Từ thông tin của bạn đọc về việc Trường mầm non Nhi Đức, phường Kiến An, TP Hải Phòng có nhiều biểu hiện không minh bạch trong việc cung cấp thực phẩm để nấu ăn cho học sinh, gây nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, Tuổi Trẻ Online đã tiến hành xác minh thông tin.
Tài liệu Tuổi Trẻ Online có được cho thấy ngày 29-12-2025, Trường mầm non Nhi Đức ban hành quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cung cấp thực phẩm để thực hiện công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Theo đó, Công ty TNHH chế biến nông sản và cung cấp thực phẩm New Green (Công ty New Green) được lựa chọn với giá trúng thầu gần 1,6 tỉ đồng.
Đến ngày 31-12-2025, Trường mầm non Nhi Đức và Công ty New Green đã ký hợp đồng cung cấp dịch vụ số 312, cung cấp thực phẩm, hàng hóa thực hiện tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh.
Tuy nhiên, song song với việc cung cấp thực phẩm thông qua gói thầu với Công ty New Green, Trường mầm non Nhi Đức vẫn tiếp tục duy trì và thực hiện hợp đồng với một công ty khác là Công ty TNHH xuất nhập khẩu Tiến Anh (Công ty Tiến Anh), cung cấp một mặt hàng duy nhất là thịt bò.
Điều này trái với quy định tại Nghị định 214 quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Đấu thầu về lựa chọn nhà thầu.
Theo quy định, các gói thầu cung cấp suất ăn, bữa ăn học đường hoặc mua nguyên liệu, nhiên liệu đầu vào để thực hiện việc cung cấp suất ăn, bữa ăn học đường cho học sinh bán trú, nội trú tại cơ sở giáo dục công lập phải áp dụng hình thức lựa chọn nhà thầu trong trường hợp đặc biệt. Như vậy, các trường hợp cung cấp thực phẩm và suất ăn bán trú trường học mà không qua đấu thầu là vi phạm quy định pháp luật.
Trả lời Tuổi Trẻ Online, bà Nguyễn Thị Hương, Hiệu trưởng Trường mầm non Nhi Đức, xác nhận Công ty Tiến Anh cung cấp thịt bò cho nhà trường nằm ngoài gói thầu cung cấp thực phẩm năm 2025-2026 của nhà trường.
Việc này được thực hiện bằng hợp đồng mua bán hàng hóa số 0509/HĐMB-2025, ngày 5-9-2025, giữa nhà trường và Công ty TNHH xuất nhập khẩu Tiến Anh.
Theo bà Hương, vì “nể nang” nên nhà trường vẫn tiếp tục duy trì và thực hiện hợp đồng ngoài gói thầu đang thực hiện.
“Hiện chúng tôi đã tạm dừng việc mua thực phẩm của Công ty Tiến Anh và rà soát lại để thực hiện theo đúng quy định của Nghị định 214” – bà Hương nói.
Theo tìm hiểu của Tuổi Trẻ Online, liên quan đến việc cung cấp thực phẩm giữa Trường mầm non Nhi Đức và Công ty Tiến Anh, hợp đồng hai bên ký kết khi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của Công ty Tiến Anh chỉ còn hiệu lực đúng 2 ngày.
Điều đáng nói, sau khi hợp đồng được ký kết, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của Công ty Tiến Anh đã hết hạn, nhưng Trường mầm non Nhi Đức vẫn cho doanh nghiệp cung cấp thực phẩm vào trường học.
Bà Nguyễn Thị Hương cho biết trong khoảng thời gian này giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của Công ty Tiến Anh đã hết hạn, phía công ty nói đang hoàn thiện bổ sung nên nhà trường mới cho cấp thực phẩm vào trường.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, bà Trần Thị Phương, Phó chủ tịch phường Kiến An, cho biết việc doanh nghiệp ký hợp đồng mua thực phẩm ngoài gói thầu là không đúng. Phường đã chỉ đạo các trường trên địa bàn dừng ngay việc mua bán thực phẩm phục vụ suất ăn bán trú ngoài gói thầu đang thực hiện, trong đó có Công ty Tiến Anh.
Theo ông Nguyễn Xuân Nam – Phó chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn – Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng, thời gian qua chi cục đã kiểm tra, xử phạt nhiều doanh nghiệp vi phạm các quy định trong việc cung cấp thực phẩm.
Từ thông tin của báo Tuổi Trẻ, chi cục đã tiến hành kiểm tra đối với doanh nghiệp có dấu hiệu vi phạm. Trước mắt đã phát hiện trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 12-2025, doanh nghiệp này hết hạn giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiện chi cục đang rà soát và thực hiện quy trình xử lý đối với doanh nghiệp theo quy định – ông Nam cho biết.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, lãnh đạo Công ty Tiến Anh cũng xác nhận từ tháng 9 đến tháng 12-2025 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của công ty hết hạn. Đến cuối tháng 12-2025, công ty đã bổ sung hoàn thiện giấy chứng nhận theo quy định.
