Bên bờ sông yên tĩnh ở thành phố Sagamihara (Nhật Bản), hàng chục người Việt kiên nhẫn xếp hàng chờ tới lượt nổ bỏng gạo.
Khung cảnh ấy khiến không ít người ngỡ như mình đang ở một vùng quê Việt Nam nhiều năm trước, nơi tiếng máy nổ gạo vang lên luôn kéo theo sự háo hức của đám trẻ nhỏ.
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, chị Phương Linh, người Việt đang sinh sống tại thành phố Sagamihara cho hay, chị biết thông tin có người tổ chức nổ bỏng gạo qua một hội nhóm cộng đồng người Việt tại Sagamihara.
Vì rất yêu thích món ăn quà tuổi thơ này nên chị rủ chồng người Nhật Bản đem gạo đi nổ bỏng.
Buổi nổ bỏng bắt đầu từ 14h, khi gia đình chị Phương Linh tới nơi là khoảng 16h đã thấy nhiều người có mặt.
“Lúc tôi đến đã có hơn 40 người đang xếp hàng, đủ mọi lứa tuổi, từ nam nữ tới trẻ nhỏ. Có cả mấy bạn đang mang bầu cũng tới chờ”, chị nói.
Người phụ nữ này cũng cho biết, vì hiếm khi thấy xuất hiện máy nổ bỏng tại khu vực này nên các đồng hương người Việt đem theo rất nhiều gạo, có người mang theo tới 10kg gạo nên các vị khách đến sau phải đợi khá lâu. Chi phí nổ bỏng khoảng 550 yên/kg gạo, tương đương khoảng 90.000 đồng.
“Nhà tôi có 2 vợ chồng và con trai nhỏ nên chỉ nổ khoảng 2kg. Tuy vậy, tôi cũng phải chờ từ 16h đến 19h mới tới lượt”, chị cười.
Người sở hữu chiếc máy nổ bỏng này là một lao động người Việt tại Nhật Bản. Anh còn khá trẻ nhưng khiến nhiều người nể phục bởi sự khéo léo và tâm huyết khi tự nghiên cứu, lắp ráp chiếc máy nổ bỏng độc đáo này.
Sau khi chuẩn bị đầy đủ thiết bị, anh thường chở máy tới nhiều khu vực khác nhau. Khi tìm được địa điểm phù hợp, anh sẽ đăng thông tin lên các hội nhóm cộng đồng người Việt để mọi người tới tham gia.
Không chỉ mang theo máy nổ, anh Tài còn chuẩn bị sẵn nhiều nguyên liệu như gạo, đỗ đen, đỗ xanh, lạc, mì gói cùng các dụng cụ như thau, chậu đựng và cả máy xay để nghiền nhỏ các loại đỗ trước khi trộn với gạo.
Song phần lớn khách thường tự chuẩn bị sẵn gạo và nguyên liệu yêu thích mang đến. Một số người muốn trộn thêm đỗ hoặc nguyên liệu khác thì mua thêm tại chỗ. Có trường hợp hỗn hợp quá nhiều đường, khó nổ, khách sẽ mua thêm gạo từ chủ nhân chiếc máy để điều chỉnh lại độ ngọt phù hợp.
Trong số những người đi nổ bỏng, người tò mò nhất là chồng chị Linh – anh Hiroki.
Đây là lần đầu tiên anh nhìn thấy chiếc máy nổ bỏng truyền thống của Việt Nam. Anh quan sát rất kỹ cách máy vận hành và thắc mắc làm thế nào chủ nhân có thể di chuyển chiếc máy cồng kềnh này tới nhiều nơi để phục vụ cộng đồng người Việt.
Không chỉ tò mò về chiếc máy, anh còn ngạc nhiên trước sự háo hức của mọi người. Dường như ai cũng yêu thích món ăn này. Khi nếm thử bỏng gạo, anh thấy bất ngờ vì vị mộc mạc, dễ ăn, ngay cả con trai của hai vợ chồng cũng thích thú ăn liền hai ống bỏng.
Theo chị Linh, điều khiến món ăn dân dã này trở nên đặc biệt là cảm xúc nó mang lại nơi xứ người.
“Tôi rất nhớ món ăn này, đơn giản, dân dã nhưng lại rất ngon. Vì sống xa quê nên khi có cơ hội ăn lại món ăn tuổi thơ, ai cũng thích. Nhiều gia đình còn đưa con nhỏ vì muốn lưu giữ cho các con một phần ký ức về quê hương Việt Nam. Ai cũng muốn con biết đến những món ăn từng gắn bó với tuổi thơ người Việt”, chị nói.
Do máy chạy khá ồn nên nhóm nổ gạo không đặt gần khu dân cư mà lựa chọn khu vực gần bờ sông, xung quanh ít nhà dân để đặt máy.
