng tăng cholesterol LDL và giảm cholesterol HDL so với người ngủ đủ từ 7 – 9 giờ mỗi đêm.
Thiếu ngủ còn khiến cơ thể thèm đồ ngọt và thực phẩm giàu năng lượng hơn vào ngày hôm sau, tạo thành vòng luẩn quẩn bất lợi cho sức khỏe tim mạch.
Đối với nhiều người, một ly bia hoặc rượu vào cuối ngày được xem là cách thư giãn sau công việc. Tuy nhiên các chuyên gia cho biết thói quen này có thể gây nhiều tác động bất lợi nếu lặp lại thường xuyên.
Theo chuyên gia sức khỏe tim mạch người Mỹ, Jennifer O’Donnell-Giles, việc uống rượu vào cuối ngày có thể làm tăng triglyceride trong máu, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và khiến con người dễ lựa chọn các loại thực phẩm kém lành mạnh hơn. Vì vậy giảm tần suất uống rượu hoặc thay thế bằng các loại đồ uống không cồn là lựa chọn có lợi hơn cho sức khỏe tim mạch.
Việc uống rượu vào buổi tối cũng thường đi kèm với các món nhậu nhiều muối, nhiều chất béo và calo, làm tăng thêm gánh nặng cho hệ tim mạch.
Các chuyên gia cho rằng kiểm soát cholesterol không phụ thuộc vào một loại thuốc hay một bữa ăn riêng lẻ, mà là kết quả của những lựa chọn lặp đi lặp lại mỗi ngày. Hạn chế ăn khuya, giảm đồ ngọt và thực phẩm nhiều chất béo bão hòa, duy trì giờ ngủ ổn định và hạn chế rượu bia vào buổi tối là những thay đổi đơn giản nhưng có thể mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe tim mạch về lâu dài.
Ngày 5-6, Thành ủy TP.HCM tổ chức Hội nghị quán triệt công tác triển khai khám sức khỏe định kỳ cho người dân năm 2026 và đầu tư mở rộng các cơ sở y tế trên địa bàn thành phố, tại phường Bà Rịa.
Hội nghị do Ủy viên Trung ương Đảng, Phó bí thư Thành ủy Nguyễn Phước Lộc chủ trì. Cùng dự có lãnh đạo Sở Y tế thành phố và lãnh đạo các xã, phường và đặc khu khu vực phía đông thành phố.
Theo báo cáo của Sở Y tế TP.HCM, đến ngày 30-5, chương trình khám sức khỏe cộng đồng đã thực hiện cho hơn 152.000 người dân, tập trung vào các nhóm ưu tiên gồm: người cao tuổi, trẻ em dưới 6 tuổi và người từ 18 tuổi trở lên.
Ngành y tế thành phố cũng đã đẩy mạnh hỗ trợ chuyên môn từ các bệnh viện tuyến cuối cho tuyến cơ sở, từng bước chuyển đổi trung tâm y tế thành bệnh viện cấp cơ bản và mở rộng mạng lưới cấp cứu vệ tinh.
Sở Y tế TP.HCM kiến nghị các địa phương đưa công tác chăm sóc sức khỏe vào nhiệm vụ chính trị trọng tâm, gắn chỉ tiêu y tế với chương trình công tác hằng năm; ưu tiên nguồn lực nâng cấp trạm y tế thành trung tâm chăm sóc sức khỏe ban đầu…
Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó bí thư Thành ủy Nguyễn Phước Lộc ghi nhận những nỗ lực của các xã, phường và đặc khu khu vực phía đông thành phố trong việc triển khai khám sức khỏe cộng đồng.
Tuy nhiên những kết quả đạt được mới chỉ là nền tảng bước đầu.
Trước yêu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao, cùng tốc độ già hóa dân số nhanh, thành phố cần có những giải pháp căn cơ, dài hạn hơn nhằm nâng cao chất lượng hệ thống y tế, đáp ứng tốt hơn nhu cầu chăm sóc sức khỏe Nhân dân.
Phó bí thư Thành ủy Nguyễn Phước Lộc cũng lưu ý việc khám sức khỏe định kỳ cho người dân từ năm 2026 không chỉ là một chương trình y tế, mà còn là chủ trương lớn mang ý nghĩa xã hội sâu sắc.
Đây là bước chuyển quan trọng từ tư duy "chữa bệnh" sang tư duy "chăm sóc sức khỏe chủ động", từ phát hiện bệnh khi đã muộn sang phát hiện sớm, quản lý sớm, điều trị sớm và bảo vệ sức khỏe người dân ngay từ cơ sở.