"Bối cảnh già hóa dân số, đô thị hóa nhanh và thay đổi lối sống như hút thuốc, thừa cân béo phì, ít vận động được xem là những yếu tố góp phần làm tăng số ca mắc", PGS.TS.BS. Bùi Diệu, Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam, nói tại Hội thảo khoa học về Ung thư (Oncology Summit) do AstraZeneca Việt Nam phối hợp Hội Ung Thư tổ chức, hôm 11/4.
Hiện, mỗi năm Việt Nam ghi nhận khoảng 180.000 ca ung thư mới và hơn 120.000 ca tử vong do ung thư. Tỷ suất mắc - tử vong ở mức 150,8 và 99 trên 100.000 dân, phản ánh gánh nặng bệnh tật ngày càng gia tăng đối với hệ thống y tế cũng như toàn xã hội. Theo dự báo gánh nặng ung thư toàn cầu đăng trên tạp chí The Lancet, số ca ung thư tại Việt Nam có thể tăng 60-70% trong khoảng 25 năm tới.
Các loại ung thư phổ biến gồm vú, gan, phổi, đại trực tràng và dạ dày. Xu hướng trẻ hóa ở một số bệnh như ung thư vú và ung thư đại trực tràng, đặt ra thách thức mới về tầm soát sớm, chẩn đoán và điều trị.
Tỷ lệ tử vong do ung thư ở Việt Nam cao do bệnh thường được phát hiện ở giai đoạn muộn, dẫn đến hiệu quả điều trị hạn chế. Ngoài ra, những ung thư phổ biến nhất ở người Việt lại là loại có tiên lượng xấu như ung thư gan,phổi.
Dưới áp lực gánh nặng ung thư ngày càng gia tăng và xu hướng trẻ hóa bệnh nhân tại Việt Nam, PGS Diệu cho rằng ứng dụng các tiến bộ y học không còn là lựa chọn, mà là yêu cầu cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả điều trị.
"Thúc đẩy y học chính xác, với trọng tâm là cá thể hóa phác đồ điều trị, mở ra một kỷ nguyên chăm sóc y tế dựa trên bằng chứng và đặc điểm riêng của từng người bệnh", PGS Diệu nói. Chìa khóa cho kỷ nguyên này nằm ở việc triển khai các kỹ thuật chẩn đoán tiên tiến. Ví dụ, sinh thiết lỏng trong xét nghiệm sinh học phân tử, kết hợp hạ tầng dữ liệu số và ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong chẩn đoán, theo dõi.
Tại hội nghị, TS.BS Jomtana Siripaibun, Giám đốc Trung tâm Ung bướu, Bệnh viện Chulabhorn (Thái Lan) cho hay thúc đẩy hội chẩn đa chuyên khoa (MDT) số hóa và sinh thiết lỏng là nền tảng cho cá thể hóa điều trị ung thư bằng y học chính xác. Các nghiên cứu quốc tế cho thấy bệnh nhân ung thư có thể cải thiện thời gian sống thêm hơn 15 tháng nếu áp dụng MDT vào chẩn đoán và điều trị so với không áp dụng.
Tuy nhiên, có nhiều nguyên nhân dẫn tới việc vận hành MDT chưa được thường quy, trong đó có thiếu hạ tầng số khiến dữ liệu bị phân tán. Giải pháp được các chuyên gia quốc tế chia sẻ nằm ở việc triển khai các nền tảng MDT số hóa, kết nối trực tiếp với hồ sơ bệnh án điện tử để theo dõi kết quả điều trị theo thời gian thực.
MDT là chiến lược sống còn trong điều trị ung thư, và chuyển đổi số là điều kiện bắt buộc để mô hình này vận hành bền vững. "Khi triển khai nền tảng MDT số hóa kết nối dữ liệu lâm sàng, chúng tôi ghi nhận quy trình chuẩn bị ca bệnh hiệu quả hơn và hồ sơ điều trị đầy đủ, nhất quán hơn", bà nói. Điều quan trọng là bắt đầu từ một nhóm bệnh ưu tiên và một quy trình hội chẩn chuẩn, theo dõi đầy đủ, để từng bước xây dựng năng lực hệ thống cho chăm sóc ung thư hiện đại.
Còn TS.BS Chien-Feng Li, Trưởng khoa Giải phẫu bệnh lâm sàng và Xét nghiệm Trung tâm Y tế Chi Mei, Giáo sư Trường Y khoa, Đại học Quốc gia Sun Yat-sen, Đài Loan, đánh giá những tiến bộ trong sinh thiết lỏng và trí tuệ nhân tạo (AI) đang tạo nên chuyển đổi mang tính bước ngoặt trong chẩn đoán và điều trị ung thư. Cách tiếp cận này giúp lựa chọn điều trị phù hợp hơn cho từng người bệnh và tối ưu hóa hiệu quả điều trị, chăm sóc.
