Vậy hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh có thực sự mang tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe khi kết hợp với nhau?
Trên mạng xã hội, nhiều video ghi lại quá trình thực hiện thử thách này thu hút lượng tương tác lớn. Một tài khoản H. ở nước ngoài đăng tải video uống dầu ô liu và nước cốt chanh liên tục trong 7 ngày, thu hút hơn 8 triệu lượt xem, hàng ngàn bình luận.
Tại Việt Nam, không ít người dùng mạng xã hội, trong đó có cả người nổi tiếng và người mẫu cũng hưởng ứng trào lưu uống dầu ô liu pha nước cốt chanh vào buổi sáng và chia sẻ những trải nghiệm cá nhân sau một thời gian áp dụng.
Một tài khoản người nổi tiếng cho biết đã duy trì thói quen uống hỗn hợp dầu ô liu, nước cốt chanh trong hơn 30 ngày và đã cảm nhận sức khỏe “có thay đổi tích cực”, dù hỗn hợp rất khó uống, đặc biệt là những ngày đầu chưa quen.
Trao đổi vớiTuổi Trẻ Online, BSCKII Trần Ngọc Lưu Phương, chuyên khoa tiêu hóa – gan mật Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TP.HCM), dầu ô liu và nước cốt chanh đều là những thực phẩm phổ biến được dùng trong bữa ăn hằng ngày.
Hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh uống mỗi sáng được hay không còn phụ thuộc vào khả năng dung nạp của từng người. Có người cảm thấy bình thường nhưng cũng có người buồn nôn, khó chịu.
Điều quan trọng là không nên cố ép bản thân uống chỉ vì kỳ vọng vào những công dụng của hỗn hợp này đang được lan truyền trên mạng xã hội như làm đẹp da, giảm cân, thải độc cơ thể hay cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
“Uống thì có thể uống được, nhưng uống với hy vọng đạt được những tác dụng như đẹp da, giảm cân, cải thiện tiêu hóa… thì tôi không thấy có cơ sở thuyết phục. Nếu uống vào thấy khó chịu, buồn nôn thì nên ngừng, không có lý do gì phải cố uống bằng mọi giá”, BS Lưu Phương nhấn mạnh.
BSCKII Châu Thị Anh (khoa dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á TP.HCM) cho hay không có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc uống dầu ô liu cùng với nước cốt chanh vào buổi sáng mang lại lợi ích sức khỏe như: giảm cân, thải độc gan…
Hầu hết các lợi ích thường được đề cập đến từ đặc tính riêng lẻ của từng thành phần trong hai thực phẩm này, chứ không phải từ sự tương tác của chúng.
Nếu phải cố uống hỗn hợp này đến mức buồn nôn, nôn ói, đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy, nóng rát dạ dày, thì đó là dấu hiệu cơ thể đang không dung nạp tốt, chứ không phải “đang đào thải độc tố”.
“Quan niệm “khó chịu vài ngày đầu là cơ thể thích nghi” không có cơ sở mạnh trong trường hợp này. Đặc biệt khi xuất hiện các triệu chứng nôn ói lặp lại, đau bụng vùng trên bên phải, tiêu chảy kéo dài, đau quặn bụng, nên dừng và đánh giá lại, nhất là nếu có bệnh nền tiêu hóa”, BS Anh lưu ý.
Trước những công dụng như giảm cân, thải độc gan, làm sạch đường ruột hay cải thiện tiêu hóa được lan truyền trên mạng xã hội, cử nhân dinh dưỡng Mai Thị Thùy (khoa dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á TP.HCM) cho rằng phần lớn các lợi ích này chưa có đủ bằng chứng khoa học để khẳng định.
Theo đó, tác dụng giảm cân của hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh hiện vẫn có bằng chứng hạn chế. Nếu không kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và kiểm soát tổng năng lượng nạp vào, việc bổ sung dầu ô liu có thể làm tăng lượng calo tiêu thụ, từ đó dẫn đến tăng cân thay vì giảm cân.
Đối với quan niệm “thải độc gan”, chuyên gia nhận định gần như không có cơ sở khoa học. Theo y học hiện đại, gan và thận vốn đảm nhiệm chức năng đào thải các chất chuyển hóa của cơ thể, không cần đến các phương pháp “detox” bằng thực phẩm hay nước ép.
Tương tự, tác dụng “làm sạch đường ruột” cũng chưa có cơ chế sinh học đáng tin cậy để chứng minh. Một số người có thể đi ngoài nhiều hơn sau khi uống hỗn hợp này do dầu kích thích nhu động ruột, tính axit của chanh hoặc phản ứng của cơ thể với lượng chất béo được đưa vào khi bụng đói.
