Sau nhiều năm điều trị cho bệnh nhân ung thư, bác sĩ Nam Sang-geun (Hàn Quốc) cho rằng chế độ ăn uống hàng ngày có thể tạo nên khác biệt lớn đối với sức khỏe.
Theo ông, việc bổ sung đúng thực phẩm không chỉ giúp tăng miễn dịch mà còn góp phần hạn chế nguy cơ hình thành và phát triển tế bào ung thư.
Bác sĩ Nam là chuyên gia phẫu thuật tuyến vú và tuyến giáp, từng làm việc tại Trung tâm Ung thư vú thuộc Bệnh viện Severance của Đại học Yonsei. Với hơn 15 năm kinh nghiệm, ông thường xuyên chia sẻ kiến thức chăm sóc sức khỏe trên kênh YouTube cá nhân.
Theo chuyên gia này, 5 nhóm thực phẩm dưới đây nên được bổ sung thường xuyên trong thực đơn để hỗ trợ bảo vệ cơ thể.
Cà chua chứa lycopene – chất chống oxy hóa tạo nên màu đỏ đặc trưng, có tác dụng bảo vệ tế bào trước các gốc tự do. Trong khi đó, tỏi giàu allicin, hợp chất được cho là giúp ức chế sự phát triển của tế bào bất thường.
Để hỗ trợ sức khỏe, bác sĩ gợi ý mỗi người có thể ăn 1–2 quả cà chua cỡ vừa cùng 2–3 tép tỏi mỗi ngày trong chế độ ăn cân bằng.
Các loại rau như bông cải xanh, súp lơ trắng hay bắp cải được đánh giá cao nhờ chứa sulforaphane – hợp chất thực vật có khả năng hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào bất thường.
Bác sĩ khuyến nghị nên ăn khoảng 100–200g rau họ cải mỗi ngày. Với bông cải xanh, cách chế biến phù hợp nhất là hấp hoặc chần nhanh để hạn chế thất thoát dưỡng chất do nhiệt độ cao.
Kim chi, tương đậu nành lên men và các món ăn giàu lợi khuẩn được xem là “trợ thủ” của hệ tiêu hóa. Nhóm thực phẩm này giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ miễn dịch và giảm phản ứng viêm trong cơ thể.
Theo bác sĩ Nam, duy trì thói quen ăn thực phẩm lên men với lượng hợp lý mỗi ngày có thể góp phần tăng cường sức đề kháng tự nhiên.
Đây là thực phẩm quen thuộc đối với nhiều người. Đậu phụ, sữa đậu nành hay hạt đậu nành cung cấp nguồn đạm thực vật chất lượng, đồng thời chứa nhiều chất béo tốt và chất xơ.
Đặc biệt, isoflavone trong đậu nành được cho là có khả năng hỗ trợ ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Tuy nhiên, chuyên gia lưu ý không nên lạm dụng. Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng nửa bìa đậu phụ hoặc một cốc sữa đậu nành không đường, theo Chosun.
Bác sĩ Nam khuyến khích sử dụng dầu tía tô hoặc dầu hạt lanh thay cho các loại dầu chiên đi chiên lại nhiều lần.
Theo ông, các loại dầu giàu Omega-3 thực vật giúp duy trì hoạt động của tế bào, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm căng thẳng oxy hóa – yếu tố có liên quan đến nhiều bệnh mạn tính, trong đó có ung thư.
Bên cạnh đó theo các bác sĩ một lối sống khoa học với việc duy trì tập luyện thể thao, ngủ nghỉ điều độ, tắm nắng hợp lý, ăn uống cân bằng, khám sức khỏe định kỳ và tránh xa các chất kích thích chính là “lá chắn” quan trọng giúp giảm nguy cơ ung thư.
Với người từng điều trị ung thư, việc xây dựng thói quen sống lành mạnh cùng tinh thần tích cực, lạc quan không chỉ giúp cơ thể phục hồi tốt hơn mà còn góp phần nâng cao chất lượng sống và kéo dài tuổi thọ.
