Những ngày tháng 4, khi đặt chân tới Cát Bà, Hải Phòng, du khách không khỏi ấn tượng trước một cung đường ven biển rực rỡ sắc màu, nơi thiên nhiên và bàn tay con người hòa quyện tạo nên một không gian cảnh quan đầy sức sống.
Tuyến đường độc đạo uốn lượn men theo sườn núi, ôm trọn làn nước xanh biếc của biển và hoa giấy đủ màu sắc rực rỡ bung nở.
Từ hồng, đỏ, cam đến tím, trắng… lẫn với những loài hoa rừng tự nhiên mọc đan xen. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa được chăm chút bài bản, vừa giữ nguyên nét hoang sơ đặc trưng vốn có của vùng đảo.
Chính sự kết hợp ấy đã làm nên một “bản hòa sắc” độc đáo, không cầu kỳ nhưng đầy cuốn hút với du khách.
Đặc biệt khi chiều buông, cung đường hoa khoác lên mình vẻ đẹp lãng mạn và sâu lắng.
Trong ánh hoàng hôn dịu nhẹ, sắc hoa trở nên đằm thắm, hòa quyện cùng gam màu vàng cam của bầu trời và mặt biển, tạo nên một khung cảnh nên thơ hiếm có.
Đây cũng là thời điểm lý tưởng để du khách dừng chân, tản bộ, ngắm hoa, ngắm biển và lưu giữ những khoảnh khắc bình yên giữa không gian khoáng đạt của đảo ngọc.
Không chỉ mang giá trị thẩm mỹ, cung đường hoa còn mở ra những trải nghiệm thị giác đầy cảm hứng cho du khách.
Mỗi khúc cua, mỗi đoạn đường là một khung hình sống động, khi rực rỡ, tươi tắn, lúc lại dịu dàng, thanh thoát trong gió biển.
Đây cũng là điểm check-in hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách đến tham quan, trải nghiệm, khám phá Cát Bà.
Nguồn: https://tuoitre.vn/cung-duong-cat-ba-dep-nhu-mo-20260411091737874.htm
Danh sách 76 món ăn làm từ thịt lợn ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn, dành cho độc giả muốn khám phá ẩm thực phương Đông trong chuyến du lịch sắp tới.
Bún chả
Bún chả là món ăn Việt đầu tiên được nhắc đến (top 4) với điểm đánh giá 4,3/5, gồm thịt lợn và bún, thường ăn kèm nước dùng chua ngọt, rau sống. Thực khách có thể tìm thấy bún chả ở nhiều tỉnh thành nhưng Hà Nội vẫn là nơi gắn liền với món ăn này hơn cả.
Món ăn được du khách quốc tế biết đến nhiều hơn sau khi xuất hiện trên chương trình Parts Unknown, khi cố đầu bếp Anthony Bourdain cùng cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama cùng thưởng thức bún chả trong chuyến thăm Việt Nam 2016. Ảnh: Bùi Thủy
Danh sách 76 món ăn làm từ thịt lợn ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn, dành cho độc giả muốn khám phá ẩm thực phương Đông trong chuyến du lịch sắp tới.
Bún chả
Bún chả là món ăn Việt đầu tiên được nhắc đến (top 4) với điểm đánh giá 4,3/5, gồm thịt lợn và bún, thường ăn kèm nước dùng chua ngọt, rau sống. Thực khách có thể tìm thấy bún chả ở nhiều tỉnh thành nhưng Hà Nội vẫn là nơi gắn liền với món ăn này hơn cả.
Món ăn được du khách quốc tế biết đến nhiều hơn sau khi xuất hiện trên chương trình Parts Unknown, khi cố đầu bếp Anthony Bourdain cùng cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama cùng thưởng thức bún chả trong chuyến thăm Việt Nam 2016. Ảnh: Bùi Thủy
Thịt kho tàu
Thịt kho tàu là món Việt thứ hai được nhắc đến trong danh sách, đứng thứ 20. Món ăn được làm từ thịt lợn thái nhỏ và nước đường thắng có màu nâu cánh gián kết hợp cùng trứng luộc, hành tím, nước tương, đường, mắm và nước dừa.
Ảnh: Bùi Thủy
Thịt kho tàu
Thịt kho tàu là món Việt thứ hai được nhắc đến trong danh sách, đứng thứ 20. Món ăn được làm từ thịt lợn thái nhỏ và nước đường thắng có màu nâu cánh gián kết hợp cùng trứng luộc, hành tím, nước tương, đường, mắm và nước dừa.
