Bãi Bàng là một bãi biển dài khoảng 300m, nằm cách Di tích quốc gia đặc biệt Gành Đá Đĩa chừng 100m. Giữa Bãi Bàng trải dài cát trắng và sóng xanh, một giếng nước nhỏ nằm sát mép biển khiến nhiều du khách không khỏi tò mò.
Giếng chỉ cách sóng biển vài bước chân, nước trong vắt ngọt lành, mát lạnh quanh năm, không hề bị nhiễm mặn dù thủy triều lên xuống liên tục.
Buổi sáng, khi nắng vừa phủ vàng mặt biển, nhiều người dân địa phương mang can nhựa, xô chậu ra giếng lấy nước.
Điều đặc biệt là miệng giếng khá nhỏ, được dân đắp bằng những viên đá đen, chỉ với tay là có thể chạm được đáy giếng. Nhưng theo người dân, giếng như “nồi cơm Thạch Sanh”, tuy nhỏ và nước ngọt chỉ lưng miệng giếng, nhưng múc không bao giờ cạn. Nước ngọt từ lòng cát trong vắt dần đầy lên sau từng gàu múc.
Ông Mai Văn Mười, người dân địa phương, cho biết: “Từ thời cha ông tôi đã có giếng rồi, dùng để uống hay nấu ăn đều được. Giếng sử dụng chủ yếu vào mùa biển êm từ mùa hè trở đi, chứ mùa biển động, mưa bão giếng bị cát bồi lấp mất. Đến mùa này người dân xác định vị trí rồi dùng xẻng đào cát lên, để lộ miệng giếng cứ thế mà múc nước dùng”.
Theo người dân địa phương, giếng nước ngọt được hình thành từ các mạch nước ngầm tự nhiên từ ngọn núi sau giếng chảy xuống.
Nhiều du khách lần đầu ghé Bãi Bàng không giấu được sự thích thú khi tận tay múc thử nước ngọt giữa bãi biển.
“Gia đình tôi tham quan Gành Đá Đĩa sẵn theo review trên mạng đến đây. Tôi nghĩ nước trong giếng sẽ lợ hoặc hơi mặn do nằm sát biển, nhưng uống thử thì rất ngọt và mát. Đây đúng là điều hiếm thấy”, chị Trần Minh Anh, du khách từ TP.HCM, chia sẻ.
Không chỉ là nguồn nước sinh hoạt quen thuộc của người dân vùng biển, giếng nước ngọt ở Bãi Bàng còn tạo nên nét độc đáo riêng cho địa phương.
Tin Gốc: Tuổi Trẻ
Trong lần thứ tư Michelin Guide đến Việt Nam, 11 nhà hàng được trao một sao Michelin, trong đó có hai cái tên mới là ONVIT (Hà Nội) và Upstairs (TP HCM)
9 nhà hàng còn lại từng được trao một sao Michelin trong hai lần trước gồm Gia, Hibana by Koki, Tầm Vị (Hà Nội); Long Trieu, Ănăn Saigon, Akuna, CieL, Coco Dining (TP HCM) và La Maison 1888 (Đà Nẵng).
Bếp trưởng Trương Hiệp, 31 tuổi, đồng sáng lập nhà hàng Upstairs tại TP HCM, hoạt động được 18 tháng, cho biết nhà hàng theo đuổi ẩm thực Việt Nam đương đại, giữ nguyên tinh thần của món ăn truyền thống nhưng được biến tấu dưới góc nhìn mới.
"Sao Michelin là phần thưởng cho những nỗ lực, sự cống hiến của toàn bộ đội ngũ nhân viên trong suốt thời gian qua", bếp trưởng Upstairs nói.
"Sao" là hệ thống phân loại xếp hạng của Michelin Guide. Một sao dành cho nhà hàng "có chất lượng món ăn ngon, xứng đáng để dừng chân thưởng thức". Hai sao là "nhà hàng có chất lượng món ăn xuất sắc, xứng đáng để khách ghé thăm". Ba sao (cao nhất) là nơi "chất lượng món ăn tuyệt hảo, xứng đáng để lên kế hoạch đến tận nơi thưởng thức".
