Hứa Lộ Nhi là nhà thiết kế kiêm blogger thời trang nổi tiếng tại Đài Loan (Trung Quốc). Cô được truyền thông quốc tế ca ngợi sở hữu “vẻ ngoài trẻ trung đến kinh ngạc” dù đã ở tuổi 50. Diện mạo trẻ trung bất chấp thời gian của mỹ nhân họ Hứa không chỉ đến từ việc chăm sóc da hay các liệu trình thẩm mỹ mà quan trọng hơn cả chính là nhờ thói quen ăn uống lành mạnh và duy trì ổn định trong suốt thời gian dài.
Ngày mới của Hứa Lộ Nhi luôn bắt đầu bằng việc uống khoảng một lít nước sau khi thức dậy. Cô cho biết việc cấp đủ nước cho cơ thể chính là chìa khóa để thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn. Nước không chỉ giúp đào thải các chất cặn bã mà còn là yếu tố quan trọng trong quá trình đốt cháy mỡ thừa. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, làn da sẽ tự động trở nên căng bóng, rạng rỡ không bị xỉn màu.
Với người đẹp, việc ăn uống chưa bao giờ là sự chịu đựng hay ăn kiêng cực đoan mà là ăn uống điều độ và nhất quán. Cô đặc biệt coi trọng bữa sáng và tin rằng đây là chìa khóa để kích hoạt nhịp trao đổi chất cho cả ngày dài. Thực đơn buổi sáng thông thường của Hứa Lộ Nhi sẽ gồm ly cà phê đen không đường, kết hợp một lượng nhỏ protein như thịt, rau xanh và một ít bánh mì để cung cấp carbohydrate. Bên cạnh đó, cô cũng kiên trì nói không với các loại đồ uống có đường. Thói quen này không chỉ hỗ trợ kiểm soát lượng mỡ cơ thể để giữ dáng mà còn làm giảm phản ứng đường hóa (glycation), giúp duy trì cấu trúc da mịn màng, săn chắc.
Đến bữa trưa, để duy trì trạng thái ổn định cho cả buổi chiều, nguyên tắc ăn trưa của Hứa Lộ Nhi là “ăn no nhưng không quá căng bụng”, trong đó cô đặc biệt chú trọng đến sự cân bằng giữa các nhóm chất. Cô thường chọn ngũ cốc nguyên hạt làm nguồn tinh bột chính cho bữa ăn, kết hợp với các loại đạm ít béo nhưng giàu dinh dưỡng như cá, tôm hoặc ức gà, đồng thời tăng cường tối đa lượng rau xanh tiêu thụ. Phương pháp chế biến cũng được tối giản hết mức để giữ vị thanh đạm, ít dầu, ít muối và tránh các loại thực phẩm siêu chế biến nhằm ưu tiên cho thực phẩm nguyên bản. Cách ăn này không những giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác mệt mỏi vào buổi chiều mà còn ngăn chặn tình trạng tuyến bã nhờn hoạt động quá mức, giúp làn da luôn duy trì trạng thái thông thoáng, rạng rỡ.
Vào buổi tối, Hứa Lộ Nhi cố gắng đẩy giờ ăn lên càng sớm càng tốt để giảm bớt gánh nặng cho cơ thể và thường kết thúc bữa ăn trước 19h. Ở bữa ăn này, cô sẽ thay thế hoàn toàn tinh bột tinh chế bằng khoai tây hoặc bí đỏ, kết hợp các thực phẩm dễ tiêu hóa như rau xanh, đậu phụ và hải sản. Sự kết hợp nhẹ nhàng này vừa giảm tải áp lực cho hệ đường ruột, vừa nâng cao chất lượng giấc ngủ, từ đó gián tiếp thúc đẩy hiệu quả phục hồi và trao đổi chất của cơ thể, mang lại điểm cộng lớn cho cả vóc dáng lẫn làn da.
Mặc dù tuân thủ nghiêm túc chế độ ăn uống hàng ngày nhưng Hứa Lộ Nhi không ép buộc bản thân vào những khuôn khổ quá cực đoan. Thỉnh thoảng, cô vẫn tự thưởng cho mình những bữa ăn thoải mái với đồ nướng hoặc ẩm thực Trung Hoa như một cách để xả stress. Chính tư duy “tự giác một cách linh hoạt” này đã giúp cô dễ dàng theo đuổi lối sống lành mạnh trong dài hạn mà không bị rơi vào trạng thái thèm ăn do bị ức chế quá mức.
