Bạn có thể là người kén ăn khi chỉ ăn những món quen thuộc và ngại thử các món mới. Tình trạng kén ăn thường bắt đầu từ nhỏ. Nhiều trẻ em không thích món ăn dựa trên vẻ ngoài, mùi, vị hoặc kết cấu của món ăn.
Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng trẻ mắc chứng rối loạn giác quan dễ trở nên kén ăn hơn. Những rối loạn này ảnh hưởng đến các giác quan, bao gồm cả vị giác. Một vài nguyên nhân phổ biến khác bao gồm:
Gặp khó khăn trong việc ăn uống khi còn nhỏ
Tiền sử mắc bệnh lý
Cách nuôi dạy con của gia đình (áp đặt, thiếu sự quan tâm hoặc thiếu nề nếp)
Tính cách (dễ nản lòng hoặc cứng nhắc)
Áp lực phải ăn
Hãy nhớ rằng kén ăn không phải là điều xấu. Việc mỗi người có sở thích ăn uống khác nhau là chuyện hoàn toàn bình thường.
Một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các sản phẩm từ sữa, trái cây, các loại đậu, các loại hạt, thực phẩm giàu đạm, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Những thực phẩm này cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ, khoáng chất và vitamin thiết yếu để duy trì sức khỏe tối ưu.
Nghiên cứu chỉ ra rằng những người kén ăn thường ít tiêu thụ một vài nhóm thực phẩm kể trên so với những người có thói quen ăn uống bình thường. Điều này có thể dẫn đến tình trạng chậm phát triển ở trẻ em, thiếu hụt chất dinh dưỡng và giảm cân đáng kể.
Một vài lưu ý khi xây dựng chế độ ăn uống cân bằng cho những người kén ăn:
– Bổ sung trái cây và rau củ: Nên ăn ít nhất 2 khẩu phần trái cây và 3 khẩu phần rau củ mỗi ngày (mỗi khẩu phần khoảng 80g). Số này nghe có vẻ nhiều, vì vậy hãy bắt đầu từ từ. Hãy thử thêm một khẩu phần vào chế độ ăn hàng ngày của bạn mỗi tuần. Hãy bắt đầu với những loại trái cây như táo và chuối. Đây là những loại quả giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, khoáng chất và vitamin.
– Chọn ngũ cốc nguyên hạt: Hãy cân nhắc xem bạn thích loại ngũ cốc nguyên hạt nào; các lựa chọn có thể bao gồm lúa mạch, gạo lứt, yến mạch, hạt diêm mạch, bánh mì hoặc mì ống làm từ lúa mì nguyên cám hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
– Bổ sung nhiều protein: Bạn có thể nạp protein từ thịt bò, thịt gà, cá và thịt heo. Các nguồn protein thực vật bao gồm các loại đậu như đậu hạt và đậu lăng, các loại hạt và đậu phụ.
– Bổ sung các sản phẩm từ sữa: Bạn nên tiêu thụ khoảng khoảng 230-240 ml sản phẩm từ sữa mỗi ngày. Bạn cũng có thể đạt được mục tiêu này bằng cách sử dụng các sản phẩm thay thế sữa như sữa hạnh nhân, miễn là chúng được bổ sung các dưỡng chất tương đương.
Đối với trẻ em, việc cho trẻ kén ăn làm quen với các loại thực phẩm bổ dưỡng ngay khi có thể là rất quan trọng, giúp sớm thay đổi thói quen này. Hãy nhớ rằng việc trẻ kén ăn không phải là vấn đề gì bất thường, nhưng cha mẹ vẫn cần đảm bảo trẻ có một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng.
Một số loại vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Để giúp con trẻ kén ăn có những bữa ăn đủ chất, cha mẹ có thể:
– Cùng ăn với con: Một vài con trẻ có những hạn chế về giác quan, cha mẹ không nên ép ăn. Thay vào đó, cha mẹ có thể cho trẻ thấy cách bạn thưởng thức các màu sắc, hương vị và kết cấu khác nhau của món ăn.
– Tìm các món ăn lành mạnh phù hợp với sở thích của trẻ: Cha mẹ có thể dễ dàng khuyến khích trẻ thử món mới hơn nếu biết trẻ cảm thấy thoải mái khi ăn những gì. Hãy hỏi xem con trẻ muốn ăn món nào.
