Đau dạ dày có nên ăn sữa chua?

Theo The Guardian ngày 21/4, cơ quan lập pháp Anh đã chốt thông qua Dự luật Thuốc lá và Thuốc lá điện tử vào thứ ba vừa qua sau nhiều vòng tranh luận. Đạo luật sẽ chính thức có hiệu lực sau khi Hoàng gia phê chuẩn vào tuần tới. Quy định mới cấm hoàn toàn các cơ sở kinh doanh bán mặt hàng này cho nhóm dân số sinh từ năm 2009 trở đi. Giới chức Anh kỳ vọng biện pháp quyết liệt này sẽ chặt đứt chuỗi gây nghiện và loại bỏ dần việc kinh doanh thuốc lá trong tương lai.

Quyết định mạnh tay của chính phủ xuất phát từ gánh nặng y tế và kinh tế khổng lồ. Khói thuốc cướp đi sinh mạng của 64.000 người và khiến 400.000 bệnh nhân nhập viện mỗi năm tại quốc gia này. Dịch vụ Y tế Quốc gia (NHS) phải chi khoảng 3 tỷ bảng Anh hàng năm để điều trị ung thư và bệnh tim mạch. Toàn xã hội cũng thiệt hại 21,3 đến 27,6 tỷ bảng Anh mỗi năm do suy giảm năng suất lao động.

Bộ trưởng Y tế Wes Streeting đánh giá "đạo luật đánh dấu thời khắc lịch sử của sức khỏe quốc dân", thêm rằng chính sách mới giúp bảo vệ trẻ em khỏi sự lệ thuộc vào chất gây nghiện và ngăn chặn những tổn hại sức khỏe suốt đời.

Bên cạnh việc giới hạn độ tuổi, đạo luật trao quyền cho các bộ trưởng mở rộng phạm vi cấm hút thuốc ra các sân chơi trẻ em, khu vực bên ngoài trường học và bệnh viện. Chính phủ đồng thời cấm các thương hiệu thuốc lá điện tử quảng bá, tiếp thị sản phẩm chứa nicotine hướng tới giới trẻ để ngăn chặn nguy cơ nghiện từ sớm.

Nhiều tổ chức y tế hoan nghênh bước đi trên. Giám đốc tổ chức Hành động vì Sức khỏe và Hút thuốc Hazel Cheeseman và đại diện tổ chức Hen suyễn và Phổi Anh Sarah Sleet đều coi đạo luật là bước ngoặt thay đổi diện mạo sức khỏe quốc gia. Họ tin tưởng chính sách mới sẽ chặn đứng cơ hội tàn phá lá phổi thế hệ mai sau của ngành công nghiệp này.

Tuy nhiên, các công ty kinh doanh thuốc lá điện tử lại bày tỏ sự lo ngại. Đại diện công ty VPZ Richard Begg và người sáng lập tổ chức We Vape Mark Oates cảnh báo việc siết chặt quản lý, đặc biệt là hạn chế hương liệu, có thể gây tác dụng ngược. Họ cho rằng hương liệu đóng vai trò làm động lực giúp người trưởng thành chuyển sang giải pháp thay thế. Việc cấm cản quá mức dễ đẩy những người đang cai thuốc quay lại dùng sản phẩm truyền thống hoặc tìm đến nguồn cung bất hợp pháp trên thị trường đen.

Tin Gốc: Vnexpress

Nước ép trái cây: Khi độ pH trong miệng giảm xuống dưới khoảng 5,5, men răng mất khoáng do môi trường axit, khiến cấu trúc yếu đi và dễ bị mài mòn, tổn thương hơn khi ăn nhai hoặc chải răng.

Các loại nước ép cam, quýt có pH rất thấp (khoảng 2,0-3,5) và chứa axit citric, có thể dẫn đến men mất khoáng (như canxi, phosphat), tăng nguy cơ bào mòn. Nước ép dứa và lựu cũng có thể gây hiệu ứng tương tự.

Nước ép đóng chai còn có nguy cơ gây hại hơn nước ép tươi do chứa thêm axit citric và vitamin C để bảo quản.

Nước ép trái cây: Khi độ pH trong miệng giảm xuống dưới khoảng 5,5, men răng mất khoáng do môi trường axit, khiến cấu trúc yếu đi và dễ bị mài mòn, tổn thương hơn khi ăn nhai hoặc chải răng.