Về bản chất, chế độ ăn của Hứa Lộ Nhi gần với khái niệm của chế độ ăn Địa Trung Hải: ưu tiên thực phẩm nguyên bản, nạp protein chất lượng cao, ăn nhiều rau xanh và cắt giảm tối đa đường tinh chế. Cô cho rằng không cần phải nhịn ăn một cách gượng ép, cũng không cần theo đuổi các phương pháp cắt giảm tinh bột quá mức hay thực đơn đơn điệu. Điều quan trọng nhất là phải ăn sạch, duy trì ba bữa đều đặn và giảm thiểu lượng đường nạp vào, bởi sự kiên trì tích lũy theo thời gian không chỉ giúp vóc dáng thon gọn ổn định mà còn giúp làn da tự động toát lên vẻ sáng khỏe, rạng ngời tự nhiên.
Được biết đến với tên gọi phương pháp thở 4-7-8, mô hình bài tập thư giãn này được phát triển bởi tiến sĩ Andrew Weil, giáo sư y khoa và sức khỏe cộng đồng, đồng thời là người sáng lập Trung tâm Y học Tích hợp Andrew Weil tại Đại học Arizona (Mỹ).
Kỹ thuật này bắt nguồn từ truyền thống cổ xưa Pranayama của yoga, tập trung vào việc kiểm soát hơi thở có ý thức. Đã được thực hành tại các nền văn hóa phương Đông hàng ngàn năm, các kỹ thuật hít thở có chủ đích - như thở chậm, thở bụng sâu - được sử dụng để chế ngự hệ thần kinh giao cảm (hệ thống gây căng thẳng) đang hoạt động quá mức, từ đó điều chỉnh sự lo âu và đưa cơ thể vào trạng thái thư giãn sâu.
Hướng dẫn thực hiện chi tiết
Bạn có thể thực hiện phương pháp 4-7-8 ở bất cứ đâu, bất cứ lúc nào: khi đang nằm trên giường, trước một cuộc họp quan trọng, hoặc sau một cuộc tranh luận căng thẳng. Các bước thực hiện như sau:
Bà Suzanne Bergmann, chuyên gia tâm lý trị liệu tại New York, khuyên bạn nên bắt đầu bằng việc lặp lại chu kỳ này 4 lần.
"Quá trình tạm dừng giữa các nhịp thở giúp chúng ta tập trung hơn vào việc làm chậm hơi thở, đồng thời đảm bảo quá trình hít vào và thở ra được trọn vẹn", bà Bergmann giải thích. Bà cho biết thêm, việc kéo dài thời gian thở ra giúp phổi đẩy được nhiều không khí tồn đọng ra ngoài hơn bình thường, từ đó giúp cơ thể tiếp nhận được nhiều oxy hơn ở nhịp hít vào kế tiếp.
Nếu bỏ qua bước nín thở, bạn có thể vô tình thở quá nhanh hoặc thở gấp, gây cảm giác khó chịu lúc đầu. Hãy thực hiện một cách nhẹ nhàng, tránh ép bản thân quá mức. Nếu cảm thấy chóng mặt, có thể đếm nhịp nhanh hơn một chút (không nhất thiết phải chính xác từng giây theo đồng hồ).
Tại sao phương pháp 4-7-8 lại hiệu quả?
Loại bỏ những suy nghĩ tiêu cực
Khi lo lắng, tâm trí bạn không thể tập trung vào hai việc cùng lúc. Việc đếm nhịp hít vào, nín thở và thở ra đóng vai trò như một sự thay thế và gây xao nhãng khỏi những suy nghĩ miên man không mong muốn.
Kích hoạt cơ hoành
Khi thở sâu và có chủ đích, bạn kích hoạt hoàn toàn cơ hoành - cơ hô hấp chính nằm ngay dưới phổi. Điều này không chỉ cải thiện hiệu quả hô hấp mà còn giúp điều chỉnh tư thế của bạn.