Rau muống là loại rau rất quen thuộc, dễ mua và giá rẻ. Loại rau này cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Chẳng hạn, rau muống chứa beta-carotene, một dạng tiền chất của vitamin A, rất tốt cho mắt và hệ miễn dịch. Ngoài ra, rau muống còn có sắt, canxi và kali. Các khoáng chất này cần thiết cho máu, xương và huyết áp, theo chuyên trang Eating Well (Mỹ).
Một điểm đáng chú ý là rau muống có nhiều chất chống ô xy hóa. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Nhờ đó, cơ thể sẽ giảm nguy cơ viêm và mệt mỏi kéo dài. Rau muống cũng dễ ăn, dễ chế biến và phù hợp với bữa ăn hằng ngày. Rau có thể được luộc, xào hoặc nấu canh mà vẫn giữ được nhiều dinh dưỡng.
Trong khi đó, cải bó xôi được xem là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng nhất. Chúng rất giàu vitamin K, có tác dụng giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra, cải bó xôi còn chứa nhiều sắt và folate, cần thiết cho máu và quá trình tạo tế bào mới.
Tuy nhiên, cải bó xôi có một điểm cần lưu ý là chứa oxalate. Chất này có thể làm giảm khả năng hấp thu một số khoáng chất nếu ăn quá nhiều. Vì vậy, mọi người nên ăn xen kẽ với các loại rau khác và có thể nấu chín để giảm bớt ảnh hưởng này.
Cuối cùng là bông cải xanh. Loại thực vật này nổi bật nhờ hàm lượng vitamin C cao. Đây là vitamin giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật. So với nhiều loại rau khác, bông cải xanh cung cấp vitamin C rất dồi dào.
Ngoài ra, bông cải xanh cũng có nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và kiểm soát cân nặng. Khi ăn, chúng ta có thể hấp hoặc luộc nhẹ để giữ lại nhiều dinh dưỡng nhất.
Khi so sánh tổng thể, mỗi loại rau sẽ mạnh ở một điểm khác nhau. Không có loại nào vượt trội hoàn toàn. Nếu chỉ ăn một loại rau sẽ không cung cấp đủ các chất cần thiết cho cơ thể.
Cách tốt nhất là kết hợp 3 loại rau trên trong bữa ăn hằng ngày. Ví dụ, nếu muốn bổ sung sắt và vitamin cho máu, chúng ta có thể ăn cải bó xôi. Nếu muốn tăng sức đề kháng, hãy thêm bông cải xanh. Còn nếu cần một loại rau dễ ăn mỗi ngày, rau muống là lựa chọn phù hợp, theo Eating Well.
Theo đó, công ty này bị xử phạt đối với các hành vi vi phạm phát sinh từ hoạt động của Chi nhánh Công ty TNHH Kotrans tại Hà Nội. Tổng số tiền phạt là 147,5 triệu đồng.
Cụ thể, công ty đã kinh doanh sản phẩm mỹ phẩm VT Reti-a Reedle Shot 700 có nhãn không ghi đầy đủ các nội dung bắt buộc theo quy định. Giá trị hàng hóa đã bán ra thị trường của sản phẩm này là hơn 96,5 triệu đồng. Với hành vi này, doanh nghiệp bị xử phạt 22,5 triệu đồng, đồng thời nộp lại toàn bộ số tiền thu được từ việc bán hàng.
Ngoài ra, công ty còn kinh doanh 3 sản phẩm mỹ phẩm có nhãn ghi không đúng bản chất, không đúng sự thật về hàng hóa. Cụ thể gồm: Torriden Cellmazing Pore Perfecting Ampoule (tinh chất chống lão hóa), VT Cica Collagen mask (mặt nạ giấy dưỡng da), Unove Deep Damage Repair Shampoo Sweet Breeze (dầu gội đầu). Giá trị hàng hóa đã bán là hơn 353 triệu đồng.
Với hành vi này, công ty bị phạt 70 triệu đồng. Đồng thời, doanh nghiệp bị buộc thu hồi hàng hóa, ghi nhãn đúng quy định trước khi tiếp tục lưu thông trên thị trường, phải nộp lại toàn bộ số tiền thu được từ việc bán các sản phẩm.
Cục Quản lý Dược cũng xác định công ty kinh doanh 4 sản phẩm mỹ phẩm có Hồ sơ thông tin sản phẩm (PIF) nhưng không đầy đủ theo quy định của pháp luật. Các sản phẩm vi phạm gồm COSRX The Retinol 0.5 Oil, SKINFOOD Yuja C Dark Spot Clear Cream, SKINFOOD Black Cherry Retinol 0.1 Eye Cream, Paparecipe Collagen Peptide Serum.
Công ty bị xử phạt 55 triệu đồng đối với nhóm vi phạm này. Đồng thời, Cục cũng yêu cầu thu hồi và tiêu hủy toàn bộ các sản phẩm vi phạm.