Hầu hết khách tới nổ bỏng là người Việt Nam. Những cuộc trò chuyện bằng tiếng Việt vang lên rôm rả tạo cảm giác thân thuộc khó tả.
“Mọi người không quen biết nhau nhưng cứ trò chuyện, hỏi han rất tự nhiên như hàng xóm. Mấy đứa trẻ thì cầm bỏng chạy nhảy nô đùa khắp nơi. Tôi cứ ngỡ mình đang ở Việt Nam vậy. Ở xứ người, không phải lúc nào cũng có những khoảnh khắc như thế”, chị Linh nói.
Một sinh vật biển khổng lồ nặng khoảng 200kg bất ngờ xuất hiện trong lưới đánh cá ngoài khơi Gia Nghĩa, Đài Loan (Trung Quốc), khiến nhiều ngư dân sửng sốt. Sau khi tiếp cận kiểm tra, lực lượng chức năng xác định đây là rùa da, loài rùa biển lớn nhất thế giới và đang nằm trong danh sách cực kỳ nguy cấp cần được bảo tồn.
Theo Đội tuần tra bờ biển số 4, sự việc xảy ra hôm 11/5 tại vùng biển ngoài khơi Đông Thạch, Gia Nghĩa. Trong lúc đánh bắt, một ngư dân phát hiện sinh vật khổng lồ mắc vào lưới. Do kích thước quá lớn và nghi là động vật quý hiếm, người này nhanh chóng liên hệ lực lượng chức năng để hỗ trợ.
Qua phối hợp kiểm tra cùng cơ quan bảo tồn biển và đội ngũ thú y chuyên trách, giới chuyên môn xác nhận đây là một cá thể rùa da (Leatherback sea turtle) quý hiếm. Con vật nặng khoảng 200kg, sở hữu lớp mai mềm đặc trưng giống da thuộc nhưng có độ bền cao, tạo nên vẻ ngoài đồ sộ như một "thiết giáp hạm" giữa đại dương.
Theo các chuyên gia rùa da thường sinh sống ở các vùng biển sâu xa bờ và hiếm khi xuất hiện tại khu vực ven biển phía tây Đài Loan. Vì vậy, việc cá thể này xuất hiện gần Ngoại Tán Đỉnh Châu đã thu hút sự chú ý của nhiều người dân địa phương và giới nghiên cứu.
Ngay sau đó, lực lượng tuần duyên đã phối hợp với Cơ quan Bảo tồn biển, đội thú y của Bảo tàng Sinh vật biển và cơ quan nông nghiệp địa phương để kiểm tra sức khỏe cho cá thể rùa quý hiếm. Kết quả cho thấy con vật chỉ bị trầy xước nhẹ và đủ điều kiện để thả trở lại tự nhiên.
Dưới sự hỗ trợ của lực lượng chức năng cùng ngư dân địa phương, cá thể rùa da khổng lồ sau đó đã được đưa trở lại biển an toàn.
Đây được xem là ca cứu hộ và thả về tự nhiên đầu tiên đối với loài rùa da cực kỳ nguy cấp kể từ khi Cơ quan Bảo tồn biển được thành lập vào năm 2018, theo đại diện Đội tuần tra bờ biển số 4. Sự việc không chỉ gây chú ý bởi kích thước khổng lồ của cá thể rùa mà còn được xem là tín hiệu tích cực trong nỗ lực bảo tồn sinh vật biển quý hiếm.
Cơ quan chức năng đồng thời kêu gọi ngư dân chủ động thông báo cho lực lượng cứu hộ khi phát hiện động vật biển quý hiếm bị mắc lưới, mắc cạn hoặc gặp thương tích trong quá trình đánh bắt, nhằm kịp thời bảo vệ các loài đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng và gìn giữ hệ sinh thái đại dương.
Sắp đến kỳ thi, trong một lần lướt TikTok, Nguyễn Hoàng Yến xem được quảng cáo về bộ tài liệu ôn thi, tập hợp các dạng đề của môn tiếng Anh, ngữ văn, toán. Khi bấm vào hỏi thông tin, lập tức có người chuyển hướng liên hệ qua Zalo để tư vấn và nhanh chóng chốt đơn với số tiền gần 300.000 đồng.
Vài ngày sau, hàng được giao tới nhưng mở ra Yến nhận thấy chất lượng giấy và mực in rất dỏm. Luyện thử một đề, sau đó cô bạn mở những trang cuối để đối chiếu đáp án thì phát hiện không hề có bất cứ trang đáp án như quảng cáo. Liên hệ lại với người bán, Yến không còn nhận được phản hồi niềm nở như trước mà bị cắt liên lạc. "Mất tiền oan, tức gì đâu", cô bé tấm tức.