Đưa cơ thể vào trạng thái thư giãn sâu
"Các bài tập thở giúp ngủ ngon bằng cách kích hoạt hệ thần kinh đối giao cảm", tiến sĩ Cheri D. Mah, chuyên gia về giấc ngủ, cho biết. Hệ đối giao cảm chịu trách nhiệm đưa cơ thể về trạng thái nghỉ ngơi, đối lập với hệ giao cảm vốn kích hoạt phản ứng "chiến đấu hay bỏ chạy" (gây tăng nhịp tim, lo âu, adrenaline). Nhiều người trong chúng ta thường bị kẹt trong trạng thái căng thẳng quá lâu mà không hề hay biết, dẫn đến việc mất ngủ kinh niên.
Thực tế, nghiên cứu đã chỉ ra rằng thở chậm, kết hợp với thói quen ngủ lành mạnh, có thể hiệu quả hơn cả biện pháp thôi miên hay dùng thuốc trong việc chống lại chứng mất ngủ.
Giảm căng thẳng mãn tính
Đây không phải là phép màu tức thời mà cần sự kiên trì. Theo thời gian, khả năng tự điều chỉnh hệ thần kinh sẽ mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe. "Giảm stress giúp hạ huyết áp, cải thiện tâm trạng và giảm căng cứng cơ bắp", chuyên gia Bergmann nhấn mạnh.
Tâm lý của bà Trà cũng là nỗi lo chung của rất nhiều người bệnh khi được chỉ định thực hiện các thủ thuật xâm lấn. Không ít người cho rằng "đi soi là phải soi ca đầu tiên" để hạn chế tối đa rủi ro lây nhiễm chéo các bệnh lý truyền nhiễm. Thậm chí, có người xin dời lịch sang hôm sau chỉ để giành được suất khám mở màn.
Nội soi tiêu hóa là thủ thuật dùng ống mềm nhỏ có gắn camera và đèn chiếu sáng để đưa trực tiếp vào bên trong đường tiêu hóa, giúp chẩn đoán các bệnh lý như viêm loét, phát hiện sớm ung thư và can thiệp như sinh thiết, cắt polyp, cầm máu. Do thiết bị luồn sâu và tiếp xúc trực tiếp dịch cơ thể, vấn đề vệ sinh, khử khuẩn luôn là mối bận tâm của người bệnh.
ThS.BS Trần Minh Tuấn, Chủ nhiệm Khoa Nội soi, Bệnh viện Quân y 175, cho biết nếu tuân thủ nghiêm quy trình kiểm soát nhiễm khuẩn, xử lý thiết bị, chất lượng vô khuẩn của ống soi ở ca đầu tiên và ca cuối cùng trong ngày là hoàn toàn như nhau. Sự e ngại của người bệnh không phải không có cơ sở nếu quy trình khử khuẩn tại cơ sở y tế bị xem nhẹ.
Theo bác sĩ Tuấn, nếu ống nội soi không được làm sạch triệt để, người bệnh có nguy cơ lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm. Ngoài ra, do cấu trúc phức tạp với nhiều kênh nhỏ, thiết bị có thể giữ lại nước và dung dịch khử khuẩn trong quá trình xử lý. Nếu bước rửa lại bằng nước sạch không được thực hiện đầy đủ theo khuyến cáo, tồn dư hóa chất có thể xảy ra và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người bệnh sau
Để tránh các sự cố trên, nguyên tắc quan trọng là thiết bị phải di chuyển theo "đường một chiều". Tại khu vực khử khuẩn, hai khu bẩn - sạch được phân lập rạch ròi. Sau khi hoàn thành ca soi, ống dơ lập tức được đưa ra bằng cửa sau, đi thẳng vào khu xử lý.
Trước khi làm sạch, thiết bị được kiểm tra chất lượng, sau đó ống soi dạ dày và đại tràng được phân luồng riêng. Quy trình chuẩn gồm rửa nước, ngâm khử khuẩn, rửa lại và xịt khô. Để tối ưu, Bệnh viện Quân y 175 đầu tư 8 hệ thống máy rửa tự động vận hành khép kín, kiểm soát chặt thời gian, nồng độ và lưu lượng, giúp đảm bảo hiệu quả khử khuẩn, giảm sai sót và hạn chế tồn dư hóa chất cũng như tiếp xúc của nhân viên y tế với dung dịch khử khuẩn.
Sau khi làm sạch và làm khô, ống nội soi được lưu trữ trong tủ chuyên dụng có hệ thống khí lọc và kiểm soát môi trường, giúp giữ khô, hỗ trợ ngăn ngừa tái nhiễm và đảm bảo sẵn sàng sử dụng theo đúng khuyến cáo. Do vậy, chất lượng ống soi được đảm bảo đồng đều trong suốt ngày làm việc, không phụ thuộc thời điểm thăm khám là "ca đầu tiên" hay "ca cuối cùng".