Riêng khả năng hỗ trợ tiêu hóa, bà Thùy cho biết bằng chứng hiện có chỉ ở mức trung bình và hiệu quả có thể khác nhau tùy từng người.
Đáng lưu ý, những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc đang mắc các bệnh lý như trào ngược dạ dày – thực quản, viêm dạ dày, viêm loét dạ dày – tá tràng hay viêm tụy cấp cần đặc biệt thận trọng vì hỗn hợp này có thể khiến các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.
“Sức khỏe là một quá trình chăm sóc lâu dài và toàn diện, không thể dựa vào một phương pháp đơn lẻ được thổi phồng chưa rõ căn cứ trên mạng xã hội. Thay vì chạy theo những trào lưu thiếu căn cứ khoa học, mỗi người nên trang bị cho mình kiến thức y tế đúng đắn và tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế”, bà Thùy nhấn mạnh.
Bệnh tiểu đường type 2 là một tình trạng mạn tính, xảy ra khi cơ thể mất đi khả năng sử dụng glucose (đường huyết) một cách hiệu quả. Glucose là nguồn năng lượng chính cho các tế bào. Khi quá trình này bị gián đoạn, lượng đường tích tụ trong máu tăng cao, dẫn đến hàng loạt các triệu chứng và biến chứng hệ lụy.
Bệnh tiểu đường type 2 có thể kiểm soát nếu được phát hiện sớm. Nhiều triệu chứng của bệnh bắt đầu xuất hiện từ rất sớm, nhưng đôi khi diễn ra âm thầm khiến người bệnh bỏ qua. Nhận diện đúng các dấu hiệu cảnh báo có thể điều trị kịp thời và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Đi tiểu thường xuyên
Một trong những dấu hiệu sớm và điển hình nhất của bệnh tiểu đường là tình trạng đi tiểu thường xuyên, đi tiểu quá nhiều, hoặc cả hai - về mặt y khoa còn gọi là đa niệu. Lượng đường trong máu tăng quá cao sẽ "tràn" vào nước tiểu. Thông thường, thận sẽ tái hấp thụ glucose nhưng khi lượng glucose vượt quá khả năng xử lý của thận, cơ thể buộc phải đào thải nó qua nước tiểu, khiến bạn đi tiểu liên tục, bao gồm cả tiểu đêm và dễ bị gián đoạn giấc ngủ.
Vết thương chậm lành
Nếu bạn nhận thấy các vết cắt, trầy xước hoặc bầm tím lâu lành, đó có thể là dấu hiệu của đường huyết cao. Tình trạng này thường liên quan đến lưu thông máu kém, khi đường huyết tăng lâu ngày làm mạch máu bị thu hẹp và xơ cứng, khiến oxy và dưỡng chất khó đến vùng tổn thương để phục hồi. Đồng thời, lượng đường dư thừa cũng làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến tế bào bạch cầu hoạt động kém hiệu quả. Vì vậy, cơ thể khó chống lại vi khuẩn, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và kéo dài thời gian lành vết thương.
Mờ mắt
Mờ mắt thường là triệu chứng xuất hiện sớm khi lượng đường trong máu không được kiểm soát. Đường huyết tăng đột ngột làm thay đổi áp suất thẩm thấu và ảnh hưởng đến các mạch máu nhỏ trong mắt, khiến chất lỏng rò rỉ vào thủy tinh thể, làm thay đổi hình dáng của nó, gây nhìn mờ.
Tình trạng này có thể cải thiện khi đường huyết được kiểm soát, nhưng nếu tiểu đường kéo dài không điều trị tốt, mắt có thể gặp nhiều biến chứng nghiêm trọng hơn. Người bệnh có nguy cơ mắc đục thủy tinh thể hoặc tăng nhãn áp, dễ bị lẹo tái phát, rối loạn bề mặt nhãn cầu, nguy hiểm nhất là bệnh võng mạc do tiểu đường.
Đói, khát nước dữ dội
Đi tiểu nhiều khiến cơ thể mất nước, dẫn đến cảm giác khát liên tục để bù lại lượng dịch đã mất. Ở người tiểu đường, dù uống nhiều nước, cảm giác khát vẫn khó cải thiện do đường huyết cao làm cơ thể mất nước ở cấp độ tế bào, gây mệt mỏi và ảnh hưởng sinh hoạt.
Bên cạnh đó, cảm giác đói tăng cao cũng là dấu hiệu thường gặp. Do tình trạng kháng insulin, tế bào không hấp thụ được glucose để tạo năng lượng, khiến cơ thể luôn "thiếu nhiên liệu" và liên tục phát tín hiệu đói, ngay cả khi vừa ăn xong.