Ảnh: Bùi Thủy
Nem lụi
Nằm ở vị trí thứ 24, với điểm đánh giá 4,1/5, nem lụi là món ăn có nguồn gốc từ Huế, gồm thịt lợn xay bọc quanh thân sả và nướng chín. Nem lụi thường ăn kèm rau sống, bánh tráng, chấm cùng sốt chua ngọt. Ảnh: Bùi Thủy
Nem lụi
Nằm ở vị trí thứ 24, với điểm đánh giá 4,1/5, nem lụi là món ăn có nguồn gốc từ Huế, gồm thịt lợn xay bọc quanh thân sả và nướng chín. Nem lụi thường ăn kèm rau sống, bánh tráng, chấm cùng sốt chua ngọt. Ảnh: Bùi Thủy
Cơm tấm
Cơm tấm trở thành cái tên được nhắc đến tiếp theo, xếp thứ 29, với số điểm 4/5. Taste Atlas gọi đây là món ăn "kinh điển" của người dân miền Nam Việt Nam, gồm sườn nướng ăn cùng cơm gạo tấm, dưa muối chua ngọt, nước mắm, bì lợn thái mỏng trộn thính. Ảnh: Bùi Thủy
Cơm tấm
Cơm tấm trở thành cái tên được nhắc đến tiếp theo, xếp thứ 29, với số điểm 4/5. Taste Atlas gọi đây là món ăn "kinh điển" của người dân miền Nam Việt Nam, gồm sườn nướng ăn cùng cơm gạo tấm, dưa muối chua ngọt, nước mắm, bì lợn thái mỏng trộn thính. Ảnh: Bùi Thủy
Thịt đông
Taste Atlas miêu tả thịt đông "là món Việt có cấu trúc tương tự thạch", được chế biến bằng cách ninh thịt lợn nhỏ lửa cho chín mềm cùng cà rốt thái mỏng, nấm, mộc nhĩ, gia vị. Sau khi chín, hỗn hợp được để đông lại cho đến khi đạt độ sệt như thạch.
Người Việt thường ăn thịt đông với cơm vào Tết Nguyên đán hoặc mùa đông kèm dưa, hành muối. Ảnh: Bùi Thủy
Thịt đông
Taste Atlas miêu tả thịt đông "là món Việt có cấu trúc tương tự thạch", được chế biến bằng cách ninh thịt lợn nhỏ lửa cho chín mềm cùng cà rốt thái mỏng, nấm, mộc nhĩ, gia vị. Sau khi chín, hỗn hợp được để đông lại cho đến khi đạt độ sệt như thạch.
Người Việt thường ăn thịt đông với cơm vào Tết Nguyên đán hoặc mùa đông kèm dưa, hành muối. Ảnh: Bùi Thủy
Cải mèo xào thịt lợn gác bếp
Cải mèo xào thịt lợn gác bếp thái nhỏ là món ăn quen thuộc ở vùng núi phía Bắc Việt Nam, như Sa Pa. Món ăn là sự kết hợp giữa rau cải mèo muối, thịt ba chỉ gác bếp, tỏi, nước tương, muối, tiêu và thưởng thức cùng cơm trắng. Ảnh: Lan Anh
Cải mèo xào thịt lợn gác bếp
Cải mèo xào thịt lợn gác bếp thái nhỏ là món ăn quen thuộc ở vùng núi phía Bắc Việt Nam, như Sa Pa. Món ăn là sự kết hợp giữa rau cải mèo muối, thịt ba chỉ gác bếp, tỏi, nước tương, muối, tiêu và thưởng thức cùng cơm trắng. Ảnh: Lan Anh
Khâu nhục
Khâu nhục, loại thịt được ninh chín mềm, là đặc sản nổi tiếng ở các vùng miền núi phía Bắc như Lạng Sơn và Quảng Ninh. Có nguồn gốc từ món thịt kho của tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, khâu nhục sau đó du nhập vào Việt Nam và được biến tấu thành đặc sản thường có trong bữa cơm đãi khách hoặc dịp lễ Tết, cưới hỏi.