Bác sĩ Tuấn khuyến cáo người bệnh không nên tự tạo áp lực tâm lý, chen lấn hay chờ đợi mệt mỏi chỉ để giành suất soi mở màn. Yếu tố cần thiết để đảm bảo an toàn là lựa chọn cơ sở y tế uy tín, đầu tư bài bản hệ thống kiểm soát nhiễm khuẩn và tuân thủ chặt chẽ quy chuẩn của Bộ Y tế. Thay vì lo lắng về thứ tự khám, người bệnh nên tập trung tuân thủ đúng hướng dẫn chuẩn bị trước thủ thuật, đặc biệt là khâu nhịn ăn uống và sử dụng thuốc làm sạch ruột đúng cách để có kết quả chẩn đoán chính xác nhất.
Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Nguyễn Thị Ngọc Phượng, Phó Trưởng khoa Tim mạch, Bệnh viện Nhi đồng 2, các y bác sĩ của khoa đã can thiệp thành công bằng thông tim cho nam bệnh nhi P.N.T (3 tuổi, nặng 13 kg), ở xã Phú Giáo, TP.HCM.
Sau khi được thông tim, bé T. đã được cho xuất viện ngay ngày hôm sau. Hiện tại tình hình sức khỏe bé T. ổn định và có thể tái khám tại địa phương mà không cần quay trở lại bệnh viện.
Đây là một trong những trẻ được chẩn đoán mắc bệnh lý tim mạch trong đợt thăm khám sàng lọc bệnh tim bẩm sinh vừa qua của bệnh viện tại xã Phú Giáo nhân ngày Sức khỏe toàn dân (7.4).
Bé T. được đoàn bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng 2 đến kiểm tra và siêu âm tim tầm soát tại địa phương vào ngày 5.4. Theo thạc sĩ - bác sĩ chuyên khoa 1 Phan Đại Bằng, sau khi siêu âm tim, bé T. được chẩn đoán bệnh thông liên nhĩ lỗ lớn kèm suy dinh dưỡng nặng.
Qua khai thác bệnh sử, gia đình cho hay bé T. thường ăn kém và viêm phổi tái lại nhiều lần. Sau khi tầm soát, các bác sĩ tư vấn, hướng dẫn và khuyến khích người nhà đưa bé đến Bệnh viện Nhi đồng 2 để được can thiệp điều trị.
Đây là một trường hợp thông liên nhĩ phức tạp với kích thước lỗ thông rất lớn (21 mm) và rìa mỏng, gây khó khăn cho can thiệp thông tim, nếu không điều trị sẽ dễ gặp các biến chứng thông liên nhĩ. Bệnh nhi sau đó đã được hội chẩn và chuẩn bị các phương án điều trị tốt nhất.
Được biết, bé T. ở với bà nội, ba mẹ không sống chung, ba bé đi làm ăn xa nên không có nhiều điều kiện chăm sóc. Nhận thấy bệnh nhi có hoàn cảnh khó khăn, bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Khiết Tâm của bệnh viện đã quyết định hỗ trợ toàn bộ kinh phí, kịp thời cứu chữa cho bé.
Cùng với sự tận tâm và kinh nghiệm vững vàng, các y bác sĩ đã can thiệp thành công lỗ thông liên nhĩ bằng thông tim, giúp bệnh nhi không cần phải trải qua quá trình phẫu thuật mổ tim hở phức tạp. Bên cạnh đó, bé T. còn được thăm khám và điều trị bệnh viêm mũi họng cấp, sâu răng và vấn đề suy dinh dưỡng.
Liên quan đến bệnh thông liên nhĩ, bác sĩ Phượng cho biết đây là một dạng bệnh tim bẩm sinh tương đối hay gặp ở trẻ em. Bệnh có thể làm cho trẻ chậm tăng cân, mắc bệnh viêm phổi và có thể dẫn đến suy tim nếu không được can thiệp điều trị.
Để điều trị kịp thời tránh các biến chứng nguy hiểm, bác sĩ Phượng khuyến cáo phụ huynh nên đưa trẻ thăm khám ngay khi có các dấu hiệu sau: