Một người đàn ông 42 tuổi ở Trung Quốc đã duy trì thói quen ăn cà chua gần như mỗi ngày trong suốt một năm vì sự tiện lợi trong công việc bận rộn. Kết quả kiểm tra sức khỏe định kỳ sau đó khiến chính bác sĩ cũng phải ngạc nhiên vì các chỉ số tim mạch của ông ở mức rất tốt so với tuổi.
Người đàn ông làm việc văn phòng, thường xuyên tăng ca và ít thời gian nấu nướng. Thay vì ăn tối đầy đủ, ông duy trì thói quen đơn giản 2-3 quả cà chua mỗi ngày suốt hơn một năm.
Ban đầu, ông chỉ coi đây là cách ăn nhanh cho qua bữa. Tuy nhiên, thói quen kéo dài lại mang đến những thay đổi đáng chú ý cho sức khỏe.
Điều đáng nói khi đi kiểm tra định kỳ, ông Vệ lo lắng vì nghĩ rằng việc thức khuya và ngồi nhiều sẽ khiến sức khỏe suy giảm. Tuy nhiên, kết quả lại hoàn toàn ngược lại.
Bác sĩ cho biết các chỉ số như huyết áp, mỡ máu và độ đàn hồi mạch máu của ông đều rất ổn định, thậm chí tốt hơn nhiều người cùng độ tuổi. Điều này khiến cả bác sĩ cũng phải “bất ngờ và ghen tị nhẹ”.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, cà chua không phải “thần dược”, nhưng chứa nhiều hoạt chất tốt, đặc biệt là lycopene một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào và mạch máu.
Ngoài ra, cà chua còn cung cấp:
– Kali: hỗ trợ ổn định huyết áp
– Vitamin C: tăng cường miễn dịch
– Chất xơ: hỗ trợ tiêu hóa
Một số nghiên cứu cũng cho thấy người ăn nhiều rau quả, trong đó có cà chua, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và rối loạn chuyển hóa.
Dù có lợi, cà chua không thể thay thế hoàn toàn chế độ ăn cân bằng. Các chuyên gia nhấn mạnh:
– Ăn quá nhiều vẫn không giúp “chống bệnh” nếu sinh hoạt thiếu lành mạnh
– Người có bệnh dạ dày cần hạn chế ăn khi đói
– Cà chua chỉ phát huy tốt khi kết hợp chế độ ăn và lối sống hợp lý
Trường hợp của người đàn ông 42 tuổi cho thấy đôi khi những thay đổi nhỏ và đơn giản trong ăn uống cũng có thể tạo ra khác biệt tích cực cho sức khỏe nhưng chỉ khi được duy trì đúng cách và đi kèm lối sống lành mạnh.
Cà chua là nguyên liệu quá quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, xuất hiện từ món canh, món xào cho đến nước ép hằng ngày. Tuy nhiên, đằng sau sự bình dân ấy lại là một “kho dinh dưỡng” đáng chú ý, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết, đặc biệt là nam giới trung niên.
Nguồn dinh dưỡng dồi dào, ít calo
Cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, B, C, kali, sắt, canxi… cùng các acid hữu cơ có lợi cho cơ thể. Trong khi đó, lượng calo lại rất thấp, giúp dễ tiêu hóa và phù hợp với người cần kiểm soát cân nặng.
Nhờ thành phần cân bằng này, cà chua được xem là thực phẩm vừa “nhẹ bụng” vừa hỗ trợ tăng cường sức khỏe tổng thể, giúp cơ thể hoạt động ổn định hơn mỗi ngày.
Lycopene “lá chắn” chống oxy hóa tự nhiên
Điểm nổi bật nhất của cà chua chính là lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng trung hòa các gốc tự do nguyên nhân gây lão hóa và nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Nhiều nghiên cứu cho thấy lycopene có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Người có thói quen ăn cà chua hoặc các sản phẩm từ cà chua thường xuyên được ghi nhận có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn so với nhóm ít sử dụng.
Tác dụng tốt cho tim mạch và mạch máu
Không chỉ liên quan đến ung thư, cà chua còn có vai trò hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Các hoạt chất chống oxy hóa trong cà chua giúp giảm quá trình oxy hóa cholesterol “xấu”, từ đó hạn chế nguy cơ hình thành mảng bám trong mạch máu.
Kết hợp với hàm lượng kali tự nhiên, cà chua còn góp phần hỗ trợ ổn định huyết áp và cải thiện độ đàn hồi của mạch máu, giúp hệ tuần hoàn hoạt động hiệu quả hơn.
Ngoài các tác dụng chính, cà chua còn mang đến nhiều lợi ích khác trong đời sống hằng ngày:
– Hỗ trợ thị lực: giàu vitamin A và các chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mỏi mắt và suy giảm thị lực theo tuổi tác
– Hỗ trợ làm đẹp da: giúp da khỏe hơn, hạn chế tác hại từ tia UV và quá trình lão hóa sớm
– Ổn định đường huyết: lượng carbohydrate thấp, phù hợp với chế độ ăn kiểm soát đường máu
– Hỗ trợ giấc ngủ: một số dưỡng chất giúp cơ thể thư giãn, cải thiện chất lượng giấc ngủ
– Tốt cho xương: cung cấp vitamin K và canxi, góp phần giảm nguy cơ loãng xương
Ăn đúng cách để tận dụng tối đa dinh dưỡng
Các chuyên gia khuyến nghị nên kết hợp cả cà chua sống và cà chua nấu chín. Cà chua chín hoặc chế biến cùng một ít dầu giúp cơ thể hấp thu lycopene tốt hơn, trong khi cà chua tươi giữ được nhiều vitamin C.
Tuy nhiên, cà chua không phải “thực phẩm thần kỳ”. Hiệu quả chỉ thực sự rõ rệt khi được kết hợp với chế độ ăn cân bằng, vận động hợp lý và lối sống lành mạnh.
Dưới đây là 10 thay đổi mạnh mẽ trong suy nghĩ giúp bạn mở cánh cửa thu hút sự thịnh vượng theo nghiên cứu của các chuyên gia tâm lý và tài chính.
Chuyển từ tư duy "thiếu thốn" sang "đủ đầy"
Thay vì tập trung vào những hóa đơn, bạn nên hình dung về mục tiêu an toàn tài chính. Nghiên cứu năm 2016 trên Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ (NLM) chỉ ra những người sử dụng liệu pháp hình dung về sự thành công có động lực hành động cao hơn.
Tiến sĩ hành vi người Mỹ Sheila Ohlsson Walker khuyên trong ba ngày tới, hãy dành 15 phút mỗi ngày để hình dung về "phiên bản tốt nhất của chính mình".
Hãy chọn một mục tiêu cụ thể và vạch ra ba bước hành động để hiện thực hóa ước mơ đó. Khi bạn sống và hành động với tâm thế của người đã thành công, bạn đang tạo ra nguồn năng lượng mạnh mẽ để biến mong muốn thành hiện thực.
Tự khẳng định khả năng quản lý tài chính
Các chuyên gia tâm lý cho biết việc tự nhủ "tôi có khả năng quản lý tài chính và tạo ra thu nhập" giúp củng cố niềm tin nội tại. Tiến sĩ Tchiki Davis, chuyên gia sức khỏe tinh thần (Mỹ) cho biết khi đối mặt với rào cản chi tiêu quá đà, bạn có thể tự nhắc nhở bản thân đang học cách tiết kiệm. Việc này giúp hạn chế lãng phí và duy trì mục tiêu tài chính.
Đổi cách nói về tiền bạc
Nghiên cứu năm 2020 trên NLM về vai trò của độc thoại nội tâm cho biết người có thói quen tự thoại định hướng mục tiêu ít gặp triệu chứng lo âu. Thay vì nói "tôi không đủ tiền", bạn nên chuyển sang "tôi đang học cách tối ưu hóa thu nhập". Tiến sĩ Dan Bates cho biết việc bao dung và trò chuyện với chính mình như một người bạn giúp giảm bớt căng thẳng trước các biến cố tài chính.
Ngừng so sánh
Sự giàu có được đo lường bằng việc đạt được các mục tiêu do chính bạn đặt ra. Khi tập trung vào lộ trình cá nhân thay vì so sánh tài sản với người khác, bạn tránh được những khoản chi tiêu lãng phí.
Nuôi dưỡng lòng biết ơn
Nghiên cứu năm 2023 tại Mỹ cho biết những người thực hành thói quen viết nhật ký biết ơn có sức khỏe tinh thần tốt, ít lo âu và trầm cảm hơn. Trạng thái tâm lý ổn định giúp bạn duy trì kỷ luật trên con đường làm giàu.
Coi thất bại là bài học
Thay vì bỏ cuộc trước một khoản đầu tư lỗ, bạn có thể coi đó là bài học để không lặp lại sai lầm. Việc thay đổi góc nhìn về thất bại giúp bạn duy trì ý chí dài hạn.
Kiên nhẫn với quy luật tích lũy
Sự giàu có là kết quả của lãi kép về cả tiền bạc và thói quen. Bạn cần duy trì tư duy tài chính mới trong thời gian dài để tạo thành bản năng. Sự bền bỉ là yếu tố tiên quyết để thu về lợi nhuận.