Những trường hợp như Hoàng Yến là khá phổ biến. Theo ghi nhận, một số bạn trẻ khác, cả thanh thiếu niên cũng bị ăn quả đắng khi mua điện thoại iPhone qua mấy quảng cáo trên các trang bán hàng các nền tảng mạng xã hội.
Có bạn tin lời tưởng mua được iPhone 16 Pro Max thanh lý với giá chỉ 500.000 đồng nhưng thực tế nhận hàng chỉ là một cục pin không rõ dùng cho dòng máy nào. Không ít người khác cũng mua được iPhone 15 Pro Max gắn mác hàng "tuồn" từ Hàn Quốc về với giá khoảng 4 triệu đồng. Bên ngoài nhìn khá giống sản phẩm chính hãng song khi mở khóa thì máy liên tục bị đứng, không thể dùng được.
Thực trạng giới trẻ, đặc biệt là trẻ dưới 16 tuổi, bị lừa đảo khi mua sắm trực tuyến không còn là cá biệt mà diễn ra ở nhiều nhóm hàng như sách vở, đồ dùng học tập, thời trang, sản phẩm công nghệ... Vì sợ bị phụ huynh la nên không ít bạn đã chọn cách im lặng sau khi rơi vào bẫy lừa đảo.
Thực tế nêu trên được ThS Nguyễn Phạm Hoàng Huy, Chủ nhiệm bộ môn Digital Marketing (FPT Polytechnic - HCM), phân tích: "Trẻ dưới 16 tuổi chưa hoàn thiện khả năng đánh giá rủi ro, dễ bị tác động bởi cảm xúc, hình ảnh hấp dẫn hay những người có tầm ảnh hưởng quảng cáo (KOL, thần tượng...) nên dễ mắc bẫy".
Chưa kể các bạn nhỏ hầu như chưa va chạm thực tế với các hành vi lừa đảo nên khó nhận biết dấu hiệu bất thường như giá rẻ một cách bất ngờ, nhận xét ảo về sản phẩm hay các chương trình giả khuyến mãi chớp nhoáng... nên càng dễ trở thành nạn nhân.
Thực tế là thuật toán của các nền tảng mạng xã hội mua bán hàng trực tuyến luôn tối ưu cho chuyển đổi (mua hàng, giữ chân người xem) chứ chưa chú trọng đến sự an toàn về nhận thức. Do đó trẻ em gần như không có khả năng tự phòng vệ nếu không được hướng dẫn.
Từ thực tế này, ThS Hoàng Huy cho rằng các hệ lụy về tài chính là điều dễ xảy ra như mất tiền khi mua phải hàng giả hoặc không nhận được hàng, bị dụ nạp tiền qua game, ứng dụng hay hình thức cộng tác viên online, thậm chí có thể sử dụng tài khoản của cha mẹ để thanh toán mà không kiểm soát.
Về tâm lý, các bạn nhỏ cảm giác xấu hổ, tự trách mình khi bị lừa, đôi lúc hình thành nhận thức sai lệch, xem mua sắm là cách giải tỏa cảm xúc hoặc chịu áp lực phải sở hữu đồ giống người nổi tiếng. Bàn giải pháp bảo vệ trẻ trước những điều này, theo chuyên gia, cần sự đồng bộ.
Với gia đình, phụ huynh cần hướng dẫn con biết đọc đánh giá, kiểm tra uy tín cửa hàng, nhận diện những ưu đãi bỗng dưng quá hấp dẫn. Về kỹ thuật, nên bật kiểm soát thanh toán và không lưu thông tin thẻ tự động. Đồng thời xem giáo dục kỹ năng số là việc bắt buộc cho trẻ trong bối cảnh hiện nay.
"Sự phát triển của mạng xã hội và thương mại điện tử không sai. Có chăng trẻ em đang bị "ném" vào một hệ sinh thái được thiết kế cho người lớn. Nếu không có cơ chế bảo vệ phù hợp, các em sẽ không chỉ là người tiêu dùng non nớt mà còn có nguy cơ trở thành tài nguyên bị khai thác ngay trên không gian số", ông Huy phân tích.
Trường hợp đau lòng xảy ra ở Trung Quốc gầy đây được cộng đồng mạng chia sẻ thu hút sự chú ý. Cụ thể ông Trương 62 tuổi, Trung Quốc suy thận giai đoạn cuối đã khiến nhiều người trong khu phố không khỏi bàng hoàng.
Trước đó, ông được xem là hình mẫu của lối sống khoa học: sinh hoạt điều độ, chăm tập thể dục và duy trì thói quen uống trà mỗi ngày.
