Trong video mừng sinh nhật mới đây trên Douyin, Trần Kiều Ân xuất hiện với làn da mịn màng và vẻ ngoài tươi tắn. Ban đầu nữ diễn viên cắm nhầm nến số 37, sau đó được bạn nhắc, cô mới đổi lại thành 47. Nhiều người hâm mộ bình luận bất ngờ và xin bí quyết để “trẻ hơn tuổi thật 20 năm” như cô.
Trần Kiều Ân chia sẻ thường bị nổi mụn mỗi khi gặp áp lực. Để khắc phục, cô duy trì thói quen uống sữa đậu nành hàng ngày. Nhờ chứa hàm lượng isoflavone dồi dào, sữa đậu nành thúc đẩy sản sinh collagen, làm mờ nếp nhăn và nuôi dưỡng làn da trắng sáng. Ngoài ra, thức uống này còn giúp điều hòa nội tiết tố hiệu quả. Nữ diễn viên lưu ý chọn loại ít đường hoặc không đường để vừa giữ dáng, vừa tránh nạp quá nhiều calo cho cơ thể.
Bên cạnh uống sữa hạt, Trần Kiều Ân còn có sở thích ăn nội tạng động vật. Nhiều người thường e ngại nội tạng động vật như lòng và óc lợn vì mùi vị khó ăn. Tuy nhiên, trong một chương trình thực tế, Trần Kiều Ân khẳng định chính việc ăn lòng và óc lợn đã giúp cô giữ được diện mạo trẻ trung hơn so với tuổi thật.
Cô giải thích lòng lợn chứa hàm lượng collagen dồi dào giúp duy trì độ đàn hồi cho da, trong khi óc lợn lại giàu phospholipid giúp bảo vệ não bộ và hỗ trợ phục hồi các tế bào. Đặc biệt, các loại nội tạng giàu sắt còn được coi là “thần dược bổ máu”, giúp cơ thể hồng hào, tươi tắn, phù hợp cho những người có cơ địa thiếu máu.
Song song việc chăm sóc da, diễn viên còn chú trọng giữ dáng. Cô có chế độ ăn giảm cân với bưởi đặc biệt. Cụ thể, trong mỗi bữa ăn, Trần Kiều Ân sẽ dùng nửa quả bưởi hoặc một ly nước ép bưởi kết hợp cùng các thực phẩm khác nhưng cắt bỏ hoàn toàn tinh bột. Nữ diễn viên thực hiện thực đơn này liên tục trong 12 ngày, sau đó nghỉ ngơi 2 ngày ăn uống tự do trước khi bắt đầu chu kỳ tiếp theo, giúp cô giảm được 3 kg chỉ trong vòng 6 ngày.
Hiệu quả ấn tượng này đến từ việc bưởi rất ít calo, chỉ chứa khoảng 42 calo trên mỗi 100 gram nhưng lại tạo cảm giác no lâu, dù năng lượng nạp vào rất thấp. Thêm vào đó, hàm lượng naringin dồi dào trong bưởi còn hỗ trợ ổn định đường huyết và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, biến loại quả này trở thành thực phẩm thay thế lý tưởng cho tinh bột trong các bữa ăn hàng ngày.
Ngoài các phương pháp ăn uống, Trần Kiều Ân cũng tìm đến liệu pháp châm cứu thẩm mỹ, hay còn gọi là “châm điêu”, một liệu pháp làm đẹp trong Đông y, sử dụng những mũi kim siêu nhỏ tác động lên khắp cơ thể, từ đầu đến chân.
Nữ diễn viên khẳng định phương pháp này không chỉ giúp cô cải thiện tình trạng đau mỏi vai gáy và chứng “bướu góa phụ” (dowager’s hump) mà còn khiến cơ mặt trở nên săn chắc hơn. Liệu pháp châm cứu thẩm mỹ sử dụng kỹ thuật châm kim để điều hòa khí huyết trong các kinh lạc, đồng thời tác động vào các lớp da, mô mỡ và cân cơ trên khuôn mặt nhằm đạt được những hiệu quả như làm sáng da, mờ vết thâm, thu nhỏ lỗ chân lông và nâng cơ.