Chương trình diễn ra tại Trung tâm Nghệ thuật Âu Cơ (Hà Nội) hân hạnh có sự đồng hành của Tập đoàn Công nghiệp – Năng lượng Quốc gia Việt Nam (PVN), Công ty TNHH – Tổng Công ty Tham dò Khai thác Dầu khí (PVEP) và Tổng Công ty Cổ phần Dịch vụ Kỹ thuật Dầu khí Việt Nam (PTSC).
Với kết cấu ba phần xuyên suốt, "Sáng mãi tên Người" đã tái hiện hành trình cách mạng của Chủ tịch Hồ Chí Minh từ những năm tháng tuổi trẻ ra đi tìm đường cứu nước cho đến ánh sáng tư tưởng dẫn đường và khát vọng phát triển đất nước hôm nay. Ngay từ những phút mở màn, chương trình đã tạo dấu ấn mạnh với tiết mục dàn dựng "Hành trình ánh sáng". Không gian sân khấu chìm trong bóng tối cùng tiếng sóng biển, tiếng bước chân và hình ảnh em nhỏ cầm đèn dầu đã mở ra mạch cảm xúc sâu lắng về hành trình tìm đường cứu nước của Bác.
Mashup "Ai yêu Bác Hồ Chí Minh hơn thiếu niên nhi đồng" và "Bác Hồ một tình yêu bao la" do Câu lạc bộ Sao Tuổi thơ và Dương Đức Hải biểu diễn mang đến không khí vừa trong trẻo vừa thiêng liêng, nhận được nhiều tràng pháo tay của khán giả.
Trong Phần I – "Người đi tìm hình của nước", các tiết mục "Từ làng Sen", "Đêm nghe hát đò đưa nhớ Bác", "Dấu chân phía trước" đã khắc họa sâu sắc hình ảnh quê hương, tình cảm gia đình và lý tưởng cứu nước của người thanh niên Nguyễn Tất Thành.
Đặc biệt, hoạt cảnh sân khấu hóa khoảnh khắc Nguyễn Tất Thành chuẩn bị rời Bến Nhà Rồng tạo nên cao trào cảm xúc, khiến nhiều khán giả xúc động. Tiếp đó, "Khát vọng" qua giọng hát Quang Hà và "Đường chúng ta đi" do NSND Quốc Hưng cùng Hợp xướng Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam thể hiện đã tạo nên không khí hào hùng, giàu khí thế.
Phần II – "Ánh sáng dẫn đường" được đánh giá là một trong những điểm nhấn giàu chiều sâu của chương trình. Phóng sự "Cờ Đảng bằng máu trong chốn lao tù" cùng phần giao lưu với cựu tù Phú Quốc Nguyễn Thế Nghĩa mang lại nhiều cảm xúc lắng đọng.
Những câu chuyện về niềm tin cách mạng, về lá cờ Đảng được gìn giữ trong lao tù khắc nghiệt đã khiến không gian khán phòng nhiều lần lặng đi vì xúc động.
Các tiết mục "Lời Bác dặn trước lúc đi xa", "Bài ca Hồ Chí Minh" cùng phóng sự "Hồ Chí Minh – nguồn cảm hứng bất tận" tiếp tục nối dài mạch cảm xúc về tư tưởng, đạo đức và phong cách Hồ Chí Minh.
Khép lại chương trình, Phần III – "Việt Nam khắc ghi lời Người" mang tới bầu không khí tươi sáng, hiện đại với các tiết mục "Còn gì đẹp hơn", "Yêu nụ cười Việt Nam", "Thịnh vượng Việt Nam sáng ngời" và "Đất nước vươn mình".
Những hình ảnh đẹp về đất nước Việt Nam hiện đại, phát triển được trình chiếu trên sân khấu hòa cùng âm nhạc trẻ trung đã truyền tải thông điệp về niềm tin, khát vọng và trách nhiệm của thế hệ hôm nay trong hành trình dựng xây đất nước.
Grant Miller, 40 tuổi, giám đốc điều hành một công ty kỹ xảo điện ảnh ở London, xóa ứng dụng hẹn hò sau một thời gian sử dụng. Anh chi khoảng 20.000 bảng Anh (27.000 USD) cho công ty mai mối Maclynn để được giới thiệu với 16 phụ nữ. "Khoản đầu tư này giúp tôi tiết kiệm thời gian và nghiêm túc tìm đúng người", anh nói.
Quyết định của Miller phản ánh một xu hướng đang gia tăng trong giới siêu giàu toàn cầu: "thuê ngoài" đời sống tình cảm. Tương tự việc trả tiền cho huấn luyện viên cá nhân hay chuyên gia quản lý tài sản, các giám đốc điều hành và doanh nhân đang tìm đến chuyên gia mai mối để tối ưu hóa quá trình tìm kiếm bạn đời.
Bà Cheryl Maida, Giám đốc của công ty mai mối Matchmaking, cho biết nguyên nhân nhóm khách hàng thu nhập cao tìm đến dịch vụ trực tiếp do chán ngán những cuộc trò chuyện "không đi tới đâu", những lần bị cắt đứt liên lạc đột ngột (ghosting) hay e ngại rủi ro từ hồ sơ giả mạo và việc lộ ảnh riêng tư trên ứng dụng trực tuyến.
Các dịch vụ mai mối đắt đỏ cung cấp hồ sơ ứng viên đã qua sàng lọc khắt khe. Dữ liệu của công ty nghiên cứu Verified Market Research (Mỹ) cho thấy thị trường mai mối cao cấp toàn cầu dự kiến tăng từ 1,27 tỷ USD năm 2023 lên 2,39 tỷ USD năm 2032.
Tại Berkeley International (Anh), mức phí khởi điểm từ 15.000 bảng Anh cho các buổi giới thiệu trong nước và lên tới 40.000 bảng Anh trên quy mô toàn cầu. Nếu dùng dịch vụ "tìm kiếm riêng tư" với những yêu cầu chi tiết về sở thích hoặc địa chỉ đối tác, phí là 70.000 bảng Anh. Mạng lưới Ivy Relations (Bỉ) thu phí từ 100.000 bảng Anh trở lên. Tỷ lệ đính hôn hoặc kết hôn của các dịch vụ này đạt khoảng 90%.
Báo cáo từ Đại học Harvard chỉ ra các mối quan hệ cá nhân là yếu tố dự báo về sức khỏe và tuổi thọ. Bà Inga Verbeeck, người sáng lập Ivy Relations, cho biết nhiều khách hàng nhận ra sự hài lòng về tình cảm có liên quan đến sức khỏe thể chất.
Giới kinh doanh thường gặp rào cản khi áp dụng tư duy thương trường vào tình cảm. Theo bà Mairead Molloy, Giám đốc toàn cầu tại Berkeley International, khả năng kiểm soát giúp họ thành công trong kinh doanh nhưng lại gây cứng nhắc trong các mối quan hệ. Những người ở độ tuổi 30, dù sở hữu mạng lưới quan hệ rộng vẫn cảm thấy mất kết nối. Do đó, người mai mối còn đóng vai trò hỗ trợ tư vấn phong cách và tâm lý.
"Yếu tố cảm xúc của sự hài lòng trong mối quan hệ đi đôi với sự quan tâm ngày càng lớn đối với tuổi thọ thể chất, giúp con người nhận ra tình yêu mới là cội nguồn của hạnh phúc", Inga Verbeeck, người sáng lập Ivy Relations, nói.
Nhà xã hội học Jess Carbino, cựu chuyên gia của Tinder, cho rằng sự trỗi dậy của dịch vụ mai mối xuất phát từ nhu cầu kiểm soát của giới thượng lưu. Đồng tình với quan điểm này, giáo sư xã hội học Pepper Schwartz tại Đại học Washington cho biết người giàu tin rằng tài chính sẽ giúp họ thu hẹp rủi ro trong việc tìm bạn đời.
Dù có sự can thiệp của các chiến lược bài bản, tình yêu vẫn chứa đựng những yếu tố khó đoán. Đại diện Berkeley International kể lại trường hợp một nữ khách hàng bay đến Texas để gặp 12 đối tượng ngành tài chính được chọn lọc, nhưng cuối cùng lại kết hôn với một người đàn ông tình cờ quen ở phòng chờ sân bay trong chính chuyến đi đó.