Tên khâu nhục xuất phát từ phiên âm tiếng Trung, "khâu" có nghĩa là hấp đến mềm, còn "nhục" có nghĩa là thịt, nên có thể hiểu là món thịt kho hoặc hấp đến chín nhừ. Ảnh: Bùi Thủy
Khâu nhục
Khâu nhục, loại thịt được ninh chín mềm, là đặc sản nổi tiếng ở các vùng miền núi phía Bắc như Lạng Sơn và Quảng Ninh. Có nguồn gốc từ món thịt kho của tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, khâu nhục sau đó du nhập vào Việt Nam và được biến tấu thành đặc sản thường có trong bữa cơm đãi khách hoặc dịp lễ Tết, cưới hỏi.
Tên khâu nhục xuất phát từ phiên âm tiếng Trung, "khâu" có nghĩa là hấp đến mềm, còn "nhục" có nghĩa là thịt, nên có thể hiểu là món thịt kho hoặc hấp đến chín nhừ. Ảnh: Bùi Thủy
Thịt xiên nướng
Đứng ở vị trí thứ 74 là món thịt lợn nướng của người dân địa phương tại Sa Pa. Món ăn sử dụng thịt lợn đen xiên que, tẩm ướp gia vị và nướng chín trên than, ăn kèm muối mè.
Thịt xiên nướng
Đứng ở vị trí thứ 74 là món thịt lợn nướng của người dân địa phương tại Sa Pa. Món ăn sử dụng thịt lợn đen xiên que, tẩm ướp gia vị và nướng chín trên than, ăn kèm muối mè.
Nem Phùng
Món ăn Việt được nhắc đến cuối cùng là nem Phùng, đặc sản đến từ thị trấn Phùng, huyện Đan Phượng (nay là xã Đan Phượng), ngoại thành Hà Nội. Khi nhắc đến món ăn này, người Việt thường nhắc đến câu ca dao quen thuộc: "Nem Phùng ăn với lá sung/ Để người tứ xứ nhớ nhung một thời".
Nguyên liệu làm nem gồm thịt lợn (nạc lẫn mỡ) và bì lợn, gạo nếp và tẻ, đậu tương, lá sung. Gạo được chọn làm thính cũng phải là loại tẻ ngon và một ít nếp cái hoa vàng.
Người làm trộn thính với bì và thịt lợn đã lọc riêng, xắt nhỏ rồi đùm lại bằng lá sung, sau đó mới gói lá chuối ở ngoài rồi buộc lạt lại thành "quả nem".
Ảnh: Bùi Thủy
Được thành lập từ 2015, Taste Atlas là nơi giới thiệu hàng chục nghìn món ăn đến độc giả dựa trên đánh giá, nghiên cứu của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, thực khách.
Đây cũng là nơi kết nối hơn 9.000 nhà hàng địa phương toàn cầu, tôn vinh các món ăn địa phương từ bình dân đến cao cấp, khơi gợi tò mò về những món du khách chưa từng thử.
Nem Phùng
Món ăn Việt được nhắc đến cuối cùng là nem Phùng, đặc sản đến từ thị trấn Phùng, huyện Đan Phượng (nay là xã Đan Phượng), ngoại thành Hà Nội. Khi nhắc đến món ăn này, người Việt thường nhắc đến câu ca dao quen thuộc: "Nem Phùng ăn với lá sung/ Để người tứ xứ nhớ nhung một thời".
Nguyên liệu làm nem gồm thịt lợn (nạc lẫn mỡ) và bì lợn, gạo nếp và tẻ, đậu tương, lá sung. Gạo được chọn làm thính cũng phải là loại tẻ ngon và một ít nếp cái hoa vàng.
Người làm trộn thính với bì và thịt lợn đã lọc riêng, xắt nhỏ rồi đùm lại bằng lá sung, sau đó mới gói lá chuối ở ngoài rồi buộc lạt lại thành "quả nem".
Ảnh: Bùi Thủy
Được thành lập từ 2015, Taste Atlas là nơi giới thiệu hàng chục nghìn món ăn đến độc giả dựa trên đánh giá, nghiên cứu của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, thực khách.
Đây cũng là nơi kết nối hơn 9.000 nhà hàng địa phương toàn cầu, tôn vinh các món ăn địa phương từ bình dân đến cao cấp, khơi gợi tò mò về những món du khách chưa từng thử.
Tin Gốc: Vnexpress
Ngày 9-5, UBND xã Tiên Hải (tỉnh An Giang) tổ chức lễ vía Bà Chúa Hòn năm 2026 với nhiều trò chơi dân gian và hoạt động ý nghĩa, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, vui chơi. Địa phương đặc biệt phục vụ ăn uống và giữ xe miễn phí cho mọi người.