Cuối cùng, một thói quen không thể thiếu trong quy trình chăm sóc bản thân của Trần Kiều Ân là tắm bồn. Cô chia sẻ đặc biệt yêu thích việc ngâm mình trong bồn tắm vì tin rằng hiệu quả gây “vã mồ hôi” của phương pháp này thậm chí còn tốt hơn cả việc tập thể dục.
Việc tắm bồn không chỉ thúc đẩy lưu thông máu và thư giãn cơ bắp, mà còn hỗ trợ đào thải độc tố, giảm tình trạng tích nước, giúp cơ thể trở nên thon gọn và săn chắc hơn. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý đây là liệu pháp không phù hợp cho những người có tiền sử mắc bệnh tim mạch hoặc tiểu đường.
Trần Kiều Ân sinh năm 1979, là một trong những diễn viên hàng đầu của làng giải trí Đài Loan. Tên tuổi cô gắn liền với các tác phẩm truyền hình như Định mệnh anh yêu em, Hoàng tử ếch, Tiếu ngạo giang hồ, Đẳng cấp quý cô…
Trần Kiều Ân được mệnh danh là “Nữ hoàng dòng phim thần tượng” vì tham gia nhiều phim về đề tài này suốt những năm đầu thập niên 2000. Những năm gần đây, Trần Kiều Ân vẫn giữ sức hút nhờ nhan sắc trẻ trung, vóc dáng thon gọn và thường xuyên chia sẻ bí quyết làm đẹp, giữ dáng trên mạng xã hội.
Tiến sĩ, bác sĩ Lê Thị Hương Giang, Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Bộ Công an), cho biết phở là bữa sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt, ngon, tiện lợi và dễ ăn. Tuy nhiên, một bát phở rất giàu giá trị dinh dưỡng, thêm thói quen húp cạn nước tiềm ẩn nhiều mối nguy sức khỏe.
Thông thường, một bát phở trung bình chứa khoảng 400–500 ml nước dùng. Lượng nước này có thể chứa từ 2,5 đến 5g muối, tương đương khoảng 1.000–2.000 mg natri. Trong khi đó, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ dưới 5 g muối/ngày.
"Như vậy, chỉ với thói quen uống hết nước trong một bát phở sáng, cơ thể bạn đã tiếp nhận gần như toàn bộ hạn mức muối cho phép của cả ngày", bác sĩ nói. Ngoài ra, vị mặn trong nước phở thường bị lấn át bởi vị ngọt của xương ninh và các chất điều vị khiến vị giác bị "đánh lừa", vô tình nạp lượng muối vượt ngưỡng mà vẫn thấy vừa miệng.
Ngoài muối, nước dùng ninh từ xương và thịt trong nhiều giờ còn chứa những thành phần gây áp lực lên chuyển hóa. Nước hầm xương trong nhiều giờ có thể giải phóng lượng lớn purin, chất liên quan trực tiếp đến việc hình thành acid uric trong cơ thể. Một nghiên cứu của Choi và cộng sự trên tạp chí New England Journal of Medicine (2004), cho biết chế độ ăn giàu purin từ thịt đỏ và nước hầm có liên quan trực tiếp đến việc tăng acid uric máu và nguy cơ bệnh gout.
Một phần chất béo từ tủy và mỡ xương hòa tan vào nước dùng, làm tăng lượng chất béo bão hòa trong khẩu phần. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), đây là yếu tố góp phần làm tăng Cholesterol xấu, gây xơ vữa động mạch. Một số nghiên cứu phân tích nước hầm xương chứa vi lượng kim loại nặng như chì giải phóng từ xương động vật.
"Dù nồng độ ở mức thấp, việc sử dụng lặp lại mỗi ngày trong thời gian dài vẫn đặt ra bài toán về sự tích lũy sinh học trong cơ thể", bác sĩ nói.
Theo bác sĩ, dư thừa natri kéo dài là "thủ phạm" hàng đầu gây tăng huyết áp, suy thận và các bệnh lý tim mạch. Người có tiền sử tăng huyết áp, bệnh tim mạch, suy thận hoặc có chức năng thận suy giảm không nên lạm dụng. Người đang điều trị bệnh gout hoặc có nồng độ acid uric cao, người cao tuổi có hệ chuyển hóa kém nhạy bén cần thận trọng.