Điều đáng nói đằng sau vẻ ngoài khỏe mạnh ấy lại là một diễn biến bệnh lý âm thầm. Ông Trương nhập viện trong tình trạng nặng, các bác sĩ xác định chức năng thận của ông đã suy kiệt nghiêm trọng, không còn khả năng hồi phục.
Theo người thân, ông Trương-giáo viên nghỉ hưu 62 tuổi, từng được cả khu phố ngưỡng mộ vì lối sống "chuẩn mực" đã không qua khỏi do suy thận giai đoạn cuối. Sự ra đi của ông khiến gia đình bàng hoàng: vì sao một người ngủ sớm, dậy sớm, chăm tập thể dục lại có thể gục ngã nhanh đến vậy?
Bác sĩ điều trị chia sẻ với Sina rằng sai lầm của ông không nằm ở việc lười vận động, mà ở hai chữ "quá mức". Ông tin trà càng đậm càng tốt, uống càng nhiều càng khỏe; tập luyện càng nhiều thì cơ thể càng dẻo dai.
Theo chuyên gia, thói quen uống trà đặc mỗi ngày chính là "thủ phạm" hàng đầu. Trà đặc chứa hàm lượng caffeine và theophylline cao, khiến thận phải làm việc liên tục để đào thải, lâu dài gây tổn hại chức năng thận.
Không chỉ vậy, việc nạp quá nhiều còn ảnh hưởng hệ tim mạch, làm tăng nhịp tim, dao động huyết áp-đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi, dễ dẫn tới đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim.
Bên cạnh đó, ông Trương còn duy trì cường độ tập luyện quá sức, cố gắng vận động như thời trẻ, bất kể tình trạng cơ thể. Ông thường tập từ sáng sớm khi bụng đói và tiếp tục tập sau bữa tối.
Câu chuyện của ông là lời cảnh báo về sự cực đoan trong chăm sóc sức khỏe: không phải làm càng nhiều càng tốt, mà quan trọng là đúng và điều độ. Các bác sĩ khuyến cáo, đặc biệt với người trung niên và cao tuổi, cần điều chỉnh thói quen sinh hoạt kịp thời để tránh những hệ lụy đáng tiếc.
Theo các chuyên gia tập thể thao quá sức có thể tác động đến tâm trạng và năng lượng khiến người tập khó chịu, tức giận, khó ngủ, khó khăn trong học tập hoặc làm việc, thiếu hứng thú với những sở thích bình thường của mình.
- Tăng nhịp tim khi nghỉ ngơi.
- Mất/thay đổi cảm giác thèm ăn hoặc thay đổi tâm trạng.
- Rối loạn giấc ngủ.
- Làm tăng nguy cơ chấn thương, như gãy xương do căng thẳng, căng cơ, đau khớp, viêm gân và viêm bao hoạt dịch.
Điều đáng nói về lâu dài, tập thể dục quá sức có thể gây:
- Gây tiêu cơ vân: Tiêu cơ vân có thể xảy ra khi tập luyện quá nhiều. Tiêu cơ vân là một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng, có khả năng gây tử vong, trong đó các mô cơ bị tổn thương sẽ giải phóng protein và chất điện giải vào máu, từ đó có thể gây hại cho tim và thận.
- Ở nữ giới có thể bị mất kinh hoặc loãng xương sớm khi tập thể dục quá sức liên tục.
- Ở nam giới có thể bị giảm ham muốn tình dục.
- Tập thể thao quá sức cũng có thể làm tổn hại đến hệ thống miễn dịch, đặc biệt khi tập các bài tập sức bền như chạy marathon hoặc tập gym cường độ cao.
- Tập thể thao quá sức làm trầm trọng thêm tình trạng trầm cảm, lo lắng...
- Nên nghỉ ngơi điều độ: Nghỉ tập hoàn toàn từ 1 đến 2 tuần, thời gian này có thể đủ lâu để tâm trạng, mức năng lượng và động lực trở lại bình thường. Nếu sau khi nghỉ ngơi, người tập vẫn gặp phải các triệu chứng tập luyện quá sức, nên đến cơ sở y tế để được kiểm tra và chỉ định hướng giải quyết.
- Chú ý ăn đủ dinh dưỡng: Cần có chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng.
- Uống đủ nước đủ: Hydrat hóa rất quan trọng đối với cơ thể, do đó cần bổ sung đủ nước khi tập thể dục.
- Nên ngủ đủ giấc: Ngủ nhiều vào ban đêm giúp đảm bảo cơ thể có đủ năng lượng cần thiết để hoàn thành các bài tập luyện. Nên ngủ từ 7 đến 8 giờ mỗi đêm.
- Tránh tập thể thao ở nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh.
