Chị Quỳnh bắt đầu hành trình trồng cây từ mùa xuân năm 2025. Chị kể: “Tôi vốn yêu thích trồng cây từ nhỏ. Lớn lên, khi không còn không gian vườn rộng và bắt đầu đi làm, niềm đam mê ấy tạm gác lại”.
Tuy nhiên, sau này, khi tình cờ thấy một người trồng dưa lưới và rau trên sân thượng rất đẹp, chị Quỳnh lại được truyền cảm hứng và thử trồng ở ban công. Tuy nhiên, do diện tích nhỏ và thiếu ánh nắng, cây phát triển không như kỳ vọng. Vì vậy, chị quyết định cải tạo toàn bộ sân thượng để có không gian trồng trọt phù hợp hơn.
Hiện khu vườn của chị Quỳnh trồng chủ yếu các loại dưa, ngoài ra, chị còn trồng thêm một số loại rau theo mùa, phù hợp khẩu vị gia đình.
“Vì tôi thích ăn dưa nên trồng nhiều loại. Dưa không chỉ ngon mà còn đẹp, nhìn rất thích mắt. Còn rau thì chỉ trồng những loại theo mùa và gia đình ăn được”, chị chia sẻ.
Sau nhiều tháng chăm sóc, vườn dưa trên sân thượng của chị Quỳnh đang bước vào giai đoạn “đơm trái”. Theo chị Quỳnh, chỉ còn khoảng hơn 20 ngày nữa là có thể thu hoạch, với sản lượng dự kiến lên đến khoảng 100 quả. Những trái lớn nhất hiện đã đạt trọng lượng hơn 3 kg.
Để có được khu vườn xanh tốt như hiện tại, chị Quỳnh cho biết yếu tố quan trọng nhất là ánh nắng. Sân thượng cần đảm bảo đón nắng gần như cả ngày để cây quang hợp tốt. Bên cạnh đó, việc lựa chọn chậu trồng đủ lớn giúp bộ rễ phát triển, cùng với nguồn giống chất lượng và chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng giai đoạn.
Chị Quỳnh cho biết khu vườn có khoảng 100 quả dưa sắp được thu hoạch
“Mỗi giai đoạn cây cần một loại dinh dưỡng khác nhau. Bón đúng và đủ thì cây mới phát triển khỏe, cho quả đẹp”, chị nói.
Theo chị Quỳnh, chi phí đầu tư cho khu vườn không hề nhỏ, dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng tùy quy mô. Riêng hệ thống khung giàn của gia đình chị đã tốn khoảng 10 triệu đồng. Tuy nhiên, chị không làm một lần mà chia nhỏ từng giai đoạn để giảm áp lực tài chính. Tổng thời gian hoàn thiện khu vườn kéo dài vài tháng, từ khâu dựng giàn, vận chuyển đất, chậu đến phân bón.
Ngoài dưa, chị Quỳnh còn trồng thêm một số loại rau củ theo mùa
“Do nhà không có thang máy, việc vận chuyển vật liệu lên sân thượng hoàn toàn thủ công, đòi hỏi nhiều công sức. Bên cạnh đó, trồng cây trên cao cũng đối mặt với không ít thách thức như gió mạnh, mưa bão hay sâu bệnh. Có những lần cây bị nấm bệnh hoặc phát triển không như mong muốn. Nhưng từ những lần thất bại đó, mình rút ra kinh nghiệm để làm tốt hơn ở vụ sau”, chị Quỳnh chia sẻ.
Để tích lũy kiến thức, chị chủ yếu học hỏi từ các hội nhóm làm vườn, video trên mạng xã hội, cũng như kinh nghiệm của những người trồng lâu năm và kỹ sư nông nghiệp. Tuy nhiên, theo chị, điều quan trọng nhất vẫn là tự trải nghiệm để tìm ra cách phù hợp với điều kiện của mình.