Đầu bếp Yamaguchi Hiroshi từ nhà hàng Hibana by Koki nằm trong khách sạn Capella Hà Nội, cho biết nhận được sao Michlein năm thứ tư liên tiếp là một niềm tự hào lớn. "Đây là thành quả của cả đội ngũ đứng sau căn bếp, luôn không ngừng duy trì và nâng cao tiêu chuẩn ẩm thực qua từng năm", chef Yamaguchi nói.
Ba nhà hàng được trao Sao Xanh Michelin, trong đó nhà hàng Tales by chapter tại TP HCM lần đầu gia nhập cộng đồng Michelin Green Star nhờ cam kết theo đuổi triết lý không rác thải (zero-waste) và phát triển ẩm thực thuần thực vật một cách bền vững.
Đại diện Tales by chapter cho biết "chưa bao giờ nghĩ" sẽ nhận được sao xanh. Giải thưởng lần này như một dấu mốc, một niềm tin rằng nhà hàng có thể đạt được những điều tuyệt vời mà vẫn mang lại lợi ích cho môi trường.
Tổng cộng 193 cơ sở ở ba thành phố Hà Nội, Đà Nẵng và TP HCM được Michelin Guide vinh danh ở các hạng mục năm nay. Ngoài giải danh giá nhất sao Michelin, cẩm nang còn trao các giải Michelin Guide Special Awards (giải thưởng đặc biệt); Michelin Guide Selected (các nhà hàng được Michelin gợi ý) và Bib Gourmand (các nhà hàng đồ ăn ngon, giá cả phải chăng).
110 cơ sở ăn uống, chia đều ở ba thành phố, được vinh danh trong hạng mục Michelin Selected (Michelin tuyển chọn), với 9 cái tên mới.
Bib Gourmand 2026 tăng lên 72 địa điểm, trong đó có 11 cơ sở ăn uống mới được vinh danh nhờ phục vụ món ăn xuất sắc với mức giá phải chăng.
Michelin Guide đã trao những ngôi sao nhà hàng đầu tiên vào năm 1926 - sự kiện định hình cách thế giới ăn uống, du lịch và tôn vinh sự xuất sắc trên bàn tiệc. Lễ công bố cơ sở ăn uống được tuyển chọn năm 2026 cũng mang ý nghĩa đặc biệt hơn khi năm nay kỷ niệm 100 năm ra đời của sao Michelin.
Ông Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide, cho biết trong 4 năm qua đã chứng kiến Việt Nam chuyển mình từ một điểm đến ẩm thực đầy tiềm năng trở thành một điểm sáng thực sự trên bản đồ ẩm thực thế giới. "Điều khiến chúng tôi ấn tượng nhất trong năm nay là tài năng và đam mê của những con người đứng sau mỗi nhà hàng", ông nói.
Tất cả các cơ sở ăn uống trong danh sách tuyển chọn đều được các thẩm định viên ẩn danh của Michelin Guide đánh giá và xếp hạng theo 5 tiêu chí nhất quán trên toàn cầu: chất lượng nguyên liệu, tài nghệ nấu ăn, sự hài hòa hương vị, cá tính của đầu bếp thể hiện qua món ăn, sự nhất quán của món ăn theo thời gian và trên toàn thực đơn.
Luôn được công nhận là hệ thống tuyển chọn các cơ sở ăn uống uy tín nhất thế giới, Michelin Guide không chỉ tôn vinh tài nghệ nấu ăn, mà còn vinh danh những trải nghiệm ẩm thực xuất sắc trên toàn cầu.
Các nhà hàng được Michelin lựa chọn năm nay được nhiều người kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao vị thế nền ẩm thực và du lịch Việt trên bản đồ quốc tế.