Dù theo cách nào, áp lực tìm kiếm bạn đời là có thật, và giới siêu giàu vẫn sẽ tiếp tục đầu tư những khoản tiền lớn để chủ động nắm bắt tương lai lãng mạn của mình.
Ít ai nghĩ lá tre trước đây rụng bỏ đi giờ thành hàng xuất khẩu, được bán với giá khá đắt. Lá tre Việt Nam được ưa chuộng ở nước ngoài do chất lượng tốt và có mùi thơm đặc trưng.
oại lá tre được thu mua để xuất khẩu là tre bát độ (hay còn gọi là bương). Tre bát độ rất khác với lá tre thường. Chúng có kích cỡ to hơn hẳn.
Tre bát độ là loại cây mọc hoang, xuất hiện rất nhiều ở vùng cao và cả đồng bằng. Hiện ở Yên Bái, Bắc Giang, Thanh Hóa, Sóc Sơn - Hà Nội... có rất nhiều người dân trồng tre bát độ để xuất khẩu.
Tre bát độ, hay còn gọi là cây bương, là loại cây mọc hoang, được trồng rất nhiều ở vùng cao và cả đồng bằng. Trước người dân trồng tre bát độ chỉ dùng cây còn lá thì bỏ đi. Nhưng vài năm lại đây, lá tre bát độ tươi và khô lại trở thành mặt hàng xuất khẩu, đem lại thu nhập khả quan cho người dân.
Trên chợ mạng và các group bán hàng online, rất nhiều tiểu thương công khai thu mua lá tre bát độ với số lượng không giới hạn và giá không hề rẻ. Họ thu mua rồi bán lại cho các thương lái xuất khẩu sang Đài Loan với giá 10.000 đồng/kg lá tre tươi và 40.000 đồng/kg lá tre khô.
Lá tre bát độ có kích cỡ to hơn hẳn lá tre thường. Chúng được làm sạch bằng phương pháp tự nhiên, không dùng hóa chất nên được xuất khẩu ra nước ngoài để làm vật liệu gói bánh, gói thực phẩm...
Đáng chú ý tên các sàn thương mại điện tử quốc tế như Alibaba, lá tre được chào bán với mức giá khá đa dạng. Với đơn hàng số lượng lớn từ vài trăm kg, giá lá tre tươi hoặc khô phổ biến khoảng 1-5 USD/kg (26.000-132.000 đồng/kg), tùy chủng loại và quy mô đặt mua. Một số sản phẩm bán lẻ hoặc loại đặc thù có giá cao hơn, dao động 6-7 USD/kg (157.000-185.000 đồng/kg), thậm chí 10 USD/kg (263.000 đồng/kg).
Hạt vải khô
Năm 2020, Theo thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Nhật Bản, các lô vải sang quốc gia này được đóng hộp nhỏ 200g với giá là 537 yên (tương đương hơn 110.000 đồng). Như vậy, ước chừng 1kg vải thiều Việt Nam được bán tại Nhật có giá lên đến hơn 500.000 đồng.
Không chỉ quả vải, mà điều bất ngờ là hạt vải cũng đóng gói bán với giá đắt. Trên trang thương mại điện tử Alibaba, một túi hạt vải khô có giá từ 5 đến 20 USD (tương đương khoảng 116.000 đến 460.000 đồng), tùy theo khối lượng từ 100 đến 500 gram. Theo đó, những công dụng được người bán đề cập đến là để làm đẹp, chăm sóc sức khỏe, dược liệu khô,…
Bên cạnh đó, trên nhiều trang bán hàng trực tuyến tại Nhật, 5 hạt vải khô có giá 150.000 đồng. Nghe đến đây chắc hẳn người Việt Nam nào cũng bất ngờ, thậm chí có phần nuối tiếc khi nhận ra từ trước đến nay, bản thân đã vứt đi cả một núi tiền mà không hề hay biết.