Nghiên cứu năm 2022 trên NLM chỉ ra không gian nhiều ánh sáng tự nhiên và yên tĩnh có tác động trực tiếp đến tâm lý. Một không gian sống ngăn nắp, kỷ luật giúp hình thành tư duy quản lý tài chính chặt chẽ.
Tập trung vào số dư tiết kiệm
Thay vì tiếc nuối khi từ bỏ một món đồ xa xỉ, bạn hãy nhìn vào con số tiết kiệm đang tăng lên. Nguồn dự phòng tài chính là nền tảng để bạn đón nhận các cơ hội đầu tư sinh lời.
Thực hành thói quen chia sẻ
Sự chia sẻ không chỉ nằm ở tiền bạc mà còn là thời gian và kiến thức. Khi giúp đỡ người khác, bạn xây dựng được uy tín cá nhân và mở rộng mạng lưới quan hệ, tạo nền tảng cho sự nghiệp.
Ngày 20/5, tại Đồng Tháp, UBND phường Sa Đéc thông tin đang phối hợp với các đơn vị chức năng trên địa bàn phường xác minh, làm rõ nguyên nhân sự việc 27 học sinh Trường tiểu học Kim Đồng, nhập viện điều trị tại Bệnh viện Sa Đéc và Bệnh viện Phương Châu Sa Đéc do nghi ngộ độc thực thẩm.
Theo báo cáo ban đầu của UBND phường Sa Đéc, khoảng 9h ngày 19/5/2026 đến 9h ngày 20/5/2026, có 27 học sinh Trường tiểu học Kim Đồng nhập viện. Số học sinh có mặt ăn bán trú tại Trường tiểu học Kim Đồng ngày 18/5/2026 là 505 em, ngày 19/5/2026 là 468 em.
Các trường hợp nhập viện đều sử dụng thực phẩm tại Trường tiểu học Kim Đồng ngày 18/5/2026, với khẩu phần ăn là cơm trắng, xíu mại thịt heo, canh cải ngọt nấu tép, rau muống, chuối cao vào buổi sáng và bánh su vào buổi chiều.
Thông tin ban đầu các bệnh nhân đều có dấu hiệu sốt, buồn nôn, tiêu chảy, nhưng theo dõi điều trị tại nhà; sau đó lần lượt nhập viện từ 9h ngày 19/5/2026 đến 4h30 ngày 20/5/2026. Trong số đó có 2 học sinh có dấu hiệu co giật.
Bà Lê Thị Tuyết Nhung, Phó Chủ tịch UBND phường Sa Đéc cho biết, UBND phường đã ban hành quyết định kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm đột xuất đối với Trường tiểu học Kim Đồng, tiến hành kiểm tra tại trường học theo quy định. Trung tâm Y tế Khu vực Sa Đéc 1 phối hợp với UBND phường Sa Đéc tiến hành các bước điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm theo quy định. Bệnh viện Đa khoa Sa Đéc, Bệnh viện Phương Châu thu dung điều trị kịp thời các trường hợp có triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Bà Lê Thị Tuyết Nhung cho biết UBND phường Sa Đéc sẽ tiếp tục phối hợp liên ngành để xác minh, làm rõ nguyên nhân vụ việc; theo dõi sát diễn tiến bệnh nhân và kết quả mẫu xét nghiệm để đánh giá nguyên nhân và xử lý theo quy định của pháp luật; phân công cán bộ trực tiếp tại Bệnh viện Sa Đéc để theo dõi, kịp thời nắm bắt tình hình.
Tọa đàm nằm trong chuỗi các hoạt động của chiến dịch truyền thông "Vì cộng đồng không ma túy". Đây cũng là dịp các văn nghệ sĩ, đoàn viên thanh niên và lực lượng chức năng cùng ngồi lại để tìm lời giải cho một vấn đề đang ngày càng đáng lo ngại.
Điều khiến nhiều người tham dự trăn trở là thực tế ma túy đang thay đổi rất nhanh. Nếu trước đây hình ảnh ma túy thường gắn với thuốc phiện, heroin hay những loại chất kích thích dễ nhận biết thì hiện nay các loại ma túy thế hệ mới được ngụy trang dưới nhiều hình thức tinh vi như bánh kẹo, sô cô la, nước uống, "trà sữa", thực phẩm chức năng...
Điều này khiến không ít người, đặc biệt là thanh thiếu niên, có thể trở thành nạn nhân mà không nhận thức đầy đủ về mức độ nguy hiểm.
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung chia sẻ nỗi lo từ góc độ của một người cha. Theo anh, đối tượng cần được bảo vệ không chỉ là thế hệ trẻ hiện tại mà còn là những đứa trẻ đang lớn lên trong môi trường số.
Trong khi phụ huynh ngày càng bận rộn, trẻ em lại dành nhiều thời gian trên mạng xã hội hơn xem truyền hình hay tham gia các hoạt động trải nghiệm trực tiếp. Chính vì vậy, việc cung cấp kiến thức về ma túy cho phụ huynh và thanh thiếu niên cần được thực hiện bằng những hình thức gần gũi, dễ tiếp cận hơn.
Từ trải nghiệm thực tế, ca sĩ Ngô Kiến Huy cho biết ngay cả bản thân anh cũng bất ngờ khi tận mắt chứng kiến nhiều loại ma túy mới được lực lượng chức năng thu giữ và trưng bày.
Những sản phẩm được ngụy trang giống đồ ăn, thức uống thông thường khiến người trẻ rất dễ chủ quan.
Theo nam ca sĩ, nhiều người vẫn nghĩ ma túy là câu chuyện xa vời, chỉ xuất hiện ở đâu đó ngoài xã hội nhưng thực tế, bất kỳ ai cũng có thể trở thành nạn nhân hoặc bị ảnh hưởng gián tiếp bởi tệ nạn này.
Ngô Kiến Huy cũng thẳng thắn nhìn nhận rằng mỗi vụ việc liên quan đến ma túy xảy ra trong giới giải trí đều làm tổn hại đến hình ảnh nghệ sĩ nói chung. Vì vậy, bên cạnh việc xây dựng hình ảnh cá nhân, nghệ sĩ cần có trách nhiệm sử dụng sức ảnh hưởng của mình để lan tỏa kiến thức, cảnh báo những nguy cơ mới và truyền đi thông điệp nói không với ma túy.
Ở góc độ hoạt động cộng đồng, MC Quỳnh Hoa - Phó giám đốc Nhà văn hóa Thanh niên TP.HCM - nhấn mạnh vai trò của nghệ sĩ không dừng lại ở việc tham gia các chiến dịch truyền thông hay xuất hiện trong những sự kiện tuyên truyền. Điều quan trọng hơn là phải thật sự hiểu vấn đề, trang bị kiến thức cho bản thân để có thể chia sẻ chính xác và hiệu quả đến cộng đồng.
Theo chị, sức ảnh hưởng của người nổi tiếng có thể tạo nên những thay đổi tích cực nếu được sử dụng đúng cách. Một bài đăng, một chia sẻ hay một hành động nhỏ của nghệ sĩ đôi khi có sức lan tỏa mạnh mẽ đến hàng chục nghìn người trẻ. Nhưng để trở thành một "đại sứ" thực sự cho các chương trình xã hội, mỗi nghệ sĩ phải là người tiên phong trong việc giữ gìn hình ảnh, lối sống lành mạnh và trách nhiệm công dân.
Một trong những nội dung được đặc biệt quan tâm tại tọa đàm là những thủ đoạn lôi kéo mới trên không gian mạng. Đại úy Nguyễn Lương Gia Khánh - Bí thư Đoàn Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (PA05) - cho biết các đối tượng phạm tội hiện nay đang tận dụng mạng xã hội như một công cụ để tiếp cận giới trẻ.
Theo đó, các đối tượng thường lập những hội nhóm kín, quảng bá ma túy như một xu hướng thời thượng, gắn với hình ảnh "sành điệu", "bản lĩnh" hoặc "giải tỏa áp lực". Những người này còn sử dụng nhiều lời quảng cáo sai sự thật như không gây nghiện, không bị phát hiện hoặc giúp học tập, làm việc hiệu quả hơn.
Đáng chú ý, những người trẻ đang gặp áp lực học tập, công việc hoặc có vấn đề tâm lý thường trở thành mục tiêu dễ bị tác động nhất. Ban đầu các đối tượng tiếp cận bằng hình thức kết bạn, trò chuyện, cho dùng thử miễn phí. Sau đó từng bước lôi kéo, tạo sự lệ thuộc và biến nạn nhân thành mắt xích trong đường dây tiêu thụ trái phép.
Các đại biểu tham dự đều thống nhất rằng cuộc chiến phòng chống ma túy không thể chỉ là nhiệm vụ của lực lượng chức năng mà cần sự tham gia của toàn xã hội. Trong đó, gia đình là tuyến phòng thủ đầu tiên, nhà trường là nơi giáo dục nhận thức, còn nghệ sĩ có thể trở thành cầu nối đưa những thông điệp tích cực đến với cộng đồng bằng ngôn ngữ gần gũi và sức ảnh hưởng của mình.