Các loại nước ép cam, quýt có pH rất thấp (khoảng 2,0-3,5) và chứa axit citric, có thể dẫn đến men mất khoáng (như canxi, phosphat), tăng nguy cơ bào mòn. Nước ép dứa và lựu cũng có thể gây hiệu ứng tương tự.

Nước ép đóng chai còn có nguy cơ gây hại hơn nước ép tươi do chứa thêm axit citric và vitamin C để bảo quản.

Nước ngọt và nước có gas: Nước ngọt có pH thấp đồng thời chứa nhiều loại axit như carbonic, citric, phosphoric, trong đó axit phosphoric đặc biệt gây hại vì làm mất canxi trong răng.

Mỗi lần uống nước ngọt, môi trường axit trong miệng có thể kéo dài khoảng 20 phút, vì vậy việc nhâm nhi liên tục làm tăng nguy cơ tổn hại men răng. Nước có gas không đường ít gây hại hơn, nhưng các loại có hương vị hoặc chứa đường vẫn làm tăng nguy cơ mòn men.

Nước ngọt và nước có gas: Nước ngọt có pH thấp đồng thời chứa nhiều loại axit như carbonic, citric, phosphoric, trong đó axit phosphoric đặc biệt gây hại vì làm mất canxi trong răng.

Mỗi lần uống nước ngọt, môi trường axit trong miệng có thể kéo dài khoảng 20 phút, vì vậy việc nhâm nhi liên tục làm tăng nguy cơ tổn hại men răng. Nước có gas không đường ít gây hại hơn, nhưng các loại có hương vị hoặc chứa đường vẫn làm tăng nguy cơ mòn men.

Thực phẩm muối chua: Giấm và các món dưa muối chua chứa hàm lượng axit acetic cao. Loại axit này có thể gây hại cho men răng, làm mòn, khiến răng trở nên yếu và dễ tổn thương.

Thực phẩm muối chua: Giấm và các món dưa muối chua chứa hàm lượng axit acetic cao. Loại axit này có thể gây hại cho men răng, làm mòn, khiến răng trở nên yếu và dễ tổn thương.

Đồ ăn vặt nhiều đường và tinh bột: Các thực phẩm như bánh, khoai tây chiên hay bánh mì khi nhai sẽ chuyển hóa thành đường, tạo điều kiện cho vi khuẩn trong miệng sản sinh axit. Đồng thời, chúng dễ bám vào bề mặt răng, kéo dài thời gian tiếp xúc và làm tăng nguy cơ tổn hại men răng.

Kẹo cũng chứa nhiều đường, nhưng mức độ ảnh hưởng khác nhau tùy loại. Kẹo cứng khiến răng tiếp xúc với đường lâu hơn, kẹo chua kết hợp cả axit và đường, trong khi kẹo dẻo dễ dính và khó được làm sạch.

Đồ ăn vặt nhiều đường và tinh bột: Các thực phẩm như bánh, khoai tây chiên hay bánh mì khi nhai sẽ chuyển hóa thành đường, tạo điều kiện cho vi khuẩn trong miệng sản sinh axit. Đồng thời, chúng dễ bám vào bề mặt răng, kéo dài thời gian tiếp xúc và làm tăng nguy cơ tổn hại men răng.

Kẹo cũng chứa nhiều đường, nhưng mức độ ảnh hưởng khác nhau tùy loại. Kẹo cứng khiến răng tiếp xúc với đường lâu hơn, kẹo chua kết hợp cả axit và đường, trong khi kẹo dẻo dễ dính và khó được làm sạch.

Trái cây sấy khô: Các loại như nho khô, mơ khô hay chà là có độ dính cao, dễ bám vào răng, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển và sinh axit gây sâu răng. Do được cô đặc, chúng cũng chứa lượng đường cao hơn so với trái cây tươi.

Trái cây sấy khô: Các loại như nho khô, mơ khô hay chà là có độ dính cao, dễ bám vào răng, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển và sinh axit gây sâu răng. Do được cô đặc, chúng cũng chứa lượng đường cao hơn so với trái cây tươi.

