Ngày 2/6, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Tp.Vinh cho biết, Khoa Hồi sức tích cực – Chống độc vừa cứu sống một bệnh nhân nguy kịch do nhiễm liên cầu lợn gây sốc nhiễm khuẩn, toan chuyển hóa nặng và suy đa tạng.
Bệnh nhân H.N.M. (58 tuổi, trú tại Nghệ An) nhập viện trong tình trạng tụt huyết áp nghiêm trọng, được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, toan chuyển hóa nặng.
Chỉ sau khoảng 1 giờ nhập viện, trên da tứ chi của bệnh nhân xuất hiện nhiều mảng tím nhạt rải rác. Khai thác bệnh sử cho thấy, khoảng 3 ngày trước khi nhập viện, bệnh nhân có ăn lòng lợn.
Nhận thấy bệnh nhân có nhiều dấu hiệu điển hình của nhiễm liên cầu lợn, các bác sĩ đã đặt nội khí quản, tiến hành lọc máu và sử dụng kháng sinh ngay trong giờ đầu.
Tuy nhiên, chỉ sau 1 ngày điều trị, bệnh nhân xuất hiện suy đa phủ tạng, đông máu rải rác trong lòng mạch (DIC), tiên lượng rất nặng, nguy cơ tử vong cao.
Trước tình thế nguy kịch, các bác sĩ tiếp tục hội chẩn, đưa ra phác đồ điều trị tối ưu. Bệnh nhân được sử dụng kháng sinh theo kháng sinh đồ, truyền các chế phẩm máu và lọc máu liên tục bằng quả lọc M100 nhằm kiểm soát tình trạng rối loạn đông máu. Sau 72 giờ, tình trạng huyết động của bệnh nhân bắt đầu cải thiện, các chỉ số nhiễm trùng giảm dần.
Bác sĩ Ngô Nam Hải, Trưởng khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Đa khoa Tp. Vinh, cho biết bệnh nhân nhập viện trong tình trạng đặc biệt nguy kịch, diễn biến bệnh rất nhanh và nguy cơ tử vong luôn hiện hữu.
“Nhờ được can thiệp kịp thời, sử dụng kháng sinh ngay trong giờ đầu kết hợp lọc máu liên tục và hồi sức tích cực, bệnh nhân dần vượt qua giai đoạn nguy hiểm nhất”.
Sau 10 ngày điều trị tích cực, người bệnh đã tỉnh táo hoàn toàn, tiếp xúc tốt, thể trạng cải thiện rõ rệt, không còn tình trạng nhiễm trùng hay rối loạn đông máu.
Theo bác sĩ Ngô Nam Hải, liên cầu lợn là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra. Đây là bệnh lây truyền từ động vật sang người, chủ yếu từ lợn mắc bệnh.
Bệnh có thể lây nhiễm khi con người tiếp xúc trực tiếp với lợn bệnh trong quá trình chăn nuôi, giết mổ, vận chuyển hoặc ăn các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín kỹ như tiết canh, thịt tái, phủ tạng. Vi khuẩn cũng có thể xâm nhập qua các vết thương hở hoặc niêm mạc rồi đi vào máu, gây nhiễm trùng nặng.
Sau khi nhiễm liên cầu lợn, người bệnh thường xuất hiện các triệu chứng như sốt cao, đau đầu, rối loạn ý thức, xuất huyết dưới da hoặc nổi các mảng tử ban. Khi các mảng tử ban xuất hiện trên da, bệnh thường đã bước sang giai đoạn nặng với tỉ lệ tử vong cao hoặc có nguy cơ để lại nhiều di chứng nghiêm trọng như điếc, cứng khớp, tổn thương thận.
Các bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không giết mổ, chế biến hoặc tiêu thụ lợn ốm, lợn chết; không ăn tiết canh, thịt lợn tái sống hay phủ tạng chưa được nấu chín kỹ. Chỉ nên sử dụng thịt lợn có nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm dịch thú y.
Khi tiếp xúc với thịt lợn sống hoặc tham gia giết mổ, cần sử dụng đầy đủ phương tiện bảo hộ như găng tay, kính, ủng; tránh chế biến thực phẩm khi có vết thương hở chưa được xử lý an toàn. Đồng thời, cần rửa tay bằng xà phòng, vệ sinh dụng cụ chế biến thực phẩm sạch sẽ và đảm bảo môi trường chăn nuôi thông thoáng, hợp vệ sinh.
Ngày 30 và 31-5, tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (cơ sở 2), Tạp chí Sức khỏe trẻ em cùng các đơn vị liên quan tổ chức chương trình "Ngày hội kết nối nhân ái vì trẻ em".