Với chị Quỳnh, mỗi ngày lên sân thượng chăm cây là một khoảng thời gian thư giãn. “Chỉ cần đi một vòng ngắm cây thôi là đã thấy thoải mái. Nhìn những mầm non lớn lên từng ngày rất phấn khích”, chị nói.
Sau vụ dưa hiện tại, chị dự định sẽ cho đất nghỉ vào giữa hè để chuẩn bị cho vụ thu đông. Đồng thời, chị cũng lên kế hoạch trồng thêm hoa, hướng đến việc trang trí khu vườn rực rỡ dịp tết.
Tin Gốc: Thanh Niên

Dù phải dậy từ 5 giờ sáng, các tình nguyện viên vẫn tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết. Họ chia thành nhiều nhóm để thực hiện các nhiệm vụ: hướng dẫn thí sinh đến khu vực thi, chỉ dẫn phòng thi, hỗ trợ giải đáp thắc mắc và giúp đỡ những trường hợp khẩn cấp như quên giấy báo thi. Mỗi hành động, dù nhỏ bé, đều thể hiện sự tận tâm và mong muốn mang lại thuận lợi nhất cho thí sinh.
Tại điểm thi Trường ĐH Công nghệ kỹ thuật TP.HCM, từ sáng sớm, nhiều tình nguyện viên mặc áo cam đã có mặt để hỗ trợ thí sinh. Những câu như "Em ơi, em biết phòng thi của mình chưa?", "Không biết thì cứ hỏi áo cam nha em" vang lên liên tục ở cổng trường, khu vực sân và các lối vào phòng thi.
Có thí sinh chưa biết vị trí phòng thi, có em lần đầu đến trường nên còn bỡ ngỡ. Cũng có trường hợp đi trễ, quên giấy báo dự thi, căn cước công dân, máy tính hoặc bút chì. Giữa không khí có phần căng thẳng trước giờ thi, sự nhiệt tình của các bạn trẻ khiến thí sinh và phụ huynh yên tâm hơn.
Đặng Trần Trường Huy, sinh viên năm 1, gây chú ý khi nổ sẵn xe máy để kịp thời chở thí sinh đi trễ vào thẳng điểm thi. Huy cho biết đây là lần đầu bạn tham gia chương trình Tiếp sức mùa thi. "Đợt 2 thi đánh giá năng lực có nhiều thí sinh chưa biết vị trí phòng thi. Nhiều bạn lần đầu tới trường nên còn bỡ ngỡ. Mình giúp được một tay thì giúp", Huy cười nói.
Theo Huy, đội tình nguyện viên áo cam luôn chia nhau quan sát ở nhiều khu vực. Khi phát hiện thí sinh cần hỗ trợ, các bạn sẽ lập tức hướng dẫn hoặc đưa vào đúng hội đồng thi. Màu áo cam nổi bật cũng giúp thí sinh dễ nhận ra để hỏi đường.
"Trước đây mình là học sinh Trường THPT Tân An (tỉnh Tây Ninh). Lần đầu lên TP.HCM dự thi, mình cũng đã rất bỡ ngỡ. May mắn là được các anh chị hướng dẫn. Các anh chị còn mang theo bút để hỗ trợ thí sinh. Vì vậy, mình muốn trở thành tình nguyện viên giống như các anh chị", Huy chia sẻ.
Dương Gia Bảo cho biết đây là năm thứ tư bạn tham gia Tiếp sức mùa thi. Với Bảo, mỗi mùa thi đều có những tình huống cần xử lý nhanh. "Năm nào cũng có thí sinh quên đồ. Có bạn cần mượn máy tính. Có bạn quên căn cước công dân. Tụi mình có khi như shipper, chạy thẳng vào để hỗ trợ kịp thời. Nhờ áo cam nổi bật nên việc di chuyển, nhận diện và hỗ trợ thí sinh cũng thuận lợi hơn", Bảo nói.