Ông Tiền Kim Hên - Phó chủ tịch UBND xã Tiên Hải - cho biết hôm nay (nhằm ngày 23-3 âm lịch, hằng năm), địa phương tổ chức lễ vía Bà Chúa Hòn ở đảo Hải Tặc.
Đây là lễ hội mang đậm nét đẹp văn hóa của người dân làng chài địa phương với mong muốn cầu bình an, mưa thuận gió hòa.
"Qua lễ vía Bà Chúa Hòn, địa phương không chỉ tạo sân chơi cho người dân mà còn mong muốn góp sức quảng bá hình ảnh du lịch biển đảo hoang sơ ở Hải Tặc đến gần với khách du lịch trong và ngoài nước", ông Hên nói.
UBND xã Tiên Hải cho biết thêm lễ vía Bà Chúa Hòn năm nay địa phương tổ chức với nhiều hoạt động phần hội, gồm: các trò chơi dân gian nhảy bao, bịt mắt đập bóng, bắt vịt, thảy vòng, đập chúm.
Về phần lễ có nghi thức tắm và thay y phục cho Bà; lễ tế, dâng hương, tống bè để cầu mong bình an, xua đuổi điều không may...
"Lễ vía Bà Chúa Hòn là nét đẹp văn hóa và ý nghĩa, địa phương cũng cần gìn giữ để trở thành một lễ hội đặc sắc mang tính cộng đồng. Du khách sẽ biết đến nhiều hơn về đảo Hải Tặc vừa đẹp vừa bình dị này", anh Nguyễn Văn Hơn - du khách TP Cần Thơ - vui vẻ nói.
Tin Gốc: Tuổi Trẻ
Dịp nghỉ lễ 30/3-1/5, TP HCM nắng nóng, đảo Phú Quốc thành điểm đến tránh nóng lý tưởng. Nhiệt độ tại TP HCM thường chạm ngưỡng 35-37 độ C vào tháng 4-5, Phú Quốc duy trì mức nhiệt dịu hơn, dao động khoảng 28-33 độ C, nhờ độ ẩm không khí cao và gió biển liên tục.
Với quỹ thời gian nghỉ lễ, 48 giờ tại phía bắc đảo Ngọc là vừa đủ để du khách thực hiện kế hoạch "trốn nóng" đô thị. Với gợi ý của hướng dẫn viên của Rooty Trip, đơn vị lữ hành địa phương, du khách có thể ưu tiên các hoạt động trong nhà vào giờ nắng cao điểm và tận hưởng cảnh biển lúc hoàng hôn.
Di chuyển và lưu trú
Dịp lễ 30/4 và 1/5 năm nay, vé máy bay khứ hồi từ TP HCM đến Phú Quốc dao động khoảng 3,5-5 triệu đồng, từ Hà Nội từ 5,5-8 triệu đồng tùy hãng và giờ bay. Tại đảo, để hạn chế tiếp xúc nắng gắt, du khách nên tận dụng hệ thống xe buýt điện miễn phí kết nối các điểm lưu trú.
Về lưu trú, khu vực Bắc đảo cung cấp đa dạng lựa chọn. Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort thuộc phân khúc cao cấp nằm bên bãi Dài, hồ bơi rộng sát biển. Mức giá dao động 3-6 triệu đồng mỗi đêm cho hạng phòng tiêu chuẩn. Các căn villa có mức giá từ 9 triệu đồng hạng 2 phòng ngủ, từ 15 triệu đồng hạng 4 phòng ngủ. Mức giá phụ thuộc vào số lượng phòng ngủ và vị trí.
Gold Coast Phu Quoc là lựa chọn tầm trung tại Gành Dầu với nhiều không gian xanh. Mức giá thường nằm trong khoảng 1,2-2,5 triệu đồng mỗi đêm, lựa chọn phù hợp cho những ai muốn không gian yên tĩnh, gần gũi thiên nhiên tại khu vực Gành Dầu mà vẫn đảm bảo đầy đủ tiện nghi.
VinHolidays Fiesta là phương án tối ưu ngân sách nằm ngay trung tâm Grand World, thuận tiện tiếp cận các khu ăn uống. Mức giá từ 800.000 đồng đến 1,2 triệu đồng mỗi đêm.
Ngày 1
14h: Nhận phòng và nghỉ ngơi. Sau chuyến bay, du khách có thể dành thời gian thư giãn tại ban công hướng biển hoặc thưởng thức trà chiều tại sảnh chờ. Kiến trúc trần cao lộng gió tại các resort khu vực này là điểm cộng giúp không gian luôn thoáng đãng.