Một dấu hiệu dễ nhận biết bên ngoài là sự xuất hiện của các mảng da sẫm màu, mịn ở những vùng nếp gấp như cổ, nách hoặc bẹn, còn gọi là gai đen. Không chỉ đổi màu, vùng da này còn có thể dày lên bất thường.
Nguyên nhân chủ yếu là do tình trạng kháng insulin khiến lượng insulin trong máu tăng cao, kích thích tế bào da phát triển quá mức. Đây được xem là dấu hiệu cảnh báo sớm khá điển hình của tiểu đường type 2.
Da ngứa
Ngứa da đôi khi là một trong những dấu hiệu sớm của tiểu đường. Tình trạng này có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân như nhiễm nấm hoặc nấm men, da bị khô do cơ thể mất nước khi đi tiểu nhiều, hoặc lưu thông máu kém, đặc biệt ở vùng cẳng chân, khiến da không được nuôi dưỡng đầy đủ và dễ ngứa.
Khô miệng
Khô miệng là vấn đề răng miệng phổ biến ở người tiểu đường, liên quan đến việc giảm tiết nước bọt khi đường huyết tăng cao. Người bệnh thường cảm thấy miệng khô liên tục, môi nứt nẻ, lưỡi khô ráp, đồng thời gặp khó khăn khi nhai, nuốt hoặc nói chuyện. Tình trạng này còn làm tăng nguy cơ loét và nhiễm trùng trong khoang miệng.
Bảo hiểm xã hội Việt Nam (Bộ Tài chính) vừa có phản hồi thắc mắc của nhiều bạn trẻ liên quan đến bảo hiểm y tế. Cụ thể, có sinh viên đi làm thêm (part-time) 6 tiếng/ngày, đã mua bảo hiểm y tế tại trường nhưng vẫn bị công ty yêu cầu truy thu tiền bảo hiểm xã hội, kèm dọa "không đóng sẽ không trả lương".
Theo Bảo hiểm xã hội, Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi năm 2024 quy định người tham gia bảo hiểm y tế là lao động làm việc theo hợp đồng từ 1 tháng trở lên, kể cả trường hợp thỏa thuận tên gọi khác. Nội dung làm việc gắn với trả công, tiền lương và dưới sự quản lý, điều hành, giám sát của một bên.
Thỏa thuận giữa người lao động và chủ sử dụng lao động có thể là làm việc không trọn thời gian (part-time), có tiền lương trong tháng bằng hoặc cao hơn tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc thấp nhất theo quy định.
Như vậy, sinh viên đi làm thêm theo hợp đồng từ 1 tháng trở lên, nếu mức lương tháng bằng hoặc cao hơn tiền lương tối thiểu dùng làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc thì thuộc diện tham gia bảo hiểm y tế bắt buộc.
Cạnh đó, Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi năm 2024 cũng nêu một người thuộc nhiều đối tượng tham gia khác nhau thì đóng theo đối tượng đầu tiên mà người đó được xác định theo thứ tự.
Thứ tự tham gia bảo hiểm y tế gồm: (1) Nhóm do người lao động và người sử dụng lao động đóng, (2) nhóm do tổ chức bảo hiểm xã hội đóng, (3) nhóm do ngân sách nhà nước đóng, (4) nhóm được ngân sách nhà nước hỗ trợ mức đóng (bao gồm sinh viên) và (5) nhóm tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình.
Chiếu theo thứ tự, nhóm người lao động (1) xếp trên nhóm sinh viên (4). Do vậy sinh viên ký hợp đồng lao động đủ điều kiện thì bắt buộc phải đóng bảo hiểm y tế theo đối tượng người lao động tại doanh nghiệp.
Hiện nay mức đóng bảo hiểm y tế bắt buộc bằng 4,5% tiền lương tháng hoặc 4,5% lương cơ sở, trong đó người sử dụng lao động đóng 3% và người lao động đóng 1,5%. Lương cơ sở hiện hành là 2,34 triệu đồng/tháng.
Như vậy, mức đóng bảo hiểm y tế cho một học sinh, sinh viên trong một năm là: 4,5% × 2,34 triệu đồng × 12 tháng = 1.263.600 đồng/năm.
Nếu đơn vị sử dụng lao động chưa trừ phần tiền đóng bảo hiểm y tế của người lao động trong quá trình làm việc thì người lao động có trách nhiệm đóng phần của mình cho đơn vị, tức 1,5%.