Hiện cẩm nang Michelin có tên nhà hàng ở hơn 40 quốc gia, vùng lãnh thổ. Cuốn cẩm nang này được Công ty lốp xe Michelin, Pháp, ra mắt lần đầu vào năm 1900 với cam kết cung cấp đến du khách quốc tế, thực khách địa phương những nhà hàng tốt nhất thế giới, tôn vinh nền ẩm thực và quảng bá du lịch.
Tin Gốc: Vnexpress
Chùa Báo Quốc nằm trên núi Hàm Long ở phường Thuận Hóa nguyên là thảo am Hàm Long do Giác Phong Lão Tổ khai sơn dưới thời chúa Nguyễn Phúc Tần. Năm 1747, chúa Nguyễn Phúc Khoát cho mở rộng khuôn viên chùa và ban tên chùa với tấm biển khắc "Sắc tứ Báo Quốc Tự" do ngài viết.
Đến năm 1776, chùa Báo Quốc xuống cấp khi quân Tây Sơn sử dụng chùa làm kho chứa diêm tiêu. Sau khi vua Gia Long lên ngôi, Hiếu Khang Hoàng Thái Hậu đã đầu tư tu bổ lại chùa. Dưới thời vua Minh Mạng, nhà vua từng ra lệnh tập hợp tất cả các nhà sư trong cả nước về chùa Báo Quốc để sát hạch giới luật.
Chùa Báo Quốc là một trong những cổ tự nổi tiếng nhất cố đô Huế với không gian phủ bóng cây xanh. Nơi đây được chọn để mở trường Cao đẳng Phật học, đào tạo chư tăng về văn hóa đời và giáo lý Phật giáo.
Chùa Báo Quốc nằm trên núi Hàm Long ở phường Thuận Hóa nguyên là thảo am Hàm Long do Giác Phong Lão Tổ khai sơn dưới thời chúa Nguyễn Phúc Tần. Năm 1747, chúa Nguyễn Phúc Khoát cho mở rộng khuôn viên chùa và ban tên chùa với tấm biển khắc "Sắc tứ Báo Quốc Tự" do ngài viết.
Đến năm 1776, chùa Báo Quốc xuống cấp khi quân Tây Sơn sử dụng chùa làm kho chứa diêm tiêu. Sau khi vua Gia Long lên ngôi, Hiếu Khang Hoàng Thái Hậu đã đầu tư tu bổ lại chùa. Dưới thời vua Minh Mạng, nhà vua từng ra lệnh tập hợp tất cả các nhà sư trong cả nước về chùa Báo Quốc để sát hạch giới luật.
Chùa Báo Quốc là một trong những cổ tự nổi tiếng nhất cố đô Huế với không gian phủ bóng cây xanh. Nơi đây được chọn để mở trường Cao đẳng Phật học, đào tạo chư tăng về văn hóa đời và giáo lý Phật giáo.
Lối vào chùa Báo Quốc có nhiều bậc thang. Hàng ngày, sau giờ tan học ở trường Phật học trong chùa, một số học viên ra ngồi hóng mát bên bậc thềm. Cổng tam quan chùa Báo Quốc ngày nay được xây dựng dưới thời vua Gia Long và được tu bổ dưới thời vua Tự Đức.
Lối vào chùa Báo Quốc có nhiều bậc thang. Hàng ngày, sau giờ tan học ở trường Phật học trong chùa, một số học viên ra ngồi hóng mát bên bậc thềm. Cổng tam quan chùa Báo Quốc ngày nay được xây dựng dưới thời vua Gia Long và được tu bổ dưới thời vua Tự Đức.
Chánh điện chùa Báo Quốc từng được đại trùng tu dưới thời vua Gia Long và vua Tự Đức.
Năm 1968, chùa Báo Quốc bị hư hại do chiến tranh, Hòa thượng Thích Trí Thủ cùng Hòa thượng Thích Thanh Trí kết hợp các môn đồ đã đại trùng tu ngôi chùa.
Chánh điện chùa Báo Quốc từng được đại trùng tu dưới thời vua Gia Long và vua Tự Đức.