Để thực hiện mục tiêu này, Phó bí thư Thành ủy Nguyễn Phước Lộc đề nghị các cấp ủy, chính quyền địa phương xác định đây là nhiệm vụ chính trị trọng tâm, tập trung lãnh đạo, chỉ đạo quyết liệt, bảo đảm không bỏ sót, nhất là nhóm yếu thế như người cao tuổi, hộ nghèo.
Phó bí thư Thành ủy Nguyễn Phước Lộc cũng phân tích các địa phương khu vực phía đông có địa bàn rộng, nhiều khu vực xa trung tâm, nên cần tổ chức mạng lưới y tế linh hoạt, thuận tiện, bảo đảm người dân không vì khoảng cách địa lý hay điều kiện đi lại mà hạn chế tiếp cận dịch vụ y tế.
Trong đó bí thư Đảng ủy, chủ tịch UBND các xã, phường, đặc khu phải trực tiếp chịu trách nhiệm về kết quả triển khai, xem sự hài lòng và lợi ích thiết thực của người dân là thước đo cao nhất của hiệu quả thực hiện.
Nếu chỉ được chọn một loại nước trong ngày nắng nóng, thì nước dừa tươi chính là lựa chọn khoa học và toàn diện nhất, theo Cleveland Clinic (Mỹ).
Tiến sĩ - bác sĩ Alice Gallo De Moraes, chuyên khoa nội tiết tại Cleveland Clinic, cho biết: Nước dừa không chỉ bù nước nhanh chóng, mà còn chứa khoáng chất tự nhiên như kali, magie và natri - giúp duy trì cân bằng điện giải, ngăn chuột rút, mệt mỏi hay đau đầu do nhiệt. Đây là yếu tố quan trọng khi cơ thể bị mất nước nhanh trong những ngày nắng nóng.
Ngoài ra, nước dừa còn có hàm lượng đường tự nhiên vừa phải, giúp cung cấp năng lượng nhẹ mà không gây tăng đường huyết đột ngột như các loại nước ngọt hay nước ép công nghiệp. Những người bổ sung nước dừa tươi thường thấy tinh thần sảng khoái, tập trung cao hơn khi làm việc hoặc học tập dưới thời tiết nóng bức, theo Harvard Health Publishing (Mỹ).
Một ưu điểm khác mà các chuyên gia nhấn mạnh là tác dụng thanh nhiệt từ bên trong. Nước dừa chứa các enzyme tự nhiên, vitamin nhóm B và vitamin C, giúp hạ nhiệt cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và chống stress do nóng bức. Chính vì vậy, đây là loại nước giải nhiệt vừa cung cấp nước, khoáng chất và dưỡng chất, vừa tiện lợi, dễ uống.
Bác sĩ Michael Jensen, chuyên gia dinh dưỡng tại Mayo Clinic (Mỹ), bổ sung thêm: Chất điện giải trong nước dừa hỗ trợ cơ thể điều chỉnh lượng muối và nước, đặc biệt quan trọng cho những người lao động ngoài trời hoặc vận động nhiều trong nắng nóng.
Một điểm cộng khác mà nhiều người ít biết là nước dừa hỗ trợ giảm huyết áp và tốt cho tim mạch nhờ hàm lượng kali tự nhiên. Ngoài ra, nước dừa còn chứa axit lauric, một chất có khả năng hỗ trợ chống vi khuẩn, kháng viêm nhẹ và duy trì sức khỏe tiêu hóa, theo Mayo Clinic.
Tiến sĩ - bác sĩ Alice Gallo De Moraes lưu ý: Khi chọn nước dừa, hãy ưu tiên loại tươi, tránh các loại chế biến sẵn có thêm đường, hương liệu hoặc chất bảo quản. Có thể kết hợp thêm vài lát chanh hoặc lá bạc hà để tăng hương vị và hiệu quả làm mát.
Nếu bạn chỉ được chọn một loại nước để giải nhiệt mùa nắng nóng, nước dừa tươi là lựa chọn hàng đầu, vừa cấp nước, bổ sung khoáng chất, vừa thanh nhiệt và giúp tinh thần phấn chấn.
Ngày 16.7, tại thành phố Cần Thơ, Bệnh viện đa khoa Hoàng Tuấn tổ chức hội thảo với chủ đề "Bước tiến mới trong nâng cao hiệu quả tầm soát ung thư vú", đồng thời công bố đưa vào vận hành Hệ thống siêu âm vú tự động 3D Invenia ABUS Prime.
Theo các số liệu được công bố tại hội thảo, mỗi năm Việt Nam ghi nhận khoảng 25.000 ca mắc mới và 10.000 ca tử vong do ung thư vú. Đây hiện là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ và đang có xu hướng trẻ hóa.
Các chuyên gia nhận định, nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm, ung thư vú có tỷ lệ điều trị thành công rất cao, đồng thời giúp tăng khả năng bảo tồn tuyến vú. Vì vậy, việc tầm soát chủ động, chính xác và kịp thời được xem là yếu tố then chốt trong công tác phòng và điều trị căn bệnh này.
Cũng theo các chuyên gia, công nghệ siêu âm vú tự động 3D ABUS cho phép khảo sát toàn bộ mô vú một cách hệ thống, tái tạo hình ảnh 3 chiều với độ phân giải cao, từ đó tăng khả năng phát hiện tổn thương, đặc biệt ở phụ nữ có mô vú dày, nhóm đối tượng khá phổ biến tại châu Á. Công nghệ này góp phần khắc phục những hạn chế của phương pháp siêu âm cầm tay truyền thống và hỗ trợ bác sĩ đưa ra chẩn đoán chính xác hơn.
Ông Nguyễn Hoàng Tuấn, Tổng giám đốc Công ty TNHH Bệnh viện Hoàng Tuấn, cho biết Invenia ABUS Prime là một trong những công nghệ hiện đại trong lĩnh vực tầm soát ung thư vú hiện nay. Với chi phí phù hợp, hệ thống sẽ giúp nhiều phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ ở khu vực nông thôn, có cơ hội tiếp cận kỹ thuật tiên tiến để chủ động bảo vệ sức khỏe.
Chia sẻ tại hội thảo, bác sĩ chuyên khoa 2 Lê Hồng Cúc, Chủ tịch Chi hội Chẩn đoán hình ảnh Vú Việt Nam, giảng viên Trường Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết nhiệm vụ của dòng máy siêu âm 3D là tầm soát ung thư nên cần phân biệt rõ giữa siêu âm tầm soát và siêu âm chẩn đoán. Siêu âm tầm soát được áp dụng cho những người chưa có triệu chứng nhằm phát hiện sớm bất thường. Trong khi đó, siêu âm chẩn đoán được thực hiện khi đã phát hiện tổn thương hoặc nghi ngờ có khối u để đánh giá tính chất lành hay ác tính.
Theo bác sĩ Cúc, siêu âm vú tự động 3D ABUS là công cụ hỗ trợ đắc lực trong việc tầm soát ung thư vú. Hiện nay, trong tầm soát ung thư vú, chụp nhũ ảnh vẫn là phương pháp đầu tiên nhờ khả năng phát hiện các tổn thương có vi vôi hóa. Tuy nhiên, với những trường hợp ung thư không có vôi hóa, đặc biệt ở phụ nữ có mô vú dày, nhũ ảnh có thể bỏ sót khoảng 30 - 40% trường hợp. Vì vậy, việc kết hợp siêu âm, nhất là siêu âm vú tự động 3D, sẽ giúp nâng cao hiệu quả phát hiện sớm bệnh.
Khác với siêu âm cầm tay truyền thống, hệ thống siêu âm vú tự động 3D ABUS tự động quét toàn bộ tuyến vú và lưu trữ dữ liệu hình ảnh trên hệ thống để bác sĩ chẩn đoán hình ảnh phân tích. Việc kết hợp đồng thời hình ảnh nhũ ảnh và siêu âm giúp tăng độ chính xác trong chẩn đoán, đồng thời giảm sự phụ thuộc vào kỹ năng của người thực hiện.
Đối với phụ nữ đã đặt túi ngực, việc tầm soát ung thư vú vẫn có thể thực hiện nhưng mức độ chính xác phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Theo bác sĩ Cúc, nếu thời gian đặt túi ngực chưa lâu, việc chụp nhũ ảnh và siêu âm vẫn tương đối thuận lợi. Tuy nhiên, khi túi ngực đã tồn tại trong thời gian dài, tình trạng xơ hóa và biến dạng túi có thể gây khó khăn cho việc khảo sát, khiến quá trình phát hiện tổn thương trở nên phức tạp hơn so với người không đặt túi ngực.
