Bỏ việc lương hàng nghìn USD ở nước ngoài, anh nông dân lên khe núi nuôi con “một vốn bốn lời”

Emily Pitcher, 26 tuổi, sống tại Los Angeles, từng là nhân viên thiết kế nội dung tại Meta. Khi nhận email sa thải vào năm 2023, cô cho biết bản thân mất phương hướng vì trước đó luôn dùng công việc để định vị giá trị cá nhân.

Vì liên tục bị từ chối khi tìm việc mới, Pitcher chuyển sang phát triển game độc lập và làm nội dung trên mạng xã hội. Hiện cô hợp tác với một nhà phát hành để ra mắt trò chơi Lily's World XD vào cuối năm nay.

"Nếu có thể quay lại thời điểm mới bị sa thải, tôi sẽ nói với bản thân rằng mọi chuyện rồi sẽ ổn", cô nói.

Dưới đây là 5 bài học Pitcher đúc kết sau khi mất việc.

Tự tạo cơ hội

Khi mất việc, Pitcher lập danh sách các nhãn hàng muốn hợp tác và chủ động liên hệ. Việc này mang lại cho cô những hợp đồng tài trợ đầu tiên và kỹ năng thương lượng giá.

Cô cũng kể lại trải nghiệm bị sa thải trên nền tảng TikTok. Vài tháng sau, Pitcher làm video chia sẻ về tình trạng thiếu bạn bè và mất mục tiêu sống. Hôm sau, cô nhận khoảng 100 tin nhắn đồng cảm. Nhờ mạng lưới này, cô có thêm công việc lồng tiếng. "Tôi chưa từng nghĩ sẽ làm công việc này, nhưng hiện nó mang lại một nguồn thu nhập", Pitcher nói.

Thay đổi tư duy

Pitcher cho biết cô dành nhiều thời gian ở trên giường và lo sợ sau khi mất việc. Những tin tức về làn sóng cắt giảm trong ngành công nghệ khiến cô nhận định cơ hội quay lại các tập đoàn lớn không nhiều. Theo Pitcher, dù có kinh nghiệm tại một hãng lớn, hàng nghìn người khác cũng có hồ sơ tương tự.

Khi không nhìn thấy cơ hội, Pitcher quyết định tự tạo lối đi riêng. Dù vậy, cô cho biết mình có lợi thế khi không gánh khoản vay mua nhà hay áp lực chăm sóc gia đình.

Học kỹ năng mới

Khi lên ý tưởng cho Lily's World XD, Pitcher chưa từng học lập trình. Sau biến cố công việc, cô nhờ bạn bè dạy kiến thức cơ bản và tự tìm tài liệu trên YouTube cùng các diễn đàn. Pitcher cho biết nếu không chủ động bổ sung kỹ năng mới, cô không thể biến bản vẽ thành sản phẩm hoàn chỉnh.

Không chờ đợi sự hoàn hảo

Pitcher quan sát thấy nhiều nhân sự cũ của Meta muốn khởi nghiệp nhưng cuối cùng vẫn quay lại làm thuê. Một nhà phát triển game khuyên Pitcher chia sẻ dự án ngay cả khi chưa hoàn thiện. Dù mới có vài bản thiết kế trên Figma và chưa biết viết code, cô vẫn đăng video giới thiệu ý tưởng.

Video này đạt vài triệu lượt xem. Phản hồi của người dùng giúp Pitcher tin vào dự án và có thêm dữ liệu để định hướng trò chơi. "Hãy bắt đầu trước khi bạn tự nghi ngờ bản thân", cô nói.

Tách bạch giá trị cá nhân và công ty

Việc làm ở một công ty thuộc danh sách Fortune 500 từng giúp Pitcher tự tin và cảm thấy được coi trọng. Khi mất việc, cô có giai đoạn rơi vào bế tắc. Sau này, cô gặp lại một nhân viên đang làm ở Meta. Khi nghe Pitcher kể về dự án game, người này cho biết anh muốn làm công việc bản thân hứng thú thay vì làm một phần trong guồng máy lớn.

Cuộc gặp giúp cô nhận định lại con đường đang đi. "Từ đó, tôi tin mình đang xây dựng nền tảng cho một tương lai lớn hơn", cô nói.

Tin Gốc: Vnexpress

Một blogger ẩm thực người Trung Quốc đang thu hút sự chú ý toàn cầu khi sáng tạo món "gà rán trong suốt" có vẻ ngoài giống như pha lê. Không chỉ là món ăn, sản phẩm này còn được xem như một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực độc đáo.

Hiện tượng này nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội sau khi video giới thiệu món ăn được đăng tải, thu hút hàng trăm nghìn lượt xem và bình luận.

Được biết, tác giả của món ăn là blogger Cai Nan, người nổi tiếng với phong cách sáng tạo dựa trên nguyên lý ẩm thực phân tử. Anh thường biến những nguyên liệu quen thuộc thành các món ăn có hình thức lạ mắt, mang tính trình diễn cao.

Đáng chú ý trong video mới nhất, Cai Nan cho biết ý tưởng tạo ra "gà rán trong suốt" ban đầu tưởng chừng không thể thực hiện. Tuy nhiên, kết quả cuối cùng khiến người xem bất ngờ khi toàn bộ món ăn có độ trong như thủy tinh nhưng vẫn giữ được cấu trúc hoàn chỉnh.

Món ăn độc lạ này có quá trình chế biến khá công phu. Phần xương được tái tạo từ hỗn hợp collagen và gel, tạo hình rồi làm đông để đạt độ trong suốt.

Trong khi đó, phần thịt gà được xử lý thành dạng lỏng trước khi áp dụng kỹ thuật tạo hình để mô phỏng lại cấu trúc sợi thịt.

Sau khi hoàn thiện, các bộ phận được lắp ráp lại thành miếng "gà rán" hoàn chỉnh, mang diện mạo trong suốt hiếm thấy. Món ăn này nhanh chóng trở thành chủ đề bàn luận sôi nổi, nhiều người gọi đây là ranh giới mới giữa ẩm thực và nghệ thuật.

Tin Gốc: Người Đưa Tin

Một phụ nữ 38 tuổi phải nhập viện phẫu thuật khi khối u buồng trứng phát triển với kích thước khổng lồ, chiếm gần toàn bộ ổ bụng và chèn ép nhiều cơ quan nội tạng, gây đầy bụng, khó tiêu kéo dài.

Người phụ nữ tên Minh này từng được phát hiện có khối u nhỏ ở buồng trứng trái từ năm 2024 trong một lần khám phụ khoa định kỳ. Khi đó, khối u còn kích thước nhỏ, bác sĩ chỉ định theo dõi sát.

Tuy nhiên, sau khoảng hai năm, chị nhận thấy bụng ngày càng to bất thường dù không tăng cân hay mang thai. Người bệnh thường xuyên gặp tình trạng đầy bụng, nhanh no, khó tiêu kéo dài nên đã đến khám tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Tp.HCM.

Kết quả chụp cộng hưởng từ (MRI) cho thấy buồng trứng trái có khối u nang kích thước khoảng 30x15x18 cm, chiếm gần toàn bộ ổ bụng và chèn ép dạ dày, ruột và nhiều cơ quan lân cận.

BS.CKII Phan Thế Thi, Trung tâm Sản Phụ khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Tp.HCM cho biết khối u kích thước lớn làm tăng áp lực ổ bụng, gây cảm giác nặng tức kéo dài, rối loạn tiêu hóa, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ xoắn hoặc vỡ u nguy hiểm.

Do khối u có kích thước quá lớn, ê kíp phẫu thuật phải thực hiện đường mổ dọc giữa bụng từ xương vệ lên trên rốn để tiếp cận và loại bỏ trọn khối u buồng trứng.

Trong quá trình phẫu thuật, bác sĩ ghi nhận khối u có nhiều thùy, thành mỏng và chứa khoảng 3 lít dịch nhầy bên trong.