Cơ quan bảo hiểm xã hội cho hay Bộ luật Lao động năm 2019 quy định chủ sử dụng lao động không được dùng việc trả lương để cưỡng ép người lao động thực hiện các nghĩa vụ khác không có trong hợp đồng hoặc trái pháp luật.
Tiền lương là quyền lợi hợp pháp của người lao động tương ứng với công sức đã bỏ ra và phải được thanh toán đầy đủ, đúng hạn.
Khi chấm dứt hợp đồng, doanh nghiệp có nghĩa vụ thanh toán đầy đủ tiền lương cho sinh viên. Phần nợ bảo hiểm y tế (nếu có) phải được giải quyết theo quy định truy thu của pháp luật.
Để tránh vướng mắc, Bảo hiểm xã hội Việt Nam lưu ý sinh viên khi đi làm thêm cần kiểm tra kỹ nội dung hợp đồng, đặc biệt là các điều khoản liên quan đến bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế.
Ví dụ, mình thuộc đối tượng tham gia bảo hiểm y tế nào, cách theo dõi việc trích nộp bảo hiểm hằng tháng, chủ động trao đổi với đơn vị sử dụng lao động khi có phát sinh chưa rõ ràng. Khi quyền lợi bị ảnh hưởng, bạn trẻ có thể phản ánh tới cơ quan chức năng hoặc tổ chức Công đoàn để được hỗ trợ.
Ngay đầu tháng 7 tới, thành phố hỗ trợ phí điều trị tật khúc xạ cho nhóm 18-35 tuổi mắc cận thị từ 3 diop trở lên. Chính sách này áp dụng với những người thường trú hoặc tạm trú từ 12 tháng tại Thủ đô. Hà Nội thanh toán khoản tiền này dựa trên giá dịch vụ do các cơ sở y tế công lập quy định.
Bằng việc lần đầu tiên đưa điều trị mắt vào gói an sinh, chính quyền kỳ vọng giảm gánh nặng tài chính cho các gia đình và nâng cao thể trạng nguồn nhân lực trẻ trong bối cảnh tỷ lệ thanh thiếu niên cận thị tăng cao.
Tại bệnh viện công lập, người dân chi trả khoảng 60.000-100.000 đồng cho một lần khám cận thị tiêu chuẩn, hoặc thanh toán mức 200.000-400.000 đồng khi đăng ký dịch vụ khám chuyên gia.
Song song với việc chăm sóc mắt, thành phố tổ chức khám sức khỏe tổng quát miễn phí mỗi năm một lần cho toàn bộ cư dân đủ điều kiện cư trú. Ngành y tế phân loại danh mục khám theo từng nhóm tuổi.
Cụ thể, các bác sĩ khám lâm sàng cho trẻ dưới 6 tuổi và học sinh từ 6 đến dưới 18 tuổi theo tiêu chuẩn y tế học đường. Người từ 18 tuổi trải qua các bước khám toàn diện và xét nghiệm cận lâm sàng nhằm sớm phát hiện rủi ro bệnh tật. Ngân sách thành phố chi trả toàn bộ chi phí khám chữa bệnh này theo khung giá dịch vụ hiện hành tại bệnh viện công.
Trong các đợt khám định kỳ, cơ sở y tế đồng thời thực hiện sàng lọc 5 loại ung thư phổ biến bao gồm ung thư vú, cổ tử cung, đại trực tràng, tiền liệt tuyến và khoang miệng. Cán bộ y tế cũng đánh giá các rủi ro sức khỏe tâm thần của người dân như chứng rối loạn trầm cảm, lo âu và những ảnh hưởng do lạm dụng đồ uống có cồn.
Ngành y tế Thủ đô sẽ nạp toàn bộ kết quả khám của người dân vào hệ thống hồ sơ sức khỏe điện tử. Hệ thống dữ liệu thông minh này giúp cơ quan quản lý dễ dàng theo dõi dịch tễ cộng đồng, đồng thời tạo thuận lợi cho người dân khi tra cứu lịch sử bệnh án cá nhân.
Trước đó, người dân TP HCM 18 tuổi trở lên cũng được khám sàng lọc các bệnh lý và lập hồ sơ sức khỏe điện tử miễn phí từ giữa tháng 4. Trên cả nước, Bộ Y tế đề xuất triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí từ năm 2026, ưu tiên nhóm yếu thế trước khi mở rộng toàn dân trong dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh, đang được lấy ý kiến. Đây là bước đi cụ thể hóa Nghị quyết 72 của Bộ Chính trị, mục tiêu để toàn dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí, tiến tới miễn viện phí cơ bản năm 2030.
