Với hầu hết mọi người, việc nâng thanh đòn nặng hơn 450 kg giống như một tình tiết trong phim hoạt hình chứ không phải là một buổi tập gym ngoài đời thực. Thế nhưng, đó lại là công việc hàng ngày của Mitchell Hooper, đương kim vô địch cuộc thi Người đàn ông khỏe nhất hành tinh.
Hooper giành danh hiệu này lần đầu tiên vào năm 2023 và tiếp tục bảo vệ thành công ngôi vương trong năm nay. Đây là vinh quang cao quý nhất trong làng strongman, bộ môn thể thao xoay quanh việc di chuyển những vật thể khổng lồ và thường có hình thù kỳ dị, từ những khối đá lớn, khúc gỗ cho đến cả những chiếc xe tải.
Là một thạc sĩ khoa học về sinh lý học thể chất, Hooper khẳng định người bình thường không cần phải tập luyện như một lực sĩ strongman nhưng việc làm chủ các bài tập tương tự có thể thúc đẩy sức mạnh lẫn cơ bắp hiệu quả mà lại tốn ít thời gian đến phòng gym hơn.
“Nếu muốn lập kỷ lục cử tạ (deadlift), bạn phải tính toán từng chi tiết nhỏ vì đó là một công trình khoa học thực sự. Nhưng thực tế rất ít người có mục tiêu này. Hầu hết chỉ muốn vào phòng tập, bỏ ra ít công sức nhất nhưng thu lại hiệu quả cao nhất để còn tiếp tục cuộc sống bận rộn hàng ngày”, Business Insider dẫn lời nhà vô địch người Canada chia sẻ.
Dù mục đích là xách túi nhu yếu phẩm từ siêu thị ra xe hay là nâng bổng cả một chiếc ôtô để thi đấu thể thao, các nguyên lý vận động cơ bản vẫn hoàn toàn trùng khớp. Bộ môn strongman dựa trên những mô hình chuyển động nền tảng của con người gồm đẩy, kéo, mang vác, squat, gập hông và đẩy tạ qua đầu. “Những mô hình chuyển động cốt lõi này là điều mà bất kỳ ai cũng nên lấy làm gốc cho lộ trình tập luyện của mình, dù đó là một cụ bà 80 tuổi hay một vận động viên 15 tuổi, bởi chúng là điều kiện bắt buộc để duy trì một cuộc sống năng động và toàn diện”, anh giải thích.
Theo nhà vô địch thế giới, chỉ cần tạo ra đủ thử thách cho cơ bắp trong từng loại chuyển động, việc lựa chọn máy tập kháng lực hay thanh đòn tự do không còn quá quan trọng. “Nếu cảm thấy thoải mái hơn với máy tập, bạn hãy cứ duy trì; còn nếu muốn tìm kiếm niềm tự hào từ một mức tạ đẩy ngực tốt nhất, hãy theo đuổi điều đó”, Hooper nói.
Để có một buổi tập tối ưu thời gian, anh khuyên nên chọn ở mỗi nhóm một bài tập có khả năng tác động cùng lúc đến nhiều nhóm cơ. Sau đó, hãy thực hiện một hiệp tập thật nặng với số lần lặp tối đa lên đến 25 lần cho tới khi cơ bắp chạm hoặc cận kề ngưỡng thất bại, tức là không thể hoàn thành thêm một lần nâng nào nữa với tư thế chuẩn xác. Kế tiếp, hãy lặp lại quy trình này với 2 đến 3 bài tập khác thuộc các nhóm chuyển động còn lại. Như vậy, toàn bộ cơ thể đã được rèn luyện chỉ trong khoảng 15 phút, tính cả 5 phút khởi động.
Hooper cho hay bản chất của việc xây dựng sức mạnh là tạo ra thử thách để kích thích cơ bắp thích nghi. Do đó, một hiệp tập nặng với sự tập trung cao độ sẽ mang lại hiệu quả vượt trội so với một buổi tập kéo dài nhưng hời hợt, phân tâm.