– Để con trẻ cùng chuẩn bị bữa ăn: Trẻ kén ăn có thể sẽ ngại ăn những món có các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. Cha mẹ có thể con trẻ cùng chuẩn bị bữa ăn bằng cách để trẻ chọn các nguyên liệu mà mình muốn thêm vào. Việc cùng nhau chuẩn bị bữa ăn cũng giúp con trẻ hiểu rõ hơn về quy trình làm ra món ăn và biết được nguồn gốc của những bữa ăn hàng ngày, giúp con được hào hứng khi được ăn những món mình tự chuẩn bị.
– Giới thiệu cho trẻ những hương vị mới: Một số trẻ không thích mùi vị của một vài loại món ăn. Bạn có thể khuyến khích trẻ ăn những món này bằng cách thêm thắt các loại gia vị hoặc nước sốt.
Đối với người trưởng thành, không nên tự tạo áp lực cho bản thân phải thử nhiều món mới. Thay vào đó, bạn có thể:
– Thay đổi khẩu vị: Khẩu vị của chúng ta sẽ thay đổi theo thời gian. Nếu từng ghét rau cải bó xôi khi còn nhỏ, hãy thử ăn lại món này.
– Tìm kiếm các loại rau củ đa dạng: Những hương vị mới lạ có thể kích thích vị giác của bạn. Hãy thử khám phá thêm nhiều loại rau củ mới khi bạn có mong muốn bổ sung những món ăn lành mạnh.
– Thêm chút hương vị: Một số bằng chứng cho thấy những người áp dụng chế độ ăn có lượng chất béo vừa phải sẽ giảm cân nhiều hơn so với những người theo chế độ ăn ít chất béo. Việc loại bỏ chất béo cũng đồng nghĩa với việc bạn loại bỏ đi hương vị giúp món rau trở nên ngon miệng hơn.
Điều này không có nghĩa là bạn cần chuyển sang chế độ ăn nhiều chất béo, nhưng việc thêm chút hương vị là hoàn toàn ổn. Bạn có thể chế biến rau củ cùng các loại thảo mộc và gia vị để tăng thêm hương vị theo ý thích.
Theo đó, Dự án nâng cấp Bệnh viện Đa khoa Hòe Nhai có tổng mức đầu tư hơn 204 tỷ đồng từ nguồn ngân sách thành phố, công trình được xây dựng mới đồng bộ với khối nhà điều trị 6 tầng nổi, 1 tầng hầm cùng hệ thống trang thiết bị kỹ thuật, y tế hiện đại.
Cơ sở mới đáp ứng quy mô 150 giường bệnh với 9 khoa lâm sàng và cận lâm sàng trọng yếu như: Cấp cứu, Hồi sức tích cực và chống độc, Ngoại, Nhi, Gây mê hồi sức, Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ, Chẩn đoán hình ảnh, Xét nghiệm, Thăm dò chức năng...
Đến nay, dự án đã hoàn thành 100% các hạng mục công việc, rút ngắn thời gian thực hiện, bảo đảm các yêu cầu về tiến độ, chất lượng kỹ thuật, mỹ thuật, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.
Phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà nhấn mạnh, việc hoàn thành công trình mới chỉ là bước khởi đầu. Điều quan trọng nhất là khai thác, vận hành hiệu quả cơ sở vật chất đã được đầu tư, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, lấy người bệnh làm trung tâm và phát huy tối đa hiệu quả nguồn lực của thành phố.
Theo đó, Phó Chủ tịch UBND thành phố đề nghị Sở Y tế Hà Nội với vai trò là cơ quan chuyên môn chỉ đạo toàn bộ hệ thống y tế của thành phố tiếp tục tăng cường tính kết nối hệ thống, liên kết hơn nữa giữa các bệnh viện tuyến Trung ương, các bệnh viện ngoài công lập và các bệnh viện trực thuộc thành phố.
Trong mạng lưới đó, Bệnh viện Đa khoa Hòe Nhai phải phát huy tối đa truyền thống là một địa chỉ uy tín, tin cậy trong việc chăm sóc sức khỏe cho nhân dân Thủ đô, xứng đáng với sự đầu tư và kỳ vọng của thành phố.
Bà Hà nhấn mạnh, hiện nay thành phố đã và đang quyết liệt triển khai tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người dân cùng nhiều chương trình chuyên đề tại địa phương.
Do đó, cùng với việc nâng cao hiệu quả điều trị khám chữa bệnh, Bệnh viện Đa khoa Hòe Nhai cần vào cuộc mạnh mẽ hơn trong công tác chủ động phòng bệnh từ sớm, từ xa cho người dân.