Võ Hoàng Thông, sinh viên năm 1, cũng có một kỷ niệm đáng nhớ trong buổi tiếp sức. Thông kể có phụ huynh lo lắng vì con chưa ăn sáng và quên mang nước uống. Người mẹ dúi đồ ăn, nước uống vào tay Thông, nhờ bạn tìm cách đưa giúp cho thí sinh. Thông lập tức chạy đi tìm thí sinh để hỗ trợ. Với bạn, những tình huống như vậy tuy nhỏ nhưng rất đáng nhớ.
"Mình là cựu học sinh Trường THPT Nguyễn Hữu Huân gần đây. Nhà gần nhưng năm ngoái đi thi mình cũng bỡ ngỡ, phải đi hỏi phòng khắp nơi. Nhờ các anh chị hỗ trợ mà mình có kỳ thi trọn vẹn và trở thành sinh viên của trường. Vì vậy, năm nay mình muốn giúp lại các bạn thí sinh", Thông chia sẻ.
Tại điểm thi Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, Nguyễn Thị Quỳnh Như, sinh viên của trường, cùng nhóm tình nguyện viên túc trực từ sáng sớm tại các tuyến đường xung quanh trường để hướng dẫn sơ đồ di chuyển cho thí sinh vào phòng thi.
Chia sẻ về áp lực tại hiện trường, Như nhìn nhận khó khăn lớn nhất là lượng người đổ về cùng một thời điểm rất đông: "Vốn là sinh viên của trường nên mình khá thông thạo các dãy phòng thi. Tuy nhiên, có những lúc phụ huynh và thí sinh cần hỗ trợ chỉ đường quá đông nên mình phải liên tục hướng dẫn cho nhiều người một lượt. Dù ban đầu hơi vất vả, nhưng rất nhanh sau đó mình đã kiểm soát được tình hình và chỉ dẫn các bạn đến đúng vị trí".
Đã 3 năm liên tiếp gắn bó với hoạt động hỗ trợ thí sinh tham gia thi đánh giá năng lực, Quỳnh Như bộc bạch: "Mình luôn mong muốn giúp các bạn thí sinh đến điểm thi suôn sẻ nhất, đồng thời tạo cho các bạn tâm lý thoải mái, tự tin. Bản thân mình nhận thấy Tiếp sức mùa thi là một chương trình vô cùng ý nghĩa. Việc có thể san sẻ, giúp thí sinh phần nào giảm bớt áp lực trước khi làm bài chính là nguồn động lực và niềm vui lớn nhất của mình".
Ngoài tiếp sức thí sinh, các tình nguyện viên còn đặc biệt quan tâm đến phụ huynh. Khi con em bước vào phòng thi, phụ huynh đứng bên ngoài cổng trường, ai cũng hồi hộp. Các bạn tình nguyện viên chủ động đến bắt chuyện, hỏi đáp thắc mắc về ngành học, giúp cung cấp thêm thông tin về trường.
Nguyễn Trần Cao Nguyên, sinh viên Trường ĐH Khoa học tự nhiên TP.HCM, cho biết: "Tụi mình luôn sẵn sàng hỗ trợ hết khả năng. Mình đã tư vấn cho cô chú về phổ điểm, các phương thức xét tuyển khác ngoài kỳ thi đánh giá năng lực, để cô chú thêm phần an tâm. Mình hy vọng san sẻ phần nào áp lực cho cả thí sinh và phụ huynh".
Trần Mỹ Thúy Quyên, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, chia sẻ những khoảnh khắc nán lại trò chuyện ngoài cổng trường thi đã giúp Quyên thấu hiểu sâu sắc hơn nỗi vất vả của đấng sinh thành.
"Các cô chú luôn mang trong mình ước mong bình dị là con cái thi tốt, có tương lai rộng mở để sau này tự lo được cho bản thân. Lắng nghe những lời tâm sự chân tình ấy, mình càng có thêm động lực để hỗ trợ hết mình cho các phụ huynh trong lúc chờ đợi".
