Tuy nhiên, râu bắp lại được sử dụng trong y học cổ truyền nhờ nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe, theo trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Bà Ansley Hill, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, cho biết râu bắp chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể. Các sợi này hỗ trợ quá trình phát triển của trái bắp, đồng thời mang giá trị dược liệu.
Trong dân gian, râu bắp được dùng để hỗ trợ các bệnh liên quan đến tuyến tiền liệt, nhiễm trùng đường tiết niệu, sốt rét và bệnh tim.
Râu bắp có thể dùng tươi hoặc phơi khô. Phần lớn được dùng để nấu nước uống, pha trà hoặc chiết xuất thành dạng viên.
Râu bắp cung cấp flavonoid, một nhóm chất chống oxy hóa quan trọng. Chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
Ngoài ra, râu bắp còn chứa vitamin C, vitamin K, polyphenol và tannin. Những hợp chất này góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường và viêm.
Tại nhiều nơi, râu bắp còn được dùng như một loại nước lợi tiểu tự nhiên, hỗ trợ hoạt động của hệ tiết niệu.
Phản ứng viêm kéo dài có liên quan đến nhiều bệnh như tim mạch và tiểu đường. Râu bắp chứa magie, khoáng chất giúp điều hòa phản ứng viêm trong cơ thể.
Râu bắp có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Các hợp chất trong râu bắp giúp tăng sản xuất insulin và hỗ trợ chức năng tuyến tụy.
Nhờ đó, râu bắp có thể góp phần hạn chế tình trạng tăng đường huyết.
Râu bắp giúp cơ thể đào thải lượng nước dư thừa, từ đó hỗ trợ kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, râu bắp còn có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Râu bắp khá an toàn nhưng không phù hợp với tất cả trường hợp. Người dị ứng với bắp cần tránh sử dụng.
Râu bắp có thể tương tác với thuốc lợi tiểu, thuốc huyết áp, thuốc tiểu đường, thuốc chống viêm và thuốc làm loãng máu. Người đang uống các thuốc này cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Về biến cố tim mạch trong chạy bộ, PGS-TS Nguyễn Anh Tuấn, Giám đốc Trung tâm Cấp cứu A9, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), cho hay: Ngừng tim đột ngột hoàn toàn có thể xảy ra, kể cả với người trông khỏe mạnh, không có dấu hiệu báo trước. Nguyên nhân có thể do: có bệnh tim chưa phát hiện; một lần gắng sức quá mức; một ngày thiếu ngủ hoặc đơn giản là thời tiết quá nóng. Điều đáng sợ nhất là không phải lúc nào cơ thể cũng báo trước những nguy cơ đó.
PGS-TS Nguyễn Anh Tuấn hướng dẫn: "Người tham gia chạy cần đặc biệt lưu ý các dấu hiệu cảnh báo gồm: chóng mặt, đau ngực, khó thở, tim đập bất thường, mệt lả hoặc lú lẫn. Khi xuất hiện những biểu hiện này, cần dừng vận động ngay và tìm kiếm hỗ trợ y tế".
Trong trường hợp ngừng tim, cấp cứu ban đầu có ý nghĩa quyết định. Khi tim ngừng đập, não có thể bắt đầu tổn thương sau khoảng 4 - 6 phút nếu không được cung cấp máu. Vì vậy, hồi sinh tim phổi (CPR) và sử dụng máy khử rung tim tự động (AED) cần được thực hiện càng sớm càng tốt. Can thiệp kịp thời có thể cải thiện đáng kể cơ hội sống cho người bệnh.
Theo Trung tâm Cấp cứu A9 - Bệnh viện Bạch Mai, ngừng tim khi chơi thể thao không phải là tình huống hiếm gặp, đặc biệt trong bối cảnh phong trào chạy bộ đang phát triển mạnh nhưng nhiều người chưa được trang bị đầy đủ kiến thức an toàn.
Chạy bộ là hình thức rèn luyện sức khỏe hiệu quả, song các biến cố tim mạch cấp tính, đặc biệt là ngừng tim đột ngột, vẫn có thể xảy ra, kể cả ở người không có triệu chứng trước đó. Nguy cơ này gia tăng khi vận động quá sức, mất nước, thiếu ngủ hoặc tập luyện trong điều kiện thời tiết nắng nóng. Do đó, nếu đang chạy mà thấy: chóng mặt, đau ngực, khó thở, tim đập bất thường, mệt lả… đừng cố, đừng "ráng thêm chút nữa", vì có những giới hạn không nên vượt qua. Chạy bộ là tốt, nhưng điều quan trọng nhất không phải là về đích nhanh đến đâu, mà là "trở về an toàn sau mỗi lần chạy".
Nếu chỉ được chọn một loại nước trong ngày nắng nóng, thì nước dừa tươi chính là lựa chọn khoa học và toàn diện nhất, theo Cleveland Clinic (Mỹ).
Tiến sĩ - bác sĩ Alice Gallo De Moraes, chuyên khoa nội tiết tại Cleveland Clinic, cho biết: Nước dừa không chỉ bù nước nhanh chóng, mà còn chứa khoáng chất tự nhiên như kali, magie và natri - giúp duy trì cân bằng điện giải, ngăn chuột rút, mệt mỏi hay đau đầu do nhiệt. Đây là yếu tố quan trọng khi cơ thể bị mất nước nhanh trong những ngày nắng nóng.
Ngoài ra, nước dừa còn có hàm lượng đường tự nhiên vừa phải, giúp cung cấp năng lượng nhẹ mà không gây tăng đường huyết đột ngột như các loại nước ngọt hay nước ép công nghiệp. Những người bổ sung nước dừa tươi thường thấy tinh thần sảng khoái, tập trung cao hơn khi làm việc hoặc học tập dưới thời tiết nóng bức, theo Harvard Health Publishing (Mỹ).
Một ưu điểm khác mà các chuyên gia nhấn mạnh là tác dụng thanh nhiệt từ bên trong. Nước dừa chứa các enzyme tự nhiên, vitamin nhóm B và vitamin C, giúp hạ nhiệt cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và chống stress do nóng bức. Chính vì vậy, đây là loại nước giải nhiệt vừa cung cấp nước, khoáng chất và dưỡng chất, vừa tiện lợi, dễ uống.
Bác sĩ Michael Jensen, chuyên gia dinh dưỡng tại Mayo Clinic (Mỹ), bổ sung thêm: Chất điện giải trong nước dừa hỗ trợ cơ thể điều chỉnh lượng muối và nước, đặc biệt quan trọng cho những người lao động ngoài trời hoặc vận động nhiều trong nắng nóng.
Một điểm cộng khác mà nhiều người ít biết là nước dừa hỗ trợ giảm huyết áp và tốt cho tim mạch nhờ hàm lượng kali tự nhiên. Ngoài ra, nước dừa còn chứa axit lauric, một chất có khả năng hỗ trợ chống vi khuẩn, kháng viêm nhẹ và duy trì sức khỏe tiêu hóa, theo Mayo Clinic.
Tiến sĩ - bác sĩ Alice Gallo De Moraes lưu ý: Khi chọn nước dừa, hãy ưu tiên loại tươi, tránh các loại chế biến sẵn có thêm đường, hương liệu hoặc chất bảo quản. Có thể kết hợp thêm vài lát chanh hoặc lá bạc hà để tăng hương vị và hiệu quả làm mát.
Nếu bạn chỉ được chọn một loại nước để giải nhiệt mùa nắng nóng, nước dừa tươi là lựa chọn hàng đầu, vừa cấp nước, bổ sung khoáng chất, vừa thanh nhiệt và giúp tinh thần phấn chấn.
Bệnh nhân là trong 14 công dân Tây Ban Nha có mặt trên tàu MV Hondius, được cách ly tại Bệnh viện Quốc phòng Trung ương Gómez Ulla ở Madrid từ ngày 10/5, theo Reuters. Giới chức y tế ngày 26/5 cho hay đây là trường hợp tiếp xúc gần, được xác định thông qua hệ thống giám sát dịch tễ kích hoạt ngay sau phát hiện ổ dịch đầu tiên trên tàu du lịch. Sau khi có kết quả chẩn đoán chính xác, người này được chuyển đến Đơn vị Cách ly Cấp độ cao (UATAN) của bệnh viện để theo dõi y tế chuyên khoa.
Đây là công dân Tây Ban Nha thứ hai trên tàu Hondius mắc bệnh Hantavirus. Tính đến ngày 26/5, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xác nhận 11 ca liên quan ổ dịch này.
Bộ Y tế Tây Ban Nha khẳng định việc phát hiện ca bệnh trong hệ thống kiểm soát và cách ly nghiêm ngặt sẵn có không làm thay đổi mức độ rủi ro đối với cộng đồng, đồng thời không ảnh hưởng đến các biện pháp ứng phó dịch tễ đang triển khai.
WHO ghi nhận ca Hantavirus đầu tiên trên du thuyền Hondius vào ngày 2/5. Virus này có tỷ lệ tử vong 40-50%, nguy hiểm đặc biệt cho người cao tuổi, trong khi độ tuổi trung bình của khách trên tàu Hondius là 65.
Theo WHO, virus Hanta khu trú ở các loài gặm nhấm nhưng có khả năng đã lây truyền từ người sang người trên tàu. Đây là căn bệnh hiếm gặp với các triệu chứng ban đầu giống cúm như mệt mỏi, sốt, ớn lạnh và đau nhức. Theo thời gian, virus có thể hủy hoại tim, phổi hoặc thận, khiến bệnh nhân rơi vào tình trạng khó thở nghiêm trọng, suy đa tạng và tử vong.
Cơ quan y tế nhiều quốc gia đã chạy đua với thời gian để truy vết và kiểm soát ổ dịch sau khi 3 hành khách tử vong kể từ khi tàu MV Hondius rời Argentina vào tháng 4. Hàng chục hành khách đã xuống tàu tại hòn đảo xa xôi Saint Helena ở Nam Đại Tây Dương vào cuối tháng 4. Số còn lại rời tàu tại quần đảo Canary (Tây Ban Nha) vào tháng 5 trước khi bay về nước, trong khi các thành viên thủy thủ đoàn xuống tàu sau đó tại Hà Lan. Nhiều quốc gia đã cử chuyên cơ tới đón công dân về nước.
Các chuyên gia bệnh truyền nhiễm nhận định những hành khách có mặt trên tàu từ đầu tháng 5 đang trong giai đoạn dễ khởi phát triệu chứng nhất. Thời gian ủ bệnh trung bình của virus (khoảng thời gian từ khi nhiễm mầm bệnh đến khi xuất hiện triệu chứng) là 3 tuần và có thể kéo dài tới 6 tuần. Do đó, hầu hết quốc gia đang tiến hành giám sát y tế hành khách trong tối thiểu 42 ngày kể từ ngày rời tàu.