Tin Gốc: Vnexpress

Tại Lễ kỷ niệm thành tựu 100 ca ghép gan trẻ em và Hội thảo khoa học ghép gan trẻ em diễn ra ngày 29/5, PGS.TS Phạm Duy Hiền, Phó Giám đốc Bệnh viện, nhấn mạnh thành tựu này giúp trẻ mắc bệnh lý gan mật giai đoạn cuối sống khỏe mạnh ngay tại Việt Nam. Ông Hiền cho biết trước đây, nhóm bệnh nhi này luôn đối mặt với nguy cơ tử vong hoặc gia đình phải đưa các em ra nước ngoài điều trị với chi phí đắt đỏ.

Bệnh viện Nhi Trung ương khởi động chương trình ghép gan trẻ em từ năm 2005. Sau giai đoạn đầu nhận sự hỗ trợ từ các chuyên gia quốc tế, đội ngũ y bác sĩ trong nước hiện đã làm chủ nhiều kỹ thuật khó như ghép gan cấp cứu, ghép bất đồng nhóm máu, ghép cho trẻ cân nặng thấp, ghép từ người hiến chết não và xử lý các ca bệnh chuyển hóa di truyền phức tạp.

Đến nay, bệnh viện ghi nhận tỷ lệ bệnh nhi sống khỏe mạnh sau 5 năm ghép đạt 90,2%, tương đương số liệu tại các trung tâm lớn trên thế giới. Đây cũng là đơn vị đầu tiên tại châu Á ghép gan thành công cho trẻ xơ gan do đột biến gene rối loạn chuyển hóa axit mật. Đặc biệt vào năm 2025, các bác sĩ đã thực hiện thành công ca ghép gan trẻ em đầu tiên lấy tạng từ người hiến chết não.

Thống kê trong 100 ca ghép gan, y bác sĩ ghi nhận khoảng 70% bệnh nhi mắc teo đường mật bẩm sinh, số còn lại mang các bệnh lý rối loạn chuyển hóa, ung thư gan nguyên phát hoặc xơ gan giai đoạn cuối.

Điển hình, các chuyên gia đã hồi sinh thành công bé Phan Linh Phương (2,5 tuổi, trú tại TP HCM). Bác sĩ phát hiện bé mắc teo mật bẩm sinh khi mới vài ngày tuổi. Sau khi trải qua ca mổ Kasai không thành công, bệnh nhi buộc phải ghép gan để duy trì sự sống.

Lúc 17 tháng tuổi và chỉ nặng 8 kg, bệnh nhi bước vào ca phẫu thuật tiếp nhận phần gan do người bác ruột hiến tặng. Một năm sau mổ, cơ thể bé duy trì sức khỏe ổn định, tăng cân tốt và đạt các chỉ số gan bình thường.

Người nhà bệnh nhi cho biết gia đình phải chi trả thêm gần 500 triệu đồng cho quá trình lấy và ghép tạng, ngoài số tiền Bảo hiểm Y tế thanh toán. Quá trình chăm sóc trẻ sau ghép đòi hỏi nhiều nỗ lực vì người thân phải cho trẻ dùng thuốc chống thải ghép suốt đời và tuân thủ các điều kiện chăm sóc y tế khắt khe.

Theo GS.TS Trần Minh Điển, Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương, chi phí một ca ghép gan trẻ em hiện dao động khoảng 500-700 triệu đồng, nằm trong nhóm thấp của khu vực. Bảo hiểm Y tế thanh toán phần lớn chi phí trong danh mục cho trẻ dưới 6 tuổi.

Dù vậy, sự khan hiếm nguồn tạng hiến vẫn tạo ra thách thức lớn. Bệnh viện hiện ghi nhận 65 bệnh nhi chờ ghép gan, trong đó 25 trường hợp cần mổ khẩn cấp. Chung tay giải quyết bài toán kinh tế, Quỹ Hope đã tài trợ 17 ca ghép gan tại đây, nâng tổng số ca ghép tạng quỹ hỗ trợ trên cả nước lên con số 39.

ThS.BS Đinh Anh Tuấn, Cục trưởng Cục Bà mẹ và Trẻ em (Bộ Y tế), nhận định con số 100 ca ghép đánh dấu cột mốc quan trọng của bệnh viện và toàn ngành ghép tạng Nhi khoa Việt Nam. Cơ quan chức năng thời gian tới sẽ tiếp tục hoàn thiện Luật Hiến, ghép mô, bộ phận cơ thể người, qua đó tạo hành lang pháp lý giúp lĩnh vực này phát triển bền vững trong giai đoạn mới.

Tin Gốc: Vnexpress