Bạn không nhất thiết phải loại bỏ phở ra khỏi thực đơn, nhưng cần thay đổi cách ăn để bảo vệ sức khỏe. Để an toàn, bạn nên thưởng thức phần cái (bánh phở, thịt, rau) và chỉ nên nếm một lượng nhỏ nước dùng để cảm nhận hương vị, không húp cạn. Tăng cường ăn rau xanh, như rau sống hoặc rau chần để bổ sung chất xơ và kali, giúp đào thải bớt natri.
Hạn chế gia vị thêm, như nước mắm hay bột canh tại bàn khi nước phở vốn đã đậm đà. Nên đa dạng thực đơn trong tuần, không nên ăn liên tục bún, phở. Hãy xen kẽ các bữa sáng nhẹ nhàng hơn như ngũ cốc, khoai lang hoặc các món ít nước dùng mặn để bảo vệ sức khỏe.
Ngày 26/5, nguồn tin của phóng viên Dân trí cho biết, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TPHCM) những ngày qua tiếp nhận điều trị một trường hợp bị bỏng điện thương tâm.
Bệnh nhi là bé G.K. (15 tuổi, ngụ tỉnh Tây Ninh). Theo thông tin ban đầu, trước đó vì thấy con diều của em nhỏ chơi bị vướng đường dây điện, bé K. trèo lên mái nhà để tìm cách gỡ. Thấy có một thanh kim loại dài, bé cầm lấy để khều con diều thì bất ngờ xảy ra sự cố khiến đường dây điện phát nổ.
"Lúc đó, tôi đang ở ruộng phun thuốc thì nghe tiếng động lớn nên vội chạy về nhà. Nghe em gái nói con bị điện giật, tôi vào tắt cầu dao điện rồi nhờ người thân trèo lên cứu con.
Nhưng lúc này cháu đã nằm bất động, quần áo bị lửa cháy đen, bỏng khắp người. Gia đình đưa cháu vào bệnh viện tỉnh cấp cứu, nhưng họ chuyển bé đi ngay vì tình trạng nặng quá", chị T., mẹ bệnh nhi kể.
Tại khoa Phỏng và Phẫu thuật tạo hình, Bệnh viện Nhi đồng 1, bé được xác định bỏng điện hơn 50%, rải rác khắp nơi trên cơ thể như mặt, ngực, tứ chi...
Quá trình điều trị, các bác sĩ đã tiến hành thay băng, chăm sóc tích cực. Bệnh nhi đã trải qua 2 lần cắt lọc vết thương và một lần ghép da tự thân.
Dự kiến vài ngày tới, bé sẽ tiếp tục được mổ ghép da. Đến nay, quá trình điều trị đã kéo dài hơn 1 tháng, diện tích bỏng đã giảm còn hơn 20%, nhưng chưa biết khi nào sẽ được xuất viện.
Theo bác sĩ, tai nạn liên quan đến vật dụng điện, ổ điện hoặc đường dây điện không hiếm gặp với trẻ em và người dân nói chung. Trên thực tế, có hai cơ chế gây bỏng điện.
Một là bỏng do tia lửa điện, thường nhẹ và thời gian điều trị ngắn. Thứ 2 là bỏng do luồng điện đi qua cơ thể, tỏa nhiệt và cháy từ bên trong nên gây vết thương nặng và rất sâu.
Khi luồng điện tiếp xúc cơ thể trên đường truyền trực tiếp, chỗ nào điện trở cao (như cổ tay, khuỷu tay, nách, vùng gân cơ nhiều) thì tỏa nhiệt nhiều. Tổn thương tại những vị trí này thường rất nặng, nhiều trường hợp phải cắt cụt chi. Đó là chưa kể các biến chứng như rung tim, rung thất do điện gây ra, làm bệnh nhân ngưng tim tử vong tại chỗ...