Quyên cho hay, sau chương trình Tiếp sức mùa thi, cô bạn tự nhủ bản thân càng phải nỗ lực học tập và rèn luyện hơn nữa để không phụ lòng mong mỏi của ba mẹ.
Bên ngoài điểm thi đánh giá năng lực ĐH Quốc gia TP.HCM, không khí vẫn chưa lắng xuống sau khi thí sinh vào phòng thi. Nhiều phụ huynh đứng nép dưới bóng cây, liên tục nhìn đồng hồ, nhìn về phía cổng trường, chờ thêm một tín hiệu yên tâm sau khi con đã hoàn tất thủ tục vào phòng thi. Một số phụ huynh tranh thủ hỏi nhau thêm về ngành học, điểm chuẩn các năm trước và chương trình đào tạo của trường để chuẩn bị cho giai đoạn xét tuyển sắp tới.
Khoảng thời gian ấy, các tình nguyện viên không chỉ hỗ trợ thí sinh. Khi thí sinh đã ổn định trong phòng thi, các bạn chuyển sang đồng hành cùng phụ huynh. Có bạn hướng dẫn phụ huynh tìm chỗ ngồi mát hơn, có bạn hỗ trợ mua nước. Có bạn kiên nhẫn giải đáp những câu hỏi liên quan đến thời gian làm bài, khu vực đón thí sinh và thông tin tuyển sinh cơ bản.
Trương Kim Hương, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, cho biết mỗi mùa thi đều để lại cho bạn nhiều cảm xúc. Theo Hương, phía sau mỗi thí sinh là sự lo lắng âm thầm của phụ huynh. Hương kể có phụ huynh đưa con đến điểm thi từ rất sớm và không rời đi sau khi con đã vào phòng thi. Một số người đứng lại ở cổng trường khá lâu. Người thì sợ con làm bài không tốt. Người lại lo con mất bình tĩnh khi gặp đề khó…
Tin Gốc: Thanh Niên

Một trưa thứ bảy, hầu hết các chỗ ngồi trong thư viện Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM (cơ sở phường Linh Xuân) đều đã chật kín. Nhiều sinh viên vẫn chăm chú hoàn thành các tiểu luận. Dọc các dãy bàn, nhiều ổ điện kín chỗ cắm sạc. Một số sinh viên mang theo bình nước, tai nghe và ngồi hàng giờ như đang đóng đô cho cả buổi chiều.
Lê Thị Khuê Quỳnh, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, chia sẻ: "Em rất dễ mất tập trung nên chỉ cần không gian xung quanh ồn là em không làm gì được. Khi thấy người khác làm việc chăm chỉ cũng tạo động lực cho mình chăm chỉ theo nữa".
"Việc có nhiều người cùng học xung quanh khiến em cảm thấy bị "FOMO" (fear of missing out - nỗi sợ bị bỏ lỡ) vì ai cũng đang "chạy" liên tục mà mình không làm gì thì cũng thấy khó chịu. Và người ta làm việc chăm chỉ cũng tạo một "hào quang" khiến mình cũng muốn chăm giống người ta", Quỳnh chia sẻ.
Từng ra quán cà phê học nhưng Khuê Quỳnh vẫn quyết định chọn vào thư viện vì không gian yên tĩnh.
"Em đã từng thử học ở quán cà phê rồi. Ở quán cà phê người ta không chỉ học mà còn trò chuyện với nhau. Điều đó làm không gian quán cà phê xáo động và ồn ào đối với một đứa hay mất tập trung như em. Nên mỗi lần muốn học em chỉ vào thư viện thôi".
Với nhiều sinh viên, thay đổi không gian cũng là cách thay đổi hành vi. Phòng trọ gắn với nghỉ ngơi, còn thư viện trở thành nơi họ "bật chế độ tập trung".
Hoàng Đức Hưng Phát, sinh viên Trường ĐH Khoa học Tự nhiên TP.HCM, cho biết mỗi tuần đi thư viện khoảng 2 lần, mỗi lần từ 2 tiếng.