“Nếu áp dụng phương pháp này, người tập sẽ tiến bộ nhanh hơn 95% số người đến phòng gym hàng ngày chỉ để tập theo quán tính hoặc cho có lệ. Bằng cách đơn giản hóa quy trình, ưu tiên sử dụng các dòng máy tập tác động đa khớp và tập luyện đến ngưỡng kiệt sức, người tập chắc chắn sẽ đạt được phong độ thể chất tối ưu”, anh khẳng định.
Bà Megan Nunn, dược sĩ làm việc tại Mỹ, cho biết tác động của chuối đến đường huyết không chỉ phụ thuộc vào loại quả mà còn do độ chín, cách chế biến và lượng ăn mỗi lần.
Thay đổi những thói quen nhỏ khi ăn chuối có thể giúp cơ thể hấp thu đường chậm hơn và giữ đường huyết ổn định, theo trang sức khỏe Verywell Health.
Chuối xanh chứa nhiều chất xơ và tinh bột kháng hơn chuối chín vàng. Chất xơ giúp kiểm soát đường huyết, còn tinh bột kháng làm chậm quá trình giải phóng glucose vào máu.
Một nghiên cứu lâm sàng trên Scientific Reports vào năm 2020 ở người mắc tiểu đường và tiền tiểu đường cho thấy tinh bột kháng có thể giúp giảm nhẹ đường huyết lúc đói và chỉ số HbA1c, chỉ số phản ánh mức kiểm soát đường huyết trong thời gian dài.
Khi chuối chín, phần lớn tinh bột chuyển thành glucose và fructose. Vì vậy, chuối chín có thể làm đường huyết tăng nhanh hơn so với chuối còn xanh.
Chuối tươi và chuối đông lạnh ít làm đường huyết tăng đột ngột hơn chuối sấy khô.
Trong quá trình sấy, nước bị loại bỏ nên lượng đường trong quả trở nên cô đặc hơn. Vì vậy, đường được hấp thu vào máu nhanh hơn khi ăn chuối sấy so với ăn chuối tươi nguyên quả.
Hiệp hội Đái tháo đường Mỹ khuyến nghị người mắc tiểu đường hoặc tiền tiểu đường nên ăn trái cây với khẩu phần nhỏ. Với chuối, mỗi lần chỉ nên ăn khoảng nửa quả cỡ trung bình.
Một khẩu phần carbohydrate khoảng 15 gram tương đương nửa quả chuối cỡ trung bình hoặc 2 muỗng canh trái cây sấy khô.
Nếu theo dõi lượng carbohydrate hằng ngày, cần đọc kỹ nhãn dinh dưỡng của các thực phẩm đóng gói có chứa chuối hoặc các loại trái cây khác để tránh tiêu thụ quá nhiều đường.
Ăn chuối cùng thực phẩm giàu protein hoặc chất béo lành mạnh giúp cơ thể hấp thu đường từ từ, nhờ đó giữ đường huyết ổn định hơn.
Có thể kết hợp chuối với sữa chua, phô mai tươi hoặc bơ đậu phộng. Cách ăn này cũng giúp tạo cảm giác no lâu hơn.
Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nutrients vào năm 2022 cho thấy xay chuối với nước và các loại trái cây khác có thể làm giảm chỉ số đường huyết của món ăn.
Để kiểm soát đường huyết, nên hạn chế các loại sinh tố đóng chai hoặc bán sẵn vì chúng thường sử dụng kem hoặc nước ép trái cây làm nguyên liệu.
Thay vào đó, hãy tự xay sinh tố từ trái cây tươi và đá để vừa giải khát vừa hạn chế lượng đường hấp thu.