Sau mổ, sức khỏe bệnh nhân ổn định và hồi phục tốt. Vòng bụng từng căng to tương đương thai khoảng 7 tháng đã giảm rõ rệt, người bệnh ăn uống dễ dàng hơn và không còn cảm giác chèn ép, căng tức.

Bác sĩ Thi cho biết, u nang buồng trứng giai đoạn đầu thường khó nhận biết do triệu chứng không điển hình. Khi khối u phát triển lớn, người bệnh có thể gặp các biểu hiện như rối loạn kinh nguyệt, đau bụng âm ỉ hoặc tăng dần, đau vùng chậu lan ra thắt lưng, đầy bụng, ăn nhanh no, khó tiêu hoặc tiểu buốt, tiểu khó do khối u chèn ép bàng quang.

Tuy đa số u nang buồng trứng lành tính, nhưng có thể gây biến chứng nguy hiểm như xoắn buồng trứng, vỡ nang, nhiễm trùng hoặc chèn ép các tạng xung quanh. Một số trường hợp kéo dài có thể ảnh hưởng chức năng sinh sản, làm tăng nguy cơ hiếm muộn, vô sinh.

Bác sĩ khuyến cáo phụ nữ nên khám phụ khoa định kỳ. Với người từng phát hiện u nang buồng trứng hoặc có khối u đang theo dõi, cần tái khám khoảng 6 tháng/lần để kiểm soát kích thước và xử trí kịp thời, tránh biến chứng nguy hiểm.

Để phòng ngừa các bệnh lý phụ khoa thường gặp và duy trì sức khỏe sinh sản ổn định, phụ nữ nên chú ý bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ chế độ ăn hằng ngày.

Dưới đây là những nhóm thực phẩm được đánh giá tốt cho tử cung và buồng trứng.

Nhóm thực phẩm giàu chất xơ

Chế độ ăn giàu chất xơ giúp hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố, đồng thời góp phần cân bằng nội tiết tố estrogen, từ đó giảm nguy cơ hình thành u xơ tử cung. Các loại đậu, bắp cải và bông cải xanh được cho là có khả năng làm chậm sự phát triển của u xơ tử cung, thậm chí hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành khối u. Trong khi đó, các loại rau lá xanh đậm như cải bó xôi, cải xoăn lại giúp duy trì môi trường kiềm tự nhiên trong tử cung, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe sinh sản.

Chế phẩm từ sữa

Việc bổ sung sữa, sữa chua và phô mai mỗi ngày giúp cơ thể hấp thu canxi và vitamin D một cách hiệu quả. Đây là hai dưỡng chất quan trọng giúp duy trì hệ xương chắc khỏe và hỗ trợ giảm nguy cơ u xơ tử cung.

Các loại hạt

Hạnh nhân, hạt lanh, hạt điều và nhiều loại hạt khác chứa hàm lượng cao axit béo omega-3 cùng các chất béo có lợi. Những dưỡng chất này không chỉ hỗ trợ cân bằng hormone mà còn góp phần giảm nguy cơ ung thư tử cung. Đây cũng là nhóm thực phẩm quan trọng giúp cơ thể duy trì hoạt động nội tiết ổn định.

Các loại quả mọng

Dâu tây, việt quất, mâm xôi… là những loại quả giàu chất chống oxy hóa mạnh. Các hoạt chất này giúp bảo vệ buồng trứng khỏi tác động của gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ tổn thương tế bào.

Nhờ đó, quả mọng thường được xem là nhóm "siêu thực phẩm" tốt cho sức khỏe sinh sản nữ giới.

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp tăng cường sức khỏe buồng trứng và tử cung.

Một số nghiên cứu còn cho thấy trà xanh có thể hỗ trợ làm giảm sự phát triển của u xơ tử cung.

Các loại cá béo như cá hồi, cá thu giàu omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu. Những thành phần này giúp điều hòa hoạt động hormone và giảm sản xuất prostaglandin chất có thể gây co bóp tử cung mạnh.

Tin Gốc: Người Đưa Tin