"Em chủ yếu đi thư viện để học bài. Thư viện trường em có máy lạnh, wifi, ổ điện, rất tiện nghi và dễ tập trung hơn. Vì ở phòng trọ là chỗ em hay nghỉ ngơi, giải lao nên em có xu hướng bấm điện thoại chơi, còn lên thư viện thấy ai cũng học hết nên mình cũng học theo", Phát chia sẻ thêm.
Khi xung quanh ai cũng học, sự tập trung dường như trở thành một dạng hành vi lây lan.
Nhiều sinh viên sống xa nhà, ở trọ một mình và học tập chủ yếu qua màn hình, thư viện trở thành một trong số ít không gian công cộng giúp họ vừa được ở một mình, vừa không cảm thấy cô độc. Được ở cùng người khác nhưng không bị làm phiền là một nhu cầu rất thời đại của giới trẻ ngày nay.
Không còn là nơi "vào rồi ra", thư viện dần trở thành không gian mà sinh viên có thể ở lại suốt nhiều giờ đồng hồ.
Thạc sĩ Đới Sỹ Hùng, Trưởng phòng Hành chính tổng hợp, thư viện trung tâm - ĐH Quốc gia TP.HCM, cho biết sinh viên hiện có xu hướng ngồi thư viện lâu hơn trước, phổ biến từ 2 - 4 giờ đồng hồ, thậm chí nhiều bạn ở lại hơn 5 giờ mỗi ngày, khung giờ sinh viên vào thư viện đông nhất là từ 15 giờ đến 21giờ.
"Bên cạnh việc trang bị, cập nhật các đầu sách mới, thư viện còn thay đổi hệ thống wifi, bàn, ghế nệm, phối cảnh, khu yên tĩnh, khu học nhóm, khu máy tính, ổ cắm điện đa năng, máy lạnh, quạt, khu căn tin...", thạc sĩ Sỹ Hùng chia sẻ.
Cũng theo ông Hùng, những điều tưởng nhỏ ấy lại chính là thứ giữ chân sinh viên ở lại lâu hơn. Từ chỗ chủ yếu phục vụ việc đọc sách, thư viện giờ đây được nhiều sinh viên xem như một không gian để học tập, làm việc và ở lại hàng giờ giữa nhịp sống nhiều xao nhãng.
Tương tự, bà Phạm Thị Liên, chuyên viên Trung tâm Thư viện Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, cho biết hiện nay thời gian sinh viên học trên lớp khá nhiều nên thư viện mở cửa tới 20 giờ để phục vụ sinh viên học tập và nghiên cứu. Sinh viên có xu hướng ở lại thư viện lâu hơn trước, đông nhất vào khung giờ trưa. Thư viện hiện nay không chỉ là nơi đọc sách, thư viện còn phục vụ sinh viên với mục đích học nhóm, nghỉ ngơi, giải trí…
Theo bác sĩ CKII Lâm Hiếu Minh, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, nhiều sinh viên tìm đến thư viện để tìm một "năng lượng học tập" - nơi họ được ở trong bầu không khí của tri thức và sự tập trung.
"Khi mình ở trong một môi trường mà mọi người đều học tập, bản thân mình cũng dễ được truyền động lực tích cực hơn. Đôi khi chỉ cần thay đổi không gian cũng có thể thay đổi trạng thái tâm lý bên trong", bác sĩ nói.
Theo bác sĩ, môi trường xung quanh có ảnh hưởng đáng kể đến tinh thần của mỗi người. Điều giữ chân người trẻ ở thư viện ngày nay không còn chỉ là số lượng sách mà là không gian và cảm giác mà nơi đó mang lại.
Một thư viện yên tĩnh, thoải mái, có cây xanh và nhiều không gian để học tập, thư giãn có thể giúp sinh viên duy trì sự tập trung và cảm thấy tích cực hơn trong học tập. "Nếu một thư viện thoáng đãng, có nhiều cây xanh, sẽ cảm thấy thoải mái hơn và chắc chắn mình sẽ ở lại lâu hơn", Lê Phạm Hoàng Long, nghiên cứu sinh ngành lịch sử thế giới, Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM chia sẻ.