16h30: Hoạt động mặt nước. Bãi Dài là một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh với làn nước trong xanh. Đây là thời điểm lý tưởng để tắm biển hoặc trải nghiệm các hồ bơi tràn bờ hướng thẳng ra đại dương.
17h30: Đón hoàng hôn tại Sunset Beach Deck. Nằm sát bờ biển Bãi Dài, đây là vị trí quan sát rõ nét khoảnh khắc mặt trời lặn trên đường chân trời vịnh Thái Lan. Thực đơn đồ uống tại đây dao động từ 150.000 đến 250.000 đồng cho các loại cocktail, bia hoặc nước trái cây.
19h30: Du khách có thể lựa chọn ăn uống bên bãi biển với tiệc BBQ. Nhà hàng The Sands Bar & Grill sát biển với thiết kế mở, chuyên hải sản tươi sống được nướng trực tiếp tại chỗ. Thực khách có thể chọn các set BBQ hải sản địa phương hoặc gọi món theo sở thích. Nếu đi cùng gia đình và muốn bữa tối riêng tư, có thể liên hệ resort để tổ chức tiệc nướng tại khuôn viên villa.
21h30: Sau khi dùng bữa tối, du khách có hai lựa chọn. Nếu thích yên tĩnh nên ghé qua The Library Bar. Không gian quán bar với nội thất gỗ, phục vụ các loại đồ uống thủ công và rượu, phù hợp để trò chuyện nhẹ nhàng trước khi kết thúc ngày đầu tiên.
Nếu thích sự sôi động, du khách có thể bắt xe điện sang Grand World, xem show diễn nhạc nước miễn phí diễn ra tại hồ Tình Yêu vào lúc 21h30.
Ngày 2:
8h30: Tham quan Vinpearl Safari. Thay vì đi bộ, du khách nên chọn trải nghiệm ngồi xe chuyên dụng đi xuyên rừng để quan sát hổ, tê giác và sư tử trong môi trường bán hoang dã. Du khách được ngồi trong không gian máy lạnh, quan sát các loài thú qua lớp kính cường lực và lướt qua những tán rừng già xanh mát.
11h: Tham quan Cung điện Hải Vương. Thủy cung hình rùa này là điểm đến ấn tượng nhất ở Bắc đảo với quy mô 15.000 m2. Sau khi tham quan, du khách có thể dùng bữa tại nhà hàng Deep Sea, vừa ăn trưa vừa ngắm nhìn đàn cá bơi lội qua lớp kính khổng lồ.
14h: Khám phá khu vực chim cánh cụt và các bể cá đại dương. Không gian bên trong luôn duy trì mức nhiệt mát mẻ, giúp hành trình tham quan thư thả.
17h: Sau một ngày hoạt động, du khách trở về điểm lưu trú, dành thời gian tại spa hoặc ngâm mình trong hồ sục để thả lỏng cơ bắp.
19h: Du khách có thể lựa chọn ăn tối tại nhà hàng Wok & Curry, thưởng thức thực đơn châu Á. Nếu muốn dùng đồ Italy, có thể ghé nhà hàng Il Tramonto, đổi vị với pizza nướng củi, spaghetti thủ công trong không gian hướng biển.
Ngày 3:
7h: Bắt đầu ngày mới bằng chèo thuyền Kayak hoặc SUP trên biển. Buổi sáng sớm ở Bắc đảo mang lại bầu không khí trong lành nhất trong ngày.
9h: Sau khi ăn sáng, du khách tham quan trại ong và vườn hữu cơ, tìm hiểu về hệ sinh thái địa phương. Du khách được quan sát quy trình nuôi ong mật tự nhiên, tìm hiểu cách ong làm tổ, tự tay thu hoạch mật. Tại các khu vườn hữu cơ, tự tay hái và thưởng thức các loại rau quả nhiệt đới.
11h: Trả phòng khách sạn và di chuyển ra sân bay.
Lịch trình thay thế:
Thay vì các hoạt động di chuyển liên tục, du khách có thể dành trọn buổi sáng và trưa để tham gia các lớp học nấu ăn tại khu nghỉ dưỡng. Các lớp học được tổ chức trong không gian bếp chuyên nghiệp với sự hướng dẫn trực tiếp từ các đầu bếp địa phương. Du khách được hướng dẫn nấu các món đặc sản Phú Quốc như gỏi cá trích, tận hưởng bữa trưa với món ăn tự tay chế biến.
Tin Gốc: Vnexpress