Muốn làm được điều này, bệnh viện phải tăng cường phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương, trực tiếp là UBND phường Ba Đình cùng các đơn vị liên quan, nhằm triển khai có hiệu quả các mô hình chăm sóc sức khỏe tại cơ sở, phát huy tối đa lợi thế địa bàn để mang lại lợi ích cao nhất cho người dân.
Phó Chủ tịch UBND thành phố cũng mong muốn ngành y tế, ban quản lý dự án cùng các địa phương tiếp tục đẩy nhanh tiến độ các công trình y tế khác trên địa bàn, sớm đưa vào hoạt động để phục vụ nhân dân ngày một tốt hơn.
Nam hộ sinh 25 tuổi, được nhận xét có nhiều nét tương đồng các ngôi sao nổi tiếng như Trương Lăng Hách, Vương Tuấn Khải và Trần Hiểu, theo SCMP.
Truyền thông Trung Quốc cho hay sau khi tốt nghiệp đại học, Zhang trở thành hộ sinh tại Bệnh viện Phụ thuộc số 4 thuộc Đại học Chiết Giang, thành phố Kim Hoa, tỉnh Chiết Giang. Theo thống kê của tờ Southern Daily, tính đến năm 2021, nam giới chỉ chiếm khoảng 3% trong lực lượng điều dưỡng tại Trung Quốc và tỷ lệ nam giới làm nghề hộ sinh còn thấp hơn nhiều.
Trong một cuộc phỏng vấn với chuyên trang y tế Yixuejie, Zhang cho biết một số người thân lớn tuổi trong gia đình từng chỉ trích quyết định của anh, gọi đó là một lựa chọn "đáng xấu hổ". Anh kể bị choáng ngợp trong lần đầu tiên tận mắt chứng kiến một ca sinh nở.
Song khoảnh khắc kỳ diệu đó đã khiến chàng trai xúc động trước sự kiên cường của những người mẹ, trở thành nguồn cảm hứng mạnh mẽ, giúp anh nhận ra giá trị và ý nghĩa cao đẹp từ công việc của mình.
Theo Zhang, khó khăn lớn nhất trong công việc của anh là tạo dựng niềm tin với các sản phụ và gia đình họ. Do những rào cản từ quan niệm truyền thống về sự riêng tư, một số phụ nữ vẫn từ chối sự chăm sóc của các nam hộ sinh.
Đối mặt với điều này, Zhang khẳng định nguyên tắc của mình là luôn tôn trọng tuyệt đối nguyện vọng của người bệnh. Áp lực từ những lời từ chối từng có lúc khiến anh nản lòng đến mức muốn bỏ nghề nhưng cuối cùng chàng trai vẫn quyết định kiên trì bám trụ với công việc.
Zhang cho hay người hộ sinh đóng vai trò quan trọng trong suốt hành trình sinh nở, từ theo dõi sự phát triển của thai nhi trước sinh, hướng dẫn sản phụ lúc chuyển dạ, nhận diện sớm các nguy cơ, hỗ trợ giảm đau, cho đến tư vấn nuôi con bằng sữa mẹ sau sinh.
Tại Trung Quốc, hộ sinh được đào tạo chuyên sâu về điều dưỡng và chăm sóc các ca sinh thường, trong khi bác sĩ sản khoa là những người có đủ thẩm quyền chuyên môn để xử lý biến chứng, thực hiện phẫu thuật và quản lý các thai kỳ nguy cơ cao. Theo Zhang, công việc hộ sinh đòi hỏi thể lực lớn và đây chính là cơ hội để các nam hộ sinh thể hiện "sự dịu dàng đầy sức mạnh" của mình.
"Hộ sinh cần phải thấu hiểu nỗi đau vượt cạn của các bà mẹ để giúp họ giải tỏa lo âu. Vào thời điểm nhạy cảm đó, nếu nhân viên y tế tỏ ra thiếu kiên nhẫn thì chỉ khiến tình hình của sản phụ trở nên tồi tệ hơn", anh nói.
Nhiều sản phụ nhận xét Zhang "rất đáng tin cậy trong công việc". Một người mẹ mô tả anh "dịu dàng, chuyên nghiệp và tinh tế không thua kém các đồng nghiệp nữ", trong khi một sản phụ khác chia sẻ luôn mong ca trực của anh mỗi ngày.
Trong môi trường đầy áp lực và căng thẳng của phòng sinh, sự xuất hiện của một hộ sinh có ngoại hình sáng đã góp phần làm giảm bớt tâm lý lo âu cho người bệnh. Điều dưỡng trưởng khoa sản của bệnh viện cũng đồng tình với những đánh giá này.
Bà cho biết hiện khoa có 3 nam hộ sinh, những người có lợi thế lớn về thể lực nhưng vẫn đảm bảo sự chăm sóc tỉ mỉ trong quá trình đỡ đẻ vốn đòi hỏi nhiều sức lực. Bản thân Zhang Jintao cũng bày tỏ hy vọng có thể góp phần xóa bỏ những định kiến về giới tính đối với nghề hộ sinh.
Thời gian tới, Zhang dự định học tập nâng cao và tham gia phổ biến kiến thức y khoa để giúp cộng đồng hiểu rõ hơn về quá trình sinh nở. Anh khẳng định y học không có giới tính và các nam hộ sinh cũng có những thế mạnh riêng của mình.
Đón nhận câu chuyện này, một cư dân mạng bình luận rằng việc chứng kiến một nam hộ sinh xuất sắc như vậy là điều vô cùng khích lệ, bởi một khi niềm tin vào chuyên môn được thiết lập thì sự khác biệt về giới tính sẽ không còn là rào cản.
Huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ lớn nhất của đột quỵ, trong đó có đột quỵ do thiếu máu não và đột quỵ xuất huyết não. Trên thực tế, nguy cơ đột quỵ có xu hướng tăng dần khi huyết áp vượt khỏi mức lý tưởng và sẽ tăng mạnh hơn ở một số ngưỡng nhất định, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).
Thông thường, huyết áp được đo bằng hai chỉ số là huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương. Chỉ số huyết áp dưới 120/80 mmHg được xem là bình thường. Trong đó, 120 là chỉ số huyết áp tâm thu, 80 là huyết áp tâm trương.
Khi huyết áp tâm thu ở mức 120 - 129 mmHg nhưng huyết áp tâm trương vẫn dưới 80 mmHg, đây được xem là giai đoạn huyết áp tăng nhẹ. Từ mức 130/80 mmHg trở lên, nguy cơ tim mạch bắt đầu cần được chú ý. Nếu huyết áp đạt từ 140/90 mmHg, tình trạng này thường được xem là tăng huyết áp rõ ràng và cần được theo dõi nghiêm túc.
Nhiều người cho rằng chỉ khi huyết áp vượt 140/90 mmHg mới nguy hiểm. Thế nhưng, các dữ liệu khoa học cho thấy rủi ro có thể bắt đầu tăng sớm hơn, khi huyết áp vượt mức bình thường 120/80 mmHg.
Nguy cơ đột quỵ tăng rõ rệt hơn từ mức 140/90 mmHg. Đây là ngưỡng mà nhiều bác sĩ đặc biệt lưu ý vì nguy cơ bắt đầu tăng mạnh hơn đáng kể.
Một nghiên cứu công bố trên chuyên san Frontiers in Neurology cho thấy những người có huyết áp tâm thu từ 140 - 159 mmHg có nguy cơ đột quỵ cao hơn đáng kể so với nhóm có huyết áp dưới 130 mmHg. Khi huyết áp tăng lên mức 160 mmHg trở lên, nguy cơ tiếp tục tăng mạnh hơn nữa.
Nguyên nhân là huyết áp cao kéo dài có thể làm thành mạch dày lên, cứng hơn và dễ tổn thương. Đây là điều kiện thuận lợi để hình thành mảng xơ vữa hoặc làm mạch máu yếu đi theo thời gian.
Huyết áp tăng từ 180/120 mmHg trở lên có thể là tình trạng cấp cứu. Nguy cơ biến chứng cấp tính tăng rất mạnh. Ở mức này, người bệnh có thể đối mặt với đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy tim cấp hoặc tổn thương thận.
Nếu huyết áp rất cao và đi kèm các dấu hiệu như méo miệng, yếu tay chân, nói khó, đau đầu dữ dội bất thường, lú lẫn hoặc nhìn mờ thì cần đi cấp cứu ngay vì đây có thể là dấu hiệu đột quỵ đang xảy ra.
Với đa số người trưởng thành, duy trì huyết áp dưới 130/80 mmHg thường giúp giảm nguy cơ biến cố tim mạch và đột quỵ về lâu dài. Với những người đã từng bị đột quỵ hoặc có bệnh lý nền nghiêm trọng, bác sĩ có thể đưa ra mục tiêu huyết áp riêng phù hợp với tình trạng sức khỏe, theo Medical News Today.