Năm 1968, chùa Báo Quốc bị hư hại do chiến tranh, Hòa thượng Thích Trí Thủ cùng Hòa thượng Thích Thanh Trí kết hợp các môn đồ đã đại trùng tu ngôi chùa.
Hoa văn được đắp nổi tinh xảo bằng sành sứ trên khung cửa sổ mang giá trị nghệ thuật truyền thống.
Hoa văn được đắp nổi tinh xảo bằng sành sứ trên khung cửa sổ mang giá trị nghệ thuật truyền thống.
Không gian chánh điện chùa Báo Quốc được bài trí thờ tự trang nghiêm đúng với ý nghĩa Phật giáo. Các sắc phong của các vua triều Nguyễn dành cho nhà chùa được chùa lưu giữ.
Hệ thống tượng Phật được thờ tự tại chánh điện chùa Báo Quốc được bảo quản trong các lồng kính. Nhiều bức tượng được đúc từ thời triều Nguyễn.
Không gian chánh điện chùa Báo Quốc được bài trí thờ tự trang nghiêm đúng với ý nghĩa Phật giáo. Các sắc phong của các vua triều Nguyễn dành cho nhà chùa được chùa lưu giữ.
Hệ thống tượng Phật được thờ tự tại chánh điện chùa Báo Quốc được bảo quản trong các lồng kính. Nhiều bức tượng được đúc từ thời triều Nguyễn.
Nhà bia tưởng niệm Hòa thượng Thích Trí Thủ, trụ trì chùa Báo Quốc, người có công lớn trong việc trùng tu chùa sau năm 1968.
Nhà bia tưởng niệm Hòa thượng Thích Trí Thủ, trụ trì chùa Báo Quốc, người có công lớn trong việc trùng tu chùa sau năm 1968.
Ngày nay, chùa Báo Quốc vẫn giữ vai trò là nơi đào tạo chư tăng của Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP Huế. Chùa đang đào tạo bậc trung cấp Phật học.
Ngày nay, chùa Báo Quốc vẫn giữ vai trò là nơi đào tạo chư tăng của Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP Huế. Chùa đang đào tạo bậc trung cấp Phật học.
Khung cảnh trong chùa yên tĩnh với sân vườn nhiều cây xanh, tạo cảm giác thư thái và gần gũi với thiên nhiên cho các du khách tham quan, chiêm bái.
Khung cảnh trong chùa yên tĩnh với sân vườn nhiều cây xanh, tạo cảm giác thư thái và gần gũi với thiên nhiên cho các du khách tham quan, chiêm bái.
Phía sau bên phải chùa là khu tháp mộ, nơi chôn cất các trụ trì và các chư tăng chùa sau khi viên tịch. Nơi đây cũng là nơi an nghỉ của Hòa thượng Thích Trí Thủ và Hòa thượng Thích Thanh Trí.
Ngôi Đại Tháp Niết Bàn lưu giữ tro, xá lợi của các chư tăng chùa Báo Quốc được quy tập sau khi chùa được đại trùng tu năm 1957.
Phía sau bên phải chùa là khu tháp mộ, nơi chôn cất các trụ trì và các chư tăng chùa sau khi viên tịch. Nơi đây cũng là nơi an nghỉ của Hòa thượng Thích Trí Thủ và Hòa thượng Thích Thanh Trí.
Ngôi Đại Tháp Niết Bàn lưu giữ tro, xá lợi của các chư tăng chùa Báo Quốc được quy tập sau khi chùa được đại trùng tu năm 1957.
Buổi chiều, khuôn viên rộn rã tiếng cười khi trở thành sân bóng của trẻ em trong vùng và các chú tiểu.
Buổi chiều, khuôn viên rộn rã tiếng cười khi trở thành sân bóng của trẻ em trong vùng và các chú tiểu.
Tin Gốc: Vnexpress
Với sức hút từ ba đêm thi trước, khán đài DIFF cùng nhiều tuyến đường ven sông Hàn tiếp tục chật kín người để xem màn so tài giữa đội Đức và Macau (Trung Quốc).