Tại lễ khai mạc, ban tổ chức đã trao tặng nhiều phần quà và 2.000 suất khám mắt miễn phí cho trẻ em khuyết tật, có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.
Cũng trong lễ khai mạc, TS Trần Doãn Tiến - Tổng biên tập Tạp chí Sức khỏe trẻ em, Trưởng ban tổ chức chương trình - cho biết ngày hội hướng tới không gian vui chơi, trải nghiệm, kết nối và chăm sóc toàn diện cho trẻ em, đồng thời là cầu nối để doanh nghiệp, doanh nhân, nghệ sĩ, y bác sĩ và các nhà hảo tâm cùng chung tay hỗ trợ trẻ em yếu thế.
Theo ông Tiến, một xã hội thực sự văn minh là khi mọi trẻ em đều có cơ hội được yêu thương, học tập, vui chơi và phát triển.
Trẻ em không cần những điều quá lớn lao mà đôi khi chỉ cần một bàn tay nâng đỡ khi gặp khó khăn, một lời động viên khi muốn bỏ cuộc, một suất học bổng để tiếp tục đến trường, một mái nhà an toàn hay đơn giản là cảm giác được yêu thương và quan tâm - ông Tiến nêu.
Còn ông Ngô Sách Thực - Chủ tịch Hội Bảo trợ người khuyết tật Việt Nam - nhấn mạnh đây là hoạt động có sức lan tỏa lớn, góp phần kết nối cộng đồng cùng chăm lo cho trẻ em khuyết tật và trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.
Ngày hội không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ, chăm sóc hay trao quà mà còn hướng tới mục tiêu đồng hành cùng trẻ em khuyết tật trong quá trình trưởng thành, thông qua các hoạt động hướng nghiệp, đào tạo nghề, phát triển kỹ năng hay tạo cơ hội việc làm phù hợp.
Qua đó trẻ em khuyết tật có nghề nghiệp, có thu nhập, tự tin sống độc lập và khẳng định giá trị của mình trong xã hội.
Trong hai ngày 30 và 31-5, ban tổ chức triển khai nhiều hoạt động như khám, tư vấn sức khỏe miễn phí các chuyên khoa dinh dưỡng, mắt, tai mũi họng, răng hàm mặt và sức khỏe tâm thần.
Khoảnh khắc lực lượng cứu hộ giải cứu thành công bé sơ sinh sau 32 giờ mắc kẹt dưới đống đổ nát - Video: TRT WORLD
Theo Hãng tin AFP, một đoạn video lan truyền trên mạng xã hội ngày 27-6 đã ghi lại khoảnh khắc lực lượng cứu hộ làm việc xuyên đêm dưới ánh đèn pha để tìm người mất tích trong đống đổ nát ở thành phố La Guaira.
Sau nhiều giờ tìm kiếm, các nhân viên cứu hộ đã giải cứu thành công một bé sơ sinh trong tiếng vỗ tay và reo mừng của những người có mặt.
Trong video, em bé được quấn chăn cẩn thận. Từng nhân viên cứu hộ đã ôm bé và lau sạch nhẹ nhàng cho em bằng khăn giấy.
Theo Andreina Quintero - người đăng tải đoạn video, em bé mới 18 ngày tuổi và gần như không bị thương dù mắc kẹt suốt 32 giờ dưới đống đổ nát.
Mẹ của em cũng được giải cứu khoảng một giờ sau đó. Video cập nhật cho thấy người mẹ đang điều trị tại bệnh viện.
Theo nhận định ban đầu, người mẹ có thể đã dùng chính cơ thể hoặc vật dụng xung quanh để che chắn, bảo vệ con trong thời gian mắc kẹt.
Trong bối cảnh số thương vong tiếp tục tăng, việc giải cứu thành công em bé được xem là một tia hy vọng hiếm hoi giữa thảm họa.
Tính đến chiều 27-6 (giờ Việt Nam), trận động đất ở Venezuela đã khiến ít nhất 920 người thiệt mạng, 3.360 người bị thương, hơn 172 người vẫn mắc kẹt dưới đống đổ nát và trên 50.000 người mất tích.
Cơ quan Khảo sát địa chất Mỹ (USGS) cảnh báo số người chết có thể còn tăng mạnh, thậm chí vượt mốc 10.000 người.
Tại bang ven biển La Guaira, nơi chịu thiệt hại nặng nề nhất, công tác cứu hộ đang bước vào giai đoạn được chính quyền mô tả là "những giờ phút quan trọng và nhạy cảm nhất" để tìm kiếm người còn sống.