Theo bác sĩ CKII Lâm Hiếu Minh, nhiều người vẫn nghĩ theo cách truyền thống rằng thư viện phải như thế này hay thế kia. Nhưng thiết kế một không gian thân thiện rất quan trọng. Giống như nhiều bệnh viện hiện nay được thiết kế gần gũi hơn để giảm cảm giác căng thẳng, thư viện cũng nên trở thành một không gian dễ chịu hơn với người trẻ.
Cũng theo bác sĩ Minh, trí tuệ nhân tạo (AI) giúp việc tìm kiếm thông tin trở nên dễ dàng hơn nhưng cũng khiến nhiều người lệ thuộc vào những câu trả lời có sẵn mà quên đi việc kiểm chứng và tự suy nghĩ. "Nếu người trẻ còn giữ được thói quen đọc sách và đọc tài liệu nghiêm túc, họ sẽ có khả năng tư duy độc lập tốt hơn và không dễ bị cuốn theo những thông tin sai lệch", bác sĩ chia sẻ.
Tin Gốc: Thanh Niên

Mùa hè đang đến gần, đây là thời điểm các loại trái cây vào độ chín rộ, được bán tràn ngập từ chợ truyền thống đến siêu thị. Tuy nhiên, đến hẹn lại lên, người trẻ lại lo ngại ăn các loại trái cây như sầu riêng, mận, xoài, vải,… vì cho rằng dễ gây nổi mụn. Thường mỗi khi ăn các loại trái cây được cho là có tính nóng, người trẻ sẽ nói vui với nhau rằng: ăn ít thôi, coi chừng nở hoa (tức nổi mụn) trên mặt.
Lê Ngọc Huyền Trân, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, cho biết bản thân rất thích ăn nhãn, sầu riêng và vải vì các loại trái cây này có vị ngọt, thơm và hương vị đặc trưng. "Trong đó, mình đặc biệt yêu thích sầu riêng bởi vị béo thơm, còn nhãn và vải thì mọng nước", Trân nói.
Trân thừa nhận, bản thân đã từng bị nổi mụn sau khi ăn quá nhiều các loại trái cây trên. "Mình nghĩ nguyên nhân có thể do lượng đường cao và tính nóng của các loại quả này khiến cơ thể dễ nóng, da tiết nhiều dầu hơn nên xuất hiện mụn", Trân chia sẻ.
Sau khi bị nổi mụn, Trân đã chủ động hạn chế ăn nhãn, sầu riêng và vải trong một thời gian, đồng thời còn uống nhiều nước và ăn thêm rau xanh.
Bảo cho biết cũng nghe thông tin trên mạng xã hội lan truyền các loại trái cây như mận, vải, mít hay sầu riêng dễ gây nổi mụn. Tuy nhiên, Bảo cho rằng điều này còn phụ thuộc vào cơ địa mỗi người. "Có người dễ nổi mụn, có người thì không. Bản thân mình cũng dễ nổi mụn khi nóng trong người, nhưng mình nghĩ nguyên nhân không hoàn toàn do trái cây mà còn phụ thuộc nhiều yếu tố khác", Bảo nói.
Tương tự, Rơ Lan Viên (23 tuổi), giáo viên Trường mầm non 2/9, ngụ tỉnh Gia Lai, cho biết bản thân yêu thích sầu riêng bởi hương vị béo ngậy. Hơn nữa, gia đình có người thân trồng sầu riêng nên mỗi mùa thu hoạch, thường được thưởng thức trái cây tươi ngay tại vườn.