Nếu ba đêm đầu đưa khán giả đi qua những câu chuyện về thiên nhiên, di sản và văn hóa thì đêm thi thứ tư mở ra một không gian của trí tưởng tượng, nơi những ý tưởng sáng tạo được hiện thực hóa bằng công nghệ, âm nhạc và pháo hoa.
Mở màn đêm thi là đội Steffes-Ollig Feuerwerke GmbH & Co. KG đến từ Đức với tác phẩm "Pyrographics" (Đồ họa pháo hoa). Lần đầu tiên góp mặt tại DIFF, đội tuyển có lịch sử hơn 150 năm đã biến bầu trời sông Hàn thành một "bức tranh lửa" khổng lồ được vẽ bằng hàng nghìn hiệu ứng pháo hoa.
Phát huy thế mạnh về cấu trúc và độ chính xác, đội Đức liên tục tạo nên những lớp pháo liễu vàng, vương miện kim tuyến, cọ bạc và pháo tách sao nhiều tầng.
Mỗi hiệu ứng đều được lập trình bám sát từng nhịp nhạc, tạo cảm giác như những nét cọ ánh sáng đang chuyển động trên nền trời.
Khán giả nhiều lần trầm trồ khi những dải pháo vàng bung nở rồi mềm mại đổ xuống mặt sông, nối tiếp bằng các trường đoạn pháo nhiều tầng được đồng bộ gần như tuyệt đối với âm nhạc. Không chỉ phô diễn kỹ thuật, đội Đức còn cho thấy tư duy dàn dựng hiện đại khi kết hợp pháo hoa với rock giao hưởng, electronic và nhạc phim giàu cảm xúc, liên tục đẩy không khí trên khán đài lên cao trào.
Nếu đội Đức chinh phục người xem bằng sự chuẩn xác và mạnh mẽ, thì Apple Pyrotechnics Co., Ltd của Macau (Trung Quốc) lại mang đến một hành trình giàu chất điện ảnh với màn trình diễn "Celestial Journey to the West" (Tây Du Thiên Giới).
Lấy cảm hứng từ tác phẩm kinh điển Tây Du Ký, đội Macau (Trung Quốc) đưa khán giả bước vào thế giới thần thoại quen thuộc bằng sự kết hợp giữa âm nhạc giao hưởng, nhạc điện tử cùng các hiệu ứng pháo hoa mặt nước - thế mạnh đã làm nên tên tuổi của đội tuyển trên đấu trường quốc tế.
Những bản nhạc gợi nhớ các phân cảnh nổi tiếng trong bộ phim lần lượt vang lên, hòa cùng các hiệu ứng pháo hình quạt, pháo chuyển màu, thác sáng và những chùm pháo vàng rủ phản chiếu xuống mặt nước sông Hàn, tạo nên không gian huyền ảo như bước ra từ thế giới thần tiên.
Không chỉ mãn nhãn bởi những màn trình diễn đẳng cấp, nhiều khán giả còn thích thú với hai cách kể chuyện hoàn toàn khác biệt. Một bên là tư duy trình diễn hiện đại, chính xác đến từng nhịp pháo của đội Đức; bên còn lại là trí tưởng tượng phong phú cùng cảm xúc điện ảnh mà đội Macau (Trung Quốc) mang đến.
Không chỉ có pháo hoa, đêm thi thứ tư còn mang đến đại nhạc hội sôi động với sự góp mặt của Muộii, Hoàng Long, nhóm thiếu nhi Búp Sen Vàng cùng hàng trăm nghệ sĩ, vũ công.
Đặc biệt, ca sĩ Trọng Hiếu - gương mặt mang hai dòng văn hóa Việt - Đức - khuấy động sân khấu bằng những màn trình diễn giàu năng lượng, góp phần lan tỏa tinh thần sáng tạo của đêm thi.
Tin Gốc: Tuổi Trẻ