Cơ quan chức năng đặt thời hạn trước ngày 27/4, đơn vị nhập khẩu phải báo cáo toàn bộ số lượng hàng đã nhập, bán ra và tồn kho để có biện pháp xử lý triệt để. Sản phẩm nằm trong diện cảnh báo khẩn là loại hũ 190 gram mang tên HiPP Vegetable Carrot with Potato. Cơ quan quản lý chỉ đạo công ty phân phối lập tức liên hệ khách hàng để thu hồi lô hàng lỗi theo đúng thông báo từ chính nhà sản xuất.
Mở rộng phạm vi kiểm soát, Bộ Y tế yêu cầu ngành y tế các tỉnh thành nhanh chóng rà soát lại toàn bộ hồ sơ đăng ký và tự công bố chất lượng của thương hiệu này trên thị trường.
Trên không gian mạng, các sàn thương mại điện tử cùng website bán lẻ phải phối hợp với đối tác gỡ bỏ ngay lập tức hình ảnh quảng cáo và dừng kinh doanh mặt hàng vướng nghi vấn.
Cơ quan quản lý sẽ xử lý nghiêm những cơ sở cố tình vi phạm lệnh cấm bán. Phụ huynh cần chủ động kiểm tra tủ đồ ăn của con và tuyệt đối vứt bỏ các lô hàng nằm trong danh sách cảnh báo nhằm bảo vệ an toàn sức khỏe cho trẻ.
Động thái này được đưa ra trong bối cảnh sản phẩm ăn dặm HiPP bị thu hồi tại 1.500 cửa hàng của chuỗi siêu thị SPAR tại Áo. Cảnh sát bang Burgenland cho biết xét nghiệm mẫu thử từ hũ ăn dặm vị cà rốt và khoai tây loại 190 gram kết quả dương tính với thuốc diệt chuột.
Trong thông cáo báo chí hôm 18/4, HiPP, nhà sản xuất thực phẩm trẻ em của Đức - Thụy Sĩ, không loại trừ khả năng chất độc đã bị đưa vào sản phẩm thông qua "sự can thiệp từ bên ngoài" sau khi hàng rời khỏi nhà máy. Hãng cảnh báo ăn thực phẩm bên trong sản phẩm có thể đe dọa trực tiếp đến tính mạng của trẻ.
Theo cơ quan điều tra, những sản phẩm bị can thiệp được đánh dấu bằng một nhãn dán màu trắng có vòng tròn màu đỏ dưới đáy hũ. Nắp hũ có dấu hiệu bị cạy mở, hư hỏng hoặc mất niêm phong an toàn. Thực phẩm bên trong có mùi lạ. Vụ việc được phát hiện sau khi khách hàng báo cáo về một hũ sản phẩm có dấu hiệu bị cạy mở trái phép. Hũ thức ăn này chưa được sử dụng nên không có trường hợp thương vong nào ghi nhận.
Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm và Sức khỏe Áo (AGES), hoạt chất trong thuốc diệt chuột có thể gây rối loạn đông máu. Những triệu chứng tiềm ẩn bao gồm chảy máu chân răng, chảy máu cam, xuất hiện các vết bầm tím trên da hoặc có máu trong phân. Nếu cha mẹ nhận thấy trẻ có các biểu hiện này sau khi ăn thực phẩm của HiPP, cần lập tức đưa trẻ đến cơ sở y tế để được thăm khám.
Vụ việc của HiPP xảy ra trong bối cảnh thị trường thực phẩm trẻ em vừa trải qua những đợt rúng động hồi đầu năm. Vào tháng 1 và tháng 2, hai tập đoàn Nestlé và Danone cũng từng phải thu hồi sữa bột tại hơn 60 quốc gia sau khi nhiều trẻ em có triệu chứng ngộ độc do nhiễm độc tố Cereulide, một loại độc tố không bị tiêu diệt bởi nhiệt độ nấu nướng.