"Thường mình ăn vào tháng 6 vì đây là mùa sầu riêng chín rộ. Ngoài mùa thì mình ít mua hơn vì thích ăn trái mới hái. Gần đây thấy mọi người truyền tai nhau cho rằng sầu riêng có tính nóng, dễ gây nổi mụn nên mình cũng hơi e ngại, chỉ dám ăn ít vì sợ nổi mụn ảnh hưởng đến làn da", Lan Viên nói.
Lư Khả Ái Vân (19 tuổi), làm nhân viên công ty bất động sản ở P. Hòa Hưng, TP.HCM, cho biết vào mùa hè, nhiều loại trái cây như: sầu riêng, xoài,.. thường bị cho là gây nóng, nổi mụn hay nhiệt miệng. Tuy nhiên, Vân cho rằng những tác động này chỉ xảy ra khi ăn quá nhiều.
Theo Vân, bản thân đã ăn hầu hết các loại trái cây nhưng chưa từng bị nổi mụn. Vân cho rằng nổi mụn không chỉ do trái cây mà còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống, sinh hoạt và cơ địa của từng người.
Phân tích rõ về các loại trái cây, bác sĩ CK 2 Ngô Thị Bạch Yến, Phó trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM, cho biết theo quan niệm dân gian, nhiều người cho rằng một số loại trái cây như vải, nhãn, xoài chín hay mận... có tính nóng, ăn nhiều dễ nổi mụn. "Thực tế, y học hiện đại không phân loại thực phẩm theo khái niệm "nóng – mát", tuy nhiên có cơ sở khoa học cho thấy một số loại trái cây ngọt nếu ăn quá nhiều có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể", bác sĩ Yến giải thích.
Theo bác sĩ Yến, nguyên nhân là do các loại trái cây quá ngọt chứa hàm lượng đường cao. Khi nạp nhiều đường trong thời gian ngắn, cơ thể tăng tiết insulin, kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn, khiến da dễ đổ dầu và nổi mụn ở những người có cơ địa nhạy cảm. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu rằng trái cây vẫn là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng. Không nên vì sợ nổi mụn mà kiêng hoàn toàn trái cây.
"Không phải ai ăn trái cây ngọt cũng bị nổi mụn. Điều này phụ thuộc nhiều vào cơ địa và tình trạng sức khỏe của từng người. Đối với những người da dầu, tuổi dậy thì, có rối loạn nội tiết hoặc đang có sẵn mụn trứng cá thường dễ bị ảnh hưởng hơn. Trong khi đó có người ăn khá nhiều nhưng da vẫn bình thường. Do đó, mỗi người nên hiểu cơ thể mình để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp thay vì áp dụng một cách cứng nhắc", bác sĩ yến nói.
Sau khi ăn nhiều trái cây ngọt, một số người lại bị nổi mụn, ngứa hoặc phát ban. Với các trường hợp này, bác sĩ Yến cho biết có nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó ăn quá nhiều trái cây ngọt có thể làm tăng lượng đường huyết nhanh chóng, từ đó thúc đẩy tình trạng viêm và tăng tiết dầu trên da. Bên cạnh đó, một số người có cơ địa dị ứng với thành phần trong trái cây, ví dụ như xoài, dứa hoặc vải... khi đó cơ thể có thể xuất hiện ngứa, nổi mề đay hoặc phát ban. Ngoài ra, nhiều trường hợp không chỉ do trái cây mà còn liên quan đến lối sống như: thức khuya, căng thẳng, uống ít nước hoặc ăn nhiều đồ ngọt cùng lúc.
Bác sĩ Đặng Thanh Dũng, Phó giám đốc điều hành Phòng khám chuyên khoa da liễu Medcare, cũng cho biết dưới góc độ y khoa, hiện chưa có khái niệm khoa học chính thức gọi là trái cây nóng hay gây mụn.
Theo bác sĩ Dũng, mụn là tình trạng bệnh lý chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như loại da, hoạt động tuyến bã nhờn, nội tiết tố, stress, giấc ngủ, chế độ chăm sóc da và dinh dưỡng. Một số loại trái cây ngọt có thể góp phần làm tình trạng mụn nặng hơn nếu ăn quá nhiều, nhưng không phải cứ ăn là sẽ nổi mụn ngay lập tức.