Những ngày đầu tháng 7, khi cơn mưa xối xả đổ xuống những cánh rừng cao su sau những ngày nắng nóng gay gắt, nấm mối mọc lên giữa những thảm lá cao su, rừng điều, rừng tràm. Người dân từ TPHCM, Đồng Nai ùn ùn kéo nhau về khu vực Xuân Quế, Xuân Nhạn, Cẩm Đường, Cẩm Mỹ (Đồng Nai), Xuyên Mộc, Châu Đức (TPHCM) để săn nấm mối.
Mấy ngày qua, cứ chiều về, tại ngã tư Nhà thờ Suối Nhạn (xã Xuân Quế, TP Đồng Nai) là địa điểm tập trung của những thợ săn nấm mối. Họ đến từ nhiều địa phương trong TP Đồng Nai. Có người đến từ các khu vực rất xa như: Đồng Xoài, Đồng Phú (TP Đồng Nai) hay Dầu Tiếng, Bến Cát, Xuyên Mộc, Châu Đức (TPHCM).
Theo anh Lê Văn Lâm (xã Cẩm Mỹ, TP Đồng Nai), nấm mối ở khu vực Đông Nam Bộ thường mọc nhiều sau những cơn mưa, giai đoạn chuyển mùa tháng 6, tháng 7. Năm nay, khu vực rừng cao su quanh các nông trường Sông Nhạn, Sông Quế, Cẩm Đường có nhiều nấm, thu hút rất đông người dân đến tìm. Nấm thường mọc vào ban đêm, nên người dân tranh thủ đi săn xuyên đêm.
"Săn nấm mối phải có kinh nghiệm. Mỗi người chuẩn bị đèn pin đeo ở đầu, túi đựng, gậy dò nấm dưới các thảm lá. Nếu may mắn, một đêm có thể nhổ 3-4 kg nấm, thu về vài triệu. Người đi săn nấm cũng phụ thuộc vào may mắn, nếu trúng "ổ" thì được nhiều tiền hơn", anh Lâm chia sẻ.
Nấm mối có giá thành cao, chỉ mọc vào thời điểm phù hợp ở những môi trường nhất định nên việc săn nấm mối rất khó. Người đi nhổ nấm phải có kinh nghiệm, lần mò trong bóng tối, đi bộ qua rẫy rậm, đối mặt với côn trùng, rắn, rết.
Chị Lê Thị Oanh (xã Cẩm Đường, TP Đồng Nai) cho biết, công việc săn nấm mối ở rừng cao su thường bắt đầu từ 1-2 giờ sáng, khi đó nấm mối thường nhú lên khỏi mặt đất, chỉ cần pha đèn pin sẽ thấy.
Tuy nhiên, việc tìm được nấm mối cũng phải có duyên và gặp may mắn mới phát hiện được. Có nhiều ổ nấm mối, nhưng người đi trước không thấy, người đi sau lại phát hiện, đó là cái duyên của nghề.
Ông Nguyễn Hữu Tuấn, lái buôn thu mua nấm mối cho biết, đặc sản nấm mối ở Đồng Nai đang được bán trên thị trường với giá 400.000-600.000 đồng/kg; thậm chí tại vùng đô thị TPHCM, nấm mối búp đẹp được báo giá lên đến 800.000 đồng/kg nhưng không có hàng. Nấm mối khá hiếm, một năm chỉ được một mùa nên giá khá cao.
Theo người dân, nấm mối có giá cao vì đây là loại nấm không thể nuôi trồng, chúng mọc tại những nơi có cồn mối cũ, thường xuất hiện ở nơi nhiều thảm lá mục, độ ẩm cao, mọc theo từng cụm. Tai nấm nhỏ hơn lòng bàn tay, hình dáng như những chiếc ô, thân nấm màu trắng, mũ nấm khi còn búp có màu nâu nhạt, khi nở có màu trắng.
Nấm mối mới nhổ về đem đi làm sạch phần đất dưới chân. Sau khi làm sạch đất, nấm được rửa cho thật sạch, kẹp nấm giữa kẽ hai ngón tay, dội nước nhẹ trên và dưới phần mũ cho sạch đất. Thao tác phải thật nhẹ nhàng, tránh để nấm bị dập, bị ngấm nước sẽ không ngon ngọt, sau đó để cho ráo nước rồi chế biến món ăn.
Nấm mối làm được rất nhiều món như: nấm nấu ngọt, nấm đúc bánh xèo, nấm nấu cháo hoặc nấm nướng… Vốn dĩ ngọt thơm sẵn, nấm mối chẳng cần chế biến cầu kỳ.
Nấm mối có tên khoa học là Termitomyces albuminosus. Chúng xuất hiện sau cơn mưa đầu mùa khoảng một tuần, mỗi đợt kéo dài 3-5 ngày. Nấm mọc từ chất thải của mối dưới mặt đất, thường xuất hiện nhiều tại các tỉnh miền Tây, Tây Nguyên và Đông Nam Bộ.