Thực hiện chỉ đạo của Cục Quản lý dược (Bộ Y tế), sau khi Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi báo cáo mẫu mỹ phẩm của Công ty cổ phần Mỹ phẩm Long Phụng Khang được lấy tại một tiệm tạp hóa - giày dép - mỹ phẩm (trên địa bàn phường Đức Phổ) có chứa Dexamethason, Phòng Kiểm tra - Pháp chế Sở Y tế TP.HCM đã kiểm tra công ty đóng tại đường Hoàng Cầm, khu phố 8, phường Linh Xuân (TP.HCM).
Qua đó phát hiện công ty này sản xuất mỹ phẩm có thành phần chất cấm sử dụng trong mỹ phẩm hoặc vượt quá giới hạn cho phép đối với chất có quy định giới hạn nồng độ, hàm lượng sử dụng theo quy định của pháp luật.
Cụ thể là sản phẩm kem trắng da, ngừa mụn, mờ vết thâm Lynshao (loại lọ 12g, số lô 0234QN, ngày sản xuất 9-11-2024, hạn sử dụng 3 năm kể từ ngày sản xuất), có chứa Dexamethason là chất không được phép có trong sản phẩm mỹ phẩm.
Ngoài ra công ty còn không bảo đảm một trong các điều kiện sau khi đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm theo quy định của pháp luật.
Với những sai phạm trên, Công ty cổ phần Mỹ phẩm Long Phụng Khang bị phạt 165 triệu đồng, tước quyền sử dụng giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm do Sở Y tế TP.HCM cấp trong thời hạn 2 tháng.
Đồng thời buộc thu hồi và tiêu hủy các sản phẩm mỹ phẩm mà công ty đã sản xuất từ ngày 6-1-2025 đến 29-12-2025, tổng cộng 107 lô.
Bên cạnh đó, buộc nộp lại 31 số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm mà công ty đã sử dụng để sản xuất trong khoảng thời gian trên. Bắt buộc thu hồi và tiêu hủy toàn bộ lô sản phẩm kem trắng da, ngừa mụn, mờ vết thâm Lynshao, loại lọ 12g, số lô 0234QN, ngày sản xuất 9-11-2024, hạn sử dụng 3 năm kể từ ngày sản xuất.
Cùng thời gian này, Phòng Kiểm tra - Pháp chế Sở Y tế TP.HCM đã đình chỉ hoạt động của địa điểm kinh doanh Công ty TNHH Dược phẩm và thiết bị y tế Phúc Hải - nhà thuốc Thiên Phúc (đường Âu Dương Lân, phường Chánh Hưng) trong thời hạn 2 tháng và phạt 73 triệu đồng.
Lý do là nhà thuốc thay đổi vị trí cơ sở bán lẻ thuốc tại cùng địa điểm kinh doanh/mở rộng cơ sở bán lẻ thuốc hoặc sửa chữa, thay đổi lớn về cấu trúc cơ sở bán lẻ thuốc mà cơ sở bán lẻ thuốc không báo cáo về sự thay đổi kèm theo tài liệu kỹ thuật tương ứng với sự thay đổi theo quy định của pháp luật.
Bên cạnh đó còn bán thuốc kê đơn khi không có đơn thuốc, không có biện pháp cách ly hoặc để ở khu vực biệt trữ đối với thuốc, dược liệu.
Tại Công ty TNHH United International Pharma (đường Tô Hiến Thành, phường Diên Hồng), Phòng Kiểm tra -Pháp chế đã phạt bà Phan Thị Ánh Trang (người phụ trách đảm bảo chất lượng của công ty) và Lê Thị Thiện Cát (dược sĩ phụ trách chuyên môn của công ty).
Bà Trang và bà Cát đều chưa hoàn thành chương trình đào tạo, cập nhật kiến thức chuyên môn về dược trong thời hạn 3 năm, nên buộc nộp lại chứng chỉ hành nghề dược và nộp phạt 4 triệu đồng.