Cũng theo bác sĩ Dũng, đối với các loại trái cây như vải, nhãn, xoài chín,...thường chứa lượng đường khá cao. Khi tiêu thụ quá mức, đặc biệt trong thời gian ngắn có thể tăng kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn, làm da dễ đổ dầu và tăng nguy cơ bị tắc lỗ chân lông, đây có thể là yếu tố thuận lợi cho mụn hình thành.
"Về cơ chế, khi chúng ta ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng đường cao, bao gồm cả một số loại trái cây ngọt, lượng đường trong máu sẽ tăng lên. Điều này kích thích cơ thể tăng tiết insulin và yếu tố tăng trưởng IGF-1, đây là những chất có liên quan mật thiết đến cơ chế hình thành mụn", bác sĩ Dũng nói.
Bác sĩ Dũng cho rằng các hormone này có thể tăng kích thích tuyến bã nhờn hoạt động, làm tăng tiết dầu trên da, thúc đẩy quá trình sừng hóa nang lông tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mụn phát triển và phản ứng viêm xảy ra mạnh hơn. Khi đó, da dễ xuất hiện mụn đầu trắng, mụn viêm hoặc tình trạng bóng dầu nhiều hơn bình thường.
Bác sĩ Dũng nhấn mạnh không phải ai ăn trái cây ngọt cũng bị nổi mụn. Mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào cơ địa từng người, đặc biệt là những người vốn có làn da dầu, đang trong giai đoạn rối loạn nội tiết hoặc có tiền sử mụn trứng cá.
Bác sĩ Yến khuyến khích người trưởng thành nên ăn khoảng 200–300 gram trái cây mỗi ngày, tương đương khoảng 2 phần trái cây vừa phải, chẳng hạn như: 1 quả táo nhỏ, 1 quả cam, 1 chén nhỏ dưa hấu, 1 múi bưởi lớn. Điều quan trọng là ăn cân đối và không nên xem trái cây là món "ăn vô tư".
Mùa hè là thời điểm nhiều loại trái cây vào mùa, tuy nhiên mọi người nên ăn điều độ đa dạng nhiều loại trái cây, chia nhỏ lượng ăn trong ngày, uống đủ nước và ưu tiên trái cây tươi. Ngoài ra, hạn chế uống nước ép thêm đường, trái cây dầm sữa, sinh tố quá ngọt, ăn thay hoàn toàn bữa chính bằng trái cây.
Bác sĩ Yến cũng khuyến cáo khi gặp tình trạng nổi vài nốt mụn nhẹ trên khuôn mặt sau ăn trái cây, chúng ta có thể giảm lượng trái cây quá ngọt, uống nhiều nước, ngủ sớm, chăm sóc da nhẹ nhàng bằng cách rửa mặt 2 lần/ngày bằng sữa rửa mặt dịu nhẹ, không chà xát mạnh hoặc nặn mụn vì dễ làm da viêm nặng hơn.
Bên cạnh đó, nên giữ da sạch, hạn chế dùng mỹ phẩm quá dày hoặc sản phẩm dễ gây bít tắc lỗ chân lông. Thông thường tình trạng sẽ cải thiện sau vài ngày. Tuy nhiên, nếu xuất hiện các dấu hiệu như ngứa nhiều, phát ban toàn thân, sưng môi hoặc khó thở, người dân cần đến cơ sở y tế để được thăm khám sớm vì đây có thể là phản ứng dị ứng.
"Những loại trái cây ít ngọt, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa thường tốt hơn cho da như: ổi, bưởi, táo, lê, kiwi, dâu tây, thanh long. Các loại này giúp bổ sung vitamin, hỗ trợ tiêu hóa và giảm phản ứng viêm trong cơ thể", bác sĩ Yến nói.
Tin Gốc: Thanh Niên