Để phòng tránh những tai nạn đáng tiếc xảy ra với trẻ nhỏ liên quan đến điện, các bác sĩ khuyên cha mẹ cần chú ý che chắn, bảo vệ ổ cắm trong nhà; các thiết bị điện cần tìm cách để xa tầm tay trẻ. Ngoài ra, phụ huynh cần trông coi, theo dõi thật cẩn thận con em, nhất là trong thời điểm mùa hè trẻ được nghỉ học.
Bên cạnh đó, người xây dựng, quản lý đường điện cần tuân thủ khoảng cách an toàn, trang bị bảo hộ đầy đủ cho người lao động. Người dân - nhất là công nhân - hãy chú ý bảo đảm an toàn cho bản thân khi làm việc gần đường điện.
Ngày 2.4, Sở Y tế tỉnh Cà Mau và Sở Y tế TP.HCM ký kết thỏa thuận hợp tác phát triển y tế giai đoạn 2026-2030, với trọng tâm là hỗ trợ trực tiếp, "cầm tay chỉ việc" trong khám chữa bệnh và nâng cao năng lực đội ngũ.
Phát biểu tại lễ ký kết, ông Nguyễn Minh Luân, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, cho biết địa phương luôn ưu tiên đầu tư cho ngành y tế, nhưng thực tế vẫn còn nhiều điểm nghẽn. Cơ sở vật chất chưa đồng bộ, trang thiết bị còn thiếu, đặc biệt hệ thống y tế tuyến xã, phường đang được rà soát để tiếp tục đầu tư.
Tuy nhiên, theo ông Luân, khó khăn lớn nhất vẫn là bài toán nhân lực. Cà Mau đang thiếu đội ngũ y, bác sĩ giỏi ở nhiều lĩnh vực chuyên sâu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng khám chữa bệnh và niềm tin của người dân. Vì vậy, tỉnh mong muốn TP.HCM hỗ trợ đào tạo nhanh, sát thực tế; đồng thời chia sẻ các mô hình quản lý, quản trị hiệu quả, nhất là cơ chế tự chủ trong cơ sở y tế công lập.
Phó giáo sư - tiến sĩ Tăng Chí Thượng, Giám đốc Sở Y tế TP.HCM, đánh giá Cà Mau đã có những bước tiến đáng ghi nhận khi được đầu tư thêm cơ sở vật chất, trang thiết bị và đội ngũ ngày càng chuyên nghiệp.
Theo ông Thượng, vấn đề cốt lõi trong giai đoạn tới là phát huy hiệu quả những nền tảng sẵn có, đặc biệt trong lĩnh vực khám chữa bệnh. TP.HCM cam kết tiếp tục hợp tác toàn diện, bám sát nhu cầu thực tế của Cà Mau để phát triển y tế chuyên sâu.
Trong đó, các lĩnh vực như đột quỵ, tim mạch, ung bướu, sản nhi sẽ được các bệnh viện chuyên sâu tại TP.HCM hỗ trợ trực tiếp, giúp các bệnh viện tại Cà Mau nâng cao hiệu quả hoạt động và giảm phụ thuộc chuyển tuyến.
Theo thỏa thuận, 2 bên thống nhất nguyên tắc hợp tác tự nguyện, công khai, minh bạch. Dự kiến 8 đơn vị y tế chủ lực của Cà Mau sẽ được chuyển giao kỹ thuật từ các bệnh viện tuyến cuối của TP.HCM.
Để chuẩn bị tiếp nhận, Cà Mau đã xác định nhu cầu đào tạo gồm 33 bác sĩ, 3 kỹ sư vật lý, 13 kỹ thuật viên và 4 điều dưỡng. Hiện, toàn hệ thống y tế công lập của tỉnh có hơn 4.880 nhân sự, trong đó có 1.126 bác sĩ; các bệnh viện đã triển khai được gần 70% danh mục kỹ thuật của Bộ Y tế.
Thỏa thuận hợp tác lần này được xem là bước đi cụ thể nhằm nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, giảm tỷ lệ chuyển tuyến, hạn chế tình trạng người dân phải đi xa điều trị, từng bước đưa Cà Mau tiến gần mục tiêu trở thành trung tâm y tế chất lượng cao của khu vực.
